Cómo doblar una estufa de cocina y calefacción sueca con tus propias manos

Las estufas combinadas se utilizan a menudo para calentar pequeñas casas de campo. Uno de los ejemplos más exitosos es la estufa de cocina y calefacción sueca. En términos de eficiencia, es algo inferior al ruso tradicional, pero ocupa menos espacio.

Ventajas y desventajas

El sueco es una simbiosis de un diseño vertical alto para calentar una habitación y una placa de cocina. Es mejor instalarlo en una partición interior, de modo que la superficie de calentamiento esté dentro de la sala de estar y la superficie de cocción sea desde el lado de la cocina. En este caso, el espacio de la cocina se calienta durante la cocción y las habitaciones se calientan constantemente.

El diseño tiene muchas ventajas.

• Alta funcionalidad: la estufa calienta las habitaciones, le permite calentar agua, cocinar y freír alimentos, hornear pasteles, calentar comidas preparadas, secar tanto alimentos como cosas.
• El diseño es económico. Su parte vertical está equipada con muchos conductos de chimenea complejos, a través de los cuales circula el gas de escape durante mucho tiempo, emitiendo calor por completo a la habitación.
• El horno de ladrillos sueco parece compacto. De hecho, su área de trabajo casi no es inferior a la rusa, pero debido a su diseño y ubicación, parece pequeña y no ocupa espacio habitable.
• Le permite calentar 2 habitaciones a la vez. Con un área pequeña, puedes calentar toda la casa.
• Literalmente, todo se utiliza como combustible: carbón, astillas de madera, troncos, ramas, incluso cañas y malas hierbas secas.
• La sueca mantiene el calor durante mucho tiempo y no es inferior a la "holandesa" en esto: una cámara de combustión es suficiente para mantener las habitaciones a una temperatura estable durante al menos 12 horas.

Desventajas:

• Los suecos son bastante exigentes con el material. Está elaborado con chamota de la más alta calidad.
• El diseño es muy complejo. Su construcción requiere mucha experiencia y habilidad. Los principiantes no pueden hacer esto.

Algunos modelos pueden funcionar en modo "verano", solo para dar servicio a la encimera. En este caso, se instala una compuerta en el interior, que cierra los flujos de humo. En este caso, el gas de escape entra inmediatamente en la chimenea.

El principio de funcionamiento y diseño del horno sueco.

El dispositivo de una estufa sueca para una residencia de verano y una casa es muy ingenioso. Es una combinación de 2 bloques: calefacción y cocina, e interactúan de tal manera que se minimiza el impacto en el trabajo de cada uno.

La eficiencia de la unidad en la habitación está garantizada por numerosos conductos de chimenea. Aquí, el gas de escape circula en varios círculos a lo largo de la superficie y solo entonces entra en la chimenea. Una característica importante es que la cámara de combustión se encuentra en el lateral de la encimera. Esto le permite transferir el diseño al modo de verano.

Normalmente, los canales del bloque para calentar se colocan verticalmente. Pero si la estufa está equipada con un banco de estufas, aquí se forman canales horizontales. El humo aquí pasa a través de la ventana de desbordamiento ubicada sobre el horno.

El mueble de cocina incluye una caja de fuego, una encimera colocada directamente encima, un horno, un nicho sobre la encimera y un nicho superior. Cada uno de estos elementos tiene una carga funcional.

1. El horno se instala en las profundidades de la cámara de combustión. Está destinado a cocinar y como elemento de intercambio de calor.El sueco no tiene capota ni bóveda de recocido, por lo que el calor se escapa rápidamente a la chimenea. El horno retiene los gases de escape, lo que permite tomar inmediatamente la cantidad de calor necesaria y transferirla al bloque calefactor sueco.
2. El nicho sobre la encimera es para cocinar y almacenar alimentos. El agujero en el nicho se puede cerrar con un escudo de madera, lo que le permite mantener la comida caliente y no recalentarla.
3. Un nicho superior se coloca encima de él. Inicialmente, su finalidad es un lugar para secar cosas. En los países escandinavos, el clima es duro, la ropa a menudo se congela. Secarlo en la habitación es bastante difícil. Actualmente se utiliza para calentar prendas de vestir en épocas muy frías, así como para secar y secar frutas y setas. También se construye una opción sin un nicho superior.

