المطبخ من غرف المنزل التي تحتاج إلى تهوية مكثفة. عملية الطهي مصحوبة بإطلاق كميات وفيرة من الرطوبة والروائح الكريهة. توزيعها في جميع أنحاء الشقة أمر غير مرغوب فيه ويمكن أن تمنعه تهوية المطبخ.
تهوية طبيعية للمطبخ
يتم تضمين التهوية في مشروع أي منزل خاص. ومع ذلك ، فإن التهوية الطبيعية للمطبخ لا تلبي دائمًا احتياجات أصحابها. في كثير من الأحيان ، لا يتم تصريف معظم روائح وأبخرة المطبخ من خلال المداخن. لذلك ، يقوم المالكون بتثبيت أغطية المطبخ ، وأحيانًا تكون مجهزة بمرشحات ، وأحيانًا تسحب الهواء ببساطة إلى قناة التهوية.
تعتبر التهوية الطبيعية للمطبخ في منزل خاص مفيدة للغاية ، لأنها لا تتطلب استثمارات إضافية. لكن يتم توفير الجر الجيد بنسبة معينة من درجات حرارة الهواء في المنزل وخارجه. التغييرات في اتجاه أو سرعة الرياح ، تؤدي درجات الحرارة إلى انتهاك الجر. في الصيف ، لا تعمل التهوية الطبيعية بشكل فعال للغاية ، لأنه لا يوجد فرق عمليًا في درجة الحرارة في الداخل والخارج. لذلك ، غالبًا ما تستخدم النوافذ المفتوحة للتهوية للمطبخ في منزل خاص في الصيف.
تهوية قسرية للمطبخ
أبسط خيار للتهوية القسرية للمطبخ في المنزل هو غطاء المطبخ ، الذي يوجه الهواء من المطبخ مباشرة إلى الشارع. هذا الخيار ليس سيئًا ، لأن غطاء المحرك مثبت مباشرة فوق الموقد. عند تعليقها ، من المهم اتباع توصيات الشركة المصنعة. مجموعة غطاء عالية جدًا لن تتكيف مع العمل. المسافة المثلى لموقد الغاز 60-80 سم ، للكهرباء 50-70 سم.
يتم إنتاج الشفاطات عن طريق الترشيح ونوع العادم. الأول يمرر الهواء فقط من خلال نظام الفلتر ويعيده. يجب تغيير الفلتر أو تنظيفه كل 6 أشهر على الأقل (حسب نوعه).
نظام العادم هو في الواقع مروحة عادم مع مجرى هواء. عند تثبيت المدخنة ، يجب مراعاة الميزات التالية:
- يجب أن يكون عدد ثنيات الأنابيب ضئيلاً ؛
- كلما كان الأنبوب أقصر ، كان ذلك أفضل ؛
- يجب ألا تكون الزاوية أكثر حدة من 90 درجة ؛
- الأنابيب المموجة هي الخيار الأسوأ ، حيث أن الأضلاع الداخلية تعيق حركة تدفق الهواء.
توريد أنظمة تهوية وعادم للمطبخ
هذا النوع من تهوية المطبخ في المنزل لا يسحب الهواء فحسب ، بل يستبدله أيضًا بهواء مصفى من الشارع. سلبيات النظام: تركيب مرهق لاثنين من مجاري الهواء ومروحة بتكلفة عالية.