Drinkwater moet veilig zijn voor de menselijke gezondheid, goed smaken en geurloos zijn. De vereisten daarvoor in de Russische Federatie zijn streng, ze worden gereguleerd door sanitaire regels en voorschriften, die alle indicatoren van de waterkwaliteit aangeven.
Controle van de drinkwaterkwaliteit
De frequentie van maandelijkse enquêtes wordt bepaald op basis van het totale aantal bediende populaties:
- tot 10 duizend mensen - twee keer;
- tot 20 duizend -10 keer;
- tot 50 duizend - 30 keer;
- tot 100 duizend - 100 keer.
Met een toename van het aantal inwoners dat is aangesloten op één waterleidingnet, neemt het aantal controles toe met één per vijfduizend mensen.
In particuliere huizen die niet zijn aangesloten op een centraal toevoersysteem, wordt water uit putten en boorgaten gehaald. De eigenaren van het pand moeten zelf de kwaliteit ervan controleren om de hoeveelheid schadelijke onzuiverheden te identificeren. Het is mogelijk om gezondheidsproblemen te voorkomen door twee keer per jaar onderzoek te doen - de samenstelling van het water verandert voortdurend. Filtratiesystemen verminderen het risico dat schadelijke elementen in voedsel en drank terechtkomen.
Belangrijkste factoren:
De belangrijkste indicatoren waarop gecontroleerd wordt: organoleptisch, fysisch-chemisch en bacteriologisch.
De eerste categorie betreft een beoordeling van geur, kleur, smaak, visuele en gewichtsbepaling van zwevende stoffen. In het laatste geval wordt het gewicht van de verontreinigingen die achterblijven na filtratie van het monster bepaald. De toegestane waarde is 1,5 mg/l. De overige parameters worden berekend op basis van de resultaten van complexere laboratoriumtests.
Hydrochemische testen
Omvat testen op hardheid, zuur-base balans (pH), oxideerbaarheid en concentratie van opgeloste zouten.
De belangrijkste indicatoren van de kwaliteit van drinkwater in deze categorie en hun waarden volgens GOST:
- De pH-standaard geeft de activiteit van hydroxide-ionen aan. Als het gelijk is aan zeven, wordt het water als neutraal beschouwd, neemt af - zuur, neemt toe - alkalisch. Het normale niveau ligt tussen zes en negen.
- De hardheid wordt bepaald afhankelijk van de concentratie calcium- en magnesiumionen in het water. Normaal gesproken varieert het van 7 tot 10 mEq / l. Hardheidswaarden van water uit diepe ondergrondse bronnen vanaf 50 meter - van 8 tot 10 mg-eq / l, en met waterinname dichter bij het oppervlak - van 3 tot 6 mg-eq / l.
- Oxidatie verwijst naar de concentratie van organische verbindingen opgelost in water. Verhoogde waarden geven aan dat de vloeistof sterk verontreinigd is met afval uit de huishoudelijke sfeer. Meestal wordt de oxideerbaarheid bepaald door de permanganaatmethode. De indicator mag niet hoger zijn dan 5 mg / l.
- Mineralisatie onthult de concentratie van opgeloste zouten. De meting wordt uitgevoerd op een droog residu. De grens van het zoutgehalte is 1000 mg/l. Het optimale bereik van de zoutconcentratie is van 200 tot 400 mg / l. De hoeveelheid calciumionen mag niet lager zijn dan 25 mg / l, magnesiumionen - 10 mg / l.
De temperatuurindicator bij het stroomgebied moet tussen 7 en 12 graden liggen.Als het hoger is, zal er geen verfrissend effect zijn. Water kouder dan vijf graden is een gevaar voor de gezondheid vanwege de grote kans op verkoudheid.
Bacteriologisch onderzoek
De resultaten van de ruganalyse geven de concentratie van de pathogene microflora. Studies bepalen het microbiële aantal - het aantal micro-organismen dat zich in 1 ml vloeistof bevindt. Voor kraanwater mag deze waarde niet meer dan honderd zijn. Artesische bronnen zijn het minst besmet met micro-organismen. Het microbiële getal is daar niet meer dan 30. Eisen aan kraanwater volgens SanPiN staan de aanwezigheid van protozoa daarin niet toe.
Fecale besmetting wordt ook bepaald door de concentratie van E. coli in het water. Het wordt gemeten in coli-titers en coli-indexen. In het eerste geval wordt de hoeveelheid vloeistof in milliliter met één E. coli-bacterie gedetecteerd. Voor drinkwater moet de coli-titerwaarde 300 of meer zijn. Als de index op de tegenovergestelde manier wordt berekend. Het aantal Escherichia coli, dat in 1 liter drinkwater zit - niet meer dan drie.
Als de aanwezigheid van toxische stoffen en straling wordt vermoed, is toxicologisch en radiologisch onderzoek vereist. De relevantie van dergelijke analyses is hoog als de bronnen van waterinname zich in de buurt van productiefaciliteiten bevinden.
De kwaliteit van gebotteld water wordt bepaald door zijn klasse. Het kan worden gewonnen uit diepe of oppervlaktebronnen, gezuiverd kraanwater, geconditioneerd. In ieder geval mogen de gegevens niet in strijd zijn met de waarden van GOST, sanitaire en hygiënische normen.
Zelfstudie van water
- Bepaling van de aanwezigheid van zouten en onzuiverheden. Een druppel water wordt aangebracht op een schoon glas en volledig laten drogen. Als het glasoppervlak streeploos blijft, kan het water als schoon worden beschouwd.
- Identificatie van opportunistische micro-organismen, organische stoffen en chemie. Een container met een inhoud van drie liter wordt gevuld, afgesloten met een deksel en gedurende twee of drie dagen op een plaats beschermd tegen licht geplaatst. Het verschijnen van een groenachtige coating op de wanden duidt op de aanwezigheid van micro-organismen, de neerslag die valt - over een teveel aan organisch materiaal, een film op het oppervlak - over de aanwezigheid van gevaarlijke chemicaliën.
- Thuis Drinkbaarheid Testen. Een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat wordt bereid, ongeveer 100 ml, en in een glas water gegoten. De vloeistof moet helderder worden. Als er een gelige tint verschijnt, kunt u dergelijk water niet drinken.
Dergelijke tests kunnen niet alle verontreinigingen aantonen, daarvoor is grootschalig onderzoek nodig. Als de vloeistof uit de kraan sterk naar bleek of andere chemie ruikt, een onnatuurlijke tint en smaak heeft gekregen, olievlekken op het oppervlak verschijnen of vreemde onzuiverheden, is een laboratoriumonderzoek van kraanwater vereist. U kunt contact opnemen met uw plaatselijke sanitaire en epidemiologische station.
Deskundigen zullen een monster nemen, analyses uitvoeren op toxiciteit en organoleptische eigenschappen, de vloeistof evalueren op chemische en microbiologische indicatoren in overeenstemming met algemeen aanvaarde normen. Op basis van laboratoriumtests zullen zij geschikte filtratiesystemen aanbevelen.
Water uit het aardoppervlak en uit de ingewanden wordt gebruikt in de voedsel-, huishoudelijke, landbouw- en industriële sectoren. Kwaliteitsindicatoren worden regelmatig herzien en gemeten. Dit komt door de toenemende vervuiling van waterbronnen van jaar tot jaar. De eisen voor drinkwater blijven echter ongewijzigd. Dit zijn essentiële kenmerken, aangezien water rechtstreeks van invloed is op de menselijke gezondheid.