La construcción del sueco se puede modificar: cambiar el esquema de ordenamiento, eliminar algunos elementos o formar otros nuevos. Pero al mismo tiempo, es importante tener en cuenta cómo y en qué condiciones pasa el gas calentado para no reducir la eficiencia.

Características estructurales y funcionales

Una estufa sueca para una residencia de verano incluye varios elementos funcionales. Para que logren la máxima eficiencia, deben observarse ciertas condiciones.

La placa tradicional para este diseño es una placa gruesa de hierro fundido con dos quemadores. Las dimensiones corresponden a 410 * 710 mm. La altura de la ubicación depende de la altura del horno, pero no se recomienda ponerlo por debajo de los 120 cm, de lo contrario será inconveniente utilizar los quemadores. Es posible reemplazar el hierro fundido con chapa de hierro, pero no se recomienda. El hierro fundido acumula mejor el calor y en un quemador de este tipo puede calentar los alimentos después del final del horno.

Los conductos de humos en el cuerpo de la unidad de calefacción se pueden colocar vertical y horizontalmente. La segunda opción es típica de los bancos, pero también se puede utilizar en un diseño vertical. La primera modificación es más ventajosa porque está menos sucia, menos hollín y se acumula menos hollín aquí, por lo que rara vez se puede limpiar la estufa. Sin embargo, se calienta peor en la parte inferior. El modelo con canales horizontales garantiza un calentamiento uniforme. Pero dicho sistema debe estar equipado con orificios de limpieza adicionales, ya que el hollín se deposita aquí mucho más rápido.

Es mejor hacer un horno con sus propias manos de hierro fundido por las mismas razones. En pequeñas estructuras suburbanas, a menudo se encuentran modelos hechos de hierro e incluso estaño. Esta opción es de corta duración, ya que se alcanza una temperatura muy alta en la cámara de combustión y la delgada hoja de acero con bajo contenido de carbono se quema rápidamente. La segunda característica es que debe quedar un espacio de 7-8 cm entre la parte posterior del horno y la pared del horno. El humo de la cámara de combustión fluye alrededor del horno por todos los lados, el espacio permite un calentamiento uniforme y facilita la salida a la calefacción. cuadra.

En la parte frontal del sueco, puedes equipar un sofá. Por lo general, las chimeneas forman un sistema con un bloque vertical y el humo se descarga en una chimenea común. Las chimeneas de la cama generalmente se cortan con un amortiguador, para no calentar innecesariamente la estructura adicional cuando no es necesario.

Una chimenea aparece muy raramente en suecos, porque reduce la eficiencia. Si el hogar está equipado, entonces la cámara de combustión se cierra con una puerta de vidrio para reducir la pérdida de calor, pero para dar la oportunidad de admirar la llama. En tales modelos, la mayoría de las veces no hay horno.

Los nichos y estantes están equipados desde el lado de la cocina para no reducir la eficiencia de la unidad de calefacción. Suelen utilizarse para secar frutas y setas. La mayoría de las veces se trata de pisos horizontales simples, pero hay modelos más interesantes con estructuras arqueadas.

Construcciones similares

Para apreciar los beneficios, el sueco se compara con modelos de estufas populares en hogares e incluso apartamentos.

• La holandesa es un bloque vertical con complejos conductos de chimenea y es capaz de calentar varias habitaciones si se colocan canales de ladrillo a otras habitaciones.
• El moscovita es una versión más complicada del sueco.Incluye los mismos elementos funcionales, pero más eficiente.
• El modelo con banco de estufa es una variante de la estufa rusa, en la que el banco de estufa no es parte del cuerpo, sino que actúa como un elemento adjunto separado. Esta opción es muy conveniente en casas de campo en un clima severo. La caja de fuego aquí está equipada con una encimera y rejillas adicionales, lo que permite que se use como una estufa de cocina en toda regla.

