Al instalar equipos de cocina potentes (horno, encimera), debe seguir los principios de su conexión segura: use consumibles y accesorios especiales para el cableado eléctrico. Uno de los elementos importantes es el enchufe del horno. Si ignora esta norma, los electrodomésticos no durarán mucho.
¿Qué enchufes se necesitan para equipos potentes?
El cable y la toma para el horno deben seleccionarse de acuerdo con la potencia del dispositivo. Suele estar indicado en la documentación técnica de la técnica. Básicamente, los hornos funcionan a un voltaje de 220/380 V. La intensidad de la corriente aquí es de 25/32 A. Todo depende de si el equipo es monofásico frente al maestro o trifásico.
Más a menudo, estos enchufes para la estufa y el horno se utilizan para gabinetes potentes:
- Para 16 A y 220 V. Diseñado para electrodomésticos estándar de hasta 3,5 kW.
- Para 32A / 220 V. Se utilizan con hornos monofásicos con su potencia de 3,6-7 kW.
- Para 20 A / 380 V. Diseñado para tecnología trifásica.
Todos los enchufes para equipos potentes están conectados a tierra. Por tanto, tienen más terminales que elementos estándar. Para tomas monofásicas, hay dos puntos de suministro y una tierra. Trifásico - 3 suministros, uno para tierra, uno para cero (5 en total).
La capacidad de conectar el horno a un enchufe normal.
No se recomienda conectar el horno a una toma de corriente normal. Las normas de seguridad contra incendios establecen que se deben instalar líneas eléctricas separadas para electrodomésticos de cocina potentes. Esto se debe al hecho de que el horno, el equipo de freír consume más energía que los electrodomésticos estándar: lavadora, secador de pelo, hervidor de agua, etc. surgen debido a la fusión / ignición del cableado más débil ...
La excepción son los hornos con una potencia de hasta 3,5 kW. Pueden operarse desde una toma de corriente estándar.
Ubicaciones de instalación de puntos de energía
- en una pared cerca de equipos calientes;
- en el área de objetos húmedos: fregadero, desagüe, tuberías de agua;
- en altura, mucho más que una superficie de trabajo;
- cerca de las tuberías de gas: los enchufes se retiran de ellos al menos 40 cm;
- en las inmediaciones del piso: es aconsejable elevar el punto de alimentación 15-20 cm desde su nivel, idealmente 100 cm.
Un buen lugar para instalar un punto de comida es la pared debajo de la encimera, debajo de los muebles empotrados. En este caso, el acceso a la salida siempre está abierto y el área de su ubicación permanece seca. Aquí es muy fácil conectar el enchufe al tomacorriente.
Los maestros recomiendan abstenerse de la decisión de hacer una salida detrás del horno. El punto de alimentación debe estar ubicado en un lugar seco, accesible a los ojos de la anfitriona. No debería verse afectado por temperaturas extremas. Y en cualquier caso, es inevitable cuando el gabinete está funcionando.
Otro punto a tener en cuenta es el funcionamiento del horno mixto (suministro de vapor a instalaciones industriales). Incluso en pequeñas cantidades, la condensación puede acumularse en el tomacorriente ubicado detrás del aparato. Esto ya es una suposición de emergencia.
El tomacorriente instalado inmediatamente detrás del gabinete puede evitar que se integre orgánicamente en el "conjunto" general de la cocina. El equipo sobresaldrá de manera desagradable más allá de una línea común con los muebles.
Determinación de poder
La potencia es el parámetro principal que determina la elección de la toma de corriente a la que puede conectarse en el futuro al instalar el horno. Para calcularlo, debe dividir la cantidad de consumo de energía del equipo (por ejemplo, 3,5 kW) por el voltaje de la red. Por lo general, el maestro recibe un valor de 16, 20 o 32 A. Este indicador de la salida le permitirá instalar, conectar y operar el horno de manera segura.
Parámetros a considerar
Al conectar el horno y la placa a la red eléctrica, es importante prestar atención al tipo de enchufe del aparato. Más a menudo se presenta en el estándar europeo. Por lo tanto, el punto de venta debe comprarse en la misma clase. De lo contrario, el dinero se desperdiciará.
Además, es recomendable prestar atención al material del interior de la salida. Es mejor si estos son componentes de cerámica en lugar de aluminio. Solo en tales condiciones, el tomacorriente resistirá un ciclo de funcionamiento continuo de 2-3 horas (modo estándar para equipos de horno).
Para desenergizar la cocina lo más rápido posible en caso de emergencia, es mejor instalar máquinas de 32 A en el cuadro de distribución.
Diagramas de instalación de zócalos
La conexión de un tomacorriente se puede realizar de las siguientes maneras:
- Montaje abierto. Permite el uso de un tomacorriente de pared elevado. Monte abiertamente puntos de comida sin falta en paredes de madera. Esto está regulado por el PUE. Está prohibido cortar cables y enchufes en el árbol. Para concreto, ladrillo, bloques de gas, un método de instalación abierto queda a discreción del maestro, si se ajusta al concepto general del interior de la cocina.
- Camino oculto. Supone una toma de corriente. Este método se usa a menudo cuando se realizan reparaciones importantes en la cocina o antes de terminar, ya que el trabajo está bastante sucio. Tendremos que dañar bastante el delantal de cocina con azulejos. Sin embargo, para un artesano experto, esto no es un problema.
Desde el punto de vista de la seguridad contra incendios, es más preferible el método abierto de montaje de los enchufes. Además, se pueden integrar fácilmente en muebles o mesas de cocina.
Posibles errores
A veces, los artesanos cometen tales defectos al instalar enchufes debajo del horno:
- Coloque un cable separado, conectando a tierra el tomacorriente a las tuberías y elevadores. Es una amenaza para la vida.
- Otros electrodomésticos de cocina están conectados al circuito de alimentación del horno. Esto provoca situaciones de emergencia.
- Conecte modelos trifásicos de equipos a una línea eléctrica monofásica. Algunas de las placas de cocción de la encimera se bloquearán y sus indicadores mostrarán el calor restante.
Para elegir la salida adecuada para el horno, primero debe familiarizarse con la documentación técnica correspondiente. Para conectar la encimera y el horno al mismo tiempo, no se puede utilizar el enchufe de combinación doble. Se tira de un cable potente independiente para cada tipo de equipo. Si ambos tipos de equipos están en la misma línea de suministro, esto activará la máquina.
En los edificios nuevos, ya se ha abordado el tema del suministro de líneas eléctricas para la electricidad de la cocina. Por lo tanto, aquí es más fácil para el maestro conectarse con sus propias manos.
