Ciri reka bentuk dan prinsip operasi ketuhar Breneran

Kompor Breneran atau Buleryan adalah alat pemanas bersaiz kecil yang sangat efisien yang dihasilkan oleh syarikat Kanada, Jerman dan Rusia. Ia dari jauh menyerupai kompor periuk klasik, tetapi mempunyai ciri-ciri sendiri yang lebih baik dan kecekapan tinggi. Tungku jenis ini dihasilkan secara bersiri, julat model berbeza dari segi daya dan reka bentuk. Anda boleh membuat tungku Breneran dengan tangan anda sendiri. Pemilihan produk bergantung pada kawasan bilik dan tujuannya, ruang yang diperuntukkan untuk ketuhar, anggaran dan fungsi yang diperlukan.

Penerangan mengenai tungku Breneran

Kompor Buleryan adalah pengembangan dari syarikat Jerman Bulerjan, yang menghasilkan peralatan pemanasan. Nama Breneran difahami bermaksud peranti yang sama, tetapi dicipta oleh syarikat Rusia di bawah lesen.

Ciri-ciri:

• Terdapat platform rata di bahagian atas. Digunakan untuk memanaskan makanan.
• Bentuknya berbentuk kubik dan bukannya berbentuk silinder biasa.
• Terdapat kuali abu dan parut.
• Penukar haba perolakan masuk ke dalam badan.

Pada mulanya, produk ini disusun sebagai kompor dengan penukar haba udara, tetapi kesesuaiannya tidak dibenarkan. Kapasiti haba peranti sedemikian rendah, kerana kecekapannya menurun.

Pemilik menggunakan alat penyimpanan yang berbeza untuk paip perolakan untuk mengekalkan haba. Mereka juga boleh diletakkan di batu bata, membentuk semacam perapian. Ini adalah varian kompor sauna Breneran.

Pada masa ini, dandang Breneran digunakan secara aktif di kawasan berikut:

• pemanasan kotej dan rumah musim panas;
• bengkel pengeluaran;
• garaj;
• mandi;
• kafe dan restoran;
• bangunan pentadbiran di bandar kecil.

Semasa memilih dan memasang dandang, kuasa, dimensi, lokasi pemasangan dan parameter lain diambil kira. Mereka mempengaruhi kecekapan dan keseragaman pemanasan ruang.

Kayu bakar, kulit kayu, serpihan kayu, serutan digunakan sebagai bahan bakar. Tidak dianjurkan memilih arang batu sebagai bahan mentah di relau asli, kerana ubah bentuk sarungnya mungkin berlaku dari suhu tinggi. Larangan ini dapat dielakkan dengan menaik taraf peranti. Adalah perlu untuk membuat pemungut di bahagian bawah penukar haba dan membekalkan udara dengan peniup.

Terdapat dua jenis: dandang Breneran dengan litar air dan relau penghasil gas Breneran. Jenis pertama digerakkan oleh pemanasan air di rumah, dan yang kedua digerakkan oleh gas. Peranti penghasil gas juga sering digunakan untuk memasak.

Ciri reka bentuk dan prinsip operasi

Kompor Breneran dari pakar Kanada mempunyai reka bentuk dandang perolakan lama. Mereka memperbesar pintu tungku, membuat bentuk blower yang berbeda dalam bentuk pipa cabang dan memasukkan pendikit ke dalam untuk mengatur tingkat udara. Untuk mengawal kekuatan tungku, tuas digunakan yang mengawal pendikit.

Peti api adalah silinder logam dengan penukar haba tiub di kedua-dua belah pihak. Mereka melengkung dalam bentuk lutut. Oleh kerana sebahagian besar paip berada di badan dapur, udara menerima hingga 70% haba dari kayu. Ini membolehkan udara dipanaskan hingga 100 ° C pada suhu ketuhar 60 ° C.

Peti api terbahagi kepada tiga ruang. Parut atau logam di bawahnya dipasang di bahagian bawah. Kepingan logam dipasang di bawah lengkungan kotak api. Sebatian mudah menguap terbakar di ruang atas.

Produk pembakaran dikeluarkan melalui bukaan khas di afterburner. Pada permulaan cerobong, peredam dengan sektor 90 ° dibuat. Untuk memilih daya tarikan yang betul, jurang dibuat di sekitar plat logam yang menyesuaikannya. Ia sama dengan 10-15% dari diameter cerobong.