A menudo, el sueco se compara con una estufa interior universal y pesada, que incluye no solo una superficie de calentamiento, sino también una chimenea en la parte frontal. Sin embargo, en este diseño, el hogar, abierto o detrás de una puerta de vidrio, es una unidad separada. Como regla general, el humo de aquí entra en una chimenea separada. Este diseño es mucho más pesado y complejo.

Dimensiones y dibujos de la estufa sueca.

Las dimensiones de la estructura se calculan a partir de la potencia requerida. Este último se determina a partir del área del local. Es mejor transferir los cálculos a un especialista o realizarlos con un programa especial.

Los cálculos son necesarios por las siguientes razones:

• un proyecto descargado de Internet con un dibujo terminado puede resultar de bajo consumo para calentar una cabaña de verano;
• ordenar en sueco es complicado a pesar de la simplicidad externa del diseño, y solo se puede calcular teniendo en cuenta las dimensiones del producto y el tamaño del ladrillo;
• los parámetros de la chimenea se pueden determinar solo después de calcular el horno.

El material utilizado también se tiene en cuenta en los cálculos. El coeficiente de conductividad térmica del hierro fundido y el acero, por ejemplo, es muy diferente. Por lo tanto, para calentar y operar una encimera y un horno de hierro fundido, necesitará una potencia diferente a la de un horno de hojalata.

El sueco se coloca entre la sala de estar y la cocina, esta es la solución más racional. La parte frontal del horno puede estar orientada tanto al dormitorio como a la sala de estar. La segunda opción es mejor, ya que es posible no mantener una temperatura agradable en el dormitorio, mientras que es necesario en el pasillo.

A menudo, el cuerpo del horno, especialmente con un banco de la estufa, actúa como una pared si el espacio entre las 2 paredes principales es pequeño.

La secuencia de la construcción del horno.

La construcción de una estructura lleva mucho tiempo y requiere altas calificaciones. Si la estufa está integrada en la partición interior, se recomienda equiparla primero y luego erigir las paredes.

Materiales (editar)

Se requieren materiales de la más alta calidad para doblar el sueco. Esto es importante, ya que las caídas de temperatura aquí son mayores que en el ruso y la carga en los elementos internos es mayor. Necesitará:

• ladrillo de arcilla refractaria no inferior a ШБ-5;
• ladrillo rojo M-150 o superior;
• arcilla refractaria;
• horno de hierro fundido: las dimensiones se eligen de acuerdo con las dimensiones de la cámara de combustión;
• rejilla de hierro fundido: no se recomienda hacerlo usted mismo;
• encimera: es preferible el hierro fundido, pero se permite el hierro;
• Las puertas también son preferibles de hierro fundido, ya que se queman mucho más lentamente.

Para la mampostería del casco y la chimenea, se toma arcilla ordinaria.

Herramientas de albañilería para hornos

Para construir un sueco necesitas las siguientes herramientas:

• bayoneta y pala, mezclador de construcción para mezclar;
• paleta, martillo de albañil, mazo de goma;
• generalmente más de 1,5 m;
• plomada, cuadrado, diferentes niveles;
• amoladora con disco para piedra y metal;
• Cortador de azulejos.

Es posible que se requieran otras adaptaciones.

Construcción de cimientos

El sueco es una construcción pesada. Para ello, necesita construir su propia base.

1. Cava una zanja de 10 a 15 cm más grande a lo largo del perímetro que las dimensiones del cuerpo. En la parte inferior se apisona 20 cm de arena y piedra triturada.
2. Desde una barra con una sección transversal de 1 cm, tejen el refuerzo y lo instalan en el hoyo. El encofrado se construye con madera contrachapada o tableros.
3. La estructura se vierte con hormigón. La capa superior está reforzada con otra malla de refuerzo.
4. Después del secado completo, la base se impermeabiliza con dos o tres capas de material para techos.

