Na teritoriju mnogih ljetnih vikendica i ladanjskih kuća mogu se vidjeti lagane arhitektonske građevine sa stolom i klupama - sjenice. Namijenjeni su odmoru i zaštiti od sunca ili kiše. Koriste se i za kuhanje. Za to su instalirani kuhinjski stolovi i namještaj. Sjenica sa štednjakom učinit će vaš boravak što ugodnijim. Mnoge građevinske organizacije nude ljetnim stanovnicima pojednostavljene dizajne sjenica s kaminom, pećnicom za roštilj i roštiljem.
Vrste sjenica i sorte peći.
Sjenice mogu biti otvorene ili zatvorene. Vanjske vrtne zgrade obično su opremljene pokretnim roštiljem i roštiljem. Prilikom postavljanja zatvorenih sjenica koriste se opeke, kamenje ili drvo, opremljeni su nepokretnim ognjištima:
- pećnica za roštilj s kaminom, roštiljem ili kotlom;
- peć za žar i roštilj;
- Ruske peći s pećnicom, roštiljem i pušnicom;
- kompleks pećnica: roštilj, mangala, kotao i ražanj).
Kompleks peći je mala kuhinja u kojoj možete pripremati hranu, prati i spremati posuđe. Projekti sjenica s roštiljem i peći za roštilj građevinska su opcija u kojoj su, osim željezne rešetke i pladnja za ugljen, i kamin i dimnjak. Pećnica za roštilj s kaminom, roštiljem ili kotlom razlikuje se od prethodne verzije prisutnošću širokog portala peći, koji vam omogućuje kuhanje hrane i, ako je potrebno, zagrijavanje sjenice. Presentabilnije sjenice s štednjakom i roštiljem, dodatno opremljene pećnicom i / ili pušnicom, imaju iste funkcije.
Postoje stacionarne montažne peći za roštilj izrađene od lijevanog željeza, čelika ili betona s dodatkom kamenog sječka. Imaju stabilnu podlogu, ploču stola i prostor za odlaganje drva za ogrjev. Takve peći pale se na metalnoj ploči, a dim se uklanja kroz posebnu nape koja ide van. Međutim, takve se pećnice ne mogu instalirati u sjenicama s ceradama i polikarbonatnim strukturama.
Značajke konstrukcije peći u sjenicama
Kada započinjete s opremanjem odmorišta u vrtu, prvo morate izraditi jednostavan projekt sjenice s štednjakom i roštiljem. Morate uzeti u obzir:
- procijenjena temperatura u kaminu;
- dimenzije peći;
- čvrstoća materijala;
- Jednostavnost korištenja;
- usklađenost vanjskog dizajna peći s dizajnom sjenice.
Ako u sjenici nema dovoljno mjesta ili je ideja o uređenju peći došla nakon završetka gradnje, najbolje ju je sagraditi ispod nadstrešnice na maloj udaljenosti od zgrade. Možete koristiti i mobilnu pećnicu.
Izgradnja peći u prethodno izgrađenoj sjenici
Raspored peći u gotovoj sjenici povezan je s nizom poteškoća, koje će biti prilično teško prevladati. Za ovo će vam trebati:
- rastaviti postojeći pod na mjestu gdje bi trebao postaviti ognjište;
- postaviti temelj na kojem će se postaviti buduća peć.
Provedba ovih djela povezana je s velikim brojem nijansi, koje samo kvalificirani majstor može shvatiti.
Izgradnja peći istovremeno s izgradnjom sjenice
Uređenje peći istovremeno s izgradnjom sjenice najbolja je opcija. Počinju s postavljanjem temelja, izvodeći slijedeće operacije u slijedu:
- kopanje jame;
- punjenje jame šljunkom;
- izravnavanje i zbijanje šljunčane podloge;
- polaganje kaveza za pojačanje;
- montaža i ugradnja oplate;
- punjenje temeljne jame betonom.
Podloga za ognjište trebala bi biti 5 cm ispod razine poda.
