Makaze izrađene od opeke s štednjakom za kotao - upute korak po korak

Lamela od cigle s kotlom uvelike proširuje mogućnosti kuhara prilikom kuhanja na otvorenom. Pećnica se sastoji od dva dijela, od kojih svaki funkcionira autonomno. Hrana se peče na otvorenoj vatri, a dinsta se u posudi zbog jednolikog zagrijavanja na cijelom njezinom području. Ako potrošite malo vremena, truda i vlastitim rukama izradite kotao od cigle, koji možete pohraniti, možete uštedjeti na kupnji tvorničkih proizvoda ili uslugama unajmljenih obrtnika. Izrada konstrukcije peći ima svoje osobine i nijanse koje se moraju uzeti u obzir prilikom planiranja i montaže.

Kupite gotove ili sami gradite

Lamela od opeke ima prilično složen uređaj, pa je odlazak u trgovinu i kupnja tvornički izrađene robe na prvi pogled jednostavna odluka, ali ne biste je trebali uzimati na brzinu.

Izrada vanjske peći s mangalom i kotlom vlastitim rukama u zemlji daje vlasnicima nekretnina sljedeće prednosti:

• uštede troškova, budući da većinu troškova ognjišta trgovine čine troškovi njegove izrade i promocije na tržištu;
• individualni dizajn, atraktivan izgled, originalnost;
• sposobnost davanja proizvoda bilo kojoj veličini, konfiguraciji i dekoru;
• veća čvrstoća zbog upotrebe otpornih i izdržljivih materijala.

Članove obitelji i prijatelje možete uključiti u izradu roštilja s ciglom s kotlom. Zanimljivo je, pomaže jačanju starih i stvaranju novih toplih odnosa među ljudima.

Kako kombinirati mangala i kotao

U pravilu, prije svega, na web mjestu se pojavljuje mangala, a zatim njegovi vlasnici dolaze na ideju da instaliraju štednjak, tandoor, kamin itd. Kao rezultat, teritorij se koristi neproduktivno, kuhanje nije baš prikladno. Mnogo je učinkovitije odmah napraviti roštilj od opeke s kotlom, dodajući prikladne i praktične mogućnosti kompleksu.

Mnogo je mogućnosti za izradu roštilja od roštilja od opeke s štednjakom za kotao, od najjednostavnijih jednodomnih struktura do luksuznih modularnih kompleksa.

Postoje sljedeće mogućnosti za kombiniranje otvorenog mangala i zatvorenog kamina:

• Transformatori. Oni su modificirani mangala opremljena vatrogasnim vratima. Vrh može biti otvoren za ražnjeve ili prekriven poklopcem. U drugom slučaju to je željezna ploča s prstenovima. Kad se sklopi, koristi se za prženje i sušenje, a kad se uklone prstenovi, kotao je uronjen u rupu.
• Ujedinjeni konstrukti. Imaju dva ložišta, objedinjena zajedničkim čeličnim tijelom. Jedna pečenjara otvorenog tipa koristi se za pečenje i pušenje, a druga, zatvorena, za kuhanje, prženje i dinstanje.
• Kompleksi od opeke. Mogu se instalirati na parceli, na terasi ili u sjenici. Imaju nekoliko ognjišta, od kojih svako ima svoju specifikaciju - pećnica, ploča za kuhanje, pušnica, otvoreni mangal. Sve se peći nalaze u zajedničkoj zgradi opremljenoj dimnjakom. Kada se konstrukcija nalazi u zatvorenoj sobi, donosi se odluka o ugradnji donje ležaljke, koja se također može koristiti kao sjedalo za ljetovatelje.

Izbor prikladne verzije određen je financijskim mogućnostima vlasnika, karakteristikama web mjesta, dostupnošću vještina u radu s materijalima i alatima.

Dobro presavijeno domaće ognjište može trajati nekoliko desetljeća bez kvarova i popravaka.

Shema, crtež, projekt

Ciglani roštilji za ljetnikovac s krovom i štednjakom ispod kotla najpraktičniji su izbor među vlasnicima zemljišta. Uspjeh gradnje u velikoj je mjeri određen ispravnim pristupom fazi planiranja. Počinje sa izradom skice. Na slici su opisane značajke strukture: konfiguracija, dekor, raspored strukturnih dijelova.

Nakon odabira najbolje opcije izrađuje se crtež koji označava sljedeće podatke:

• dimenzije - širina, visina, dubina;
• oblik tijela;
• naručivanje;
• peći;
• vrata;
• drvosječa;
• ploča za kuhanje;
• otvor za kotao;
• lukovi;
• dimnjak;
• nadstrešnica;
• temelj;
• slijepo područje;
• staze;
• popratne mogućnosti - stolovi, police, namještaj, umivaonik.

