Penyediaan pelbagai hidangan setiap hari pastinya disertai dengan munculnya pelbagai bau, yang, jika tersebar di seluruh rumah, menimbulkan kesulitan tertentu. Tudung dapur mengatasi masalah seperti itu.
Peranti seperti itu menjebak udara di atas dapur, dengan cepat mengeluarkannya bersama dengan pelbagai bau dari apartmen melalui sistem pengudaraan. Unsur terpenting dari mana-mana tudung moden adalah penapis gris, tanpanya mesin peranti akan cepat rosak.
Prinsip operasi dan alat penapis untuk tudung
- penyingkiran udara bersama dengan bau;
- pengedaran semula udara.
Mari kita fikirkan cara operasi sedemikian dengan lebih terperinci.
Mod pertama menyiratkan adanya batang pengudaraan. Pada masa yang sama, paip disambungkan ke tudung yang mengeluarkan udara dari dapur. Motor peranti membuat draf hasil kerjanya, berkat produk lemak dan pembakaran yang dikeluarkan dengan cepat dan cekap ke dalam batang pengudaraan.
Dalam kes ini, penurunan tekanan timbul, akibatnya udara baru memasuki ruangan. Udara lama dikeluarkan dan udara baru masuk dari satu saluran pengudaraan, jadi sukar untuk menyebutnya bersih, tetapi sekurang-kurangnya ia tidak mengandungi bau yang tidak menyenangkan. Tudung yang beroperasi dalam mod yang serupa dialirkan.
Peranti yang beroperasi dalam mod peredaran semula lebih kompleks dalam reka bentuk. Dari dapur, udara dengan bau dan minyak diserap ke dalam tudung, di mana ia pertama kali dibersihkan dengan penapis gris dan kemudian dengan penapis arang. Selepas itu, udara yang disucikan dari bau dan pelbagai zarah kembali ke dapur.
Jelas bahawa kelemahan peralatan tersebut adalah kekurangan udara segar. Kelebihan tudung jenis ini adalah kemudahan pemasangan, serta ketiadaan pelbagai paip yang mengeluarkan udara. Oleh itu, tudung seperti itu hanya perlu dipasang di atas permukaan dapur yang berfungsi, dan sama sekali tidak kira sejauh mana jarak dari lubang pengudaraan yang akan ditempatkan.
Penapis minyak untuk tudung digunakan dalam setiap model peralatan pemurnian tersebut, tanpa mengira modus operasinya. Elemen sedemikian membersihkan udara dari zarah lemak sehingga tidak menutupi bahagian motor yang bergerak dan semua permukaan dalaman peranti.
Penapis pakai buang
Penapis di penutup periuk boleh guna atau boleh digunakan semula. Jelas bahawa jenis kedua berkualiti tinggi, tetapi yang pertama juga sering ditemui.
Beberapa bahan sintetik digunakan untuk membuat alat pembersih sekali pakai:
- Winterizer sintetik;
- kain bukan tenunan;
- akrilik dan sebilangan yang lain.
Dalam penampilan, penapis minyak ini menyerupai permaidani nipis kecil. Mereka biasanya digunakan dalam model anggaran tudung gantung yang dipasang di kabinet dapur. Mereka dipanggil rata.
Gantikan penapis sintetik sebaik sahaja menjadi kotor. Beberapa suri rumah bahkan berjaya mencuci alat tersebut dengan menggunakannya semula. Tidak disyorkan untuk melakukan ini, kerana tidak mungkin mengembalikan sifat pembersih awal sintetik, dan dengan setiap penggunaan berikutnya, pembersihan udara dengan penapis akan kurang berkesan.
Penapis yang boleh digunakan semula
Penapis minyak pengekstrak yang boleh digunakan semula digunakan sepanjang hayat perkhidmatan perkakas rumah ini. Alat pembersih sedemikian dipasang pada peranti dari kategori harga menengah dan tinggi.
Jenis penapis ini diperbuat daripada logam; dalam operasi, ia lebih tahan lama dan boleh dipercayai jika dibandingkan dengan model pakai buang. Tidak perlu menggantinya sama sekali, tetapi penting untuk membuang penapis dan membersihkannya secara berkala.
Penapis yang boleh digunakan semula biasanya aluminium dan kelihatan seperti kaset. Secara struktural, ini terdiri dari bingkai yang terbuat dari logam dan elemen penapis, yang digunakan sebanyak lapisan foil - berlubang atau mesh. Dalam kes ini, perforasi boleh menjadi tidak simetri atau simetri.
Penapis bebas mengalirkan arus udara melalui dirinya sendiri, tetapi zarah-zarah lemak menetap di permukaannya. Unsur-unsur pembersih yang boleh digunakan semula terbuat dari aluminium foil atau mesh, tetapi kadangkala terdapat juga model keluli tergalvani atau keluli tahan karat.
Tetapi anda sering menemui unsur pembersih dari beberapa bahan lain. Sebagai contoh, produk jenama Elica sering dibuat dari aluminium anodized. Permukaan bahan ini adalah lapisan logam yang sangat nipis yang menghalang pengoksidaan.
Produk Elikor menangkap zarah lemak dengan sempurna di udara setelah memasak di sana, berkat penapis lima lapisan yang diperbuat daripada aluminium jenis yang sama. Walaupun terdapat sebilangan besar lapisan, aliran udara melewati elemen sebebas mungkin.
Peranti dari kategori harga menengah dan tinggi dalam kebanyakan kes dilengkapi dengan tidak satu kaset kecil, tetapi 2-3 kecil, yang membolehkan anda melepaskannya dengan mudah dan cepat, mencucinya dan meletakkannya semula.
Penapis separa profesional
Yang baru di pasaran adalah penapis hud yang boleh digunakan semula berdasarkan keluli tahan karat. Unsur-unsur seperti itu lebih senang dijaga daripada model aluminium. Selain itu, mereka lebih tahan lama dan melakukan kerja membersihkan udara dengan baik.
Di antara perkara baru seperti itu, produk jenama Elica patut mendapat perhatian, yang merupakan sekumpulan sel yang terletak secara tidak simetri. Udara bergerak melalui sel seperti labirin, yang menyumbang kepada pengekalan jumlah maksimum zarah lemak dalam penapis.
Penjagaan penapis minyak
Seperti yang dinyatakan, penapis gris tidak perlu diganti, tetapi penting untuk membersihkannya secara berkala. Ini dilakukan seperti berikut:
- Penapis dikeluarkan dari tudung.
- Elemen pembersih direndam dalam larutan pencuci biasa. Ia juga boleh dicuci di mesin basuh pinggan mangkuk, tetapi disarankan untuk memasangnya secara menegak.
- Semasa mencuci dengan tangan, gunakan sikat sambil menahan penapis di bawah tekanan air suam.
- Penapis logam kering pada suhu bilik.
- Setelah pengeringan lengkap, alat pembersih dipasang kembali dan tudung dapat digunakan kembali seperti yang diharapkan.
Tidak digalakkan menggunakan baking soda ketika mencuci penapis gris, kerana ia menyebabkan pembentukan bintik-bintik coklat pada logam. Semasa mencuci di mesin basuh pinggan mangkuk, jangan gunakan tetapan suhu tinggi - ini dapat mengoksidakan dan menggelapkan aluminium.
Sekiranya membersihkan penapis dengan mesin basuh pinggan, disarankan untuk melakukan ini setiap 2-3 bulan sekali, jika mencuci secara manual, pembersihan harus dilakukan sebulan sekali.
Oleh itu, penapis gris adalah salah satu bahagian utama tudung moden, yang melindungi motor peranti daripada pencemaran.