Nakon što se beton potpuno skrutne, temeljna je površina obložena dvostrukim slojem hidroizolacije i prekrivena zaštitnim pokrovom od čeličnog lima na azbestnom jastuku debljine 6 mm. U ovom slučaju uklanjanje slijepe površine ispred kamina iznosi 60 cm, a s ostalih strana 30 cm.
Za daljnji rad trebate pripremiti:
- zidni mort;
- radna ploča;
- vatrostalna cigla.
Nosač pećnice postavljen je prema standardnom redoslijedu u 6 redova.
- Provodi se polaganje prvog reda, pažljivo provjeravajući vodoravnost i kontrolirajući uglove.
- Polaganje drugog reda provodi se, neprestano se nadgleda ispravnost vezivanja opeke.
- Šesti red opeke dovršava formiranje baze za pećnicu - ognjište, s mjestom za spremanje drva za ogrjev.
- Prvo preklapanje postavljeno je u 7. redu.
- Nakon 8. reda cigle, počinju se postavljati - postavljanje kamina i postavljanje vrata.
Šamotna opeka koristi se za postavljanje kamina. Šavovi između njih ne smiju biti deblji od 3 mm, inače se zidanje može srušiti.
Šamotna opeka je materijal koji nije namijenjen za vanjsku upotrebu. Praktično je vječan u vrućoj, suhoj atmosferi, ali na otvorenom se postupno pogoršava. To je posebno kritično za štednjak ugrađen u negrijanu sjenicu zimi. Da bi se povećala trajnost šamota, potrebno je cigle prethodno obraditi impregnacijom koja odbija vlagu, a samu pećnicu žbukati vodonepropusnom žbukom povećane plastičnosti.
Postavite kamin za gorivo počevši od 9. reda opeke. Preduvjet za njegovo visokokvalitetno zidanje je pažljiva kontrola vodoravnog rasporeda opeke. Unaprijed pripremljena radna ploča, koja služi za pripremu proizvoda, postavlja se na vrh opeke od 10. reda, s desne strane kamina. Zidanje se nastavlja na lijevom rubu kamina. Kamin za gorivo 11 zatvoren je nizom cigli, a na njega se postavlja uklonjiva željezna rešetka za roštilj.
Na mjestima gdje su vrata ložišta spojena na zidanje, cigle moraju biti svezane.
Nakon dovršetka uređenja ložišta, nastavljaju s polaganjem pećnice. Ispred je postavljen s jednim redom cigle, što će vam omogućiti da slobodno tamo postavite ražnjeve. Ne zaboravljajući na vezivanje opeke, zidovi mangala nastaju postavljanjem 17 redova opeke. Da bi oblikovao vizir (luk od opeke) preko pećnice, njegov se luk produžava za 50 mm.
Da bi krov pećnice bio gladak, izrađuje se drveni okvir na koji se postavljaju cigle. Kad se žbuka u zglobovima osuši, okvir se uklanja.
Preklapanje komore za prženje počinje se širiti po cijelom obodu peći, počevši s redom 19, a završavajući na 22. Istodobno, krajnji red malo se pomiče naprijed da napravi vizir.
Kada spajate bočne zidove na stražnji zid, morate obratiti pažnju na ispravno vezivanje opeke.
Na 23. redu počinju oblikovati dimnjak, nakon čega se pećnica zatvara. U ovom se slučaju pokrov izvodi na 15. redu.
Počinju sužavati dimnjak na 26. redu. U ovom slučaju, previjanje prvog reda provodi se na 27. redu. Suzite dimnjak postupno dok ne ostane mali otvor.
Dimnjak je postavljen na unaprijed zadanu visinu, a presjek dimnjaka po cijeloj njegovoj visini trebao bi biti jednak. U preklapanju sjenice napravljena je posebna rupa kroz koju izlazi dimnjak.
Dopušteno je koristiti metalnu cijev kao dimnjak, koja je zatim prekrivena opekom. Potrebno je redovito kontrolirati parametre zidanja dimnjaka. U ovom slučaju koriste se razina zgrade, ovjes i goniometar. Pri polaganju dimnjaka kroz strop i krov sjenice s štednjakom, moraju se poštivati pravila zaštite od požara i zahtjevi trenutnog SNiP-a.
