La cocina eléctrica moderna se caracteriza por su alta eficiencia, funcionalidad y precisión de ajustes. Al mismo tiempo, el producto consume mucha energía, lo que incide en las peculiaridades de su conexión a la red. Una toma de vitrocerámica mal seleccionada y conectada puede provocar incendios, cortocircuitos y descargas eléctricas a las personas. Para excluir inicialmente la probabilidad de que ocurran tales situaciones, debe diseñar y conectar correctamente un tomacorriente que esté garantizado para soportar consumidores tan poderosos como un horno, horno y horno combinado.
- Características distintivas
- Requisitos de cableado
- Tipos de enchufes para estufas eléctricas.
- Elegir un enchufe por el número de fases y puesta a tierra.
- Consejos de diseño
- Preparación del tablero del panel
- Conectando el enchufe
- Conexión de contactos a la estufa
- Cómo trasladar una toma de corriente a una ubicación diferente
- Regulaciones de seguridad
Características distintivas
Los enchufes estándar para una estufa eléctrica no son adecuados, por lo que no están diseñados para cargas pesadas. Deben conectarse teniendo en cuenta el consumo máximo de energía, que puede llegar a los 8 kW. Los puntos domésticos ordinarios que se instalan en un apartamento tienen una etiqueta de 16 A y pueden proporcionar energía de forma segura a los consumidores con una potencia de hasta 3,5 kW.
La toma de corriente de la estufa tiene las siguientes características:
- Gran espesor de contactos conductores. Puede ser de 2-3 mm dependiendo de la carga de diseño. El metal de las tomas de corriente y los enchufes de las estufas eléctricas es muy duradero, duro y resistente.
- La presencia de un contacto a tierra. Es necesario debido al hecho de que durante el funcionamiento existe la posibilidad de que la electricidad se traslade a la carcasa. Dado que los zarcillos de sujeción convencionales no están diseñados para un alto amperaje, el contacto se realiza mediante un pasador y un orificio separado.
- Cuerpo más fuerte. Los enchufes de la estufa están hechos de plástico de polímero refractario, que no pierde resistencia cuando se calienta. El estuche es duradero, resistente a golpes y presiones.
Dependiendo del voltaje suministrado a través del cable, el enchufe puede tener 3 o 5 orificios. El número está determinado por el número de fases y la presencia de conexión a tierra. Una toma estándar de 380 voltios para la estufa tiene 5 contactos, de los cuales 3 son para conectar las fases y 2 para cero y tierra. Pero en los apartamentos esta opción prácticamente no ocurre, tales decisiones se toman para la disposición de locales industriales.
Requisitos de cableado
La mayoría de las casas no tienen líneas y enchufes separados para estufas eléctricas de alta capacidad. Los enchufes instalados en la cocina están conectados a un circuito, que está diseñado para una determinada carga. Si usa una placa de cocción moderna, hasta el final de su funcionamiento, no puede encender consumidores como un hervidor eléctrico, un horno y un microondas. Esto no es muy conveniente si necesita cocinar mucho y en varios dispositivos.
Las casas construidas en el siglo pasado tienen cableado de aluminio que puede soportar una carga máxima de hasta 3,5 kW. Las casas de la serie moderna están equipadas con cables con conductores de cobre de 2,5 mm², nominal de 4,6 kW. Esto es suficiente para un dispositivo de potencia media. Si hay más consumidores, es mejor cambiar el cableado para evitar el sobrecalentamiento. Se recomienda adquirir un cable con conductores de 3,0 mm² (6,2 kW) o 3,5 mm² (8,0 kW). Al hacer una elección, debe centrarse en el valor máximo del consumo de electricidad.
La mejor solución es un cable de cobre. Este metal es altamente conductor, flexible y resistente. El problema de corrosión se resuelve rápida y fácilmente al estañar los contactos.
Tipos de enchufes para estufas eléctricas.
Por diseño, los productos se dividen en voltaje nominal: 220 V y 380 V. El primer tipo incluye dispositivos para usar en cocinas de casas, cabañas de verano, cabañas y hoteles. El segundo tipo de producto se utiliza en restaurantes, grandes cantinas y fábricas de procesamiento de alimentos. Según el propósito, el tamaño, la cantidad de quemadores y el consumo de energía difieren.