Tungku asalnya juga mempunyai alat untuk pembakaran gas pirolisis - penghasil ekonomi. Ia dipasang berhampiran bukaan pintu keluar di bahagian cerobong mendatar. Agar produk pembakaran mempunyai masa untuk menyejukkan, paip mesti mempunyai ketinggian yang optimum.

Kelebihan dan kekurangan

Aspek positif Breneran merangkumi:

• Mobiliti. Produk ini mempunyai dimensi yang padat, jadi senang untuk mengangkutnya.
• Kekompakan. Konfigurasi relau membolehkan peranti dipasang di bangunan sementara kecil.
• Keselamatan. Ia dicapai kerana sesak ruang kerja dan penggunaan skema dengan satu pintu. Terdapat juga halangan untuk bersentuhan secara tidak sengaja dengan bahagian logam panas.
  
• Prestasi tinggi. Bilik dipanaskan secepat mungkin kerana perolakan paksa.
• Kemungkinan berfungsi jangka panjang. Kompor sauna Breneran dapat berfungsi selama beberapa jam dari satu muatan bahan bakar.
• Kemudahan operasi dan kebolehpercayaan yang tinggi.

Kelemahannya termasuk mencapai produktiviti tinggi hanya apabila menggunakan kayu bakar kering sepenuhnya. Kelembapan melebihi 10% mengurangkan intensiti pembakaran dan mengurangkan kecekapan. Juga, dapur tidak menjaga panas dengan baik. Setelah bahan bakar habis, suhu bilik menurun. Untuk meningkatkan kecekapan kerja, juga penting untuk membuat penebat haba tambahan cerobong.

Operasi dan penyelenggaraan ketuhar

Agar oven Breneran berfungsi dengan cekap, keadaan operasi dan pemeliharaan pemanas yang betul mesti diperhatikan.

Nasihat utama yang diberikan oleh pakar:

• Anda hanya boleh memanaskan dengan kayu kering dan cincang halus. Mereka meletakkan kertas atau kadbod di bawahnya.
• Tidak digalakkan memanaskan ketuhar dengan peredam terbuka sepenuhnya selama lebih dari 30 minit. Breneran direka untuk membakar bahan bakar, kerana sebahagian tenaga haba dapat hilang.
• Setelah kayu bakar habis sepenuhnya, dapur beralih ke mod gasifikasi. Untuk melakukan ini, tutup pintu pagar dan tercekik.

Sekiranya dapur periuk berisi asap, salah satu kesalahan berikut dapat dinilai:

• Tinggi cerobong rendah. Prestasi optimum disediakan oleh paip setinggi 5 meter.
• Injap pintu ditutup.
• Saluran asap tersumbat dengan jelaga. Ia perlu dibersihkan. Pembersihan pencegahan dilakukan sekali setahun.

Pencemaran dapur merosakkan drafnya, yang mengurangkan pemindahan haba. Untuk pembersihan, anda boleh mendapatkan bantuan daripada pakar.

Model popular

Pada masa ini, terdapat beberapa model popular jenama Breneran:

• Breneran AOT-14. Ini adalah salah satu dapur terbesar, mampu memanaskan kawasan seluas 400 sq.m. Diperbuat daripada keluli. Ia boleh berfungsi selama 10 jam. Digunakan untuk memanaskan kotej dan rumah desa.
• Aqua Breneran. Pemanasan dilakukan dengan mengedarkan cecair dan memanaskannya. Sesuai untuk memanaskan kawasan besar, bengkel, bengkel. Masa operasi dari satu tab bahan bakar adalah 6-8 jam. Terdapat tangki air.
  
• Breneran AOT-08 jenis 005. Membolehkan anda memasak makanan dan memanaskan rumah. Ketuhar bakar gas sesuai untuk memanaskan bilik kecil.
• Aquaten. Ini adalah ketuhar yang unik dengan reka bentuk yang berbeza. Paipnya disambungkan ke bateri pemanasan, di mana penyejuk mengalir. Diperbuat daripada keluli berkekuatan tinggi. Daripada bahan bakar, elemen pemanas dengan kapasiti hingga 1 kW dapat digunakan untuk mengoperasikan dandang Aqua Breneran.

Pemilihan model yang sesuai bergantung pada beberapa kriteria: kawasan bilik, yang mempengaruhi daya, jenis bahan bakar, dimensi, fungsi yang diperlukan.

Sekiranya anda mempunyai kemahiran dan peralatan profesional, anda boleh membuat tungku sendiri mengikut arahan.Juga, seorang tukang rumah dapat memodenkannya dengan tangannya sendiri.