Jakie gniazdo jest potrzebne do piekarnika elektrycznego - czy odpowiednie jest zwykłe

Instalując potężny sprzęt kuchenny (piekarnik, płyta grzewcza), należy przestrzegać zasad jego bezpiecznego podłączenia - używaj specjalnych materiałów eksploatacyjnych i akcesoriów do okablowania elektrycznego. Jednym z ważnych elementów jest gniazdo piekarnika. Jeśli zignorujesz tę normę, sprzęt AGD nie potrwa długo.

Jakie gniazda są potrzebne do potężnego sprzętu

Kabel i gniazdo do piekarnika należy dobrać do mocy urządzenia. Jest to zwykle wskazane w dokumentacji technicznej techniki. Zasadniczo piece działają przy napięciu 220/380 V. Natężenie prądu wynosi tutaj 25/32 A. Wszystko zależy od tego, czy sprzęt jest jednofazowy przed mistrzem, czy trójfazowy.

Częściej takie gniazda do kuchenki i piekarnika są używane do potężnych szafek:

• Do 16 A i 220 V. Przeznaczony do standardowych urządzeń gospodarstwa domowego do 3,5 kW.
• Do 32A / 220 V. Stosowane są z piekarnikami jednofazowymi o mocy 3,6-7 kW.
• Do 20 A / 380 V. Przeznaczony do technologii trójfazowej.

Wszystkie punkty zasilania dla potężnego sprzętu są uziemione. Dlatego mają więcej zacisków niż standardowe elementy. W przypadku gniazd jednofazowych istnieją dwa punkty zasilania i jedno uziemienie. Trójfazowy - 3 zasilanie, jedno do ziemi, jedno do zera (łącznie 5).

Możliwość podłączenia piekarnika do zwykłego gniazdka

Nie zaleca się podłączania piekarnika do zwykłego gniazdka. Normy bezpieczeństwa przeciwpożarowego określają, że dla potężnych urządzeń kuchennych muszą być zainstalowane oddzielne linie energetyczne. Wynika to z faktu, że piekarnik, sprzęt do smażenia zużywa więcej energii niż standardowe urządzenia: pralka, suszarka, czajnik itp. Jeśli nie zrobisz osobnej linii, automat będzie stale działał w domu lub pojawi się sytuacja awaryjna powstają w wyniku stopienia/zapłonu słabszego okablowania...

Wyjątkiem są piece o mocy do 3,5 kW. Mogą być obsługiwane ze standardowego gniazdka.

Miejsca instalacji punktów zasilania

Gniazda piekarnika nie wolno montować w następujących obszarach kuchni, zgodnie z ustalonymi normami:

• na ścianie w pobliżu gorącego sprzętu;
• w obszarze mokrych obiektów: zlew, odpływ, rury wodociągowe;
• na wysokości, znacznie większej niż powierzchnia robocza;
• w pobliżu rur gazowych - kielichy są z nich usunięte o co najmniej 40 cm;
• w bezpośrednim sąsiedztwie posadzki - wskazane jest podniesienie miejsca karmienia 15-20 cm ponad jego poziom, najlepiej 100 cm.

Dobrym miejscem do ustawienia punktu gastronomicznego jest ściana pod blatem - pod zabudową meblową. W takim przypadku dostęp do gniazdka jest zawsze otwarty, a obszar jego lokalizacji pozostaje suchy. Tutaj bardzo łatwo jest podłączyć wtyczkę do gniazdka.

Mistrzowie zalecają powstrzymanie się od decyzji o utworzeniu gniazdka za piekarnikiem. Punkt karmienia powinien znajdować się w suchym miejscu, dostępnym dla oka gospodyni. Nie powinny mieć na niego wpływu ekstremalne temperatury. W każdym razie jest to nieuniknione, gdy szafka pracuje.

Kolejnym punktem, który należy wziąć pod uwagę, jest praca pieca konwekcyjno-parowego (doprowadzenie pary do instalacji przemysłowych). Nawet w niewielkich ilościach na wylocie znajdującym się za urządzeniem może gromadzić się kondensacja. To już założenie stanu wyjątkowego.

