De ketel is een bolvormige gegoten dikwandige metalen ketel ontworpen om te koken. De bolvorm van de bodem is nodig, zodat de vlam bij plaatsing in de haard gelijkmatig het hele oppervlak verwarmt. Tegelijkertijd warmt de inhoud in dergelijke gerechten snel op en blijft langer warm. Voor koken in een ketel is een vaste haard of een draagbare metalen oven vereist.
Ontwerpkenmerken
In tegenstelling tot een pan met een platte bodem, die ongelijkmatig opwarmt, verdeelt de ketel de warmte over het oppervlak. Dit effect kan echter worden verkregen wanneer de vlam van het vuur het grootste deel van het buitenoppervlak bedekt. Dit kan niet worden bereikt met behulp van een vlakke standaard of een driepoot die boven het vuur wordt geïnstalleerd; er moet een speciale haard of kachel worden gemaakt.
Het is beter om een stationaire bakstenen constructie te bouwen, maar als dit niet nodig is, kun je rondkomen met een eenvoudige constructie gemaakt van een gewone gasfles. Er zijn ook complexere zelfgemaakte constructies die zijn opgebouwd uit autovelgen of een stalen buis met een diameter van minimaal 250 mm en een wanddikte van 3-5 mm. Ze blijken echter allemaal omslachtig en niet erg handig in gebruik.
Voordelen van een gasflessenoven
Het is praktisch onmogelijk om een metalen oven te vervaardigen zonder lasnaden, die tijdens bedrijf snel worden vernietigd onder invloed van externe klimatologische factoren en verwarming van de wanden tot een hoge temperatuur. Daarom worden voor dergelijke constructies meestal lege gasflessen gebruikt, die geschikte geometrische afmetingen hebben en bijna een kant-en-klare container voor de oven zijn. Na een kleine verfijning wordt de gasfles een ideaal fornuis om in een ketel te koken. Met bepaalde vaardigheden wordt zo'n oven in een uur gemaakt.
Een zelfgemaakte kachel voor een ketel uit een gasfles heeft een aantal voordelen:
- garandeert een goede pasvorm en gelijkmatige verdeling van warmte (warmte) langs de wanden van de ketel;
- zorgt voor volledige verbranding van hout en het meest efficiënte gebruik van warmte;
- stelt u in staat om het product gemakkelijk van plaats naar plaats te verplaatsen.
Het maken van een fornuis onder een ketel vereist praktisch geen financiële kosten - er is alleen een gasfles nodig en de zomerbewoner vindt al het andere in zijn eigen werkplaats.
Bij het kiezen van een gasfles voor een oven, worden ze geleid door 2 parameters: volume en diameter. Houd er rekening mee dat een deel van het volume wordt ingenomen door de ventilator (aslade) van de kachel en de bodem van de ketel zelf. Van het gehele assortiment cilinders (5-50 l) is een cilinder met een inhoud van 50 l het meest geschikt. Daarin kunt u een grote vuurhaard en een handige aslade uitrusten.
Verbruiksartikelen, ovenaccessoires en gereedschappen
Om een kachel voor een ketel te maken, heb je nodig:
- oude gasfles 50 l;
- buis met een diameter van 100-150 mm;
- staalplaat - 0,5 m²;
- stalen hoeken - 4 stuks;
- deurscharnieren;
- rooster;
- oven deur;
- aslade deur.
Van de tool die u mogelijk nodig heeft:
- lasapparaat met elektroden;
- slijpmachine met een set snij- en slijpschijven;
- elektrische boor met een set boren;
- een set slotenmakersgereedschap (hamer, beitel, tang, enz.)
- stijve borstel met stalen borstelharen;
- roulette;
- markeerstift.
Dros en vonken die in verschillende richtingen vliegen bij het lassen en snijden van metaal kunnen het netvlies van het oog en/of de huid van de werknemer beschadigen. Daarom moet u, voordat u aan het werk gaat, een set beschermende uitrusting voorbereiden:
- laskap;
- beschermende bril;
- gesloten schoenen;
- een pak gemaakt van dichte stof;
- handschoenen.
Werken met elektrisch handgereedschap vereist naleving van de veiligheidsregels die zijn vastgelegd in de relevante instructies voor arbeidsbescherming.
