Głównym celem okapu do wentylacji wyciągowej jest ochrona pionowych kanałów wentylacyjnych przed deszczem, śniegiem, liśćmi. Nawet tak niewielka część wentylacji wyciągowej jak parasol musi spełniać normy techniczne. Nieodpowiedni okap wentylacyjny może spowodować słaby ciąg, opady do systemu lub zatkanie systemu.
Rozmiar i rodzaj parasola dobierany jest w zależności od parametrów przewężenia kanału wentylacyjnego. Urządzenia ochronne są produkowane zgodnie z TU i GOST, ich wymiary i właściwości są określane przez SNiP.
Rodzaje okapów
W zależności od kształtu i przeznaczenia okapy wyciągowe to:
- okrągły;
- prostokątny;
- wydechowy;
- kanał ściekowy.
Okrągłe okapy wentylacyjne
Okrągłe parasole są instalowane na szczytach rur wentylacyjnych odpowiedniej sekcji. Nadają się do instalacji o dowolnym przeciągu, chroniąc rury przed opadami atmosferycznymi. Parasole mocowane są za pomocą bandaża, kołnierza lub nypla.
Parasole okrągłe do systemów wentylacyjnych produkowane są z:
- blacha stalowa ocynkowana;
- miedź;
- PCV;
- ze stali nierdzewnej.
Plastik jest używany głównie do produkcji okapów wentylacyjnych.
Niektóre modele są uzupełnione siatką, która zakrywa ujście małych gryzoni, ptaków, suchych liści.
Okapy prostokątne
Okapy prostokątne i kwadratowe montuje się najczęściej na izolowanych szybach wyciągowych. Zapinana na złączkę nyplową.
Parasole prostokątne do wentylacji produkowane są z blachy stalowej o grubości 0,55 - 1 mm wg TU. Współczynnik kształtu można wybrać w zależności od projektu kopalni, ale biorąc pod uwagę GOST dla parasoli systemu wentylacyjnego. Wylot prostokątnego kaptura można również przykryć siatką.
Okapy kanalizacyjne
Parasole PCV do wentylacji kanalizacji wewnętrznej pełnią taką samą funkcję ochronną, ale również regulują ciśnienie w rurach. Parasol wentylacyjny montowany jest na głowicy bezciśnieniowej rury kanalizacyjnej, wytrzymuje do +60 stopni. Do mocowania okapów wentylacyjnych z PVC stosuje się złącze kielichowe, które jest uszczelnione gumowym pierścieniem, który nie pozwala na wyciek.
Wymagania GOST dla parasoli PVC do systemów wentylacyjnych:
| Średnica w mm | Waga, gr |
| 50 | 890 |
| 110 | 1230 |
Średnice okapów z PVC pokrywają się ze standardowym zakresem wymiarów rur kanalizacyjnych i mogą wynosić 50 lub 110 mm. Parasole wentylacyjne z PVC produkowane są tylko dla przekroju kołowego.
Okapy wyciągowe
Okapy montuje się w kuchniach kawiarni i restauracji nad płytami grzejnymi i piekarnikami. Gorące powietrze i para unoszą się i natychmiast wpadają do czaszy. Aby zwiększyć wydajność, w parasol często wbudowany jest wentylator. Istnieją również modele nawiewno-wywiewne parasoli kuchennych.
Okapy wyciągowe mogą być:
- Naścienny. Zawiesza się je na ścianie nad źródłem ciepła i wilgoci. Parasole o małej średnicy mocowane są tylko do ściany, większe dodatkowo do sufitu za pomocą łańcuchów;
- Centralny. Takie parasole są instalowane z układem "wyspowym" płyt.Optymalny efekt uzyskuje się układając dwie parasole, które są przymocowane do siebie tylnymi powierzchniami oraz do sufitu za pomocą łańcuchów.
W placówkach gastronomicznych często instalowane są naścienne parasole wentylacyjne.
Każdy model parasola składa się z korpusu i filtrów labiryntowych, które są okresowo demontowane w celu umycia. Wszystkie części wykonane są ze stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością, odpornej na ciepło, wilgoć, tłuszcze i detergenty.
Okapy centralne i naścienne wyposażone są w kanał spustowy oraz zbiorniki magazynowe, do których spływa tłuszcz z filtrów.
Zasada działania parasoli centralnych i ściennych do wentylacji jest dość prosta: gorące powietrze z cząsteczkami oleju uderza w ściany filtra labiryntowego, dochodzi do kondensacji olejów, które w miarę gromadzenia się spływają do zbiorników przez szczelne rury spustowe. Do pojemników do przechowywania wsypuje się niewielką ilość detergentu, aby ułatwić czyszczenie. Okulary są czyszczone 1 raz na 7 dni.