Punkt zasilania zainstalowany bezpośrednio za szafką może uniemożliwić jej organiczne zintegrowanie z całym „zespołem” kuchni. Sprzęt będzie nieestetycznie wystawał poza jedną wspólną linię z meblami.

Wyznaczanie mocy

Moc to główny parametr, który decyduje o wyborze gniazdka, do którego można podłączyć się w przyszłości podczas instalacji piekarnika. Aby to obliczyć, musisz podzielić zużycie energii przez sprzęt (na przykład 3,5 kW) przez napięcie sieciowe. Zazwyczaj master otrzymuje wartość 16, 20 lub 32 A. Ten wskaźnik gniazdka pozwoli bezpiecznie zainstalować, podłączyć i obsługiwać piekarnik.

Parametry do rozważenia

Podłączając piekarnik i płytę grzejną do sieci, należy zwrócić uwagę na rodzaj wtyczki urządzenia. Częściej jest prezentowany w standardzie europejskim. Dlatego outlet musi być kupiony z tej samej klasy. W przeciwnym razie pieniądze zostaną zmarnowane.

Dodatkowo warto zwrócić uwagę na materiał wnętrza odpływu. Lepiej, jeśli są to elementy ceramiczne, a nie aluminiowe. Tylko w takich warunkach zasilacz wytrzyma ciągły cykl pracy 2-3 godziny (tryb standardowy dla wyposażenia piekarnika).

W celu jak najszybszego odłączenia zasilania kuchni w sytuacji awaryjnej, lepiej jest zapewnić maszyny 32 A w rozdzielnicy.

Schematy instalacji gniazd

Podłączenie punktu zasilania można wykonać w następujący sposób:

• Montaż otwarty. Umożliwia korzystanie z górnego gniazdka ściennego. Otwarcie montuj punkty żywnościowe na drewnianych ścianach. Jest to regulowane przez PUE. Zabronione jest przecinanie przewodów i gniazdek w drzewie. W przypadku bloków betonowych, ceglanych, gazowych otwarta metoda instalacji leży w gestii mistrza, jeśli pasuje do ogólnej koncepcji wnętrza kuchni.
• Ukryty sposób. Zakłada gniazdko ścienne. Ta metoda jest często stosowana podczas wykonywania większych napraw w kuchni lub przed zakończeniem, ponieważ praca jest dość brudna. Będziemy musieli zniszczyć kafelkowy fartuch kuchenny. Jednak dla wprawnego rzemieślnika nie stanowi to problemu.

Z punktu widzenia bezpieczeństwa pożarowego bardziej preferowana jest otwarta metoda montażu gniazd. Ponadto można je łatwo zintegrować z szafkami kuchennymi lub stołami.

Możliwe błędy

Czasami rzemieślnicy popełniają takie wady podczas instalowania gniazd pod piekarnikiem:

• Połóż oddzielny przewód, uziemiając punkt zasilania do rur i pionów. To zagraża życiu.
• Inne domowe urządzenia kuchenne są podłączone do obwodu zasilania piekarnika. To prowokuje sytuacje awaryjne.
• Podłącz trójfazowe modele sprzętu do jednofazowej linii elektrycznej. Niektóre pola grzewcze na płycie zostaną zablokowane, a ich wskaźniki pokażą pozostałe ciepło.

Aby wybrać odpowiedni wylot do piekarnika, należy najpierw zapoznać się z jego dokumentacją techniczną. Aby połączyć płytę i piekarnik jednocześnie, nie można użyć podwójnego gniazda kombi. Dla każdego rodzaju sprzętu ciągnie się osobny kabel o dużej mocy. Jeśli oba typy sprzętu znajdują się na tej samej linii zasilającej, uruchomi to maszynę.

W nowych budynkach przewidziano już kwestię zasilania linii zasilających elektrykę kuchenną. Dlatego tutaj mistrzowi łatwiej jest połączyć się własnymi rękami.