La cappa è parte integrante di ogni cucina. Rimuove gli odori sgradevoli e pulisce rapidamente l'aria. Le cappe moderne, a differenza dei vecchi dispositivi, sono di dimensioni compatte e possono essere installate anche nei mobili. Il dispositivo integrato può essere installato con le tue mani, seguendo le istruzioni passo passo.
Caratteristiche della cappa da incasso
Per aumentare lo spazio libero, le persone acquistano elettrodomestici da incasso. La cappa per la cucina può essere installata anche nei mobili e non altera l'interno della stanza.
Il design della cappa sospesa ha i seguenti elementi:
- Il ventilatore è responsabile dello spostamento dell'aria purificata.
- Filtro a carbone - pulisce le masse d'aria e rimuove gli odori sgradevoli.
- Filtro metallico: raccoglie grasso, fuliggine e piccoli detriti.
- Visualizzazione di controllo.
- Retroilluminazione.
Il principio di funzionamento si basa sulla circolazione del flusso d'aria. L'aria viene aspirata nella cappa dalla ventola, dove passa attraverso un filtro metallico, eliminando grasso e fuliggine. Quindi entra nel filtro a carbone per rimuovere gli odori sgradevoli.
Le qualità positive della cappa includono:
- Il dispositivo non si distingue dallo sfondo generale grazie alla sua installazione in un pensile.
- Ampio assortimento: i modelli hanno dimensioni diverse che si adattano a qualsiasi parametro della cucina.
- Alta efficienza del lavoro.
- L'elevata potenza del dispositivo consente di pulire qualsiasi area della cucina.
- Puoi trovare un modello silenzioso.
- I dispositivi moderni hanno funzionalità aggiuntive per facilitarne il funzionamento.
Gli svantaggi includono i seguenti fattori:
- La capacità della cappa è inferiore a quella della versione dome. Per le stanze piccole, questo meno non viene preso in considerazione, poiché il volume di aria purificata è basso.
- Se viene utilizzato un modello a ricircolo, è necessaria la sostituzione periodica del filtro. Ciò aumenta in modo insignificante il costo di funzionamento e complica la manutenzione del dispositivo.
- Alcuni modelli sono difficili da montare, specialmente quelli montati a soffitto.
- Il prezzo dei prodotti da incasso è più alto. Con un aumento del numero di funzioni, aumenta.
Quando si sceglie un dispositivo adatto, è necessario verificare se le dimensioni corrispondono alle dimensioni della scatola in cui verrà installata la cappa. Le misure dovrebbero essere prese prima dell'acquisto. Inoltre, la cappa non dovrebbe essere molto più piccola della piastra, altrimenti la sua efficienza sarà ridotta. Prima di installare la cappa in cucina nell'armadio, è necessario leggere le istruzioni.
Varietà di dispositivi
Tutti i modelli in vendita possono essere suddivisi in due gruppi in base alla tipologia costruttiva.
- Circolante (senza canali). Un dispositivo in cui il volume di aria trattata non cambia. Quando si installa una cappa di questo tipo, non è necessaria alcuna presa sulla strada.
- Flow-through (con ventilatore). In tali modelli, l'aria inquinata viene rimossa all'esterno, l'aria filtrata pulita entra nella stanza.
Per posizione:
- Dispositivi orizzontali. Queste sono le cappe più comuni installate negli appartamenti. L'installazione viene eseguita in una scatola appesa sopra la stufa.
- Verticale. Questi includono cappe per le quali non è necessario acquistare mobili aggiuntivi per l'installazione.Il dispositivo è montato nel muro, il che aumenta l'intensità del lavoro del lavoro.
Classificazione per tipo di inclusione:
- Nell'armadio. I modelli sono particolarmente rilevanti per i piccoli spazi. Tali dispositivi sono i più economici. Un vantaggio importante è la riduzione del livello di rumore dovuto alle pareti dell'armadio. L'installazione di cappe integrate nell'armadio è semplice, anche un maestro alle prime armi può gestirla.
- Montaggio a parete. Differisce nell'aumento dei costi di manodopera a causa della necessità di creare un buco nel muro. Non adatto per appartamenti standard.
