إن بناء منزل أو إجراء إصلاحات كبيرة في شقة ، بدون معدات مطبخ بغطاء مناسب ، يعد مضيعة للمال. السخام من النار والأبخرة الدهنية ورائحة الطعام المطبوخ تنتشر بسرعة كبيرة في أثاث وجدران ليس فقط المطبخ ، ولكن في جميع الغرف. إلى جانب ذلك ، فإن الهواء النقي هو ضمان للصحة وشهية جيدة!
دور شفاط الطباخ
يجب أن تعمل مروحة عادم المطبخ بشكل صحيح:
- تنظيف الهواء من منتجات الاحتراق الضارة ؛
- منع دخول الشحوم والسخام على الأثاث ؛
- إزالة الروائح قدر الإمكان ؛
- لا تخلق الكثير من الضوضاء أثناء العملية.
يكون التنفيذ الكامل لجميع الوظائف ممكنًا إذا تم تحديد سعة الاستخراج بشكل صحيح. تقدم الشركات المتخصصة في إنتاج وبيع هذا النوع من الأجهزة المنزلية العديد من الخيارات لأغطية المطبخ ، ويشار إلى سعتها في جواز السفر. كيف تعرف أيهما مناسب لك؟ ستساعد الآلة الحاسبة والحساب البسيط والدقيق في ذلك.
الأداء والقوة
هذان المفهومان ، على الرغم من ارتباطهما الوثيق ، ليسا نفس الشيء.
أداء شفاط البوتاجاز هو كمية الهواء التي يمكنه ضخها خلال ساعة واحدة. تقاس بالمتر المكعب في الساعة (م3/ساعة).
تحدد الطاقة كمية الكهرباء التي سيتم إنفاقها على المروحة والإضاءة والوظائف الأخرى للغطاء. من المرجح أن يؤثر هذا المؤشر على حساب الربحية. عند تحديد السؤال "كيفية حساب قوة العادم" ، يجب الانتباه إلى كل من الأحمال القصوى والمتوسطة ، عند العمل في أوضاع مختلفة. أنسب حساب للقوة هو المتوسط.
تبدو الصيغة القياسية لحساب الأداء كما يلي: مساحة المطبخ مضروبة في ارتفاع السقف ومضروبة في 12 (عامل تجديد الهواء المعتمد في المعايير الصحية) ، أو (SxH) x12.
ما الذي يؤثر على الأداء؟
لا تعطي الصيغة الأساسية البسيطة فكرة كاملة عن نوع غطاء المحرك الذي ستحتاجه في حالتك. بالإضافة إلى المؤشرات الأساسية ، من الضروري تصحيح الحساب ، مع مراعاة:
- مبدأ العمل.
- ميزات الموقع.
- تصميم غطاء المحرك.
دعونا نفكر بمزيد من التفصيل في كيفية ضبط هذه المعلمات لصيغة حساب الأداء.
كيف يعمل والأداء
مع كل التصميمات المتنوعة ، يتم تقليل مبدأ تشغيل الشفاطات إلى خيارين: لإزالة الهواء وإعادة التدوير.
أعمال التهوية
في هذه الحالة ، تمتص المروحة الهواء الملوث مع جزيئات السخام وتخرجها عبر قنوات التهوية. نظرًا لأنه يجب تجديد الهواء باستمرار ، من أجل التنقية الكاملة ، يجب توفير الهواء النقي للغرفة.
أعمال إعادة التدوير
بهذه الطريقة ، يتم تنقية الهواء في المطبخ إذا لم يكن هناك إمكانية لإزالته.تمر أبخرة المطبخ عبر المرشحات المعدنية والفحمية وتعود مرة أخرى إلى الغرفة.
كيف تؤثر هذه المؤشرات على حاسبة الحساب؟ عادةً ما تتمتع شفاطات إعادة الدوران بأداء أقل ومستويات ضوضاء أعلى وتتطلب المزيد من الطاقة. بالنسبة للمراوح التي تحتوي على مجرى هواء ، يتم تصحيح السعة بالتناسب المباشر مع طول القناة.
الموقع والأداء
ترتبط زيادة الكفاءة بموقع منقي هواء المطبخ ومساحة الغرفة المراد تنظيفها. الحقيقة هي أن الحساب القياسي يفترض وجود مساحة مطبخ مغلقة. إذا كان المطبخ متصلاً بغرفة المعيشة أو بين الغرف تم تزيين المدخل بقوس بدون باب ، فأنت بحاجة إلى حساب المساحة الإجمالية لكلا الغرفتين.
يعمل الشفاط بكفاءة إذا تم وضعه فوق الموقد مباشرةً وتجاوز عرضه قليلاً.
معامل تبادل الهواء المعتمد بواسطة SNiP 10-12 هو أيضًا قيمة نسبية. يسمح استخدام غطاء المحرك اقتصاديًا بزيادة المعامل إلى 15 للمواقد الكهربائية وما يصل إلى 20 لمواقد الغاز.
تقدم الآلات الحاسبة في العديد من المواقع لحساب قوة وأداء الشفاطات بشكل أساسي أشكالًا قياسية. ستكون الآلة الحاسبة أكثر دقة حيث تحتاج إلى تحديد المزيد من المعلمات.
على أي حال ، يُنصح بشراء غطاء له أداء أعلى قليلاً من الحد الأقصى المطلوب لك. سيضمن ذلك أنه لا يعمل في الوضع الكامل ، مما يؤدي بدوره إلى تقليل استهلاك الطاقة ، وبالتالي إطالة عمر خدمة الجهاز. ويتم تقليل مستوى الضوضاء بشكل كبير ، وهو أمر مهم ، خاصة أثناء الطهي طويل الأمد.
أي تصميم أفضل؟
لا توجد إجابة واحدة على هذا السؤال. مرة أخرى ، كل هذا يتوقف على الخصائص الفردية لترتيب المطبخ.
اغطية قبة
تعتبر خزانة الدخان الكبيرة على شكل قبة فوق الموقد الأكثر كفاءة في هذا الوقت. هذه التهوية مناسبة للمطابخ الكبيرة ، وأفضل مع موقد الجزيرة.
اغطية مسطحة
التصميم التقليدي لهذا النوع شائع جدًا في الأماكن التي توجد بها مشاكل في تركيب نظام عادم الهواء. في الأساس ، تم تجهيز الأشكال المسطحة من أجهزة التهوية بنظام تصفية وتعمل على إعادة الدوران والتنظيف.
شفاطات مدمجة
شكلها يشبه القباب ، لكنه أصغر في الحجم. الجزء الرئيسي من الهيكل مخفي في خزانة ، فقط لوحة التحكم واللوحة الرئيسية مرئية. الخيار الأكثر راحة ، وعادة ما يكون الأقل قوة. لكن هناك استثناءات.
مساحة المطبخ الصغيرة لا تعني شفاط منخفض الأداء. في الغرف الصغيرة المغلقة ذات الأحجام الكبيرة من عمل الموقد ، يكون الهواء ملوثًا بشكل أسرع.
للتلخيص: حساب السعة المطلوبة للغطاء ليس بالأمر الصعب. هذا سهل باستخدام الآلة الحاسبة. القاعدة الوحيدة هي مقاربة فردية لهذا الحدث ، مع مراعاة جميع الفروق الدقيقة.
