יותר ויותר, מנגלים לבנים נייחים או תנורים עם מנגלים מוקמים באתרים. מבני מתכת ניידים מכלים זמינים משמשים רק על הכביש. מודלים נייחים נוחים יותר מבחינות רבות, אך הם זקוקים למכסה מנוע.
למה אתה צריך מכסה מנוע
ריח שריפת העץ וצליית בשר נחשב בעיני רבים לנעים, אך לא כולם ולא תמיד. אם הגריל אינו מצויד במנדף פליטה, עשן וריח מתפשטים בכל החצר.
מכסה המנגל עשה זאת בעצמך מבצע 2 פונקציות.
- הוא מסיר עשן מהמבנה - הוא לא נכנס לחדר ומשוחרר בגובה מספיק גבוה כדי לא להפריע לאף אחד מהנוכחים.
- משפר את המתיחה מכיוון שהוא יוצר לחץ נוסף. עצים להסקה נשרפים מהר יותר ויותר, טמפרטורת הלהבה גבוהה יותר, כלומר האוכל מבושל מהר יותר.
אם הגריל נמצא בחוץ, מכסה המנוע מגן על הלהבה מפני גשם.
אפשרויות עיצוב
ארובה למנגל ומכסה ממתכת הם לא אותו דבר. הארובה מסלקת גז פסולת. עם דדליפט טוב זה בדרך כלל מספיק. עם זאת, הארובה אינה מונעת את התפשטות הריחות, התזות השומן וחלקיקי האפר. מכסה המנוע עושה זאת.
המבנה הוא כיפה בצורת פירמידה מקבילה או חתוכה. לעתים קרובות הוא ממציא פתרון עיצובי כללי עם פלטה או תנור. ישנם שני סוגי בנייה.
מכסה המנוע ממתכת
עשוי פלדה עמידה בחום או נחושת. סגסוגות אלו עמידות יותר ועמידות בפני טמפרטורות גבוהות. הכיפה ממוקמת מספיק נמוך מעל האח. הוא לוכד מוצרי בעירה - מוצקים, נוזליים, גזים ומפנים אותם לארובה. בדיקת הפליטה אינה בקשר עם התקשורת.
לכיפה למנגל בביתן העשוי מסגסוגות מתכת יתרונות רבים:
- רב תכליתי וניתן לשלב אותו עם תנורים ומנגלים מכל סוג וסוג שהוא;
- קל להתקנה;
- אינו מצריך תחזוקה מורכבת;
- יכול להיות מצויד במכשירים נוספים: מאוורר, פילטרים;
- מוֹשֵׁך.
חסרון: המתכת מאוד חמה ולכן יש סכנה מסוימת לכוויות.
כדי להסיר פיח, אפר, לרסס ביעילות, קירות המטריה חייבים להיות חלקים לחלוטין. יש לפקח ולנקות את פני השטח שלהם בזמן.
בניית לבנים
הכיפה מחוברת לארובה בחלק אחד. הכובע בפועל מונח עם אבן, הוא נראה כמו פירמידה. הוא מכסה את מרבית פתיחת המוקד. בשל הטיוטה, מוצרי הבעירה מוזרמים לצינור הארובה.
היתרונות הם כדלקמן:
- כיפת הלבנים משלבת פונקציות של פלטה ומכסה מנוע;
- מתקנים בקלות;
- בעל מראה סולידי;
- בטוח - האבן לא מתחממת כמו המתכת.
חסרונות:
- מבנה האוורור מגושם;
- נדרש ניסיון לבנית כיפה;
- עלות גבוהה יותר.
עבור מכסה המנוע לבנים, אתה צריך לבנים עקשן וטיט חימר.
כלים וחומרים
קל יותר להכין במנדפים ברדס מתכת למנגל. זה ידרוש:
- יריעת פלדה בעובי 1-3 מ"מ;
- פינות ברזל בחתך של 30 * 30 * 30 מ"מ;
- ברגים למחברים;
- בולגרי עם חליפת יהלום;
- מכונת ריתוך;
- פטיש וכלים מרתקים;
- קו צנרת וזווית לבדיקת אנכיות.
תזדקק למעמד ממתכת או לבנים כדי לאבטח את הכיפה. בביתן או במרפסת, מכסה המנוע תלוי על ידי שרשראות מהתקרה. זה נראה מרשים ומעניין.
רכיבים
עיצוב מכסה המנוע פשוט למדי, אך ישנן דרישות רבות שיש לעמוד בהן בדיוק.
- מטריה - או כיפה. שטחו צריך להיות גדול ב -30% משטח החלק התחתון של המנגל. במקרה זה, הצורה יכולה להיות שונה: לכיפה גבוהה יותר יש קטע קטן יותר, ולרחבה או שטוחה יותר.
- אם מותקן מכסה פליטה, הארובה חייבת להתאים לאביזר. הארובה חייבת להיות צרה וכפופה, אחרת לא ניתן להשיג טיוטה טובה. הגובה חשוב: מהקרקע ועד לראש הארובה, צריך להיות לפחות 2.8 מ ', ואפילו יותר טוב יותר. קטע הארובה נקבע על פי שטח הכבשן.
