W budynkach mieszkalnych, zwłaszcza starszych, w kuchni jest jeden kabel elektryczny. Przeznaczony jest do podłączenia kuchenki elektrycznej. Ale nowoczesny sprzęt się rozwija, a bardziej rozwinięta i wydajna technika, która wymaga większego obciążenia, zastąpiła konwencjonalny piec. Zależne i niezależne piekarniki i płyty grzejne są bardzo popularne. W takim przypadku należy podłączyć płytę grzejną i piekarnik do tego samego gniazdka. Konieczne jest wykonanie połączenia z uwzględnieniem wszystkich niuansów i przestrzeganie środków bezpieczeństwa.
Parametry płyty i wybór wylotu
Nowoczesne piekarniki i płyty kuchenne należą do kategorii mocnych urządzeń gospodarstwa domowego. Do działania potrzebują mocy do 10 kW. Aby podłączyć taki sprzęt, musisz wybrać odpowiednie gniazdo i kabel o odpowiednim przekroju. Sprzęt AGD o mocy do 3,5 kW jest wyposażony we własne gniazdo 16 A i jest przystosowany do napięcia 220 V.
W przypadku płyty kuchennej musisz sam wybrać cały zestaw do podłączenia do sieci. Mocne urządzenia o obciążeniu od 3,6 kW do 7 kW należy podłączyć do gniazda 32 A.
Gniazda zasilania są napowietrzne i wewnętrzne. Produkty napowietrzne są używane podczas układania przewodów elektrycznych w sposób otwarty. Zazwyczaj takie modele są instalowane w drewnianych domach i pomieszczeniach o wysokim poziomie wilgotności ze względu na ich ochronę przed kurzem i wodą. Gniazda wewnętrzne są montowane na ścianie i stosowane w budynkach z płyt i cegły.
Zgodnie z przeznaczeniem i cechami konstrukcyjnymi gniazda to:
- dla sieci jednofazowych 220V;
- dla sieci trójfazowych 380V;
- mając osobny kontakt do uziemienia lub bez niego;
- z mocowaniem, przyciskiem lub gwintem, za pomocą nakrętki łączącej;
- ze zintegrowanymi urządzeniami - RCD, przekaźnik wyzwalający, timer;
- z żaluzjami zasłaniającymi otwory wylotowe.
Główne kryteria wyboru gniazdek do piekarników:
- Aktualna siła. Musisz z góry znać maksymalne obciążenie urządzeń gospodarstwa domowego, które będą podłączone do punktu zasilania. Na podstawie tej wartości wybierane jest gniazdko elektryczne.
- Faza - 220 V lub 380 V. W mieszkaniach, sieci jednofazowe, w domach wiejskich - trójfazowe.
- Stopień ochrony przed wilgocią i kurzem. Jest zapisany jako IPxx, gdzie pierwsza cyfra to poziom ochrony przed kurzem, druga to ochrona przed wilgocią. Kuchnia to pomieszczenie o wysokim poziomie wilgotności, dla którego minimalnym wskaźnikiem jest IP24.
Mieszkanie posiada okablowanie o własnych parametrach, wykonane z określonego materiału. Dane te będą potrzebne do dalszego podłączenia urządzeń AGD.
Domy zbudowane przed 2001 rokiem wykorzystywały okablowanie aluminiowe. Nowe domy lub budynki, które przeszły gruntowny remont z wymianą okablowania elektrycznego, są wyposażone w bezpieczniejsze i bardziej stabilne przewody miedziane.
Przekrój kabla dobierany jest z uwzględnieniem obciążenia. Możesz się tego dowiedzieć za pomocą specjalnych tabel, które pokazują zależność średnicy drutu od podłączonego obciążenia. Obliczenia oparte są na PUE 7. Na przykład dla kabla miedzianego o przekroju 6 m2. mm, maksymalna moc nie powinna przekraczać 7,4 kW dla okablowania ukrytego i 11 kW dla okablowania otwartego. W przypadku drutu aluminiowego o podobnym przekroju wartości te wyniosą 5,7 kW dla okablowania ukrytego i 8,5 dla okablowania otwartego.Kabel miedziany o przekroju 4 mm2 może dostarczyć maksymalną moc do 5,9 kW przy ukrytym okablowaniu i do 9 kW przy otwartym okablowaniu. Podobny kabel aluminiowy wytrzymuje odpowiednio 4,6 kW i 7 kW.
Kabel musi być podwójnie izolowany, wykonany z niepalnego i wodoodpornego materiału. Zaleca się stosowanie przewodów VVG z trzema lub pięcioma rdzeniami (w zależności od liczby faz).
Wybór środków zaradczych
Sprzęt ochronny musi być zainstalowany na potężnych urządzeniach gospodarstwa domowego. Należą do nich wyłączniki i RCD. Piekarnik i płyta grzewcza o mocy do 5,9 kW wymagają wyłącznika 32 A. Prąd maszyny jest podobnie dobierany z tabeli, biorąc pod uwagę całkowite obciążenie.
