Venkovské chaty a všechny letní chaty, kde se skladuje nakládaná zelenina, zelenina a ovoce, jsou vybaveny sklepem. Takové skladování je mnohem spolehlivější než chladnička, protože teplota země kolísá slaběji než teplota vzduchu. Ve sklepě je udržováno téměř konstantní mikroklima.
Proč stavět sklep
U letní chaty je nutný hromadný sklep, aby se ušetřila ochrana, okopaniny. Někdy zde zůstává mléko a vejce, protože teplota je poměrně nízká. Sklep nezamrzá ani v zimě, takže podmínky pro skladování zemědělských produktů jsou zde ideální.
Pokud se v zemi pěstuje zahrada, její majitel se čas od času potýká s potřebou sklízet řízky na podzim a pěstovat sazenice. Takové „mezery“ by také měly být za určitých podmínek ponechány a sklep je pro tento účel ideální.
Pokud je místnost prostorná, je v ní ponecháno zahradní a sportovní vybavení. Suterén může nahradit stodolu.
Pokud v zemi není chladnička, použije se místo toho takové skladování.
Vlastnosti zařízení hromadného sklepa
Pokud existuje obytná budova, je pod ní obvykle uspořádán suterén. Pokud ne, je vybaven sklep. Je jednoduchý na konstrukci, univerzální a nevyžaduje údržbu. Existují i další výhody:
- budovu můžete postavit kdykoli a kdekoli na místě, protože se na ni nevztahují normy SNiP;
- sklad se nebojí povodní;
- nadzemní sklep je umístěn výše než podzemní, takže je pohodlnější jej navštívit - nemusíte jít dolů a nahoru po schodech;
- taková konstrukce z větší části nemusí být vybavena svítidly.
Bude zapotřebí další práce na ochranu před vlhkostí a hlodavci.
Pozemní sklep může být velmi zajímavě navržen: například v podobě hobitské díry nebo domu pro skřítky.
Odrůdy struktury
Existují 3 nejběžnější možnosti.
- Skladovací dům s nábřeží - nebo chýše. Nejvíc to připomíná výkop. Základem je struktura ve formě chatrče, pokrytá půdou shora. Velmi jednoduché a kompaktní.
- Možnost bez násypu - „ptačí budka“. Téměř se neliší od ostatních budov, ale ve skutečnosti je prohlouben do země.
- Nástěnné - konstrukce je připevněna ke stávající zdi domu. Má samostatný vchod.
Nejjednodušším způsobem je vytvořit poslední možnost, avšak v tomto případě musíte velmi pečlivě vodotěsně izolovat stěnu domu a část základu, ke které bude přiléhat skladovací hala.
Skladování se doporučuje postavit na suchém podkladu. Proto je pro ni vybráno vyvýšené místo s nízkou hladinou podzemní vody. Ten by měl být 50–60 cm pod dnem skladu. Pokud se lokalita nachází v nížinách a na celém území je bažinatá půda, umístí se pod sklep drenážní polštář z písku a štěrku.
Materiály a nástroje pro stavbu
Hlavním nástrojem pro stavbu hromadného sklepa s vlastními rukama je lopata. Kromě toho budete potřebovat:
- pila nebo pila na dřevo;
- šroubovák nebo kladivo;
- špachtle nebo stěrka.
Budete potřebovat následující materiály:
- keramzit, štěrk, písek - pro drenážní podložku;
- kulatiny, desky, cihly;
- beton - doporučeno pro podlahu;
- izolace - nejlépe polystyren nebo polystyrenová pěna, protože zde jsou minimální požadavky na paropropustnost a pěna nepřitahuje hlodavce;
- střešní materiál nebo jiný hydroizolační materiál;
- dřevěné trámy, desky, dokonce i deska na střechu;
- trávník je hlavním prvkem nadzemního sklepa.
Pro vybavení skladu jsou potřeba police, regály, stojany.
Fáze výstavby
Stavba sklepa s vlastními rukama začíná přípravou místa. Je lepší zvolit rovný terén, na kopci. Místo je očištěno od plevele, kořenů rostlin a dalších nečistot. Doporučuje se odstranit úrodnou půdu nebo dokonce vykopat jámu hlubokou 20 cm. Dno lokality je pokryto pískem s vrstvou 10 cm a utlačeno.