Główna charakterystyka
Z reguły nie wykonuje się parasoli wentylacyjnych „zrób to sam”. Dlatego przy wyborze przydatne będą główne parametry określające pracę:
- Wymiary. Szerokość kopuły powinna być o 10 cm szersza niż powierzchnia płyty. Na przykład, jeśli płyta ma szerokość 450 mm, parasol ma 550 mm lub więcej. W przeciwnym razie nie będzie w stanie skutecznie wychwytywać pary i tłuszczów;
- Prędkość i opór powietrza. Opór powietrza i prędkość powietrza zależą od konstrukcji filtra labiryntowego. Aby cały olej osiadł na ściankach, prędkość powietrza musi mieścić się w granicach 0,8 - 1,5 metra na sekundę. W przeciwnym razie jakość parasola wyraźnie spadnie;
- Temperatura wewnątrz. Jeśli temperatura w parasolu przekroczy +100 stopni, tłuszcz wyparuje i osiądzie w kanale powietrznym;
- Zużycie powietrza. To jeden z najważniejszych wskaźników, który obliczany jest w zależności od kubatury pomieszczenia, mocy i liczby pieców i piekarników oraz intensywności warsztatu.
Jak widać, wykonanie parasola wentylacyjnego własnymi rękami nie jest łatwe. Istnieją GOST dla parasoli systemów wentylacyjnych, regulujące wymiary, cechy i materiały do ich produkcji.
Schemat i wymiary okapów dachowych
W przeciwieństwie do parasoli kuchennych, parasole wentylacyjne wykonane z ocynkowanej blachy stalowej są łatwe do samodzielnego wykonania.
Najprostszy parasol do systemu wentylacyjnego wykonany jest z blachy stalowej ocynkowanej. Składa się z dachu w kształcie stożka, cylindrycznej podstawy i 3 nóg podtrzymujących.
Do pracy potrzebne są następujące narzędzia:
- blacha ocynkowana;
- arkusz tektury;
- ołówek;
- linijka;
- kompas;
- nożyczki do metalu;
- nity lub śruby z nakrętkami.
Zaczynając tworzyć parasol wentylacyjny własnymi rękami, musisz zapoznać się ze stosunkiem wielkości.
Wymiary w centymetrach:
| D1 | re | H | h | T (w mm) |
| 20 | 35 | 24 | 0,7 | |
| 25 | 45 | 25,7 | 15 | 0,7 |
| 31,5 | 55 | 27,5 | 1 | |
| 40 | 70 | 40 | 25 | 1 |
| 45 | 80 | 41,5 | 1 | |
| 50 | 90 | 48 | 1 | |
| 63 | 113 | 52,3 | 30 | 1 |
| 71 | 130 | 55 | 1 | |
| 80 | 145 | 82 | 53,8 | 1,5 |
| 100 | 180 | 97 | 1,5 | |
| 125 | 225 | 105,5 | 63,8 | 1,5 |
Wymiary w centymetrach:
Wykonanie 1
| ALE* | B * | H | H1 |
| 25 | 45 | 24 | 15 |
| 40 | 72 | 37,6 | 25 |
| 50 | 90 | 40 | 25 |
| 80 | 144 | 76,3 | 53,8 |
| 100 | 180 | 81,1 | 53,8 |
Wykonanie 2
| ALE* | B * | B1 * | B2 * | H | H1 |
| 25 | 45 | 40 | 72 | 40 | 25 |
| 50 | 90 | 80 | 144 | 93 | 63,8 |
| 80 | 144 | 100 | 180 | 99,5 | 63,8 |
Postęp prac:
- Na arkuszu tektury narysuj rysunek poszczególnych części parasola (nogi, dach i nogi uchwytu), korzystając z powyższych schematów i wymiarów;
- Wytnij każdy szczegół i uzyskaj wzory;
- Przenieś obrazy na metal, wytnij za pomocą metalowych nożyczek;
- Zanituj metal. Gdy noga i dach są gotowe, połącz je razem z nogami.
Zalecamy, aby najpierw złożyć papierowy model przyszłego parasola i sprawdzić poprawność obliczeń.
Chociaż domowy wyrób blaszany może służyć regularnie przez kilkanaście lat, produkty z tworzyw sztucznych coraz częściej stosuje się jako parasole wentylacyjne do kanalizacji. Są bardzo zgrabne, praktyczne i trwałe.
Recenzja wideo plastikowego parasola kanalizacyjnego (grzyb):
