Tudung dapur adalah elemen penting yang menarik udara dan menghilangkan kotoran, minyak, dan bau yang tidak menyenangkan daripadanya. Untuk membersihkan jisim udara dengan berkesan, perlu mengira dimensi tudung dapur terlebih dahulu. Adalah perlu untuk membuat pengiraan yang betul dengan mengambil kira norma SNiP, SanPiN, dimensi plat dan kriteria penting lain.
Keperluan ekzos
Tudung adalah alat yang membersihkan udara dari kekotoran yang terbentuk semasa proses memasak. Parameter utama untuk memilih peranti adalah prestasi, yang secara langsung berkaitan dengan kuasa.
Terdapat norma SNiP, yang menjelaskan kriteria untuk pelbagai jenis dapur. Untuk dapur dengan dapur elektrik dengan dua pembakar, dipilih tungku pengekstrak dengan kapasiti 60 meter padu / jam. Untuk pembakar tiga dan empat, nilai ini ialah 75 meter padu / jam dan 90 meter padu / jam. Kompor gas memerlukan 100 meter padu / jam.
Untuk menjalankan pengiraan bebas, ada formula yang sesuai dengan kapasiti ekzos minimum: P = 12 × S × Hdi mana R - kuasa (prestasi), S - ruang dapur, H - ketinggian dapur. Pekali 12 set SES.
Dimensi unit dapur tidak sebanding dengan prestasi. Model yang berbeza mungkin mempunyai kekuatan yang sama, tetapi ukurannya berbeza, jadi anda harus melihat data pasport.
Jenis tudung dengan kaedah pemasangan
Ukuran tudung periuk secara langsung bergantung pada kaedah penetapan. Terdapat beberapa jenis:
- Digantung. Peranti dipasang di atas dapur. Ia mengandungi penapis yang perlu diubah secara berkala. Dimensinya boleh padat, jadi alat seperti itu dapat diletakkan walaupun di dapur kecil.
- Tersemat. Peranti mesti dibina ke dalam kabinet atau kotak lain, yang dibeli di kedai atau dibuat secara bebas. Ia boleh mempunyai panel penarik yang meningkatkan kawasan fungsional semasa operasi tudung. Terdapat kelebihan reka bentuk untuk mengintegrasikan peranti ke dalam kabinet.
- Kubah. Mereka mempunyai daya tinggi dan disambungkan ke pengudaraan pusat. Mereka datang dalam pelbagai bentuk. Ketinggian kubah boleh sampai 125 cm.
- Sudut. Sesuai untuk pemasangan di dapur yang tidak standard, di mana, kerana ciri reka bentuk, mustahil untuk menggunakan model lain.
Jenis yang sesuai boleh dipilih bergantung pada ciri-ciri individu bilik. Tudung boleh dihubungkan ke ventilasi untuk mengeluarkan udara, jadi keperluan memasang paip mesti diambil kira.
Lebar ekzos
Parameter yang paling penting semasa mengira dimensi adalah lebar. Mengikut keperluan, ia mesti sesuai dengan dimensi kompor atau sedikit lebih besar untuk membersihkan semua jisim udara dengan berkesan. Anda tidak boleh mengambil lebih sedikit, jika tidak, beberapa rembesan akan melewati tudung dan menetap di siling.
Dijual anda boleh menemui tudung dengan lebar yang berbeza. Lebar yang paling biasa ialah 60 cm. Julat model juga disediakan dengan produk dengan ukuran standard berikut: 30 cm, 45 cm, 50 cm, 80 cm, 90 cm, 100 cm dan 120 cm. Kedua-dua jenis terakhir jarang dijual , kerana praktikalnya tidak digunakan di dapur pangsapuri biasa. Kawasan utama aplikasi mereka adalah restoran dan kafe dengan periuk profesional, yang mana tudung dibuat untuk dipesan.
Pemilihan kedalaman dan ketinggian
Sekiranya memilih peranti terbina dalam, kriteria ukuran bergantung pada dimensi kabinet di mana tudung akan dipasang. Sebilangan besar model peredaran semula mempunyai panel penarik yang meningkatkan kedalamannya dan meningkatkan kecekapan.
Produk jenis kubah boleh memiliki ketinggian 125 cm. Ini mesti diambil kira semasa membeli dan merancang penempatan terlebih dahulu agar peranti sesuai.
Jarak minimum antara kompor dan tudung mesti diambil kira. Untuk dapur gas, sekurang-kurangnya 65 cm, untuk dapur elektrik sekurang-kurangnya 60 cm. Sekiranya tudung condong digunakan, jaraknya akan sedikit kurang - 55-65 cm untuk dapur gas dan 35-45 cm untuk dapur elektrik .
Anda tidak boleh mengurangkan ketinggian. Ini boleh menyebabkan keadaan berbahaya atau kegagalan tudung. Sekiranya nilainya dinaikkan, prestasi mungkin merosot; oleh itu, piawaian yang diberikan harus dipatuhi
Aplikasi saluran
Ukuran dan lokasi tudung dipengaruhi oleh keperluan untuk menyambung ke saluran. Pilihan terbaik adalah meletakkan peranti di bawah lubang pengudaraan. Ini membolehkan anda meminimumkan laluan saluran udara dan meningkatkan kecekapan pembersihan udara dari pencemaran.
Pemasangan seperti itu tidak mungkin dilakukan di setiap dapur. Kemudian paip khas digunakan. Dalam kes ini, juga diperlukan untuk mengira lokasi mereka yang betul sehingga saluran paip berjalan pada sudut tepat dan mempunyai sebilangan kecil selekoh.
Sesuai untuk kerja adalah paip yang diperbuat daripada aluminium atau plastik beralun. Diameter untuk tudung dapur ialah 80, 100 dan 129 mm. Bahagian boleh berbentuk segi empat sama atau bulat. Pelbagai penyambung digunakan untuk sambungan. Dimensi penampang saluran udara dan saluran keluar mestilah sama agar hubungannya selamat dan boleh dipercayai, dan penyingkiran udara yang tercemar stabil.
Paip boleh dipasang dengan cara tersembunyi atau terbuka. Dalam kes kedua, pembaikan dan penyelenggaraan difasilitasi, tetapi pemasangan akan diperlukan sekitar setiap meter. Kurungan dan penjepit digunakan untuk sambungan. Juga, injap dipasang di poros, yang menghalang penembusan bau asing kembali ke dalam bilik.
