Subtilitetene ved å velge og installere en støpejernsplate på en komfyr

En komfyrtopp av støpejern, også kalt et kokedekk, gjør at maten kan tilberedes og forbedrer romoppvarming. På grunn av egenskapene til støpejern har panelet treghetsvarmeoverføring: i ferd med langsom kjøling av overflaten utføres ensartet oppvarming av huset eller sommerhuset. For at flisen skal tjene lenge uten å miste de nyttige egenskapene, må du ansvarsfullt nærme valget og installasjonen.

Støpejern plate egenskaper

Kokeplaten er installert på toppen av ovnens horisontale plan. Den er laget ved støping av grått støpejernskvalitet SCh 15-20. Dette sterke og ildfaste metallet er en jern-karbon legering, som også inkluderer silisium, fosfor, mangan og svovel. Disse urenhetene øker metallets fysiske og kjemiske egenskaper betydelig.

En komfyr av støpejern til komfyr har følgende egenskaper:

• Motstandsdyktig mot temperaturstøt. Produktet deformeres ikke når brukerreglene følges.
• Anti-korrosjonsytelse. Umiddelbart etter støping er panelene dekket med et rustlag, noe som gjør dem immun mot korrosjon.
• Stor vekt. Støpejernsplater er tunge, noe som gir dem stabilitet.

Produktets kvalitet er underlagt slike krav som overflatens planhet, fravær av riper, spon og andre skader.

Varianter av gulv i støpejern

Uansett konfigurasjon utfører alle fliser perfekt funksjonen til varmeoverføring, du kan lage mat på dem. Kokkedekk er av to typer - prefabrikerte og solide. Forskjellen mellom førstnevnte er i de termiske hullene mellom delene, på grunn av hvilke utvidelsen av det oppvarmede metallet kompenseres. Men hver type har tilleggsfunksjoner.

Prefabrikkerte plater

Strukturelt ser de ut som metallpaneler med flere ringer med forskjellige diametre, som er installert i hverandre. Resultatet er et enkelt plan. Prefabrikkerte ovnsplater kan ha fra en til seks brennere, og du kan variere størrelsen på visse retter ved å fjerne og sette på ringer.

Prefabrikkerte komfyrplater av støpejern er preget av en lang driftsperiode og motstand mot ekstreme temperaturer. På grunn av hullene mellom ringene blir støpejern, som utvides når det varmes opp, ikke deformert eller skadet.

For å gjøre produktene mer holdbare, er de utstyrt med avstivere fra innsiden. En betydelig fordel med dette tilskuddet er en økning i paneltemperatur og en økning i effektivitet.

Massive plater

Dette er støpejernsplater med en eller to runde brennere med konstant tverrsnitt. Det finnes også døve modeller, som er et brenneløst ark i ett stykke. En-delt modeller har nesten ingen ekspansjonshull, og det er derfor det ikke er så praktisk og holdbart som en prefabrikert motstykke. Deformasjon av varmepanelet kan oppstå på grunn av mangel på ledig plass. Men platene av den faste typen for ovnen har fordeler - enkel installasjon og lav pris i forhold til prefabrikkerte.

Kriterier for valg av kokeplate

For det første estimeres panelets dimensjoner. Dette gjøres på det tidspunktet ovnen reises i henhold til tegningene eller etterpå, hvis flisene skal bygges inn i det ferdige produktet. Støpejernoverflater er enten firkantede eller rektangulære. Oftest produseres de i følgende størrelser:

• 340x410 mm;
• 340x510 mm;
• 340x585 mm;
• 410x660 mm;
• 410x710 mm.

Når det gjelder overflatetykkelse, produseres de fra 8 til 17 mm - kriteriet er viktig å vurdere om oppvasken til matlaging er overdimensjonert og tung. Panelvekten varierer fra 10 til 55 kg.

Antall støpejernsbrennere for forskjellige ovner avhenger av dimensjonene på arket og eierens ønsker: det er alternativer for enbrenner, det er produkter med seks oppvarmingspunkter. For en spesialtilpasset komfyr kan det bestilles i en spesialforretning for produksjon av en skreddersydd støpejernoverflate. Men prisen er mye mer enn en vanlig komfyr.

