A szabadtéri sütő remek ötlet egy nyaralóhoz és egy magánház udvarához. A létesítmény funkciói nem korlátozódnak csak az ételek főzésére. Miután a kandallót sík, szilárd alapra szerelte és kényelmes bútorokkal látta el, akkor egy multifunkcionális emelvény áll rendelkezésére. Alkalmazási területe széles, az étkezéstől kezdve a tömeges rendezvények megrendezéséig és a kellemes időtöltésig a friss levegőn. Számos megközelítés létezik a kályha elkészítéséhez az utcán egy barkácsoló dachához. A legjobb döntés meghozatalához meg kell ismerkednie a kandallók kialakításával, a felhasznált anyagokkal és az összeszerelési szabályokkal.
Miből áll egy szabadtéri sütő
A nyaralók összes kályhája felépítése és működési elve megközelítőleg azonos, mérete és megjelenése jelentősen eltér egymástól.
Az objektumok a következő részekből állnak:
- Bázis. Leggyakrabban ez egy betonlap, amelyet készen vásárolnak, vagy öntött formában öntenek.
- Ház. Az egyes terméktípusokban rejlő összes egység és mechanizmus elhelyezésére szolgál.
- Az égéstér. Nyitott és zárt kivitelben készül. Hő és füst előállítására tervezték üzemanyag elégetésével.
- Főzési felület. Edények, nyársakon ételek, nyársak vagy drótállványok kerülnek rá.
- Kémény. A szerkezetet úgy tervezték, hogy olyan távolságra távolítsa el az égéstermékeket, hogy azok ne bosszantsák a szakácsot és a jelenlévőket.
További kiegészítők: vágóasztalok, napellenzők, polcok tűzifa, szén, edények és evőeszközök tárolására.
Kültéri kályhák típusai
Az utcán a kályhamodell kiválasztásakor sok tényezőt kell figyelembe venni, amelyek közül a legfontosabb a termék célja és teljesítménye. Össze kell foglalni a ház minden lakójának és esetleges vendégeinek ízlési prioritásait, majd döntést kell hozni. Ezenkívül értékelnie kell az építési készségeket és pénzügyi lehetőségeket, hogy ne nyújtsa az építkezést több évig.
Orosz kályha
Egy orosz tégla kályha az utcán gyönyörűnek tűnik, ha a méretének megfelelő környezettel rendelkezik. Előzetesen át kell gondolnia a webhely asztalokkal és padokkal történő rendezésének kérdéseit. A lombkorona hibátlanul készül, mivel a tégla közötti agyag puhává válik a nedvesedéstől.
Az orosz tűzhely főzésre, sütésre és dohányzásra használható. Ha jól átgondolja a kivehető főzőlap konfigurációját, a kandalló alkalmas grillezésre.
Mivel a szerkezetet nem fűtésre szánják, a külsejét hőszigetelő anyagok borítják. A felületnek tartósnak és vízállónak kell lennie. Mérettől függően 2500-3500 tégla szükséges a kemence felépítéséhez.
Sütő főzőlappal
Ez egy egyszerű kialakítás, amelyet nem különböztetnek meg az eredetiség és a funkcionalitás. A sör típusú kandalló mellett lehet választani, ha a dachát alkalmanként felkeresik a kertbe és a veteményeskertbe dolgozni, és a kályhát étel és víz melegítésére használják fürdéshez.
A legjobb megoldás vastag acéllemez vagy öntöttvas használata az összeszereléshez. A kandalló teteje széles és lapos az edények elhelyezésének megkönnyítése érdekében. A kazán funkcionalitásának bővítését úgy hajtják végre, hogy fémlemezeket hegesztenek a test szélén a ruhák szárításához.Annak megakadályozása érdekében, hogy a termék fémhulladék-vadászok áldozatává váljon, hordozható változatban készül, vagy az alapítványba ágyazott jelzáloghoz hegesztik.
Rézműves
Ez a magánszektor életéhez kapcsolódó klasszikus. A keményítő téglalap alakú tartály formájában készül. Alsó részén lyukak készülnek a levegő áramlásához, a nyársak rései pedig a felső élek mentén. A gyártás során a fémet legalább 6 mm vastagságban használják, hogy ellenálljon a szénből származó erős hőnek.
A szerkezet alapja a következő kialakítású lehet:
- betonba ágyazva;
- lábakon;
- kerekeken;
- a futókon.
Annak ellenére, hogy a nyári grillt eredetileg grillezésre szánták, sikeresen használható bográcsban, fazékban és serpenyőben történő főzéshez. Ehhez állványok készülnek, amelyek a kandalló felső részén vannak rögzítve. Egy ilyen egyszerű megoldásnak köszönhetően egy kis termék működőképessé válik, helyettesítve az összetett és terjedelmes konyhai komplexumokat.
B-B-Q
A grilleket egyszerű kialakításuk és sokoldalúságuk különbözteti meg. Fatüzelésű tűzhelyen főzhet, füstölhet, süthet és süthet. A testet téglákból rakják ki, alul tűztér készül, felül pedig egy edény, rács, nyárs és nyárs elhelyezésére szolgáló emelvény található.