Por el número de conectores para una red doméstica de 220 V, los enchufes del horno son los siguientes:
- fase, cero, tierra (3);
- 3 fases, cero (4);
- 4 fases, cero, tierra (5).
Los dispositivos también difieren en términos de vida útil. Depende de factores como la resistencia a la corrosión electrolítica, la abrasión y la flexión. El indicador principal es el número de ciclos de encendido y apagado.
En esta dirección, la clasificación de la calidad es la siguiente:
- alto - 100.000;
- promedio - 75,000;
- bajo - 50.000.
Según las condiciones de funcionamiento y la calidad, la vida útil de los productos varía entre 10 y 25 años.
La instalación del enchufe para la estufa eléctrica se puede realizar de forma abierta u oculta. La elección depende de la ubicación del equipo y la opción de tender el cable. La instalación abierta es versátil y se puede utilizar en exteriores, en balcones y en edificios de madera. El método oculto se utiliza en edificios residenciales de ladrillo y hormigón armado. En este caso, antes de conectar el enchufe para la estufa, se hacen agujeros y ranuras en la pared.
La resistencia a las influencias externas es fundamental. Los productos tienen 6 grados de protección contra el polvo y 8 contra el agua. Para ello se utilizan tapones, fundas y cortinas.
Elegir un enchufe por el número de fases y puesta a tierra.
La elección está determinada por la configuración del tenedor con el que está equipada la olla. Casi todos los fabricantes completan sus productos con cables fijados rígidamente en la caja. La forma y el tipo de tapones están determinados por las normas que se aplican en el país importador.
Para un horno convencional con una potencia de hasta 6 kW, se deben comprar productos con 3 conectores: para fase, cero y tierra. Dicho circuito está diseñado para corriente monofásica que se suministra a edificios de varios pisos. Si el edificio no cuenta con conexión a tierra, puede comprar una toma de corriente bidireccional normal.
Los dispositivos trifásicos se utilizan para equipos eléctricos potentes que consumen entre 6 y 12 kW. Aquí se utiliza el circuito de dispersión de fase para 3 contactos, que están disponibles en el bloque de montaje del dispositivo. La conexión a tierra es obligatoria, la seguridad del cocinero depende de ello.
Consejos de diseño
Al elegir un producto, debe prestar atención a la disponibilidad y calidad de las piezas que determinan su confiabilidad, durabilidad y seguridad.
Los siguientes matices afectan la calidad del funcionamiento del producto:
- Precio. Las cosas buenas no pueden ser baratas (al menos 1000 rublos).
- Ubicación de nodos. Debe ser compacto y ergonómico.
- La clasificación del dispositivo. Debe tener un margen de carga máxima.
- Tipo de instalación: oculta o abierta. Aquí se elige entre facilidad de instalación y practicidad.
- Disponibilidad de puesta a tierra. Esta función protegerá al cocinero de descargas eléctricas en caso de emergencia.
- Apariencia. Importa si el enchufe es visible.
Es necesario prever la posibilidad de comunicación entre dispositivos de diferentes configuraciones. En algunos casos, está permitido utilizar un adaptador certificado de un enchufe a otro. Si es necesario instalar una fuente dual, debe usar un divisor con salidas para la solicitud técnica requerida. En un enchufe, puede conectar un enchufe 32a monofásico para una estufa eléctrica, y en el segundo, insertar un enchufe normal de un lavavajillas.
Preparación del tablero del panel
Un blindaje diseñado y ensamblado de manera competente permitirá la correcta distribución de la energía entre los consumidores y eliminará por completo el riesgo de cortocircuito. Si tiene un conocimiento básico sobre la naturaleza de la electricidad, puede hacerlo usted mismo.
Primero debe calcular la cantidad de electrodomésticos y su potencia total. En base a esto, se selecciona una máquina introductoria, diseñada para 32 A o 40 A. Luego se elabora un dibujo, en el que se dibujan el cableado y los enchufes. La línea de fuerza para la placa se hace por separado.