Se permite hacer una base de ladrillo o colocando piedra triturada en capas y vertiéndola con mortero de cemento y hormigón.

Ordenando

Una estufa sueca con horno y estufa se coloca en el orden calculado. Las dimensiones de la estructura en sí pueden ser bastante variadas, pero la proporción de los elementos cambia poco en altura.

1. Dos filas se hacen sólidas. Se utilizan ladrillos de arcilla.
2. Para la 3ª fila, toman rojo y arcilla refractaria, ya que aquí comienzan a formar un cenicero, un compartimento de horno y canales verticales. Aquí, se proporcionan orificios laterales para la limpieza y se coloca la puerta del cenicero.
3. En la 4ª fila, el paso entre el horno y la bóveda se reduce y se colocan 2 tiras metálicas encima de la puerta del cenicero.
4. En 5, se colocan ladrillos en las tiras, se coloca una rejilla y se reduce aún más el ancho del pasaje. A partir de la quinta fila, solo se colocan ladrillos de arcilla refractaria.
5. A las 6, se forma una entrada a la cámara de combustión; para ello, los ladrillos se cortan en ángulo. Luego bloquee el paso e instale el horno. En el bloque de calefacción, los conductos de chimenea se erigen estrictamente de acuerdo con el dibujo.
6. En la séptima fila, las puertas de la cámara de combustión se insertan y se refuerzan con barras de hierro.
7. De 8 a 10 filas cubren el horno, forman una cámara de combustión. En la décima fila, la cámara de combustión y el horno se combinan. Usan ladrillo rojo aquí.
8. En la fila 11, forman un canal para cambiar al modo de verano. En los ladrillos de arcilla refractaria, las paredes tienen ranuras cortadas para una placa de hierro fundido, se coloca un cordón de asbesto en el espacio. Coloque la encimera aislándola con esquinas de hierro.
9. De 12 a 14 forma la cámara de cocción y se coloca el canal del modo "verano".
10. De 15 a 17 filas coloque los soportes para el arco sobre la encimera y los canales horizontales.
11. A las 18-19 se cierra la bóveda.
12. En las filas 20-21, se coloca un nicho superior de secado y se hace un orificio para la limpieza. A las 22 - el canal de "verano" se divide en dos, y a las 23 - están bloqueados. En 24-26, se forma una pequeña cámara de secado, se combinan 2 canales verticales y horizontales, y en 28, todos los canales están bloqueados.
13. En 29, se forma un saliente para la salida de la chimenea.

Este esquema es relevante para un sueco simple, sin una chimenea y una chimenea separada para él.

Características del tendido de tuberías.

La chimenea no tiene un diseño original. Colóquelo de ladrillo rojo sobre una repisa doblada. En la primera fila, se forma un agujero para la solapa y en la siguiente fila se cierra.

La chimenea se saca al tejado. En la intersección del techo y el techo, está aislado térmicamente.

En las casas de ladrillo, la estufa sueca se complementa con mangas. El inserto de metal tiene paredes lisas. El hollín se deposita menos sobre ellos, funcionan más tiempo.

Consejos útiles

Durante la construcción e inspección de la estufa sueca, se siguen las siguientes recomendaciones.

1. Después de la construcción, el horno se deja secar de forma natural durante al menos 2 semanas. Por lo tanto, es mejor construirlo en la estación cálida.
2. La prueba de calentamiento tarda hasta 15 días. Primero, el horno se calienta durante 3 días solo con paja, aproximadamente 4 kg, luego con paja y astillas de madera. En la siguiente etapa, se queman hasta 5 kg de troncos secos en 2 días y luego, en una semana, se aumenta la duración del calentamiento, utilizando tanto leña como carbón.

Si el sueco no ha trabajado durante mucho tiempo, se usa papel suave para encender y luego se prenden fuego a los troncos.