Az ivóvíznek biztonságosnak kell lennie az emberi egészségre, íze jó és szagtalan. Az Orosz Föderációban vele szemben támasztott követelmények szigorúak, ezeket egészségügyi előírások és előírások szabályozzák, ahol a vízminőség minden mutatóját feltüntetik.
Az ivóvíz minőségének ellenőrzése
A havi felmérések gyakoriságát a kiszolgált népesség teljes számától függően határozzák meg:
- akár 10 ezer ember - kétszer;
- 20 ezer -10-szer;
- akár 50 ezer - 30-szor;
- akár 100 ezer - 100-szor.
Az egy vízellátó hálózatra csatlakozó lakosok számának növekedésével ötezer emberenként eggyel nő az ellenőrzések száma.
Azokban a magánházakban, amelyek nem csatlakoznak központi ellátórendszerhez, a kutakból és fúrásokból veszik a vizet. A helyiség tulajdonosainak maguknak kell ellenőrizniük annak minőségét a káros szennyeződések mennyiségének azonosítása érdekében. Évente kétszer végzett kutatással elkerülhető az egészségügyi probléma - a víz összetétele folyamatosan változik. A szűrőrendszerek csökkentik a káros elemek ételbe és italba jutásának kockázatát.
Fő tényezők
Az ellenőrzés fő mutatói: érzékszervi, fizikai-kémiai és bakteriológiai.
Az első kategória feltételezi a szuszpenziók szagának, színének, ízének, vizuális és tömegmeghatározásának értékelését. Ez utóbbi esetben meghatározzuk a minta szűrése után megmaradt szennyeződések tömegét. A megengedett érték 1,5 mg / l. A többi paramétert bonyolultabb laboratóriumi vizsgálatok eredményei alapján számítják ki.
Hidrokémiai tesztelés
Magában foglalja a keménység, a sav-bázis egyensúly (pH), az oxidálhatóság és az oldott sók koncentrációjának vizsgálatát.
Az ivóvíz minőségének fő mutatói ebben a kategóriában és értékeik a GOST szerint:
- A pH-érték a hidroxidionok aktivitását jelzi. Ha ez hét, akkor a víz semlegesnek tekinthető, csökken - savas, növekszik - lúgos. A normál szint hat és kilenc között mozog.
- A keménységet a víz kalcium- és magnéziumion-koncentrációjától függően határozzuk meg. Normális esetben 7 és 10 mEq / l között mozog. A mély földalatti forrásokból származó víz keménységi értékei 50 méterről - 8-10 mg-ekv / l, a felszínhez közelebb eső vízbevitel mellett - 3-6 mg-ekv / l.
- Az oxidáció a vízben oldott szerves vegyületek koncentrációjára utal. A megnövekedett értékek azt jelzik, hogy a folyadék nagyon szennyezett a háztartási hulladékból. Leggyakrabban az oxidálhatóságot a permanganát módszerrel határozzák meg. A mutató nem lehet magasabb, mint 5 mg / l.
- Az ásványosítással kiderül az oldott sók koncentrációja. A mérést száraz maradékon végezzük. A sótartalom határértéke 1000 mg / l. A sókoncentráció optimális tartománya 200 és 400 mg / l között van. A kalciumionok mennyisége nem csökkenhet 25 mg / l alá, a magnéziumionoké - 10 mg / l.
A hőmérsékletjelzőnek a vízgyűjtőn 7 és 12 fok között kell lennie.Ha magasabb, akkor nem lesz frissítő hatás. Öt foknál hidegebb víz jelent veszélyt az egészségre a megfázás nagy esélye miatt.
Bakteriológiai vizsgálat
A hátsó elemzés eredményei megadják a patogén mikroflóra koncentrációját. A vizsgálatok meghatározzák a mikrobiális számot - az 1 ml folyadékban lévő mikroorganizmusok számát. A csapvíz esetében ez az érték nem lehet több, mint száz. Az artézi rugók a legkevésbé szennyezettek a mikroorganizmusokkal. A mikrobiális szám nem több, mint 30. A csapvízre vonatkozó követelmények a SanPiN szerint nem engedik meg a protozoonok jelenlétét benne.
A széklet szennyeződését az E. coli koncentrációja is meghatározza a vízben. Coli-titerekben és coli-indexekben mérjük. Az első esetben egy E. coli baktériumot tartalmazó folyadék mennyiségét milliliterben detektálják. Az ivóvíz esetében a coli-titer értékének legalább 300-nak kell lennie. Ha az indexet ellentétesen számoljuk. Az 1 liter ivóvízben lévő Escherichia coli száma - legfeljebb három.
Mérgező anyagok és sugárzás jelenlétének gyanúja esetén toxikológiai és radiológiai vizsgálatokra lesz szükség. Az ilyen elemzések relevanciája nagy, ha a vízbevitel forrásait a termelő létesítmények közelében helyezik el.
A palackozott víz minőségét osztálya határozza meg. Bányászható mély vagy felszíni forrásokból, tisztított csapvízből, kondicionálva. Mindenesetre adatai nem lehetnek ellentétesek a GOST, az egészségügyi és higiéniai normák értékeivel.
A víz önálló tanulmányozása
- Sók és szennyeződések jelenlétének meghatározása. Egy csepp vizet vigyünk egy tiszta üvegre, és hagyjuk teljesen megszáradni. Ha az üveg felülete csíkmentes marad, akkor a víz tisztanak tekinthető.
- Az opportunista mikroorganizmusok, szerves anyagok és kémia azonosítása. A három literes tartályt megtöltik, fedővel lezárják, és két vagy három napig fénytől védett helyre teszik. A falakon zöldes bevonat megjelenése jelzi a mikroorganizmusok jelenlétét, a lehulló csapadékot - mintegy szervesanyag-felesleg, a felületen lévő film - a veszélyes vegyi anyagok jelenlétéről.
- Otthoni ivásvizsgálat. Körülbelül 100 ml gyenge kálium-permanganát-oldatot készítünk, és egy pohár vízbe öntjük. A folyadéknak világosodnia kell. Ha sárgás árnyalat jelenik meg, akkor nem ihat ilyen vizet.
Az ilyen tesztek nem képesek minden szennyeződést kimutatni, ehhez nagyszabású kutatásra van szükség. Ha a csapból származó folyadék élesen fehérítő vagy egyéb kémiai szagot áraszt, természetellenes árnyalatot és ízt kapott, olajfoltok vagy idegen szennyeződések jelennek meg, a csapvíz laboratóriumi vizsgálatára lesz szükség. Vegye fel a kapcsolatot a helyi egészségügyi és járványügyi állomással.
A szakértők mintát vesznek, elemzéseket végeznek a toxicitás és az érzékszervi tulajdonságok szempontjából, értékelik a folyadék kémiai és mikrobiológiai indikátorait az általánosan elfogadott szabványoknak megfelelően. Laboratóriumi vizsgálatok alapján megfelelő szűrőrendszereket javasolnak.
A föld felszínéről és beléből származó vizet az élelmiszeriparban, a háztartásban, a mezőgazdaságban és az iparban használják fel. A minőségi mutatókat rendszeresen felülvizsgálják és mérik. Ennek oka a vízforrások évről évre növekvő szennyezése. Az ivóvízre vonatkozó követelmények azonban változatlanok. Ezek létfontosságú jellemzők, mivel a víz közvetlenül befolyásolja az emberi egészséget.