Кухнята е една от стаите в къщата, която се нуждае от интензивна вентилация. Процесът на готвене е придружен от отделянето на изобилие от влага и миризми. Разпределението им в целия апартамент е нежелателно и вентилацията на кухнята може да го предотврати.
Естествена вентилация на кухнята
Вентилацията е включена в проекта на всяка частна къща. Естествената вентилация на кухнята обаче не винаги задоволява нуждите на собствениците. Често повечето кухненски миризми и пари не се отделят през комините. Ето защо собствениците инсталират кухненски аспиратори, понякога оборудвани с филтри, понякога просто изтеглящи въздух във вентилационния канал.
Естествената вентилация на кухнята в частна къща е много полезна, защото не изисква допълнителни инвестиции. Но се осигурява добро сцепление при определено съотношение на температурите на въздуха в къщата и отвън. Промените в посоката или скоростта на вятъра, температурите водят до нарушаване на сцеплението. През лятото естествената вентилация не работи много ефективно, защото на практика няма разлика в температурата отвътре и отвън. Ето защо отворените прозорци често се използват като вентилация за кухнята в частна къща през лятото.
Принудителна вентилация на кухнята
Най-простият вариант за принудителна вентилация на кухнята в къщата е кухненски аспиратор, който насочва въздуха от кухнята директно към улицата. Тази опция не е лоша, тъй като аспираторът е монтиран директно над плота. Когато го прикрепяте, е важно да следвате препоръките на производителя. Капакът, поставен твърде високо, няма да се справи с работата. Оптималното разстояние до газовата печка е 60 - 80 см, до електрическата е 50 - 70 см.
Качулките се произвеждат от филтриращ и изпускателен тип. Първият само преминава въздух през филтърната система и го връща обратно. Филтърът трябва да се сменя или почиства поне на всеки 6 месеца (в зависимост от вида му).
Изпускателната система всъщност е изпускателен вентилатор с канал. При инсталиране на комина трябва да се вземат предвид следните характеристики:
- Броят на завоите на тръбите трябва да бъде минимален;
- Колкото по-къса е тръбата, толкова по-добре;
- Ъгълът не трябва да е по-остър от 90 градуса;
- Гофрираните тръби са най-лошият вариант, тъй като вътрешните ребра нарушават движението на въздушния поток.
Захранващи и изпускателни вентилационни системи за кухнята
Този тип кухненска вентилация в къщата не само черпи въздух, но и го замества с филтриран въздух от улицата. Недостатъци на системата: тромав монтаж на два въздуховода и вентилатор, висока цена.