- Integrato in un piano di lavoro. Questo è uno sviluppo relativamente nuovo, in cui il corpo del dispositivo è montato in un mobile da cucina. Ha un pannello touch e retroilluminazione a LED. Differiscono in un costo piuttosto elevato.
- Incasso a soffitto. Il vantaggio principale di tali modelli è che non riducono l'altezza del soffitto a causa dell'installazione dell'armadio sopra la stufa. Installare la cappa ad incasso nel soffitto in cartongesso durante la fase di riparazione. Se l'installazione verrà eseguita dopo aver terminato i lavori, alcuni pannelli dovranno essere rimossi. Hanno un pannello di controllo remoto.
Classificazione per tipo di gestione:
- Elettronico. Questi sono i dispositivi di alta qualità più costosi. Hanno funzionalità avanzate, quindi prima dell'acquisto, dovresti decidere in anticipo quali opzioni verranno utilizzate. La maggior parte delle funzionalità del dispositivo potrebbe non essere applicata, motivo per cui ha senso scegliere un modello più economico.
- Tradizionale. Sono azionati manualmente e hanno funzionalità limitate.
Ulteriori optional di cui può essere dotata la cappa:
- Fascia frontale removibile. Ti permette di nascondere il dispositivo nell'armadio.
- Vari filtri che vengono selezionati in base al tipo di ricircolo.
- Automazione. È dotato di modelli costosi. Semplificano la vita nelle piccole cose, ad esempio il rilevamento automatico della modalità operativa, l'accensione della retroilluminazione quando una persona si avvicina, l'accensione dopo i segni di ebollizione del liquido.
Ogni cappa ha un filtro. Pulisce l'aria da grasso e altre impurità. Il filtro antigrasso è la parte più importante della cappa. Si basa su winterizer sintetico (organico), a base di tessuto non tessuto, acrilico, alluminio o acciaio. I filtri di carta non vengono praticamente utilizzati in quanto usa e getta. I più affidabili sono i prodotti in metallo. Devono essere cambiati periodicamente.
Selezione cappa
Quando si sceglie un dispositivo per la pulizia dell'aria in cucina, è necessario prestare attenzione a tre criteri:
- La larghezza del dispositivo. La cappa dovrebbe essere approssimativamente uguale alla superficie della lastra. Dovrebbe anche adattarsi facilmente alla scatola in cui verrà installato.
- Energia. È selezionato in base alle raccomandazioni degli standard sanitari. Il dispositivo deve tirare almeno 10 metri cubi/ora.
- Livello di rumore. Si consiglia di prendere dispositivi fino a 55 dB.
Il design dell'elettrodomestico non è un indicatore importante, poiché la cappa sarà nascosta nei mobili. Per facilità d'uso, è necessario prestare attenzione al numero di lampade integrate. Di solito sono sufficienti due lampade sulla parte anteriore della cappa.
Norme sanitarie di ricambio d'aria
Tutti i sistemi di ventilazione e purificazione dell'aria devono essere conformi agli standard sanitari accettati. È necessario tenere conto del numero di persone nella stanza, delle dimensioni, della presenza di superfici bagnate e calde, della quantità di aria inquinata rimossa. La combinazione di queste condizioni aiuterà a scegliere una cappa e a fornire alla stanza aria fresca e pulita.
Ogni stanza della cucina ha la sua modalità di ricambio d'aria. Dipende dal numero di superfici calde, multicooker, forni e altri elettrodomestici nella stanza. Cambiano significativamente la composizione dell'aria e la inquinano ulteriormente.
SanPin ha adottato il modo migliore per tenere conto della modalità di ricambio dell'aria, in termini di frequenza.È necessario determinare quante volte durante il giorno l'aria vecchia deve essere sostituita con una nuova. I valori saranno diversi per le cucine con diversi tipi di stufe. La modalità di ventilazione viene calcolata in base al volume della cappa.
Calcolo delle prestazioni
L'indicatore di prestazione è il principale quando si sceglie una cappa. I calcoli vengono eseguiti in modo standard.