Nadležna i dobro promišljena dokumentacija omogućit će vam da odredite mjesto, organski uklopite strukturu u krajolik dvorišta, odaberete i izračunate količinu potrebnih materijala.

Pri odabiru mjesta za izgradnju ognjišta, morate se usredotočiti ne samo na estetske, već i na pravne i tehničke aspekte. Područje kompleksa roštilja ne smije se nalaziti u blizini bunara, ograde, gospodarskih zgrada, visokog drveća i zapaljivih predmeta. Treba razmotriti prikladne pristupe i zaštitu od vremenskih prilika. Ne smijete postavljati ciglani mangal s kotlom u nizinu, gdje će ga neprestano zagrijavati topljena i olujna voda.

Tehnički zahtjevi

Ognjište je potencijalno opasan objekt od požara i gradi se desetljećima. Na temelju toga postavljaju mu se sljedeći zahtjevi:

• snaga;
• stabilnost;
• izdržljivost;
• Sigurnost od požara;
• otpornost na smrzavanje F 50-100;
• toplinska vodljivost 0,50–0,75 W / (mK;
• praznina 8-12%;
• apsorpcija vlage 8-12%.

Za kamin biste trebali odabrati cigle dizajnirane za temperaturu od najmanje + 1750 ° S.

Alati i materijali

Da biste sami presavili peć od opeke, trebat će vam sljedeći alati:

• lopata;
• razina;
• škare;
• rulet;
• nabijač;
• Bugarski;
• pila za metal;
• zavarivanje;
• Majstor OK;
• injekcijska masa za fuge;
• građevinska mješalica.

Popis materijala:

• pijesak;
• glina;
• geotekstil;
• daske;
• okovi;
• rešetke;
• vrata za kamine i posude za pepeo;
• kutak;
• lim.

Kada vlastitim rukama gradite pećnicu za roštilj s kotlom, narudžba se vrši s naznakom određene vrste opeke. Za peć se koristi šamot otporan na vatru, a crvena opeka za tijelo i dimnjak.

Faze gradnje

Bolje je raditi u toploj sezoni, nakon što se zemlja potpuno osuši. Da bi se materijal i mjesto rada zaštitili od oborina, treba postaviti privremenu ili trajnu nadstrešnicu.

Detaljne upute za izgradnju kompleksa peći:

1. Podizanje temelja. Treba to učiniti 10 cm šire od tijela s roštiljem i 5 cm više od tla. Prvo se iskopa rupa do dubine od 50 cm, njezino se dno nabija i zatvara geotekstilom. Zatim se izlije jastuk od pijeska i drobljenog kamena, položi hidroizolacija, ojačanje i izlije beton. Ploči treba 7-10 dana da dobije snagu.
2. Priprema žbuke za zidanje. Smjesa se gnječi od jaruga pijeska i gline u omjeru 7: 3. Gotovi sastav trebao bi biti umjereno viskozan, ali ne raspadati se na komade. Za donje redove i vanjski završni sloj dodaje se 1 kg cementa u žbuku po kanti smjese. Prije početka rada glina se namoči i ostavi da nabubri 15 dana uz svakodnevno miješanje. Tek nakon završetka ovog razdoblja može se miješati s pijeskom. Da biste ubrzali postupak, u trgovini možete kupiti gotovu smjesu.
3. Ugradnja baze. Izrađen je od čvrste osnove od tri nivoa opeke. Hidroizolacija je prethodno postavljena i sloj otopine od 10-15 mm. Zatim, na toj osnovi, vrata za pepeo su fiksirana. Okvir je pričvršćen pomoću nikrom žice. Prorezi su zapečaćeni azbestnom vrpcom natopljenom u otopini.
4. Iznad posude za pepeo ugrađeni su uglovi i na njih se postavlja rešetka. Iznad njega se iz šamotnih blokova iznosi vatra.U gornji dio ugrađena je ploča s prstenovima, a u stražnjem zidu ostavljen je razmak za odvođenje dima.
5. Zidovi su postavljeni u skladu sa shemom naručivanja, koju je majstor sam napravio ili koristio jednu od gotovih opcija. Ako se izrađuje mangala za tandoor, koristi se unutarnji predložak od kartona ili vanjski od drvene bačve.
6. Dimnjak je napravljen pričvršćen tako da ne preopterećuje strukturu i ne pomiče težište. Prvo su zidovi cijevi ravnomjerni, a nakon podizanja za 200 cm sužavaju se za pola kamena. Ukupna visina trebala bi biti najmanje 400 cm. Da bi se smanjila težina konstrukcije, sendvič cijev s koritom može se koristiti za skupljanje kondenzata i čađe.

Posljednja faza je dekorativna dorada peći. Za to se koriste pločice, prirodni ili umjetni kamen, gips ili boja.