Направи си сам мангал с печка под метален котел

Изработването на мангал с метален котел със собствените си ръце е просто събитие, но изисква компетентно планиране и отчитане на някои структурно важни детайли. Те се отнасят до избора на вида на конструкцията, нейното местоположение и материали. Първоначално трябва да разгледате въпросите за представянето на конструкцията, нейната издръжливост, безопасност и лекота на използване.

Съоръжения за барбекю с казан

За да съберете мангал за котел със собствените си ръце, отнема малко време и умения за използване на домакински инструменти. Малко усилия в дългосрочен план ще се изплатят със значително разширени кулинарни възможности.

Модернизираното огнище може да се използва за приготвяне на следните ястия:

• барбекю;
• печени зеленчуци и плодове;
• картофи от яке;
• класически пилаф;
• харчо;
• борш;
• ориенталски деликатеси;
• пайове и палачинки.

Също така ще бъде възможно да се затопля вода, да се приготвя чай, да се готвят компоти и много други напитки, където за постигане на желания ефект е необходимо продължително излагане на топлина.

Материали за изработка

Можете да направите мангал под котел със собствените си ръце от следните материали:

• Излято желязо. Те се отличават със своята масивност, висока топлинна мощност и устойчивост на корозия. Сред характеристиките можем да отбележим крехкостта, сложността на обработката и възможността за пукнатини в контакт с течности в нагрято състояние.
• Стомана. При производството на обичайния метал се използва за подпори и топлоустойчив за огнището. Най-добрият вариант се счита за неръждаема стомана, въпреки че изисква значителни разходи. Металните изделия са универсални, те могат да бъдат стационарни, транспортируеми и носещи се, еднокомпонентни и сгъваеми.
• Тухла. За конструкцията е необходимо подреждането на основата, глинени и шамотни тухли. Конструкциите са неподвижни, монтирани веднъж завинаги, могат да стоят няколко десетилетия. Предимството на такива устройства е тяхната стабилност, представимост и гъвкавост.

Изборът се определя от собствените им приоритети, способности и пейзаж на сайта.

Видове конструкции

За да направите мангал с котел удобен и функционален, първоначално трябва да помислите за дизайна му.

По дизайн конструкциите могат да бъдат от този тип:

• Покрити. Модифицираното огнище е инсталирано върху трева или малка площ. Над него се издига навес, предпазващ печката и готвача от валежи и слънчева светлина. Такова решение е практично, лесно за изпълнение и изисква минимални усилия и разходи.
• Универсален. Те представляват цял ​​комплекс, където има открито огнище, печка за котел, комин, рафтове, маси, мивка, кутии за различни аксесоари. Сградата е красива, помпозна, но скъпа. Осигурява водоснабдяване, канализация и електричество.

Като правило леките сгради се правят в летни вили, където собствениците посещават от време на време, и капитални в дворовете на частни къщи, където хората живеят постоянно.

Как се изчислява

Колко удобно ще бъде да го използвате, обемът на производството на продукта, разходът на гориво и нивото на безопасност пряко зависи от правилния избор на размера на бъдещата пещ.

Следните параметри трябва да бъдат правилно изчислени:

• Дължина. Интервал от 10 см между шишчетата се счита за оптимален, плюс 5 см от всяка страна към стените.Ако има купа, добавете нейния диаметър на мястото на инсталиране, при условие че комбинираното устройство. За 6 души ви трябват 70 см за шишчета и 30 см за контейнер. Общо 100 см.
• Ширина. Стандартната дължина на шишчето е 30 см. Това означава, че за оптимално разпределение на топлината и липса на контакт със стените трябва да се направят 25 см. Това е достатъчно за купа с този диаметър, тъй като тя е частично потопена в мангала.
• Дълбочина. Експериментално е установено, че от въглищата до храната трябва да има разстояние 15-16 см. Като се вземе предвид дебелината на въглищния слой 5-8 см и засадената храна 4-7 см, дълбочина 23- Прави се 26 см.
• Височина. Избран за израстването на кулинарния специалист. Избира се емпирично, когато се измерва разстоянието от земята до лакътя. Можете да използвате стандарт за мебели от 80 см.

При избора на размерите на конструкцията не трябва да се обвързва с размера на ваната. Много по-лесно е да намерите правилния съд за готвене, отколкото да персонализирате фурната.

Версията на барбекюто за котел от метал

За да определите по-точно функционалността на огнището, трябва да изберете място за неговото инсталиране. Ако няма ограничения, конструкцията се поставя до зоната за отдих - близо до беседката, банята, до езерото. Няма да е излишно да има редица комуникации - водоснабдяване и канализация.

Следващата стъпка е разработването на проекти. В чертежа трябва да покажете следните подробности:

• Основа. Това ще бъде монолитна стоманобетонна основа с вградени или обект, покрит с плочки.
• Поддържа. Посочени са крака и рафтове. Като правило се правят два рафта - единият отгоре за съдове, а другият отдолу за дърва за огрев и въглища.
• Мангал. Начертани са четири стени и основа за котела. Разположението на купата може да бъде в центъра или на ръба. Камината може да бъде споделена или отделна.
• Сенник или покрив. Тази структура е необходима за защита от сняг, дъжд, слънчева светлина. Покривът може да бъде споделен с огнището, подвижен или да бъде отделна конструкция, покриваща печката или цялата зона за отдих.

За да приготвите мангал с място за котел, ще ви трябват следните инструменти:

• заваряване;
• Български;
• пробивна машина;
• гаечни ключове;
• отвертки;
• рулетка;
• квадрат;
• ниво;
• чук.

Списък на материалите:

• ъгъл 30х30 мм;
• профилна тръба 20х40 мм;
• огнеупорна ламарина 4-6 mm;
• нарязани на метър;
• Болтове и гайки;
• нитове;
• електроди, дискове за метал;
• газова бутилка или една джанта.

Стандартни инструкции за монтаж на мангал:

1. Подготовка на работното място, проверка на наличността на материали и работоспособността на инструментите.
2. Извършване на маркиране. Нарязване на метал на заготовки. Почистване на разфасовки от неравности, заобляне на остри ръбове, шлайфане на местата за заваряване.
3. Свързването на стените помежду си чрез точково заваряване. След корекция на формата, прикрепване към дъното.
4. Полагане на окончателните шевове. Пробиване на отвори в дъното и дъното на стените.
5. Поставяне и фиксиране на стойка за котел. Използва се пръстен от газова бутилка или джанта. Друга опция е квадрат от ъгли, в който е възможно да се регулира размерът за съдове с различни размери.
6. Създаване на опорни елементи. Рамка е направена от тръби и ъгли, създават се рафтове, след което мангалът и краката се съединяват в жлеб или за заваряване.
7. Изрязване на дупки в стените за съхранение на шишчета. В зависимост от приоритетите им се придава триъгълна, квадратна или полукръгла форма. Последният е по-лесен за почистване от мръсотия.

В заключение, печката се почиства от влияния и пръски, върху нея се нанасят декоративни елементи, ако желаете.

Как да инсталирате котел на скара

Ако не искате да претоварвате мангала с допълнителни опции, които увеличават размерите му, можете да използвате няколко ефективни начина за инсталиране на котел на мангал.

Най-популярните опции са:

• върху тухли, положени на дъното на огнището;
• върху скара решетка с достатъчна якост;
• на окачена кука, с самостоятелна или комбинирана опора;
• на специална стойка под формата на джанта с крака.

Всяко решение е привлекателно и практично по свой начин.