Er worden verschillende soorten kachels gebruikt om particuliere huizen te verwarmen. Onder dergelijke apparaten zijn er haardovens die geen aslade hebben. Daarin wordt brandhout op het rooster of op de bodem gestapeld. Het belangrijkste toepassingsgebied zijn bakkerijen en restaurants, maar ze kunnen ook worden gebruikt voor het verwarmen van gebouwen.
Oven ontwerp
De heater bestaat uit meerdere elementen die elk een specifieke functie hebben.
- Convectie kamer. In het bovenste gedeelte bevinden zich kleppen en luiken.
- Huisvesting. Als materiaal wordt gekozen voor staal of chamotte.
- Voorwaartse slag klep. Het wordt gebruikt om rook in de schoorsteen te leiden.
- Hoofd vuurhaard.
- Zijbrandkamers.
- Vuurvast deel. Hiervoor worden vuurvaste stenen gebruikt.
- Onder.
- Versterkte muur.
- Vuursteen in verbrandingskamer nr. 4.
- Verbrandingskamer nr. 4.
- Schoorsteen gat.
Elk model is voorzien van een stalen of gietijzeren deur. In het midden kan een hittebestendig venster worden gemaakt om de vlam te bewaken.
Apparaten ontworpen voor voedselbereiding omvatten roosters en branders voor het plaatsen van gerechten.
Operatie principe
De haardoven werkt anders dan de klassieke. Het belangrijkste kenmerk van dergelijke producten is een hoog rendement met een minimaal brandstofverbruik. De burn-out wordt gelijkmatig verdeeld. Door de lucht die door de deur van de vuurhaard binnenkomt, vindt er voldoende oxidatie van het hout plaats, waardoor de kwaliteit van de verbranding en het niveau van warmteontwikkeling toenemen.
Brandhout wordt op het lagere niveau in de laadkamer gelegd. Vervolgens vindt het verbrandingsproces plaats in het werkgebied. Gassen worden verwijderd van het bovenste niveau en er vindt warmtewisseling plaats.
Om hoge temperaturen (ongeveer 400 ° C) te behouden, is het ovenlichaam gemaakt van gepolijst roestvrij staal. De voering is gemaakt van vuurvaste stenen of ander brandwerend materiaal.
Soorten haardovens
Afhankelijk van het doel kunnen de ovens met vloerverwarming worden onderverdeeld in keuken- en verwarmingsovens. Voor brandstof - gas, elektrisch, hout. Afhankelijk van het materiaal worden bakstenen en metalen apparaten onderscheiden.
Keuken
Keukenovens worden gebruikt om te koken - brood bakken of gebak maken. Verschilt in miniatuur en eenvoud. Kan in een privéwoning worden geïnstalleerd. Restaurantmodellen zijn groot van formaat en hebben verschillende extra functies.
Verwarming
Gebruikt voor ruimteverwarming. Ze hebben geen aparte ruimtes voor keukenbladen en meubels. Ze onderscheiden zich door een hoge mate van veiligheid en milieuvriendelijkheid. In Europa zijn het de dekovens die zijn goedgekeurd voor binnenopstelling.
Gas
Het lichaam herbergt de brander en ringvormige buizen. Hun aantal kan 19 stuks bereiken. Keukenmodellen hebben 2-5 niveaus voor het installeren van bakplaten, de temperatuur wordt op elke verdieping geregeld. U kunt de klok rond met een dergelijk product werken.
Elektrisch
Uiterlijk verschillen ze praktisch niet van modellen die op gas werken. Alle verschillen zitten binnenin. In plaats van een gasbrander zit er een verwarmingselement in het elektrische apparaat. Keukenapparatuur kan ook 2-5 kamers hebben met onafhankelijke temperatuurregeling.
Vanuit het oogpunt van bedrijfsveiligheid en gebruiksgemak is het voordeliger om elektrische ovens te kopen.Bovendien is gas een zuinigere brandstof.
Hout branden
Klassieke houtkachels worden al tientallen jaren gebruikt. Ze voegen gezelligheid toe aan het huis, tijdens het verbrandingsproces is een aangename geur van hout te horen. Hout is een van de meest betaalbare soorten brandstof, dus dergelijke apparaten worden vaak in landhuizen geïnstalleerd. De nadelen zijn onder meer de complexiteit van de bediening. Het is noodzakelijk om zelf brandhout te leggen en te kijken hoe het uitbrandt. Ook de toestand van de brandstof moet worden gecontroleerd. De boom mag niet nat zijn. Er wordt veel aandacht besteed aan de keuze van het ras.
