Ogni appartamento moderno ha il proprio sistema di ventilazione, che garantisce la rimozione dell'aria di scarico dall'abitazione e l'immissione simultanea di aria fresca. Nel tempo, i canali del sistema di ventilazione si intasano e l'aria non può circolare da sola. Per ripristinare il normale ricambio d'aria in questo caso è possibile installare in cucina un aspiratore.
L'importanza di avere una buona ventilazione
A differenza del resto della casa, in cucina, oltre a vari odori, la miscela d'aria è satura anche di umidità in eccesso e vari prodotti della combustione. Ciò non solo compromette il comfort del soggiorno, ma porta anche all'appannamento delle finestre, le pareti possono ricoprirsi di una spiacevole fioritura.
Se non è possibile fornire una ventilazione naturale regolare, l'unica opzione per garantire il flusso di aria pulita nella stanza sarebbe utilizzare un ventilatore in cucina.
Quando si sceglie una tale tecnica, è necessario selezionarne attentamente le prestazioni. Una riserva di carica troppo elevata può portare a correnti d'aria evidenti, ma la sua mancanza non consentirà di garantire il normale ricambio d'aria.
Tipi di ventola
Oggigiorno il mercato offre una scelta abbastanza ampia di aspiratori da cucina, tutti suddivisi in tre categorie:
- canale;
- finestra;
- parete.
Un ventilatore per una cucina canalizzata è installato direttamente all'interno del condotto, nascosto da una normale griglia aerea. Questo tipo di ventilatori da cucina si distingue per un'efficienza operativa piuttosto elevata.
I fan della finestra sono usati raramente in questi giorni. Di solito sono installati su finestre in legno obsolete. Nel caso di nuove finestre con doppi vetri in plastica, sarà necessario ordinare la produzione di un design del telaio speciale, tenendo conto del fatto che verrà installato un ventilatore. Tuttavia, in tal caso, il dispositivo di scarico fornirà una rimozione abbastanza efficace dell'aria di scarico dalla stanza. Per evitare che l'aria fredda entri in cucina in inverno, dovrai anche installare una valvola di ritegno.
Il ventilatore da parete per la cucina è progettato per l'installazione in aperture di forma rotonda o rettangolare. In genere, tali modelli sono dotati di automazione, che fornisce un controllo indipendente della potenza del dispositivo, che consente di risparmiare notevolmente energia.
Disegni dei fan
I ventilatori di scarico progettati per l'uso in cucina sono suddivisi in tre tipi in base al loro design:
- strutture di scarico assiali o assiali, che sono più comuni in questi giorni. Si distinguono per facilità di installazione, compattezza e potenza, che è abbastanza per l'uso in cucina;
- radiali o centrifughi, che vengono utilizzati principalmente in locali industriali, poiché hanno un design piuttosto ingombrante;
- diametrale, più spesso utilizzato in ristoranti e caffè, dove più piatti funzionano contemporaneamente. Si distinguono per l'elevata potenza e l'efficienza del lavoro.
Suggerimenti per la selezione
Per acquistare un ventilatore da cucina di alta qualità in grado di far fronte efficacemente alle sue funzioni, quando lo si sceglie, è necessario prestare attenzione ai suoi parametri più importanti, scegliendoli in base alle proprie esigenze.
Livello di performance
Secondo tutti gli standard, l'impianto di aspirazione in cucina deve avere una resa che è circa 10 volte il volume della stanza. Affinché il dispositivo non funzioni costantemente al limite delle sue capacità, vale anche la pena aggiungere il 30% del margine di prestazione. Ecco come deve essere selezionata la potenza richiesta dell'aspiratore della cucina.
Se lo scopo dell'acquisizione di tali apparecchiature è semplicemente quello di migliorare leggermente la ventilazione esistente, è necessario scegliere modelli economici a bassa potenza.
Rumoroso al lavoro
Dal punto di vista di questo parametro, è meglio scegliere tali ventilatori per la cucina, che, durante il funzionamento, "fanno rumore" di un massimo di 30 dB, che è solo leggermente superiore al solito sussurro di una persona. In questo caso un elettrodomestico funzionante non causerà mai alcun fastidio a chi sta in cucina. Questa tecnica di solito ha un motore che non supera i 36 watt.
Se la cucina fa parte dello spazio abitativo, è consigliabile scegliere modelli a bassa velocità che non creino quasi nessun rumore percettibile durante il funzionamento.
Termini di utilizzo
Poiché la miscela d'aria in cucina è spesso abbastanza percettibilmente riscaldata, il ventilatore della cucina deve poter funzionare a temperature elevate. È particolarmente importante prestare attenzione a questa proprietà nel caso in cui questo dispositivo venga installato direttamente sopra la stufa o nelle immediate vicinanze di essa.
Tali dispositivi per il normale funzionamento nel processo di produzione sono ricoperti da composti o film speciali che hanno eccellenti proprietà di resistenza al calore. Se sono assenti, la ventola, ovviamente, non inizierà a sciogliersi durante il funzionamento, ma l'odore caratteristico della plastica bruciata può diventare evidente.
Caratteristiche extra
Una parte significativa dei modelli di tali apparecchiature per la pulizia dell'aria difficilmente può essere definita normali fan, poiché i produttori li equipaggiano con un gran numero di funzionalità aggiuntive. Tra loro:
- reti filtranti progettate per catturare le particelle di grasso dall'aria;
- controllori per la presenza di una persona nella stanza;
- timer che possono essere personalizzati a proprio piacimento.
Se tali funzioni sono necessarie in un normale ventilatore da cucina dipende da tutti. Va notato che eventuali opzioni aggiuntive in tale tecnica aumentano non solo la praticità del suo utilizzo, ma anche il costo dei dispositivi.
Caratteristiche di installazione
Se devi installare un normale ventilatore da cucina, puoi fare tutto da solo, tenendo conto di alcune delle sfumature di tale lavoro:
- Per la massima funzionalità ed efficienza dell'aspiratore, il foro per la sua installazione dovrebbe essere il più alto possibile, appena sotto il soffitto.
- Se il corpo del dispositivo è tondo e l'apertura del condotto dell'aria è rettangolare, è presente un apposito adattatore per l'allineamento, che a volte viene fornito direttamente nel kit all'unità, acquistabile anche separatamente.
- È più semplice alimentare l'apparecchiatura da un punto luce situato nelle vicinanze. In questo caso, il filo che fornisce alimentazione deve essere nascosto in una scanalatura di plastica.
La funzionalità dell'elettrodomestico sarà notevolmente migliorata se una piccola valvola di alimentazione è installata nel telaio della finestra in cucina. La sua presenza fornirà un flusso d'aria fresca dalla strada invece dei rifiuti rimossi dal ventilatore.
Pertanto, l'installazione di un aspiratore in cucina è una grande opportunità per rimuovere rapidamente la miscela d'aria esausta insieme agli odori dalla stanza, anche senza utilizzare la cappa. Ciò si ottiene migliorando il funzionamento del condotto di ventilazione.