Det er verdt å vurdere kvaliteten og sammensetningen av materialet som brukes til å lage panelet. Hvis det blir funnet fliser, riper og andre feil på overflaten, er det bedre å nekte å kjøpe.

Innenlandske og utenlandske produsenter er engasjert i produksjon av kokeplater. Av sistnevnte er produktene til det finske merket Pisla etterspurt. For eksempel har to-brennere støpejernsovnen HTT 3A i svart farge 985 x 650 mm bevist seg godt. I tillegg tilbyr selskapet støpejernsstøping til peiser. Innenlandsk produksjon henger ikke bak sine utenlandske konkurrenter. De mest populære russiske produsentene er NMK, Litkom, Russian Casting, Furnace Casting Russia, SibStalShar.

Installasjonsfinesser

Den termiske utvidelsen av de forskjellige materialene må tas i betraktning under installasjonen. For eksempel påvirker høye temperaturer murstein og støpejern helt annerledes. Hvis kokegulvet under installasjonen er tett oppmurt i murverket, vil en slik ovn snart bare falle fra hverandre som et resultat av utvidelsen av metallet.

Installere fliser på en mursteinovn:

• Det er igjen et horisontalt 5 mm gap mellom varmestrukturen og panelet. Takket være ham vil termisk utvidelse mellom gjenstander kompenseres, og driftsperioden vil øke.
• Koketoppen er installert i en horisontal posisjon på en flat base - flisene skal ikke spille. For å avgjøre om det er avvik i horisonten, brukes et bygningsnivå. Den største av ovnens støpejernsirkler ligger over forbrenningskammeret.
• Panelet er montert på en leire-asbest sammensetning. Disse materialene er motstandsdyktige mot høye temperaturer. Løsningen kan lages selv, ved å knuse og blande komponentene med vann, eller fortynnes med en ferdig, kjøpt en. I konsistens skal den være lik flytende rømme. Sørg for at de horisontale hullene forblir tomme under installasjonen, ellers vil ovnen raskt kollapse.
  
• En asbestledning eller klut legges under bunnen av panelet.
• Den øvre raden av murstein, som støpejernplaten er plassert på, er "ringet" med et metallhjørne - dette vil gi strukturen styrke.

Det er nødvendig å varme ovnen for første gang etter at du har installert overflaten på en spesiell måte: etter montering av panelet, varm den opp gradvis til 640 grader i 8 timer, og legg til 70-80 grader per time. Når ønsket temperatur er nådd, kjøles ovnen ned til drivstoffet brenner helt ut.

På grunn av gradvis oppvarming fjernes støpejernets indre spenning, komfyrplaten blir mer holdbar. Fremgangsmåten har en positiv effekt på den videre driften av ovnen og flisene, og forhindrer bøying og sprekker.

Installasjon på en metallovn følger de samme prinsippene. Men det må tas i betraktning at støpejern er et tungt materiale, derfor er en mursteinkonstruksjon i stand til å deformere under vekten. Ytterligere forsterkning av ovnen med et støpejernshjørne er nødvendig. Det er mulig å bruke "støtten" og fra annet motstandsdyktig materiale.

Vedlikeholds- og driftsregler

Støpejernoverflater er designet for bruk på husholdningsovner som krever fast drivstoff som tre, pellets eller kull. Panelet er enkelt å betjene. Du trenger bare å varme opp ovnen og vente på at brennerne blir varme.

Når du arbeider med fliser, må du følge reglene:

• Ikke la væske komme i kontakt med det varme panelet.
• Unngå støt og andre mekaniske støt under transport eller bruk.
• Ikke overbelast komfyren.

Kokeplaten trenger ikke å behandles med noen kjemisk løsning. For å ta vare på det, er det nødvendig å tørke det avkjølte panelet systematisk med en fuktig klut, fjerne brent matrester med en børste med en hard bust. Ikke vær bekymret hvis det kommer rust på støpejernet som et resultat av langvarig nedetid, den vil forsvinne når overflaten varmes opp.

Støpejern er et upretensiøst materiale, men samtidig har det sine svakheter. Den største ulempen er skjørhet. Ved uforsiktig håndtering av produktet eller på grunn av støt på det, dannes det sprekker og flis på overflaten. Et slikt panel kan bare kastes, siden det ikke vil være mulig å fikse feilene ved sveising.