Sudah banyak yang diperkatakan mengenai pentingnya memiliki tudung di dapur. Model moden peralatan dapur seperti itu adalah peranti pelbagai fungsi yang menyediakan beberapa tugas penting. Pertama sekali, ini adalah pembersihan campuran udara di dapur dari lemak, produk pembakaran, dan juga peneutralan bau berlebihan.
Di samping itu, penutup dapur juga menyediakan pencahayaan permukaan dapur, yang menjadikan memasak lebih senang.
Agar peranti dapat dengan mudah menyelesaikan tugasnya, perangkat harus dipilih dengan betul, memperhatikan beberapa parameter penting.
Parameter apa yang perlu dipertimbangkan semasa memilih
Terdapat beberapa parameter penting yang perlu diberi perhatian semasa memilih peralatan tersebut untuk dapur. Antaranya:
- keupayaan produktif. Untuk model moden, angka ini dari 180 hingga 1300 meter padu udara setiap jam operasi;
- mod operasi - peredaran semula atau ekzos. Segala-galanya di sini ditentukan oleh keunikan dapur.
- kaedah pemasangan - pemasangan di dinding, siling atau peralatan terbina dalam. Parameter sedemikian ditentukan oleh ciri-ciri bilik dan pilihan pengguna;
- saiz.
Sekiranya semuanya jelas dengan parameter pertama - kebanyakannya ditentukan oleh pilihan pembeli atau ciri dapur itu sendiri, maka dengan ukuran semuanya sedikit lebih rumit - untuk setiap dapur dan bilik itu sendiri, tudung mesti mempunyai dimensi tertentu. Yang mana - mari cuba mengetahuinya.
Dimensi model yang ada
Kini pasaran menawarkan pelbagai tudung dengan saiz tertentu. Di antara semua parameter, lebar adalah yang paling penting, kerana inilah yang menentukan prestasi teknik, serta kemampuannya untuk membuang zarah lemak, penyejatan, dan sejenisnya dari udara.
Terdapat model dengan lebar 30-120 cm. Tetapi yang paling luas adalah tudung, lebarnya 90, 80, 60, 50 atau 45 cm.
Tidak mungkin untuk mengatakan dengan jelas pilihan mana yang lebih baik, kerana semuanya bergantung pada ukuran bilik. Jadi, di dapur yang kompak, model bersaiz besar akan kelihatan tidak masuk akal, apalagi ia memerlukan lebih banyak ruang. Sebaliknya, di dapur besar, model yang ringkas tidak dapat mengatasi fungsinya.
Perlu juga diperhatikan bahawa dimensi besar tudung dapur sama sekali tidak menjamin bahawa peralatan akan mempunyai prestasi tinggi.
Cara menentukan lebar tudung
Cadangan utama untuk memilih tudung yang sesuai dengan lebarnya adalah dimensi kompor. Perlu selalu diingat bahawa tudung tidak boleh lebih kecil daripada permukaan piring yang digunakan.
Lebar papak dan tudung dibenarkan agar sesuai, tetapi lebih baik jika lebar teknik pembersihan ini menonjol sedikit di atas papak.
Ini disebabkan oleh fakta bahawa fungsi utama peranti ini adalah untuk menarik dan mengeluarkan zarah-zarah lemak dan wap dari dalam bilik. Ini akan menjadi paling berkesan apabila tudung terletak tepat di atas permukaan pinggan.
Sekiranya kompor lebih besar daripada tudung, maka beberapa produk pembakaran, wap dan sejenisnya tidak akan masuk ke dalamnya, akibatnya kecekapan peranti akan menurun. Sebilangan besar periuk selebar 60 atau 50 cm, hasilnya anda dapat menemui model dengan parameter yang sama di pasaran.
Semasa memilih tudung mengikut ukurannya, seseorang juga tidak boleh melupakan sisa perabot di dapur. Selalunya, teknik ini dipasang di antara kabinet dinding atau dibina di dalamnya. Oleh itu, teknik ini harus dipilih supaya dimensinya sesuai dengan dimensi perabot dapur.
Pilihan yang ideal adalah apabila lebar tudung sedikit lebih besar daripada lebar pinggan. Jadi, jika parameter ini untuk kompor adalah 60 cm, maka tudung optimum akan menjadi model dengan lebar 80 cm. Dalam kes ini, prestasi dan kekuatan peranti akan cukup tepat, ia tidak akan dapat berfungsi dengan kapasiti penuh. Akibatnya, tahap kebisingan dan penggunaan tenaga elektrik akan berkurang, seperti pada tahap keausan peranti.
Sekiranya anda menggunakan model kompor profesional di dapur, maka sangat sukar dilakukan tanpa tudung selebar kurang dari 90 cm, alat lain tidak akan dapat memberikan pembersihan campuran udara berkualiti tinggi. Dalam kes ini, anda perlu memilih perabot untuk dapur di bawah tudung, dan bukan sebaliknya.
Parameter lain
Selain lebar, dimensi tudung lain juga penting - tinggi dan kedalaman. Dalam model moden, kedalamannya sama dengan lebarnya. Oleh itu, untuk operasi yang paling cekap, tudung harus terletak betul-betul di atas permukaan plat, sementara kawasannya sama.
Perlu juga diingat bahawa kebanyakan model bawaan dilengkapi dengan elemen tarik keluar, yang memberikan peningkatan pada permukaan kerja. Ini membezakan model peralatan bawaan dengan latar belakang model klasik yang tidak mempunyai fungsi sedemikian.
Kawasan permukaan penarikan sangat penting sekiranya terdapat pilihan pemasangan yang tidak standard untuk peralatan - jika dipasang di sudut bilik, di siling, ia terletak di tengah-tengah jenis pulau papak. Ketinggian sangat penting untuk versi kubah, yang biasanya dilengkapi dengan saluran panjang.
Sebelum memilih tudung yang sesuai, penting juga untuk mengetahui tinggi ketinggian perkakas yang sepatutnya. Parameter ini secara langsung bergantung pada ketinggian siling, kerana kedua-dua pengeluar alat tersebut dan langkah berjaga-jaga keselamatan mengesyorkan jarak antara permukaan dapur dan peralatan pembersih menjadi 65-70 cm. Pengurangan jarak ini dapat menyebabkan kerosakan pada tudung, sementara peningkatan ketara mengurangkan kecekapan peranti.
Oleh itu, terdapat banyak nuansa dalam pilihan peralatan pembersih dapur. Tetapi yang paling penting ialah ukuran peralatan rumah tangga jenis ini, yang sangat mempengaruhi prestasinya.
Oleh itu, sebelum mengunjungi kedai, penting untuk memutuskan apa yang diperlukan dari tudung masa depan anda - perangkap asap, lemak dan sejenisnya yang biasa, memastikan pembersihan udara berkualiti tinggi, elemen reka bentuk dalaman dapur, atau semua di atas.
Juga sangat penting untuk mengetahui dengan tepat dimensi permukaan dapur di dapur anda, kawasan ruangan itu sendiri, serta dimensi peralatan yang diperlukan. Semasa menentukan parameter penting seperti itu, seseorang harus mematuhi peraturan mudah - kedalaman dan lebar tudung tidak boleh kurang daripada parameter kompor yang serupa, jika tidak, penggunaan teknik ini di dapur tidak akan masuk akal.
Setelah dimensi peralatan dapur yang ditentukan telah ditentukan, anda boleh pergi ke kedai, di mana perunding akan membantu anda memilih parameter tudung yang tinggal - tahap prestasinya, mod operasi yang disokong, pilihan pemasangan dan lain-lain.
