L’aigua de l’aixeta no hauria de perjudicar el cos humà. Parlar dels seus beneficis, tenir tubs bruts i rovellats disponibles, no és del tot necessari. La majoria de la gent prefereix bullir, posar-se de peu, congelar aigua abans de beure o insistir en minerals beneficiosos com el silici o la shungita. Però idealment no hauríeu de fer-ho. L’aigua sana hauria de contenir sals, ser capaç d’oxidar-se i millorar el benestar i la salut en general.
Per què cal fer proves d’aigua potable?
La gent dels edificis de gran alçada paga pels serveis comunitaris, inclosa l’aigua, de manera que tenen dret a serveis de qualitat, però en la majoria dels casos només són paraules buides. La modernització del subministrament d’aigua urbana requereix molts diners, inclòs el tractament d’aigües residuals abans de la seva reutilització. Per tant, les persones han de tenir cura de la seva salut.
Cal escollir el filtre adequat per avaluar la qualitat de l’aigua potable. Alguns indicadors només es poden determinar mitjançant mètodes de laboratori. D’altres, com el color, la boira, són visibles a simple vista. Això indica que alguna cosa no funciona amb la font.
Indicadors clau de qualitat
- terbolesa deguda a l’entrada d’efluents a l’aigua potable, així com a la presència d’àcids silícics, llims;
- transparència: determinada per la capacitat de llegir text o veure un objecte a través d’un líquid en un got;
- el color és un dels indicadors més importants, que depèn de la ubicació de la font, de la presència de compostos de ferro, humats o àcids fulvics;
- olor - també depèn de la presència de soluts al líquid, pot indicar que no és idoni per a la ingestió.
Indicadors químics:
- El nombre d’ions d’hidrogen. Amb un gran nombre d’ions amb càrrega positiva, el líquid es considera àcid, amb ions amb càrrega negativa: alcalins. Si la quantitat és igual, és neutra. Tots els líquids de l’aixeta són àcids, cosa que afecta la salut humana. S'ha comprovat que l'aigua neutra o alcalina és beneficiosa per al cos: les cèl·lules cancerígenes i els paràsits no es poden multiplicar en un entorn alcalí.
- Duresa: a causa de la presència d’elements com el calci i el magnesi. Podeu reduir-lo bullint o filtrant.
- Nitrogen: indica l’entrada d’amoniac de les aigües residuals a la font. Una altra forma són els fertilitzants químics procedents de camps o d’horts. Oxida fortament l’aigua de la font.
- Sulfur d’hidrogen: confereix al líquid una olor extremadament desagradable, com els ous podrits. Té propietats destructives, capaces de danyar materials de construcció com el formigó i el maó.
- Les sals d’àcid sulfúric entren al sòl en forma de fertilitzants, que són arrossegats per les pluges a les capes inferiors i passen a les aigües subterrànies.
- Oxigen: el benefici es determina per la quantitat dissolta.
Les principals formes de penetració de la infecció en el cos humà són les gotes transmeses per l'aire o a través d'un líquid. El còlera, l’hepatitis, la febre tifoide i la febre podrien destruir ciutats senceres en poc temps fins que es prenguessin mesures per controlar les fonts d’aportació d’aigua.
L’aigua pot contenir bacteris tan perillosos com E. coli i Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, altres tipus de microorganismes colimòrfics que viuen a l’intestí inferior d’animals domèstics o humans. Segons els documents que regulen la qualitat de l’aigua, no haurien d’estar al líquid potable.
El control parasitològic té com a objectiu identificar i eliminar quists d’helmints, lamblia, clostridia i ciliats en els cossos d’aigua.
Si entra líquid a la casa des d’un codi obert, s’ha de bullir. Una altra opció és utilitzar tecnologies de filtració de membrana que mantinguin els microorganismes fora de l’aigua potable.
Normes sanitàries i documents reguladors de la qualitat
Les normes i regulacions sanitàries, abreujades com SanPiN, regulen la qualitat del líquid subministrat al consumidor. En teoria, una persona no s’ha de preocupar per la seva salut, utilitzant aigua de l’aixeta sense preparació prèvia. Potser, en el moment d’abandonar els sistemes de tractament d’aigua, la qualitat compleix tots els estàndards, però després de passar pel gasoducte de la ciutat, el líquid deixa de ser útil. Es tracta de velles canonades de ferro, en què funcionen colònies de microorganismes que produeixen toxines, així com dipòsits de minerals a les parets, que canvien la composició química del líquid.
En els indicadors estàndard hi ha criteris que determinen la quantitat de metalls pesants, elements de duresa, nitrats, productes derivats del petroli, arsènic, cianurs i altres elements per a un determinat volum de líquid. També s’indica el nivell de pH per a l’aigua potable.
Mètodes per provar la qualitat de l'aigua potable
El comptador ORP està dissenyat per mesurar la quantitat d’ions d’hidrogen carregats negativament. Útil és un fluid que té un índex inferior a l’ORP del fluid corporal. En aquest cas, podem parlar de les propietats antioxidants de l’aigua. On:
- els processos d’envelliment s’alenteixen;
- el cos s’elimina de les toxines;
- augmenta la immunitat.
És important calibrar correctament l’instrument abans d’utilitzar-lo. Després de prendre mesures durant un dia, submergeix el sensor en aigua destil·lada.
Un mesurador de pH permet determinar el nivell d’acidesa. Per a un organisme, els valors acceptables són de 7 a 9 unitats. Una puntuació inferior a 7 es considera desfavorable. A tall de comparació: Coca-Cola té un indicador de 4,5-5 unitats: aquesta beguda no s’ha de consumir en grans quantitats, ja que provoca danys prematurs a les dents i als ossos. Per neutralitzar la cola, el cos es veu obligat a alliberar una gran quantitat d’ions calci per assimilar aquest producte. L’aigua de font o de fusió, així com la sorra de corall ionitzada, tenen un pH elevat. Aquest líquid redueix el nivell d’acidesa global del cos humà i afavoreix la seva autocuració.
El mesurador de sal és un dispositiu per determinar la composició química d’un líquid. La quantitat de compostos dissolts depèn de la regió i la composició del sòl. El dispositiu serà molt útil en el moment d’escollir un filtre per a l’ús quotidià. La membrana del filtre d’osmosi inversa és molt sensible a la concentració de sals, de manera que l’indicador del dispositiu es pot utilitzar per seleccionar un sistema de purificació de diverses etapes.
A Rússia, el nivell permès de contingut en sal és de 1000 mg / l. Als Estats Units, aquesta xifra és la meitat.