Další podrobné pokyny:
- Klády o průměru asi 25 cm se brousí a nařezávají na délku. Délka kulatiny se rovná délce šikmé stěny chatrče.
- Konce kulatiny nebo dřeva jsou zahloubeny do země. K ochraně dřeva před vlhkostí je tato část ošetřena bitumenem nebo spálena.
- Zahrabte konce kulatiny do země. Horní konce jsou přeloženy na sebe v podobě chatrče a svázány dlouhými tyčemi.
- Shora je konstrukce opláštěna deskami nebo deskami. Plášť slouží jako soustružení.
- Střešní materiál je položen nahoře. Koncové strany chatrče jsou sešity 2 vrstvami desek, mezi nimiž je položen střešní materiál. Vchod je na severní straně. Doporučuje se vytvořit stříšku přes dveře.
- Struktura je pokryta půdou - je namočená. Je lepší použít rašelinovou půdu, protože dobře uchovává teplo.
Zevnitř je skladovací hala zřídka hotová: stěna srubu vypadá krásně a dokonale snáší změny teploty a vlhkosti. Pokud si však přejete, můžete sklep zašít šindelem nebo překližkou.
Další práce
Aby hromadný sklep vydržel déle a nepoškodily se v něm uložené výrobky nebo nástroje, dodržují se následující doporučení.
- Aby se půda nad konstrukcí nesmyla deštěm, vysévají se zde podměrečné nebo plíživé rostliny. Jejich kořeny drží půdu pohromadě.
- Skladiště s nábřežím nepotřebuje další izolaci: nic ho nebude chránit lépe před chladem než vrstva půdy. Sklep bez násypu, a ještě více připojeného, musí být v severních oblastech izolován. Za tímto účelem je mezi vrstvami desek umístěn pěnový plast, penoplex. Je také povoleno brát minerální vlnu, ale nedoporučuje se to: hlodavci zde rádi usazují hnízda.
- Zevnitř je model bez násypu často obložen červenými cihlami. Podlaha ve stěnové konstrukci by měla být vybetonována.
- Aby se teplota udržovala na konstantní úrovni, doporučuje se vyrobit nejen dveře, ale předsíň. Vnější dveře jsou izolované, opláštěné pěnovými fóliemi, vnitřní dřevěné dveře nelze izolovat. Když se vnější křídlo otevře, zůstane ve vestibulu studený vzduch.
- Povinným prvkem stavby je odvodnění. Po obvodu skladovací haly je vykopána drážka pro odtok vody. Jeho hloubka by měla být větší než hloubka odvodňovacího polštáře pod sklepem.
- Dalším důležitým bodem je ventilace. Jedná se o kapotu - dřevěnou krabici s ventilem a dvojicí trubek. Přívod přiváděného vzduchu je umístěn co nejníže a přívod odváděného vzduchu je umístěn pod stropem. Vzdálenost mezi nimi musí být nejméně 50 cm.
Ve velkém sklepě jsou osvětlovací zařízení instalována velmi zřídka. Pokud se však rozhodne, že je to provedeno, je kabel položen pod zemí do plastové vlnité trubky. Zde je zapotřebí doslova pár žárovek, takže sklad není vybaven štítem.
Bezpečnost stavebních prací
Bezpečnostní pravidla pro stavbu sklepa jsou poměrně jednoduchá.
- Prostor skladiště musí být pečlivě utlačen. Pokud je to kopec, můžete to udělat bez drenážní podložky. Poté je půda utlačena.
- Doporučuje se natřít srubovou chatu složením z hlíny a slámy. Slouží jako dodatečná tepelná izolace.
- Před naplněním skladiště zeminou musíte zkontrolovat pevnost konstrukce. Chata by se při zatížení neměla kývat a podpatky.
- Tloušťka zemské vrstvy závisí na povětrnostních podmínkách v oblasti. Tato hodnota se vypočítá pomocí reference oblasti.
Nezatěžujte půdu ve sklepě. Země by naopak měla ležet ve volné vrstvě a být držena pohromadě kořeny vysazených rostlin.