Metalen
Metalen producten zijn gemaakt van gietijzer of een staallegering. De positieve eigenschappen zijn onder meer het gemak van installatie en onderhoud. Tijdens het gebruik wordt de behuizing erg heet, dus je kunt hem niet aanraken. De levensduur is ongeveer 50 jaar. Dergelijke modellen tolereren geen extreme temperaturen, wat kan leiden tot scheuren.
Steen
Bakstenen apparaten onderscheiden zich door een goede warmteaccumulatie en de duur van de afgifte ervan. Uiterlijk zien ze er stijlvol uit en vullen ze het interieur aan. De levensduur bereikt 100 jaar. Nadelen - hoge kosten, complexiteit van zelfinstallatie. De haardsteenoven moet door een vakman worden geïnstalleerd.
Voor-en nadelen
Dekovens voor thuisverwarming en koken hebben positieve en negatieve eigenschappen. De voordelen zijn onder meer:
- De mogelijkheid om meerdere lagen in de oven voor de keuken te installeren en de temperatuur van elke sectie aan te passen. Hierdoor kook je veel gerechten tegelijk.
- Snelle verwarming van een groot oppervlak.
- De mogelijkheid om met uw eigen handen een haardoven te maken. De bestelling, schema's en tekeningen worden op internet gepresenteerd.
- Milieu vriendelijkheid. De kachel vervuilt de atmosfeer niet met rook. Minimale uitstoot van kooldioxide.
- Bedieningsgemak. Er kunnen zich alleen moeilijkheden voordoen bij het omgaan met houtbrandstoffen.
- Duurzaamheid.
- Hoog rendement tot 82%. De kachel kan lang branden (ongeveer 10 kg brandhout brandt op in 12 uur).
- Veiligheid. De huiskachel onderscheidt zich door een goede brandveiligheid, afhankelijk van de gebruiksvoorwaarden.
nadelen:
- In een ontwerp kan slechts één warmtebron worden gebruikt.
- De onmogelijkheid om kolen, turf en andere soorten brandstof te verbranden.
- De complexiteit van het leggen van een baksteenmodel. Er is een oproep van een specialist nodig, wat extra financiële kosten met zich meebrengt.
Elk van de soorten haardovens heeft zijn eigen voor-, nadelen en kenmerken. In vergelijking met klassieke kachels zijn ze veiliger en meer afgesloten, maar het rendement is 3-5% lager. Daarom wordt de keuze tussen een haard en een roosteroven gemaakt rekening houdend met de vereisten voor het apparaat.
Aanbevelingen voor selectie
Dekovens voor thuisverwarming worden geselecteerd op basis van hun locatie. Het is noodzakelijk om van tevoren te berekenen welke afmetingen het apparaat moet hebben. U moet er ook voor zorgen dat de schoorsteenpijp minimaal 1 meter lang is. Een even belangrijke indicator is vermogen. Hoe hoger, hoe beter de oven opwarmt. Maar een krachtig apparaat heeft meer brandstof nodig.
Populaire woonmodellen:
- Haardkachels WGO. Geproduceerd in Duitsland en gemaakt van HBO + vuurvaste chamotte.
- ECO+ oven. Het heeft een eenvoudig ontwerp en lage kosten. Gemaakt van vuurvaste materialen.
Om niet-residentiële gebouwen (badhuis, garage) te verwarmen, moet u ook een model selecteren in termen van vermogen en grootte. Uiterlijk zien dergelijke haardbadkachels er minder aantrekkelijk uit, maar hun kosten zijn lager. Het wordt aanbevolen om ovens van de KIV, PKO-40-serie te nemen. Ze zijn in staat om de ruimte tot het gewenste niveau te verwarmen zonder noemenswaardige brandstofkosten.
Kenmerken van gebruik
De oven is eenvoudig te bedienen. Om het product op te warmen, moet u het volgende doen:
- Laad pallets in een houtkachel.Gas- en elektrische modellen zijn aangesloten op respectievelijk de gastoevoer en het lichtnet.
- Droog het verwarmingselement na inactiviteit in een elektrische oven. De overige typen kunnen direct worden ingeschakeld.
- Selecteer de gewenste programmamodus.
- Verwarm de schoorsteen 6-7 minuten voor.
- Controleer de meetwaarden van de thermostaat. De temperatuur wordt in de meeste moderne modellen automatisch gehandhaafd.
Als de oven wordt gebruikt om te koken, moet u het deksel openen en de vellen met keukengerei in de kamer onderdompelen. Na afloop wordt het apparaat uitgeschakeld. Het mag niet langer dan een uur in werkende staat worden gehouden.