En edificios de varios pisos, solo se pueden instalar pantallas de tipo abierto. Es mejor colocarlos en lugares inaccesibles para niños y mascotas. Dentro de la caja se encuentran bolsas de entrada e intermedias, rieles de montaje, RCD, conductores de fase, de protección y neutro.
Se debe dar prioridad a las cajas de plástico refractario de alta temperatura. Esto evitará descargas eléctricas si uno de los cables se suelta y toca la carcasa. El montaje en la pared debe ser lo más rígido posible, excluyendo el desgarro accidental de la caja.
Conectando el enchufe
La conexión se realiza de acuerdo con el circuito eléctrico del dispositivo y el tipo de voltaje que ingresa a la casa. Antes de conectar, los extremos de los cables deben pelarse, tratarse con ácido y soldarse.
Si hay una corriente monofásica en la red, los cables se conectan de acuerdo con la marca de los contactos o su diseño de color. El núcleo verde-amarillo se lleva al suelo, el rojo a la fase y el azul a cero.
La comunicación de un dispositivo bifásico se realiza de forma similar.
Diagrama de cableado:
- L1 - fase A (marrón);
- L2 - fase B (blanco);
- N - cero (azul);
- PE - tierra (amarillo-verde).
Los enchufes trifásicos se conectan a la red de acuerdo con el siguiente esquema:
- L1 - fase A (marrón);
- L2 - fase B (blanco);
- L3 - fase C (marrón con una raya blanca);
- N - cero (azul);
- PE - tierra (amarillo-verde).
Después de atornillar los cables, debe verificar la confiabilidad de la conmutación tirando de ellos ligeramente hacia atrás.
Conexión de contactos a la estufa
Al comprar productos importados, puede encontrar la falta de un cable de alimentación proveniente de la estufa. Suceden historias similares al comprar equipos usados. Dado que las placas de los hornos son estándar y están diseñadas para todo tipo de conexión, debe comenzar seleccionando el enchufe y el enchufe que coincidan con el cableado del apartamento. Después de eso, solo queda unir los núcleos a la placa.
Dependiendo del número de núcleos, cero, fase y tierra están conectados a la placa. Antes de esto, se identifica la polaridad del enchufe. Por defecto, el conector izquierdo recibe corriente y el derecho vuelve a cero. El medio es tierra. Si no hay tierra en la red, tampoco tiene sentido arreglar el cable amarillo-verde.
Si hay 5 o 6 contactos en la placa, la conexión se realiza de acuerdo con el siguiente esquema:
- L1 - fase A (marrón);
- L2 - fase B (blanco);
- L3 - fase C (marrón con una raya blanca);
- N (1 o 2) - cero (azul);
- PE - tierra (amarillo-verde).
Algunos fabricantes colocan puentes entre los contactos. Si no se quitan, se producirá un cortocircuito cuando se encienda el dispositivo.
Cómo trasladar una toma de corriente a una ubicación diferente
De acuerdo con SNiP, está prohibido usar cables de extensión domésticos para conectar equipos potentes. Esto puede provocar sobrecalentamiento, incendios y cortocircuitos.
Puede transferir el punto instalándolo en un nuevo enchufe utilizando el canal antiguo y las nuevas líneas para cables.
El voltaje se aplica de las siguientes formas:
- un cable de extensión especial;
- colocando una nueva línea;
- extensión del cable, cuando la conexión de cables se realiza mediante soldadura, soldadura, crimpado o terminales.
Cada opción tiene sus pros y sus contras. La decisión se toma caso por caso según las circunstancias.
Regulaciones de seguridad
- Conecte con una línea completamente desenergizada en la bolsa de entrada.
- En el trabajo, use solo material de alta calidad de fabricantes confiables.
- Coloque los nidos a no menos de 50 cm de los fregaderos de la cocina, las tuberías de agua, gas y alcantarillado.
- Tenga cuidado al conectar los cables, verifique la conexión correcta antes de aplicar voltaje.
El cumplimiento de estas reglas le permitirá realizar una instalación competente, el uso de la estufa no causará problemas durante muchos años.