Un esempio di calcolo per una cucina con una superficie di 10 mq. e con un'altezza del soffitto di 2,7 M. Il volume della cucina è 10 × 2,7 = 27 metri cubi. Per 1 metro cubo è richiesta una produttività di 10 metri cubi/ora. Quindi la capacità per l'intera stanza sarà 27 × 10 = 270 metri cubi / ora.
È meglio prendere cappucci con una piccola riserva di carica. Le scarse prestazioni non rimuoveranno efficacemente tutta l'aria inquinata dalla cucina.
Installazione di una cappa ad incasso
Dopo aver acquistato la cappa, puoi iniziare a installarla. Di solito, i produttori forniscono uno schema di montaggio con cui è più facile lavorare. Il primo passo è scegliere la posizione di installazione. Le raccomandazioni per la selezione sono fornite nella joint venture e le istruzioni per il dispositivo.
L'algoritmo di base per tutti i tipi di cappe da incasso:
- Creazione di una planimetria. Devi anche scegliere un posto per il condotto.
- Effettuare le misure necessarie se la cappa è ad incasso nel mobile.
- Sulla base dei dati ottenuti, vengono creati recessi e fori, anche per elementi di fissaggio. Se il dispositivo deve essere tagliato nel muro, viene creata una nicchia corrispondente.
- Fissaggio del cappuccio alla scatola. In precedenza, dovrebbe anche essere fissato sul muro sopra la lastra.
- Installazione del condotto dell'aria.
- Test del sistema. Il controllo iniziale delle prestazioni dell'auricolare viene effettuato anche prima dell'installazione. Alla fine, viene verificato il corretto funzionamento dell'intera struttura assemblata e la praticità del suo funzionamento.
È inoltre necessario tenere conto del fatto che di solito la lunghezza del cavo per il dispositivo non è sufficiente. Potrebbe essere necessaria l'installazione di una presa aggiuntiva.
Il sistema di scarico dell'aria dovrebbe essere il più dritto possibile. Il canale è realizzato sotto forma di un manicotto ondulato o con pareti lisce. Il suo diametro dipende dalla dimensione della presa.
Regole di installazione
Durante l'installazione della cappa, è necessario tenere conto di molte sfumature. Ci sono una serie di regole aggiuntive oltre alle istruzioni del produttore che devono essere seguite durante l'installazione:
- La parte estraibile del dispositivo deve essere sempre accessibile.
- L'uscita deve essere collegata a un pozzo di ventilazione oa un'apertura a parete. La variante con l'elaborazione delle masse d'aria è indesiderabile.
- La distanza ottimale tra la stufa e la cappa è di 65-75 cm per l'elettrico e 70-80 per il gas.
- È indispensabile installare una valvola antiritorno. Non farà entrare aria inquinata nella stanza.
Puoi creare un cappuccio per conto tuo. È necessario prendere le misure in anticipo ed essere guidati da loro durante il montaggio.
Consigli degli esperti
Ci sono due modi per installare la cappa nell'armadio: in primo luogo, la mettono nell'armadio e appendono insieme la struttura completamente assemblata, oppure la installano nella scatola già appesa al muro. La scelta di un metodo adatto viene effettuata solo per comodità della procedura guidata. Raccomandazioni generali:
- È necessario fornire in anticipo un posto per il foro per il ventilatore.
- Le cappe potenti devono essere collegate tramite una presa separata.
- Il montaggio a parete è meglio farlo con i tasselli. Se l'installazione viene eseguita su una mensola o su una parete dell'armadio, è necessario utilizzare viti autofilettanti.
- Se viene acquistato un modello telescopico, è necessario assicurarsi che le ante dell'armadio non interferiscano con lo scorrimento del pannello di lavoro. In caso contrario, possono essere archiviati.
- È meglio fare un soffiatore da un tubo di metallo. Gli elementi in plastica e ondulato sono più facili da installare, ma si guastano più velocemente. Inoltre, quando le masse d'aria passano attraverso una superficie metallica, non c'è praticamente alcun rumore.
È importante collegare l'alloggiamento e il condotto in modo che gli utenti possano smontare e pulire la struttura secondo necessità.