- מכיוון שבשר מבושל לרוב על הגריל, יש צורך להתקין מלכודת שומן. זה נראה כמו מסגרת עם מיכל נשלף. המסגרת תופסת התזות וצוברת אותם, ומונעת שריפת שומן בארובה או על הכיפה. האחרון מפחית את הפונקציונליות של המכשירים.
- מומלץ להתקין מחלץ עשן על גרילים בעלי הספק גבוה. זהו מאוורר בעל עוצמה נמוכה המגדיל את הטיוטה הטבעית ומסיר ריחות טוב יותר.
- לפעמים מותקן סטיח במקום מאוורר. זהו מכשיר מכני המבצע את אותה פונקציה בשל צורתו. עם זאת, בהשוואה למאוורר, יעילותו תלויה בתנאי מזג האוויר: ככל שהרוח חזקה יותר היא עובדת טוב יותר.
- הארובה מצוידת במגביל ניצוצות - זו דרישת חובה לתנור הממוקם קרוב לבית או בתוך הבית. עם משיכה חזקה, חלקיקים בוערים עולים כלפי מעלה עם אוויר, אם הם לא נעצרים על ידי מכסה המנוע. ביצים יכולות לנסוע די רחוק ולהוות סכנת שריפה. מפסיק הניצוץ מיוצר בצורה של משפך עשוי פלדה עמידה בחום.
ניתן לשלב בקלות את כל מרכיבי מכסה המנוע. ניתן להתאים את מלכודת השומן או מפריד הניצוץ ולחבר אותה למטריה שלך.
דרישות בנייה
לדוגמא, תוכל להציג את הדרישות הסטנדרטיות עבור מכסה המנוע למנגל עץ:
- יריעה מגולוונת בעובי של 1-3 מ"מ לפחות;
- אורך תיבת העשן - 855-1550 מ"מ;
- רוחב - 660-950 מ"מ;
- קטע ארובה - 255 מ"מ ויותר;
- גובה הארובה לפחות 3 מ '.
בעת החלפת אזור הברביקיו, חשוב לשמור על הפרופורציות המצוינות
ייצור צעד אחר צעד
את מכסה המנוע למנגל בביתן ניתן להכין במו ידיכם. זה דורש יכולת לעבוד עם מכונת ריתוך. ההוראות שלב אחר שלב פשוטות למדי.
- פתח רישום.
- נקו את הפינות משומן, חתכו לגודל.
- הבסיס התחתון מרותך מפרופיל מתכת ופינות - פתח צר יותר של הכיפה.
- אוספים את החלק התחתון, רחב יותר. בצורה זה דומה למסגרת לקופסה עם צד נמוך.
- אלמנטים צדדיים מולחמים לפינות בשתי המסגרות. מתברר מראית עין של פירמידה טטרהדרלית עם בסיס מלבני.
- באותו אופן, מורכבת מסגרת לאספן עשן - חלקי צינור של החלק הנדרש.
- לאחר שהתפרים התקררו לאחר הריתוך, הם מעובדים באמצעות דיסק השחזה. מומלץ לצבוע את המבנה בצבע עמיד לחום.
- על גיליון פלדה או יריעה צדודית מסומנים מרכיבי המטריה ואספן העשן והמתכת נחתכת. כיפוף הקצוות. תיבת העשן נעטפת מיד. הסדינים מהודקים בעזרת מסמרות.
- יריעת מתכת מותקנת באלכסון בתוך מסגרת מכסה המנוע. לוחית זו משפרת את המתיחה. זה קבוע בחלק המלבני התחתון של המטריה.
- השברים החתוכים עוטפים בכל צד של מכסה המנוע וקובעים אותם עם מסמרות.
- המוצר המוגמר צבוע בצבע עמיד בחום.
בעת ההתקנה, הם הניחו לראשונה את הכיפה - על קירות המנגל, על מתלה, תלוי על מתלים מהתקרה. ואז הם שמים את הצינור על מכסה המנוע ומתקנים אותו עם מסמרות.
טעויות של מתחילים
ליקויים בפיתוח והתקנת מכסה המנוע ניכרים מיד לאחר תחילת הפעולה. רובם קלים מספיק לתיקון.
- כדי להסיר עשן באופן אמין, גובה יציאת הצינור מהקרקע צריך להיות לפחות 3 מ '. אם הגובה אינו מספיק, הארובה בנויה.
- לעיתים קרובות, בעת ירי, העשן אינו נכנס למכסה המנוע כלל. זו לא שגיאת הרכבה. עד שהלהבה חזקה מספיק, צפיפות העשן אינה שונה מזו של האוויר ולכן לא נוצר הפרש לחץ.
- אם העשן לא נשלף ועם להבה טובה, סביר להניח שקטע הצינור אינו מספיק. במקרה זה, הארובה מוחלפת. אם רק חלק מהעשן יאבד, התקנת מאוורר תעזור.
מכסה המנוע מעל המנגל הוא מרכיב הכרחי של מבנה נייח. אחרת, ההנאה מהמסיבה יכולה להתקלקל קשות על ידי ריחות ועשן לא נעימים.
