Pánev dokáže přeměnit obyčejnou letní chatu na útulné místo odpočinku. Za deštivého počasí se však může poškodit. Abyste tomu zabránili, měli byste postavit altán s grilem. Jeho umístění a typ závisí na materiálu výroby samotné konstrukce. Hlavní podmínkou pro použití konstrukce je její bezpečnost.
Vlastnosti altánu s grilem
Budova je rozdělena do několika zón: jídelní, pracovní, rekreační oblast. Současně není vždy možné postavit kamna, častěji používají stolní verzi krbu. Instalace stacionární nebo mobilní konstrukce v každém případě vyžaduje dodržování následujících pravidel:
- instalovat klenutý kryt uvnitř;
- opláštění stěn a stropu nehořlavými materiály;
- namontujte pánev na speciálně připravený základ nebo na plech z pozinkovaného kovu;
- komín je vyveden 0,5 m nad hřebenem a samotná trubka je zakryta štítem (se stabilním tahem je celková délka komínu menší než 5 m);
- konstrukce by neměla být umístěna příliš blízko sousedního místa a obytné budovy, protože hluk a kouř se stanou nepříjemnou překážkou;
Pokud je altán hlavní a je v něm dostatek místa, můžete kromě grilování nainstalovat i gril.
Pokud je pro stavbu vybrána cihla, je pro stavbu připraven základ. U těžkých trnů se používá betonový základ z desky nebo pásky.
Materiály pro altán
Stavba altánu s grilem začíná určením druhu pracovního materiálu. Nejčastěji používají cihly, dřevo, pěnové bloky.
Dřevo
Dřevo je přírodní, silný, ekologický a odolný materiál. Je snadno zpracovatelný, dobře se opravuje, nevyžaduje konstrukci masivní základny. Dřevo je levné. I začínající mistr z něj postaví altán.
Při použití dřeva je možné stavět konstrukce různých velikostí, tvarů a hodí se do každého exteriéru. Povrch dřeva je potažen lakem nebo barvou. Kromě toho je struktura zdobena řezbami, pálením a kovovými kovanými prvky.
Před použitím je materiál ošetřen antiseptiky, stejně jako sloučeninami, které chrání před rychlým zapálením. Kromě toho je pánev instalována ve vzdálenosti nejméně 0,5 m od stěn.
Pěkný design - dřevěný rám s velkými skleněnými okny. Kromě dřeva se pro stavbu používají desky, kulaté dřevo.
Cihlová budova
Mangalský altán z cihel - kapitálová struktura. Vyžaduje pevný základ. Tato možnost je vhodná nejen pro instalaci grilu, ale také pro stavbu kamen. Design je celoroční. Prezentovaný materiál se hodí ke dřevu a kameni. Má následující výhody:
- nízká úroveň nebezpečí požáru;
- odolnost proti vlhkosti, větru, mrazu;
- není třeba častých oprav nebo zvláštní péče;
- trvanlivost a spolehlivost;
- možnost postavit budovu v moderním stylu;
Mezi nevýhody patří velká váha budovy, poměrně vysoké náklady na práci.
Kov
Altán pro letní sídlo s grilem je často postaven z kovu. Toto je drahá, ale trvanlivá volba. Skládací konstrukce jsou často vyrobeny z tohoto materiálu. Plechy umožňují stavět obdélníkové i kulaté altány.
Z rohů nebo kovových profilů můžete vyrobit rám, který je opláštěn polykarbonátem. Tato možnost je však vhodná pro letní použití.
Kované vzory vypadají krásně. Nevýhodou kovové verze je nutnost dodatečné izolace, pokud je altán používán v zimě.
Možnosti designu grilování
Pánev a grilování jsou různé věci, takže musíte okamžitě určit, co přesně nainstalovat do pracovního prostoru. Při výběru zařízení berte v úvahu materiál jeho výroby, konstrukční vlastnosti.
Elektrické grilování
Elektrický gril obsahuje špízy a špízy. Ty jsou upevněny vodorovně. Takové modely jsou vyrobeny z nerezového kovu, stejně jako ze skla s žáruvzdornými vlastnostmi. Je to nejlevnější v provozu.
Zařízení obsahuje topné články, princip jeho fungování je shodný s běžnou troubou. Díky vestavěnému elektrickému pohonu se špízy automaticky otáčejí, takže maso se vaří rovnoměrně.
Tento typ grilování má následující výhody:
- žádný kouř;
- není třeba připravovat palivové dřevo nebo jiné palivo;
- nízké riziko požáru, protože elektrický krb není určen k otevřenému ohni;
- svislé a vodorovné zatížení;
- není třeba být neustále u grilu;
- snadnost montáže a pohybu.
Nevýhody zahrnují nedostatek charakteristického zápachu kouře z produktů. Připojení vyžaduje zásuvku 220 V. To je problém, pokud dojde k výpadku proudu. Při výběru takového grilu dávejte pozor na úroveň jeho ochrany proti vlhkosti. Při pravidelném používání zařízení bude účet za elektřinu vysoký.
Vaření na grilu je doprovázeno rizikem poškození vodičů, které by při porušení provozních pravidel vedlo ke zkratu.
