Čistič vzduchu odstraňuje nepříjemné pachy, které se objevují během vaření, vylučuje produkty spalování plynů a čistí vzduch. Rozsah čističů je různorodý, všechna zařízení se liší svou funkčností, principem činnosti, způsobem instalace.
Rozdíl mezi čističem vzduchu a digestoří a principem činnosti
K čištění vzduchových hmot od mastnoty, sazí, pachů se používá několik typů zařízení, včetně digestoří a čističů vzduchu. Jejich rozdíly spočívají v principu fungování a konstrukčních vlastnostech.
Čistič vzduchu nasává znečištěný vzduch, prochází ho filtrační skupinou a vrací jej zpět do místnosti. Většina digestoří naopak vyvede ven nebo do větrání. Pouze recirkulační kuchyňský čistič vzduchu čistí přiváděný vzduch a vrací ho zpět.
Design se liší stupněm mobility každého produktu. Odsavač par je stacionární spotřebič, který je umístěn nad varnou deskou. K odstranění znečištění je nutná další instalace potrubí, což instalaci komplikuje. Kuchyňský filtr nad sporákem místo digestoře je zase mobilnější, takže jej lze instalovat v jakékoli místnosti na vhodném místě. Údržba takového zařízení je ale dražší než údržba digestoře.
Zařízení se také liší svým výkonem (digestoře čistí větší objem vzduchu), cenou, úrovní hluku, možnostmi.
Druhy čističů vzduchu
Klasifikace čističů vzduchu pro kuchyň nad sporákem se provádí podle různých parametrů. Toto je princip činnosti, způsob instalace, funkčnost.
Klasifikace podle zásady působení
Lze rozlišit tři skupiny zařízení:
- Výfuk a průtok. Jedná se o zařízení, která po zapnutí nasávají proud vzduchu v důsledku činnosti ventilátoru. Spolu se vzduchem jsou ven odstraněny mastnota, saze, prach, drobné nečistoty, pachy a produkty spalování plynů. Pro provoz těchto zařízení je bezpodmínečně nutné zajistit přívod čerstvého vzduchu, který by nahradil vzdálené kontaminované vzduchové hmoty.
- Recirkulační. Princip činnosti je založen na nasávání špinavého vzduchu. Prochází čisticími filtry a je vypouštěn zpět do kuchyně. Uvnitř je hrubý filtr, který odstraňuje velké nečistoty, a hluboký filtr pro odstranění nejmenších částic. Filtry je třeba pravidelně vyměňovat za nové. Zařízení často mají ionizační a zvlhčovací funkci.
- Smíšený typ. Výrobky fungují v režimu recirkulace vzdušných hmot nebo je odvádějí ven. Jedná se o univerzální modely čističů vzduchu vhodné do každého prostoru. Jejich cena je vyšší než u průtokových a recirkulačních zařízení.
Nejoptimálnější jsou výrobky smíšeného typu. Lze je použít v každé kuchyni s kamny.
Klasifikace instalace
Podle způsobu instalace existují:
- Pozastaveno. Umístěno nad kamny zavěšením na nábytek. Jedná se o nejběžnější modely díky své univerzálnosti, nízké ceně a snadné instalaci.
- Vestavěné. Digestoře, které jsou instalovány v nábytku a kování, mají obvykle smíšený princip činnosti. Jsou neviditelné pro oko, takže se hodí do každého interiéru.Často mají výsuvné panely, které jsou potřebné pro efektivnější čištění.
- Krby. Instalováno přes plynový sporák. Vypouštějte vzduch ven nebo do ventilačního systému. Používá se ve velkých místnostech, restauracích a kavárnách s profesionálním kuchyňským vybavením díky své vysoké síle. Nejběžnějšími typy jsou kopulovité spotřebiče, ale mohou existovat i jiné tvary.
- Mobilní, pohybliví. Jedná se o zařízení, která lze volně pohybovat po kuchyni. Lze namontovat na stůl, podlahu, zeď. Pouze recirkulační.
Volba do značné míry závisí na velikosti místnosti a jejím interiéru.
Klasifikace filtru
Recirkulační modely mají několik čisticích filtrů.
- Mechanické. Jedná se o hrubé filtry, které jsou sítí s buňkami. Na roštu se usazují nečistoty, saze, vlákna a jiné nečistoty. Vyžaduje pravidelné čištění.
- Fotokatalytické. Rozkládají organické sloučeniny na neškodné látky. Mají dlouhou životnost a nemají negativní dopad na lidské zdraví.
- Uhlí. Aktivní uhlí absorbuje nečistoty a nepříjemný zápach. Používá se pouze v kombinaci s jinými filtry.
- Elektrostatický Odstraňují nejmenší částice, což zajišťuje nejlepší čištění vzduchových hmot. Prach vstupuje do komory, získává v ní kladný náboj, poté je přitahován a ukládán na záporně nabité desky. Nevyžaduje výměnu. Pravidelně opláchněte vodou.
- HEPA filtry. Skládají se ze skleněných vláken a umožňují vysoce kvalitní čištění vzduchu. Dokáže zachytit nejmenší částice. Mají vysokou cenu, pravidelně vyžadují výměnu.
Aby se maximalizoval stupeň čištění, používá se několik filtrů najednou. Obvykle vzduch nejprve prochází roštem, který zastaví velké nečistoty a poté odstraní nepříjemný zápach a malé částice.
Další možnosti
Funkční rozdíly ovlivňují cenu zařízení. Model může být vybaven senzorem pro ovládání atmosféry, díky kterému se čistič vzduchu podle potřeby automaticky zapne. Lze také nastavit časovač, pomocí kterého můžete nastavit provozní režim. Indikátor filtru informuje majitele o znečištění a potřebě rychlé výměny. Dražší modely mají dálkové ovládání.
Doporučení pro výběr
Při výběru správného čističe vzduchu v kuchyni musíte věnovat pozornost následujícím faktorům:
- Objem místnosti. Zařízení musí mít odpovídající prostor pro práci s kuchyní.
- Úroveň znečištění ovzduší. Čím vyšší je stupeň znečištění, tím silnější bude model vyžadován a tím častěji bude nutné filtry měnit.
- Funkčnost. Průměrná propustnost zařízení by měla být 150–700 metrů krychlových za hodinu.
Při výběru techniky je třeba vzít v úvahu také faktor hluku. Čím je tišší, tím vyšší je kvalita.
Instalace čističe vzduchu
Algoritmus instalace:
- Výběr a příprava webu pro instalaci. Všechny domácí spotřebiče by měly být instalovány před montáží a instalací nábytku.
- Připojení zásuvky k místu instalace. Nejlepší je nepoužívat prodlužovací kabel, protože v kuchyni není bezpečný. Zásuvka by měla být umístěna v jedné rovině s přístrojem a pokud možno skrytá ve skříni.
- Instalace produktu. Závisí na modelu. Vestavěný je nainstalován ve skříni po zavěšení nebo před ní, vše záleží na pohodlí. Závěsné spojovací prvky jsou připevněny k nábytku.
Modely Flow vyžadují připojení potrubí. Cirkulační nezávisí na ventilačním systému, lze je zavěsit na jakoukoli zeď.
