El brasero puede convertir una casa de campo ordinaria en un acogedor lugar de descanso. Sin embargo, en tiempo lluvioso, puede dañarse. Para evitar esto, debe construir una glorieta con una zona de barbacoa. Su ubicación y tipo depende del material de fabricación de la propia estructura. La principal condición para utilizar la estructura es su seguridad.
Características de un cenador con barbacoa.
El edificio se divide en varias zonas: comedor, trabajo, área de recreación. Al mismo tiempo, no siempre es posible construir una estufa, más a menudo usan una versión de mesa del hogar. En cualquier caso, la instalación de una estructura fija o móvil requiere el cumplimiento de las siguientes reglas:
- instale una campana abovedada en el interior;
- enfunda las paredes y el techo con materiales no combustibles;
- monte el brasero sobre una base especialmente preparada o sobre una hoja de metal galvanizado;
- la chimenea se saca 0,5 m por encima de la cresta y la tubería se cubre con una visera (con un tiro estable, la longitud total de la chimenea es inferior a 5 m);
- la estructura no debe ubicarse demasiado cerca del sitio vecino y del edificio residencial, ya que el ruido y el humo se convertirán en un obstáculo desagradable;
Si el mirador es capital y hay suficiente espacio en él, además del quincho, se puede instalar un quincho.
Si se elige un ladrillo para la construcción, se prepara una base para la construcción. Para pérgolas pesadas, se utiliza una base de hormigón de losa o cinta.
Materiales para la glorieta
La construcción de un mirador con barbacoa comienza con la determinación del tipo de material de trabajo. La mayoría de las veces usan ladrillos, madera, bloques de espuma.
Madera
La madera es un material natural, resistente, ecológico y duradero. Es fácil de procesar, se presta bien para reparar, no requiere la construcción de una base masiva. La madera es barata. Incluso un maestro novato construirá una glorieta a partir de él.
Al usar madera, es posible construir estructuras de diferentes tamaños, formas y se adaptarán a cualquier exterior. La superficie de la madera está cubierta con barniz o pintura. Además, la estructura está decorada con elementos tallados, quemados y forjados en metal.
Antes de su uso, el material se trata con antisépticos, así como con compuestos que protegen contra la ignición rápida. Además, el brasero se instala a una distancia de al menos 0,5 m de las paredes.
Bonito diseño: marco de madera con grandes ventanales de cristal. Además de la madera, para la construcción se utilizan tablas, madera redondeada.
Edificio de ladrillos
Gazebo de Mangal hecho de ladrillo - una estructura de capital. Requiere una base sólida. Esta opción es adecuada no solo para instalar una barbacoa, sino también para construir una estufa. El diseño es para todas las estaciones. El material presentado va bien con madera y piedra. Tiene las siguientes ventajas:
- bajo nivel de riesgo de incendio;
- resistencia a la humedad, el viento, las temperaturas bajo cero;
- sin necesidad de reparaciones frecuentes ni cuidados especiales;
- durabilidad y confiabilidad;
- la posibilidad de construir un edificio de estilo moderno;
Las desventajas incluyen el gran peso del edificio, el costo bastante alto del trabajo.
Metal
Una glorieta para una residencia de verano con barbacoa a menudo se construye de metal. Esta es una opción costosa pero duradera. Las estructuras plegables suelen estar hechas de este material. Las láminas de metal permiten construir cenadores rectangulares y redondos.
A partir de esquinas o perfiles metálicos, puede hacer un marco, que está revestido con policarbonato. Sin embargo, esta opción es adecuada para uso en verano.
Los diseños forjados se ven hermosos. La desventaja de la versión de metal es la necesidad de aislamiento adicional si se usa la glorieta en el invierno.
Opciones de diseño de barbacoa
El brasero y la barbacoa son cosas diferentes, por lo que debe determinar de inmediato qué instalar exactamente en el área de trabajo. Al elegir un dispositivo, tenga en cuenta el material de su fabricación, las características de diseño.
Barbacoas eléctricas
La barbacoa eléctrica contiene brochetas y brochetas. Estos últimos se fijan horizontalmente. Dichos modelos están hechos de metal inoxidable y vidrio con propiedades refractarias. Es el más barato en servicio.
El dispositivo contiene elementos calefactores, el principio de funcionamiento es idéntico al de un horno convencional. Gracias al accionamiento eléctrico incorporado, las brochetas giran automáticamente, por lo que la carne se cocina uniformemente.
Este tipo de barbacoa tiene las siguientes ventajas:
- no fumar;
- no es necesario preparar leña u otro combustible;
- bajo riesgo de incendio, ya que el hogar eléctrico no está diseñado para fuego abierto;
- carga vertical y horizontal;
- no es necesario estar constantemente cerca de la barbacoa;
- facilidad de montaje y movimiento.
Las desventajas incluyen la falta de un olor característico a humo de los productos. La conexión requiere una toma de 220 V. Esto es un problema si hay un corte de energía. Al elegir una parrilla de este tipo, preste atención al nivel de protección contra la humedad. Con el uso regular del dispositivo, la factura de la luz será alta.
La cocción a la parrilla conlleva el riesgo de dañar los cables, lo que provocará un cortocircuito si se infringen las reglas de funcionamiento.
