Kapota nad plynovým sporákem: typy, požadavky a postup instalace

Potřeba instalace speciální digestoře nad kamna je vysvětlena touhou uživatelů zbavit se cizích pachů a dalších par vznikajících v kuchyni během vaření. Současně je možné zajistit požadovanou účinnost čištění vzduchu v místnosti, pouze pokud jsou splněna určitá pravidla a doporučení stanovená příslušnými normami a normami. V tomto článku vás seznámíme s existujícími typy výfukových konstrukcí a jako příklad vezmeme v úvahu postup jejich instalace pomocí jednoho z nejběžnějších modelů.

Typy digestoří do kuchyně

V současné době je na domácím trhu domácích spotřebičů prezentována široká škála kuchyňských digestoří, které jsou podle svého designu rozděleny do následujících typů:

• zavěšený design, který je jedním z nejpohodlnějších instalačních a praktických odsávacích zařízení, vhodný pro většinu běžných uživatelů. Se všemi uvedenými výhodami se však taková kapuce vyznačuje nedostatečným výkonem;
• odsávací zařízení zabudované do stěn nebo stropu, které poskytuje požadovanou účinnost při odstraňování pachů a par z prostor velkého prostoru;
• výfukové zařízení navržené ve formě kopule, jehož účinek se vztahuje nejen na kamna, ale také na pracovní povrchy desky umístěné poblíž;
• tzv. „ostrovní“ digestoř, namontovaná ve středu kuchyňského prostoru a zajišťující výměnu vzduchu v celém svém objemu (včetně nad plynovým sporákem).

Pomocné prvky (vzduchové kanály)

Jako vzduchové kanály, kterými se do poklopu ventilační šachty vypouštějí nepříjemné pachy a páry, se používají speciální vzduchové kanály, vyrobené ve formě:

• vlnitá trubka;
• tuhá kovová skříňka;
• PVC trubky s hladkými stěnami.

Mezi výhody vlnitých trubek patří jejich flexibilita a relativně nízké náklady. Nevýhodou této rozpočtové verze potrubí je nutnost neustálé péče během provozu. Kovová skříň používaná jako vzduchové potrubí je v provozu pohodlnější, ale bude vyžadovat značné náklady od dodavatele. Nejoptimálnější možností je použití PVC trubky, která se nejen snadno instaluje, ale také nevyžaduje zvláštní péči. Na rozdíl od jiných vzduchovodů je taková trubka instalována přísně nad digestoř.

Požadavky na instalaci digestoře

Postup instalace kuchyňské digestoře budeme uvažovat na příkladu jednoduchého systému se zavěšením, jehož instalace zahrnuje splnění následujících požadavků:

• rozměry sacího otvoru musí odpovídat velikosti plynového sporáku, který zajišťuje nejúčinnější odstranění znečištěného vzduchu;
• výška digestoře nad povrchem kamen by neměla být menší než 50-60 cm (optimální vzdálenost od topných prvků je asi 75-80 cm), což zajišťuje pohodlné pracovní podmínky. Pokud je umístěn příliš nízko, bude omezen prostor pro práci se sporákem a tělo samotného zařízení se může přehřát;
• kapacita odsávacího zařízení musí odpovídat objemu obsluhované místnosti a zajistit v ní výměnu vzduchu nejméně 10krát denně.Pro výpočet přesné hodnoty tohoto ukazatele je nutné určit hlavní rozměry kuchyňské místnosti a poté použít následující vzorec: V = SxHx10x1,3, kde S a H jsou plocha a výška obsluhované místnosti a 10 je minimální indikátor intenzity výměny vzduchu (1,3 - korekční faktor);
• v případě, že váš dům nemá samostatnou větrací šachtu s přístupem do kuchyně, doporučuje se použít průtokové odtahové zařízení s proměnnou kapacitou, fungující na principu hromadné recirkulace vzduchu.

Poznámka! Připojení takových digestoří ke stávající ventilační šachtě může narušit činnost celého výfukového systému jako celku. Průběžná zařízení se navíc nedoporučují zapínat na plný výkon (v režimu maximálního výkonu) po dlouhou dobu.

Postup instalace krytu

Instalace digestoře nad plynový sporák zahrnuje postupné provádění celé řady pracovních operací následující povahy:

• zavěste kapotu digestoře přímo nad kamna;
• instalace odbočných potrubí, zajištění jejich spolehlivého spojení s kapotou a poklopem ventilační šachty;
• dodávka elektrické energie potřebná pro činnost výfukového zařízení.

Důležité! Při přípravě místa pro instalaci digestoře se sklopným typem je třeba zajistit, aby byla umístěna striktně symetricky nad plynovým sporákem, protože i sebemenší odchylka těla od strany snižuje účinnost zařízení o 10-20 %.

Přímá instalace digestoře v místě jejího provozu se provádí v následujícím pořadí:

• nejprve je provedeno pečlivé označení upevňovacích bodů s přihlédnutím k umístění nosných prvků na zadní stěně pouzdra (pro tento účel je nejvhodnější použít předem připravenou šablonu);
• poté, v souladu se značkami ve zdi, jsou opatrně vyvrtány otvory, do kterých jsou vháněny hmoždinky;
• poté jsou v hmoždinkách pomocí šroubů upevněny podpěry použité pro zavěšení těla;
• v závěrečné fázi instalace zbývá zavěsit samotný kryt na připravené podpěry (viz video).

Poznámka! Při zkušebním zavěšení je nutné zkontrolovat správnou orientaci v různých rovinách, která se ověřuje pomocí úrovně budovy a lze ji opravit změnou polohy podpěr (jejich konstrukce umožňuje nastavení v malém rozsahu a umožňuje docela pohodlně zavěsit kapotu).

Instalace vzduchovodu a připojení napájecího zdroje

Při instalaci vzduchovodu vám doporučujeme věnovat pozornost následujícím důležitým detailům:

• výstupní potrubí pro kuchyňskou digestoř se sklopným typem se získává z relativně krátkých a rovných úseků s minimálním počtem ohybů, jejichž poloměr by měl být zvolen co největší;
• pokud se jako vypouštěcí kanál používají vlnité hadice, úhel jejich ohybu by neměl být menší než 90 stupňů;
• také se nedoporučuje zúžit výstupní část vzduchového potrubí, což může vést ke zvýšení hluku jeho provozu;
• poklop ventilační šachty, do které je přiváděn vzduchový kanál, musí být zcela očištěn od všech nečistot nahromaděných během jeho provozu.

Pro provoz výfukového mechanismu je nutná elektrická síť, jejíž napájení je třeba předem předpokládat. Výrobky této třídy jsou zpravidla vybaveny kabelem se zástrčkou, pro jehož připojení je nutné použít speciálně vybavenou zásuvku s uzemňovacím kontaktem.

Důležité! Aby se zabránilo zahřívání, neměla by být taková zásuvka umístěna nad oblastí, kde je umístěn digestoř.

Závěr

Z našeho popisu vyplývá, že není vůbec obtížné zavěsit digestoř na plynový sporák, jak je vidět sledováním jakéhokoli videa s relevantním tématem zveřejněného v síti.Z těchto videí se dozvíte, jak je kuchyňská digestoř namontována nad sporákem, a také o existujících metodách jejího připojení ke stávající komunikaci.