Litina
Projekt altánu s grilovacím prostorem často zahrnuje instalaci litinového zařízení. Má následující výhody:
- dlouhá životnost: takový gril vydrží nejméně 20 let;
- odolnost kovů proti korozi a korozním procesům;
- mechanická pevnost: ani po delším používání se na zařízení neobjeví díry nebo praskliny;
- žádná deformace: tvar výrobku zůstává i při dlouhodobém vystavení ohni;
- dobrá tolerance vůči vlhkosti, teplotním změnám;
- ekonomický: pro dobré smažení jídla nevyžaduje velké množství uhlí, zatímco se vaří rychleji;
- nedostatek kovové chuti;
- litina pozoruhodně udržuje teplo;
- dobrý vzhled.
Litinový gril je těžký, takže není snadné ho přesunout na dvůr. Existují však kompaktní modely, které se snadno pohybují. Litinové grily jsou mnohem dražší než ocelové.
Kovový
Zařízení na vaření grilu jsou kovová. Tato možnost je nejjednodušší, můžete si ji vyrobit sami. Design je dutý obdélník s nohami. Je vyroben z pozinkované nebo žáruvzdorné oceli. Produkt má následující výhody:
- odolnost proti korozi;
- schopnost stavět vlastními rukama;
- snadná péče (materiál se snadno umývá);
- malá hmotnost;
- lze jej zavřít a otevřít;
- možnost provozu po celý rok.
Venkovní gril vyrobený z oceli se časem deformuje vlivem vysoké teploty. Pokud se konstrukce sklopí, mechanismy se často zaseknou.
Skládací pánev
Skládací verzi grilování na letní chatě lze použít nejen v altánku, ale i mimo něj. Je snadné jej rozebrat a přepravit. Zařízení je obvykle obdélníkové. Má malou velikost. Chcete-li demontovat pánev, stačí odšroubovat nohy, odstranit stěny. Při výběru takového produktu je třeba vzít v úvahu tloušťku kovu: čím menší je, tím nižší je hmotnost, tím rychleji vyhoří.
Výhodou produktu je jeho kompaktnost a nízká cena. Nevyznačuje se však vysokou pevností a dlouhou životností.
Jak si vybrat gril pro altán
Při výběru zaměření se berou v úvahu následující funkce:
- Rozměry produktu. Bez ohledu na to, jaké rozměry má altán, měl by v něm být dostatek prostoru pro volný pohyb. Dokonce i velké grilování na základně může být malé, pokud není potřeba multifunkční zařízení.
- Tvar krbu. Mělo by to mít krásný design, ale výhodou grilování je praktičnost. Efektní modely se obtížněji montují uvnitř budovy.
- Výrobní materiál. Vše závisí na finančních možnostech majitele a jeho osobních preferencích. Litinové a cihlové (s kamenným obložením) modely jsou populární. První možnost je mobilní a druhou je kapitál.
- Kombinace s obecným designem altánu.
- Trvanlivost a bezpečnost. Pokud plánujete umístit stacionární model, je lepší opustit kovové možnosti, protože selžou rychleji.
Vestavěný gril lze doplnit různými komponenty. Může to být výklenek pro dřevo nebo uhlí. Kromě grilování můžete nainstalovat gril nebo gril. První možnost je vybavena grilem na smažení masa a zeleniny. Gril - nádoba na smažení potravin s víkem.
Možnosti instalace
Volba umístění grilování závisí na konfiguraci altánu. Existuje několik způsobů, jak umístit strukturu:
- Podél jedné ze stěn. Tato možnost je tradiční a vhodná pro otevřené altány. Pánev je přenosná i stacionární. Druhý typ je vhodný pro polouzavřené prostory. Stěna, na které je instalován krb, musí být žáruvzdorná: cihlová nebo opláštěná kovem. Pánev je instalována ve vzdálenosti 0,5 m od nejbližších konstrukcí. Vedle je pouze pracovní oblast.
- V rohu. Prezentovaný krb je vhodný pro polouzavřené nebo zcela uzavřené altány. Při výběru této možnosti můžete pec vybavit topeništěm, které bude zajišťovat teplý vzduch uvnitř konstrukce i v zimě. V konstrukci je umístěn pánev, kotel nebo gril.
- Na ostrově. Nejvíce dekorativní možnost. Ohnisko má často půlkruhový tvar. Používají nejen špízy, ale také gril na smažení masa. Ostrovní pánev je vhodná pro uzavřené altány i pro konstrukce z cihel nebo kamene.
Někdy je krb instalován ve středu místnosti.
Prostor pro grilování vedle altánu
Pokud není možné postavit pánev v kryté místnosti, instaluje se vedle altánu. Zařízení bude možné využívat i za deštivého počasí. Namontujte jej do zahrady na místě. Aby déšť nezasahoval do odpočinku, nad grilem se staví baldachýn. Populární je mobilní verze vybavená koly. Na zimu to schovali do garáže nebo kůlny.
Můžete si postavit zahradní krb. Aby ji doplnili o pracovní plochu s řezacím stolem, položili baldachýn. Hořící uhlí se skrývá ve topeništi.
