Podczas gotowania apetyczne zapachy nie tylko rozprzestrzeniają się po kuchni i daleko poza nią, ale także wgryzają się w meble, ściany itp. W rezultacie wiele gospodyń domowych narzeka, że wszędzie w domu czuć zapach kuchni. Również w pobliżu pieca stoły i szafki są zwykle pokryte tłustą powłoką, która również tworzy się podczas gotowania. Dobry okap kuchenny pomoże rozwiązać problem. Ale nie wszyscy wiedzą, na jakiej wysokości powiesić okap, aby jak najefektywniej spełniał swoje funkcje, ale jednocześnie nie przeszkadzał kucharzowi.
Rodzaje kapturów
Przede wszystkim musisz zdecydować, jakie urządzenie sprawdzi się w kuchni. Od tego zależy jakość wentylacji powietrza.
Filtracja. Najprostsze i najtańsze okapy nie wymagają podłączenia do szybu wentylacyjnego lub rury wyprowadzonej na zewnątrz, za oknem. Przepuszczają powietrze przez filtry i wypuszczają je z powrotem do pomieszczenia. Ta zasada działania nazywa się recyrkulacją. Są dość skuteczne w przypadku małych objętości gotowania, ale jeśli piec jest używany regularnie i przez długi czas, okap filtrujący nie będzie w stanie zapewnić wysokiej jakości oczyszczania powietrza, ponieważ ma niską wydajność. Z drugiej strony to właśnie te okapy są najłatwiejsze w montażu, nie wymagają specjalnych warunków podłączenia. Również większość rozwiązań projektowych ma właśnie takie modele. Kolejnym niepodważalnym plusem jest cisza podczas pracy.
Wszystkie inne gatunki są wystawiane na zewnątrz lub podłączone do szybu wentylacyjnego. W zależności od sposobu montażu dzielą się na kopułowe, wpuszczane i płaskie. Nieestetyczne rury są zwykle schowane za szafkami, w niektórych przypadkach mogą być całkowicie ukryte. Takie okapy mają większą moc, skuteczniej radzą sobie z brudem i zapachami. Jednak do instalacji będziesz musiał wezwać profesjonalnych instalatorów.
Na jakiej wysokości powinien znajdować się kaptur
Instrukcje nie zawsze wskazują, na jakiej wysokości zawiesić kaptur. Upraszcza to do pewnego stopnia zadanie, ponieważ daje więcej możliwości wyboru. Z drugiej strony ludzie często źle wieszają kaptur: za wysoko lub za nisko. W pierwszym przypadku wydajność urządzenia spada, w drugim gotowanie jest po prostu niewygodne. Dlatego przy zakładaniu okapu należy wziąć pod uwagę pewne wskazówki. Zazwyczaj podaje się zakres optymalnych wartości. Ponadto, w oparciu o charakterystykę pomieszczenia i względy własnej wygody, podejmowana jest decyzja o ostatecznej wysokości umieszczenia okapu.
Wzory rozmieszczenia zależą od cech samego urządzenia, jego typu, a także od rodzaju płyty. Tak więc wysokość okapu nad kuchenką gazową powinna mieścić się w granicach 75-85 cm, natomiast odległość od kuchenki elektrycznej jest mniejsza o 10 cm - tylko 65-75 cm.
Jeśli okap ma pochyły kształt, odległość między urządzeniem a płytą jest obliczana wzdłuż dolnej krawędzi. W takim przypadku odległość do kuchenki gazowej będzie wynosić 55 - 65 cm, a powyżej elektrycznej - 35-45 cm Dopuszczalne są również większe wahania wysokości. W promieniu kolejnych 10 cm od wskazanych zakresów.
Wysokość montażu okapu nad płytą grzewczą jest taka sama jak nad kuchenką elektryczną.
Dlaczego prawidłowe założenie okapu jest tak ważne?
Jednak maksymalne przybliżenie nadal nie gwarantuje maksymalnej wydajności urządzenia.Niemniej jednak odległość pieca od okapu jest jednym z kluczowych parametrów wpływających na wydajność urządzenia, a także bezpieczeństwo użytkowania.