Wybierając maszynę, musisz przyjąć najbliższą wartość, która jest nieco wyższa niż obliczony prąd. Wartości nie da się mocno przecenić. W takim przypadku wzrasta ryzyko pominięcia nadmiernego obciążenia, co może prowadzić do awarii sprzętu lub pożaru.
Jaka jest różnica między niezależnym piekarnikiem a zależnym?
Piece można podzielić na 2 grupy - zależne i niezależne. Różnią się konstrukcją i sposobem podłączenia do prądu.
Modele zależne są instalowane w niszach specjalnie zaprojektowanych mebli. Piekarnik i płyta grzejna są ułożone jeden na drugim. Mają jeden system podłączenia do prądu i wspólną metodę sterowania. Nie można ich używać oddzielnie od siebie. Takie urządzenia są szeroko reprezentowane na rynku AGD.
Niezależne urządzenia stopniowo zastępują zależne. Wyróżniają się wygodą, łatwością montażu i użytkowania. Piekarnik i płyta grzejna nie są ze sobą połączone, można nimi sterować oddzielnie. Nie mają wspólnych przewodów, co ułatwia proces łączenia. Sposób sterowania dla każdego urządzenia może być inny - dotyk, klawiatura, pilot.
Podłączenie sprzętu
Algorytm podłączenia płyty i piekarnika do jednego gniazdka:
- Dobór niezbędnych materiałów (gniazdka elektryczne, kable, profesjonalne narzędzia).
- Wybór optymalnego schematu połączenia.
- Montaż oddzielnego wyłącznika dla płyty w rozdzielnicy i ułożenie z niej osobnego kabla.
- Montaż gniazda i połączenie wtyczki z kablem.
Aby zainstalować płytę, potrzebujesz następujących narzędzi:
- wiercić;
- układanka elektryczna;
- nóż;
- śrubokręty;
- linijka;
- ołówek;
- kwadrat;
- karton.
Montaż odbywa się w 3 etapach:
- Pomiar wymiarów płyty. Na podstawie zmierzonych danych należy stworzyć szablon na tekturze, który następnie przenosi się na powierzchnię szafki.
- Zaznaczoną część należy wyciąć w celu zamontowania płyty. Odbywa się to za pomocą wyrzynarki wzdłuż zaznaczonego konturu.
- Ostatnim etapem jest montaż i mocowanie płyty. Płyta jest umieszczona w wykonanym otworze. Połączenia należy uszczelnić szczeliwem.
Zgodnie z aktualnymi wymaganiami SNiP, piec można podłączyć tylko osobnym kablem zasilającym. Zabronione jest instalowanie na nim gniazdek i innych punktów poboru energii elektrycznej.
W mieszkaniach schemat połączeń przewiduje tylko połączenie jednofazowe do 220 V. W domkach i prywatnych domach wiejskich istnieją trójfazowe sieci energetyczne o napięciu 380 V. Należy to wziąć pod uwagę przy podłączaniu.
Aby równomiernie rozłożyć obciążenie w sieci, możesz zaimplementować obwód z dwiema fazami, zerową i masą. Podczas podłączania ważne jest, aby nie pomylić przewodów. Znakowanie alfanumeryczne wykonujemy na licznikach, maszynach i innych urządzeniach. Litery 1L, 2L, 3L oznaczają fazy, N - zero. Ziemia jest oznaczona odpowiednią ikoną lub literami PE. Żyły są zwykle oznaczone kolorami. Przewód zielono-żółty zawsze wskazuje uziemienie (żółty z zielonym paskiem). Zero jest oznaczone kolorem jasnoniebieskim lub niebieskim. Fazę można pomalować na dowolny inny kolor.
Panel należy podłączyć do kabla przez dedykowaną skrzynkę zaciskową lub gniazdko elektryczne. Pierwsza metoda jest często stosowana przez profesjonalnych elektryków.Jest niezawodny, ale niewygodny w użyciu. W przypadku konieczności demontażu panelu konieczne będzie odłączenie przewodów w skrzynce zaciskowej, a następnie ponowne ich podłączenie. Korzystanie z wtyczki i gniazda uprości procedurę.
Kabel można podłączyć do wtyczki i gniazda na kilka sposobów. Pierwszy sposób - rdzeń jest zdejmowany z powłoki izolacyjnej o 5 mm i mocowany śrubą. Druga metoda jest bezpieczniejsza i bardziej zrównoważona. Łączony przewód jest pozbawiony warstwy ochronnej na ok. 1,5 cm, zawinięty w pierścień wokół śrub mocujących i zaciśnięty. Bezpieczeństwo osiąga się poprzez zwiększenie powierzchni styku.
Drut może składać się z wielu cienkich pasm. Łatwo ulegają zniszczeniu podczas pracy, dlatego zaleca się ich obróbkę lutownicą.
Listwa zaciskowa lub gniazdo muszą być zainstalowane blisko płyty. Miejsce instalacji musi być dostępne, aby w razie potrzeby użytkownik mógł do niego dotrzeć.