Virtuvė yra vienas iš namo kambarių, kurį reikia intensyviai vėdinti. Gaminimo procesą lydi drėgmės ir kvapų gausa. Jų paskirstymas visame bute yra nepageidaujamas, o virtuvės vėdinimas gali to išvengti.
Natūrali virtuvės ventiliacija
Vėdinimas yra įtrauktas į bet kurio privataus namo projektą. Tačiau natūralus virtuvės vėdinimas ne visada tenkina savininkų poreikius. Dažnai dauguma virtuvės kvapų ir garų neišleidžiami per kaminus. Todėl savininkai sumontuoja virtuvinius gaubtus, kartais įrengtus filtrus, kartais tiesiog pritraukdami orą į ventiliacijos kanalą.
Natūralus virtuvės vėdinimas privačiame name yra labai naudingas, nes tam nereikia papildomų investicijų. Bet geras sukibimas užtikrinamas tam tikru oro temperatūros santykiu namuose ir lauke. Vėjo krypties ar greičio, temperatūros pokyčiai pažeidžia trauką. Vasarą natūralus vėdinimas neveikia labai efektyviai, nes praktiškai nėra temperatūros skirtumų viduje ir išorėje. Todėl atviri langai vasarą dažnai naudojami kaip ventiliacija privačiame name esančioje virtuvėje.
Priverstinė virtuvės ventiliacija
Paprasčiausias priverstinio namo virtuvės vėdinimo variantas yra virtuvės gaubtas, nukreipiantis orą iš virtuvės tiesiai į gatvę. Ši parinktis nėra bloga, nes gartraukis montuojamas tiesiai virš kaitlentės. Kabinant jį svarbu laikytis gamintojo rekomendacijų. Per aukštai uždėtas gaubtas neatlaikys darbo. Optimalus atstumas iki dujinės viryklės yra 60 - 80 cm, iki elektrinės - 50 - 70 cm.
Gaubtai gaminami filtruojant ir išmetant. Pirmasis orą praleidžia tik per filtro sistemą ir grąžina jį atgal. Filtrą reikia keisti arba valyti bent kas 6 mėnesius (atsižvelgiant į jo tipą).
Išmetimo sistema iš tikrųjų yra išmetimo ventiliatorius su kanalu. Montuojant kaminą reikia atsižvelgti į šias savybes:
- Vamzdžių lenkimų skaičius turėtų būti minimalus;
- Kuo trumpesnis vamzdis, tuo geriau;
- Kampas neturėtų būti didesnis nei 90 laipsnių;
- Gofruoti vamzdžiai yra blogiausias variantas, nes vidiniai šonkauliai kenkia oro srauto judėjimui.
Virtuvės tiekimo ir ištraukimo ventiliacijos sistemos
Šio tipo virtuvės ventiliacija namuose ne tik pritraukia orą, bet ir pakeičia filtruotu oru iš gatvės. Sistemos trūkumai: sudėtingas dviejų ortakių ir ventiliatoriaus įrengimas, didelė kaina.
