Een buitenoven is een geweldig idee voor een zomerhuisje en de tuin van een woonhuis. De functies van deze faciliteit zijn niet beperkt tot alleen het koken van voedsel. Door de haard op een vlakke, stevige ondergrond te plaatsen en te voorzien van comfortabel meubilair, krijgt u een multifunctioneel platform tot uw beschikking. Het toepassingsgebied is breed, van een plek om te eten tot het houden van massa-evenementen en gewoon een aangenaam tijdverdrijf in de frisse lucht. Er zijn veel manieren om een kachel op straat te maken voor een doe-het-zelf zomerverblijf. Om de beste beslissing te nemen, moet u vertrouwd raken met de ontwerpen van de haarden, de gebruikte materialen en de montageregels.
Waar bestaat een buitenoven uit
Alle buitenkachels voor zomerhuisjes hebben ongeveer dezelfde structuur en werking, ze verschillen aanzienlijk in grootte en uiterlijk.
Objecten bestaan uit de volgende onderdelen:
- Baseren. Meestal is het een betonnen plaat, die kant-en-klaar wordt gekocht of zelf wordt gegoten.
- Huisvesting. Dient voor de locatie van alle eenheden en mechanismen die inherent zijn aan elk type product.
- De verbrandingskamer. Vervaardigd in open en gesloten uitvoering. Ontworpen om warmte en rook te genereren door brandstofverbranding.
- Kookoppervlak. Gerechten, voedsel op spiesen, spiesen of roosters worden erop geplaatst.
- Schoorsteen. De structuur is ontworpen om verbrandingsproducten te verwijderen tot een afstand waar ze de kok en de aanwezigen niet kunnen irriteren.
Extra accessoires zijn onder meer snijtafels, luifels, planken voor het opbergen van brandhout, kolen, servies en bestek.
Soorten buitenkachels
Bij het kiezen van een kachelmodel op straat, moet rekening worden gehouden met veel factoren, waarvan het doel en de prestaties van het product de belangrijkste zijn. Het is noodzakelijk om de smaakprioriteiten van alle bewoners van het huis en hun mogelijke gasten samen te vatten en vervolgens een beslissing te nemen. Bovendien moet u uw bouwvaardigheden en financiële mogelijkheden evalueren om de constructie niet meerdere jaren uit te rekken.
Russische kachel
Een Russische bakstenen kachel op straat ziet er prachtig uit als hij een omgeving heeft die overeenkomt met zijn grootte. U moet van tevoren nadenken over de problemen van het inrichten van de site met tafels en banken. Een overkapping wordt zonder meer gemaakt, omdat de klei tussen de stenen zacht wordt door nat te worden.
De Russische kachel kan worden gebruikt voor koken, braden en roken. Als je goed nadenkt over de configuratie van de verwijderbare kookplaat, is de haard geschikt voor het koken van kebab.
Omdat de structuur niet bedoeld is om te verwarmen, is de buitenkant bedekt met warmte-isolerende materialen. De afwerking moet duurzaam en waterdicht zijn. Afhankelijk van de grootte zijn er 2500-3500 stenen nodig om de oven te bouwen.
Oven met kookplaat
Dit is een eenvoudig ontwerp, dat zich niet onderscheidt door originaliteit en functionaliteit. De keuze voor een brouwhaard wordt gemaakt in gevallen waarin de datsja af en toe wordt bezocht om in de tuin en moestuin te werken, en de kachel wordt gebruikt om voedsel en water op te warmen voor het nemen van een bad.
De beste optie is om voor de montage dik plaatstaal of gietijzer te gebruiken. De bovenkant van de haard is breed en vlak gemaakt voor het gemak van het plaatsen van de gerechten. De uitbreiding van de functionaliteit van de ketel wordt uitgevoerd door metalen platen langs de randen van het lichaam te lassen om kleding te drogen.Om te voorkomen dat het product het slachtoffer wordt van schrootjagers, wordt het gemaakt in een draagbare versie of gelast aan hypotheken die in de fundering zijn ingebed.
Koperslager
Dit is een klassieker die wordt geassocieerd met het leven in de privésector. De vuurpot is gemaakt in de vorm van een rechthoekige container. In het onderste deel zijn gaten gemaakt voor de luchtstroom en langs de bovenranden zijn sleuven voor spiesen gemaakt. Bij de productie wordt metaal gebruikt met een dikte van minimaal 6 mm om de intense hitte van de kolen te weerstaan.
De basis van de structuur kan het volgende ontwerp hebben:
- ingebed in beton;
- op benen;
- op wielen;
- op lopers.
Ondanks het feit dat de zomergrill oorspronkelijk bedoeld was om te barbecueën, kan hij met succes worden gebruikt voor het koken in een ketel, een steelpan en in een koekenpan. Hiervoor worden standaards gemaakt, die op het bovenste deel van de haard worden bevestigd. Dankzij zo'n eenvoudige oplossing wordt een klein product functioneel en vervangt het complexe en omvangrijke keukencomplexen.
B-B-Q
Barbecues worden gekenmerkt door een eenvoudig ontwerp en veelzijdigheid. Op een houtgestookte haard kun je koken, roken, bakken en braden. Het lichaam is gemaakt van bakstenen, een vuurkist is onderaan gemaakt en een platform om schalen, roosters, spiesen en spiesen op te plaatsen.