Een kachel maken met je eigen handen
Om met uw eigen handen een fornuis voor een ketel uit een gasfles te maken, worden verschillende verplichte bewerkingen uitgevoerd.
Ballonvoorbereiding
Het is noodzakelijk om het resterende gas uit de container te laten ontsnappen. De klep wordt geopend en de ballon wordt enkele dagen in deze toestand in de lucht gehouden. Draai vervolgens de kraan helemaal open en giet alle inhoud uit de container. Een soortgelijk resultaat kan worden verkregen als u de ballon meerdere keren met warm water afspoelt.
De cilinder op maat snijden
Nadat je de cilinder met water hebt gevuld en de kraan helemaal naar beneden hebt gedraaid, begin je met snijden. Het is noodzakelijk om voorzichtig, bij voorkeur langs de lasnaden, de bovenste en onderste delen af te snijden, waardoor een plano voor de oven wordt verkregen met een hoogte van minimaal 45 cm.Als de sneden ongelijk zijn, wordt de meest gelijkmatige bijgesneden met een slijpschijf en maak het de bovenkant van de kachel.
Vervolgens passen ze de ketel aan: als deze voor 2/3 in de cilinder past, kan dit deel van het werk als voltooid worden beschouwd. Als de ketel een groter volume heeft, worden verticale sneden gemaakt tot een diepte van 5 cm met een molen om de 7-15 cm langs de bovenrand. Indien nodig worden ze gebogen zodat de ketel 2/3 van zijn diameter naar binnen gaat .
doorspoelen
Het is noodzakelijk om het binnenoppervlak van het resulterende werkstuk meerdere keren grondig te spoelen, eerst met een waterige oplossing van bleekmiddel en vervolgens met een soda-oplossing. Hierdoor worden onaangename geuren verwijderd.
Nadat het binnenoppervlak van het werkstuk droog is, beginnen ze slotenmaker- en laswerkzaamheden uit te voeren: het installeren van een schoorsteen, deuren, accessoires. Vervolgens wordt de kachel aangestoken, waardoor de overblijfselen van onaangename geuren worden geëlimineerd en tegelijkertijd de dichtheid van de schoorsteen en geïnstalleerde deuren wordt gecontroleerd.
Het kan geen kwaad om de buitenkant van de kachel met zwarte verf te schilderen als deze roestig is. Zelfs nadat een deel van de verf is afgebrand, ziet de kachel er netter uit.
Hoe de oven onder de ketel te verbeteren?
De kachel onder de ketel is eenvoudig om te toveren tot een universele haard. Hiervoor wordt een speciale gietijzeren plaat met afneembare ringen aangeschaft.
De maximale gatdiameter van de plaat met verwijderde ringen moet overeenkomen met de afmetingen van de ketel. De beste optie - de kachelring bedekt de ketel onder de handvatten.
Let bij aanschaf van een kachel op de aanwezigheid van een centrale stekker. Dit onderdeel is nodig wanneer de kachel wordt gebruikt om een kamer te verwarmen. Deze plug voorkomt dat rook zich verspreidt en verstoort de tocht niet.
Om de brandveiligheid te verhogen, wordt aanbevolen om de schoorsteen van de kachel uit te rusten met een vonkenvanger. Het kan worden gemaakt van een gewoon blikje met een groot aantal gaten dat met een spijker kan worden gemaakt.
Hoe de oven correct te gebruiken
Bij het gebruik van de oven moeten bepaalde regels in acht worden genomen:
- De oven moet op een dikke metalen plaat worden geïnstalleerd, wat extra brandveiligheid biedt voor een tot hoge temperatuur verwarmde constructie.
- Beperk de toegang van kinderen en dieren tot de verwarmde haard.
- Plaats de oven niet in de buurt van ontvlambare voorwerpen.
- Gebruik alleen droog hout om condensatie op interne oppervlakken te voorkomen.
- Gebruik de oven niet om bouw- en huishoudelijk afval te verbranden.
Het is ten strengste verboden om vloeibare aardolieproducten in een dergelijke oven te gieten. Alleen vaste brandstoffen mogen worden gebruikt.
