Virtuve ir viena no mājas telpām, kurai nepieciešama intensīva ventilācija. Gatavošanas procesu papildina mitruma un smaku pārpilnība. To izplatīšana visā dzīvoklī ir nevēlama, un virtuves ventilācija to var novērst.
Dabiska virtuves ventilācija
Ventilācija ir iekļauta jebkuras privātmājas projektā. Tomēr dabiskā virtuves ventilācija ne vienmēr apmierina īpašnieku vajadzības. Bieži vien lielākā daļa virtuves smaku un tvaiku netiek izvadīti caur skursteņiem. Tāpēc īpašnieki uzstāda virtuves tvaiku nosūcējus, kas dažreiz ir aprīkoti ar filtriem, dažreiz vienkārši ievada gaisu ventilācijas kanālā.
Dabiska virtuves ventilācija privātmājā ir ļoti izdevīga, jo tai nav nepieciešami papildu ieguldījumi. Bet laba saķere tiek nodrošināta ar noteiktu gaisa temperatūras attiecību mājā un ārpus tās. Vēja virziena vai ātruma izmaiņas, temperatūra noved pie vilces pārkāpuma. Vasarā dabiskā ventilācija nedarbojas ļoti efektīvi, jo praktiski nav atšķirību temperatūrā iekšpusē un ārpusē. Tāpēc vasarā privātmājas virtuvē bieži tiek izmantoti atvērti logi kā ventilācija.
Piespiedu virtuves ventilācija
Vienkāršākais variants virtuves piespiedu ventilācijai mājā ir virtuves pārsegs, kas novirza gaisu no virtuves tieši uz ielu. Šī opcija nav slikta, jo pārsegs ir uzstādīts tieši virs plīts. Pakarot to, ir svarīgi ievērot ražotāja ieteikumus. Pārāk augsts pārsegs netiks galā ar darbu. Optimālais attālums līdz gāzes plītij ir 60 - 80 cm, līdz elektriskajam - 50 - 70 cm.
Tvaika nosūcēji tiek ražoti pēc filtrēšanas un izplūdes tipa. Pirmais tikai izlaiž gaisu caur filtru sistēmu un to atdod. Filtrs jāmaina vai jātīra vismaz reizi 6 mēnešos (atkarībā no tā veida).
Izplūdes sistēma faktiski ir izplūdes ventilators ar kanālu. Uzstādot skursteni, jāņem vērā šādas funkcijas:
- Cauruļu līkumu skaitam jābūt minimālam;
- Jo īsāka caurule, jo labāk;
- Leņķis nedrīkst būt asāks par 90 grādiem;
- Gofrētās caurules ir vissliktākais variants, jo iekšējās ribas pasliktina gaisa plūsmas kustību.
Piegādes un izplūdes ventilācijas sistēmas virtuvei
Šis virtuves ventilācijas veids mājā ne tikai piesaista gaisu, bet arī aizstāj to ar filtrētu gaisu no ielas. Sistēmas mīnusi: apgrūtinoša divu gaisa vadu un ventilatora uzstādīšana, augstas izmaksas.