Jeśli więc zostanie umieszczony zbyt wysoko, wydajność okapu zmniejszy się kilkakrotnie. Para rozproszy się, zanim osiągnie wymaganą wysokość, dlatego część z niej rozproszy się po kuchni i całym mieszkaniu.
Jeśli kaptur jest zbyt blisko, istnieje duże prawdopodobieństwo pożaru, ponieważ na okapie gromadzi się tłuszcz i kurz. Zapalają się szybko i łatwo. Aby pojawił się ogień, wystarczająco się nagrzewają. Następnie płomień szybko rozprzestrzenia się po szafkach, blatach itp. A jeśli poniżej jest otwarty ogień, jak kuchenka gazowa, kaptur może natychmiast się rozpalić.
Również umieszczenie go na małej wysokości będzie przeszkadzać w gotowaniu, kucharz będzie musiał się mocno pochylić, aby zobaczyć, co jest gotowane. Dlatego będzie to niewygodne.
Umieszczenie gniazda
Kolejnym ważnym punktem jest prawidłowe umieszczenie odpływu, ponieważ od tego zależy bezpieczeństwo i komfort użytkowania okapu. Z reguły gniazdo montuje się na wysokości od 2 do 2,5 m od podłogi. Jest lekko odsunięty od środka urządzenia (o 20-30 cm), aby kanał powietrzny go nie zakrywał. Dobrze, jeśli jest między nimi niewielka odległość. Wskazane jest, aby upewnić się, że lokalizacja gniazdka pozwala w dowolnym momencie odłączyć urządzenie od sieci. Jest to jeden z wymogów bezpieczeństwa pożarowego.
Instalacja
W większości przypadków możesz sam naprawić kaptur. Cała procedura trwa średnio 1,5 h. Ale nawet w najgorszym scenariuszu - nie więcej niż 2 h. Prace instalacyjne prowadzone są w kilku etapach:
- Najpierw przeprowadzane są prace przygotowawcze: usuwają wszystkie niepotrzebne ze ściany, czyszczą szyb wentylacyjny itp.;
- Następnie kaptur nakłada się na ścianę i zaznacza miejsce mocowania;
- Otwory wiercone są perforatorem do mocowania kołków i dołączany jest kaptur. Ważne jest, aby zapewnić równomierne rozłożenie;
- Falistość jest przymocowana do okapu (można wzmocnić połączenia uszczelniaczem) i rozciąga się do szybu wentylacyjnego;
- Drugi koniec pofałdowania jest wprowadzony do szybu tak głęboko, jak to możliwe. Tam jest również mocowany uszczelniaczem lub pianką poliuretanową. Jeśli jednak w kuchni planowane są dodatkowe prace budowlane, lepiej tego nie robić, aby można było przesunąć kaptur i falistość;
- Na wierzchu pofałdowania montowana jest specjalna nakładka, która nadaje całościowy wygląd całej konstrukcji. Z reguły musi być również mocowany za pomocą śrub, wkrętów lub kołków.
Pielęgnacja kaptura
Bez względu na to, jak drogi i nowoczesny jest zakupiony sprzęt, należy o niego dbać. Zapobiegnie to wystąpieniu sytuacji zagrożenia pożarowego, a także przedłuży żywotność urządzenia.
Przede wszystkim należy regularnie wymieniać lub myć filtry i łapacze tłuszczu. Od nich zależy jakość oczyszczania powietrza. Faktem jest, że z czasem stają się zatkane i przepuszczają powietrze gorzej. Ponadto tłuszcz jest materiałem palnym, który zapala się nawet po podgrzaniu. Zatrzymanie takiego ognia jest bardzo trudne.
Wskazane jest wcześniejsze zaopatrzenie się w filtry, co uprości i przyspieszy proces ich wymiany.
Konieczne jest również monitorowanie wyglądu okapu, w przeciwnym razie szybko stanie się brzydki, poplamiony itp.
Tak więc urządzenie można zainstalować niezależnie, ale musisz przestrzegać pewnych zasad i przepisów bezpieczeństwa. Nie zapomnij o takim parametrze, jak wysokość montażu. To ona decyduje o jakości całego systemu, a także o bezpieczeństwie użytkowania urządzenia.