Nem nehéz ilyen szabadtéri tégla kályhát saját kezűleg elkészíteni. Remekül mutat mind egy finn ház hátterében, mind egy fa szerkezet mellett. Javíthatja a szerkezet funkcionalitását azáltal, hogy polcokat készít ételekhez és ételekhez.
Tandoor
A kályha tűzálló téglából vagy kőből van elhelyezve. A kész szerkezet kancsó alakú és meglehetősen egzotikusnak tűnik, anélkül, hogy elrontaná a helyszín kialakítását. Néhány kézműves vashordóból készít tandárt, kívül-belül több réteg agyaggal bevonva. A különféle ételek elkészítéséhez nemcsak az edény nyaka vesz részt, hanem annak falai is, amelyekre süteményeket visznek fel.
A különféle tartók tetejére üstöt helyeznek, rácsokat és egyéb eszközöket fektetnek. A tandoorban lévő termékek hőkezelése a fűtött falakból felszabaduló hő miatt következik be.
Kandalló
Kompetensen és ízlésesen épített kandalló látja el a fűtés, a keményítés és a helyszín díszítésének funkcióit. A legtöbb esetben az ilyen struktúrákat zárt pavilonokban helyezik el. A tűztér fölé rostély van felszerelve, amely támaszt szolgál az edényekhez, rácsokhoz és nyársakhoz. A kandallók kőből, téglából vagy fémből készülnek, majd díszítő anyaggal vannak bevonva.
Barkácsanyagok építéshez
Az utcán egy kályha építéséhez olyan anyagot kell választani, amely számos olyan tulajdonsággal rendelkezik, amely egy erős és tartós szerkezet létrehozásához szükséges. A kandallónak ellenállnia kell a magas és alacsony hőmérsékletnek, a nedvességnek és az ultraibolya fénynek.
Az építési anyag kiválasztásához a következő lehetőségek állnak rendelkezésre:
- Tégla. Idővel bevált módszer. A tégla kandalló bárhol jól néz ki. Falai gyorsan felmelegednek és sokáig visszatartják a hőt. Olyan hőálló termékeket használunk, amelyek károsodás nélkül képesek ellenállni a +1000 ° C-ig történő melegítésnek. A szerkezet nedvességtől való védelme érdekében speciális gipsz vagy kerámia burkolólapokat használnak. Annak érdekében, hogy ne tévedjen a burkolat megválasztásában, gondosan olvassa el a gyártó utasításait.
- Gázbeton. A blokkok előnye könnyűségük és nagy méretük. A kandalló számára nincs szükség erőteljes és drága alapok felszerelésére. Hátránya a szénsavas beton higroszkópos jellege. Kívülről és belülről egyaránt szigetelni kell.
- Természetes kő. Az építkezés során dolomit burkolatot használnak, a repedéseket samott agyaggal, gránit forgácsokkal töltik meg. A kész szerkezeteket nem kell befejezni, reprezentatív megjelenésűek, szilárdságuk és tartósságuk jellemzi.
- Fém.A vaskemencéket könnyű elkészíteni a legegyszerűbb házi rajz alapján, és ha van hegesztőgépe. A kandalló összeállításához fémlemezeket vagy üres anyagokat használnak megfelelő szerkezetekből. A vasat megkülönbözteti ereje, könnyedsége, a dekoráció kovácsolásának lehetősége és az ismételt módosítás. Hátránya, hogy a kemence falai rozsdásodnak és fokozatosan vékonyodnak.
Az anyag kiválasztásakor nem szabad megfeledkezni esztétikájáról, hogy a kész szerkezet szervesen illeszkedjen a környező tájba.
Helyválasztás
A projekt elkészítése azzal kezdődik, hogy összekapcsolja a kandallót a helyszínen. A legjobb megoldás az, ha egy korábban épített pavilon, fészer vagy terasz mellé helyezzük. Ha az udvart a semmiből rendezik, a kályhát a háztól a lehető legtávolabb kell összeszerelni, hogy kizárják a füst és a tűz lehetőségét.
A kandallót legalább 1 m távolságra kell elhelyezni a kerítéstől, az istállótól, a garázstól és más éghető építményektől. A közelben ne legyenek fák és bokrok, és a kályha alatt ne legyenek földalatti közművek. Ha lehetséges, építsen egy kandallót a ház szélső oldalán. Javasoljuk továbbá, hogy a platform jövőben rendelkezésre álljon egy platform, asztalok, padok és székek.
Kemence falazat
Egy barkácsoló kerti kemencét egy átgondolt ábra alapján állítanak össze, amely jelzi a sorrendet, a szerkezet összes alkotórészét részletesen bemutatják.
A kemence készítésének lépésenkénti útmutatója:
- Helyszíni tisztítás és jelölés.
- Gödröt ásni.
- Homok és törmelék párna készítése.
- Zsaluzat gyártása.
- A keret lefektetése az erősítésből.
- Alapítványi casting.
- Vízszigetelés fektetése.
- Az alap, a ventilátor és a füstcsatornák elhelyezése.
- A tűztér felszerelése.
- A főzőlap rögzítése.
- Kémény telepítése.
- A befejező munkák befejezése.
Szárítás és az oldat zsugorodása után az első kemencét alacsony hőmérsékleten hajtják végre.