Het is niet moeilijk om zo'n buitenkachel met je eigen handen te maken. Het ziet er geweldig uit, zowel tegen de achtergrond van een Fins huis als naast een houten constructie. U kunt de functionaliteit van de structuur verbeteren door planken voor voedsel en gerechten te maken.
Tandoor
De kachel is gemaakt van vuurvaste bakstenen of steen. De afgewerkte structuur heeft de vorm van een kan en ziet er behoorlijk exotisch uit zonder het ontwerp van de site te bederven. Sommige ambachtslieden gebruiken een ijzeren vat om een tandoor te maken en bedekken deze van binnen en van buiten met verschillende lagen klei. Voor de bereiding van verschillende gerechten is niet alleen de hals van het vat betrokken, maar ook de wanden waarop cakes worden aangebracht.
Een ketel wordt bovenop verschillende steunen geïnstalleerd, roosters en andere apparaten worden gelegd. Warmtebehandeling van producten in de tandoor vindt plaats door de warmte die vrijkomt uit de verwarmde wanden.
Open haard
Competent en smaakvol gebouwde open haard vervult de functies van verwarming, vuurpot en decoratie van de site. In de meeste gevallen worden dergelijke structuren in gesloten tuinhuisjes geplaatst. Boven de vuurhaard is een rooster geïnstalleerd, dat dient als ondersteuning voor borden, roosters en spiesen. Haarden zijn gemaakt van steen, baksteen of metaal, gevolgd door een bekleding met decoratief materiaal.
Doe-het-zelf materialen voor de bouw
Om een kachel op straat te bouwen, moet je een materiaal kiezen dat een aantal eigenschappen heeft die nodig zijn om een sterke en duurzame structuur te creëren. De haard moet bestand zijn tegen hoge en lage temperaturen, vocht en ultraviolet licht.
Er zijn de volgende opties voor het kiezen van een materiaal voor constructie:
- Steen. Een beproefde methode. De stenen haard ziet er overal geweldig uit. De muren warmen snel op en houden de warmte lang vast. Wij maken gebruik van hittebestendige producten die zonder beschadiging verhitting tot +1000°C kunnen weerstaan. Om de structuur tegen vocht te beschermen, worden speciale gips- of keramische tegels gebruikt. Om u niet te vergissen bij het kiezen van een bekleding, moet u de instructies van de fabrikant zorgvuldig lezen.
- Cellenbeton. Het voordeel van de blokken is hun lichtheid en groot formaat. Voor de haard is het niet nodig om een krachtige en dure fundering uit te rusten. Het nadeel is de hygroscopiciteit van gasbeton. Het moet zowel van buiten als van binnen worden geïsoleerd.
- Natuursteen. In de bouw worden dolomietstraatstenen gebruikt, de scheuren zijn gevuld met chamotte klei met granietschilfers. Afgewerkte constructies hoeven niet te worden afgewerkt, hebben een representatieve uitstraling, worden gekenmerkt door sterkte en duurzaamheid.
- Metaal.IJzerovens zijn eenvoudig te maken op basis van de eenvoudigste zelfgemaakte tekening en als je een lasapparaat hebt. Voor de montage van de haard worden plaatwerk of plano's van geschikte constructies gebruikt. IJzer onderscheidt zich door zijn sterkte, lichtheid, de mogelijkheid om decoratie te smeden en herhaalde modificatie. Het nadeel is dat de wanden van de oven roesten en geleidelijk dunner worden.
Bij het kiezen van een materiaal moet men de esthetiek ervan niet vergeten, zodat de afgewerkte structuur organisch in het omringende landschap past.
Plaats selectie
Het opstellen van een project begint met het verbinden van de haard met een plaats op het grondgebied van de site. De beste optie is om hem naast een eerder gebouwd tuinhuisje, schuurtje of terras te plaatsen. Als de tuin helemaal opnieuw wordt ingericht, moet de kachel zo ver mogelijk van het huis worden gemonteerd om de mogelijkheid van rook en vuur uit te sluiten.
Het is noodzakelijk om de haard op een afstand van minimaal 1 m van het hek, de schuur, de garage en andere brandbare constructies te plaatsen. Er mogen geen bomen en struiken in de buurt zijn en er mogen geen ondergrondse voorzieningen onder de kachel zijn. Bouw indien mogelijk een haard aan de lijzijde van het huis. Ook wordt aanbevolen om in de toekomst te voorzien in ruimte voor een platform, tafels, banken en stoelen.
Ovenmetselwerk
Een doe-het-zelf tuinoven wordt in elkaar gezet aan de hand van een doordacht schema, waarin de volgorde is aangegeven, alle samenstellende delen van de constructie worden gedetailleerd weergegeven.
Een stapsgewijze handleiding voor het maken van een oven:
- Site opruimen en markeren.
- Een kuil graven.
- Een kussen maken van zand en puin.
- Bekisting fabricage.
- Het frame van de wapening leggen.
- Stichting gieten.
- Waterdicht maken.
- Aanleggen van de basis, blower en rookkanalen.
- Installatie van de vuurhaard.
- De kookplaat vastzetten.
- Schoorsteen installatie.
- Voltooiing van de afwerkingswerken.
Na drogen en krimpen van de oplossing wordt de eerste oven bij lage temperatuur uitgevoerd.