Hierro fundido
El proyecto de una glorieta con un área de barbacoa a menudo implica la instalación de un dispositivo de hierro fundido. Tiene las siguientes ventajas:
- larga vida útil: una parrilla de este tipo durará al menos 20 años;
- resistencia de los metales a los procesos de oxidación y corrosión;
- resistencia mecánica: incluso después de un uso prolongado, los agujeros o grietas no aparecerán en el dispositivo;
- sin deformación: la forma del producto permanece incluso bajo una exposición prolongada al fuego;
- buena tolerancia a la humedad, cambios de temperatura;
- económico: no requiere mucho carbón para freír bien los alimentos, mientras que se cocina más rápido;
- falta de sabor metálico;
- el hierro fundido mantiene el calor notablemente;
- buena apariencia.
La barbacoa de hierro fundido es pesada, por lo que no es fácil trasladarla al patio. Sin embargo, existen modelos compactos que son fáciles de mover. Las barbacoas de hierro fundido son mucho más caras que las de acero.
Metálico
Los dispositivos para cocinar barbacoa son de metal. Esta opción es la más sencilla, puedes hacerlo tú mismo. El diseño es un rectángulo hueco con patas. Está fabricado en acero galvanizado o resistente al calor. El producto tiene las siguientes ventajas:
- resistencia a la corrosión;
- la capacidad de construir con tus propias manos;
- facilidad de cuidado (el material es fácil de lavar);
- pequeño peso
- se puede cerrar y abrir;
- POSIBILIDAD DE FUNCIONAMIENTO TODO EL AÑO.
La parrilla al aire libre hecha de acero se deforma con el tiempo bajo la influencia de altas temperaturas. Si la estructura se pliega, los mecanismos a menudo se atascan.
Braseros plegables
La versión plegable de la barbacoa de la cabaña de verano se puede usar no solo en la glorieta, sino también fuera de ella. Es fácil de desmontar y transportar. Por lo general, el dispositivo es rectangular. Es de tamaño pequeño. Para desmontar el brasero, basta con desenroscar las patas, quitar las paredes. Al elegir un producto de este tipo, debe tener en cuenta el grosor del metal: cuanto más pequeño es, menor es el peso, más rápido se quemará.
La ventaja del producto es su compacidad y bajo costo. Sin embargo, no se caracteriza por una alta resistencia y una larga vida útil.
Cómo elegir una parrilla para un mirador
Al elegir un enfoque, se tienen en cuenta las siguientes características:
- Dimensiones del producto. Independientemente de las dimensiones que tenga la glorieta, debe haber suficiente espacio en ella para que pueda moverse libremente. Incluso las barbacoas de capital en la base se pueden hacer pequeñas si no hay necesidad de un dispositivo multifuncional.
- La forma del hogar. Debe tener un hermoso diseño, pero la practicidad es la ventaja de la barbacoa. Los modelos elegantes son más difíciles de montar dentro de un edificio.
- Material de fabricación. Todo depende de la capacidad financiera del propietario y sus preferencias personales. Los modelos de hierro fundido y ladrillo (con molduras de piedra) son populares. La primera opción es móvil y la segunda es capital.
- Combinación con el diseño general de la glorieta.
- Durabilidad y seguridad. Si planea colocar un modelo estacionario, es mejor abandonar las opciones de metal, ya que fallan más rápido.
La parrilla incorporada se puede complementar con varios componentes. Este puede ser un nicho para la madera o el carbón. Además de la barbacoa, puede instalar una barbacoa o parrilla. La primera opción está equipada con una parrilla para freír carne y verduras. Grill: un recipiente para freír alimentos con tapa.
Opciones de instalación
La elección de la ubicación de la barbacoa depende de la configuración de la glorieta. Hay varias formas de colocar una estructura:
- A lo largo de una de las paredes. Esta opción es tradicional y adecuada para cenadores abiertos. El brasero es portátil y estacionario. Este último tipo es adecuado para espacios semicerrados. La pared en la que se instale el hogar debe ser refractaria: ladrillo o enfundada con metal. El brasero se instala a una distancia de 0,5 m de las estructuras más cercanas. Solo hay un área de trabajo al lado.
- En la esquina. El hogar presentado es adecuado para cenadores semicerrados o completamente cerrados. Al elegir esta opción, puede equipar un horno con una cámara de combustión, que proporcionará aire caliente dentro de la estructura incluso en invierno. En la estructura se coloca un brasero, caldero o asador.
- En la isla. La opción más decorativa. El foco tiene a menudo una forma semicircular. Usan no solo brochetas, sino también una parrilla para freír carne. Un brasero de isla es adecuado para cenadores cerrados, así como para estructuras de ladrillo o piedra.
A veces, el hogar se instala en el centro de la habitación.
Área de barbacoa al lado del mirador
Si no es posible construir un brasero en una habitación cubierta, se instala junto a la glorieta. Será posible utilizar la instalación incluso en tiempo lluvioso. Móntelo en el jardín del sitio. Para que la lluvia no interfiera con el disfrute del descanso, se está erigiendo una marquesina sobre la barbacoa. La versión móvil, equipada con ruedas, es popular. Para el invierno, lo esconden en un garaje o cobertizo.
Puede construir una chimenea de jardín. Para complementarlo con una zona de trabajo con mesa de corte, le pusieron una marquesina. Las brasas están escondidas en la cámara de combustión.
