Ao instalar equipamentos de cozinha potentes (forno, fogão), você deve seguir os princípios de sua conexão segura - use consumíveis e acessórios especiais para a fiação elétrica. Um dos elementos importantes é a tomada do forno. Se você ignorar essa norma, os eletrodomésticos não durarão muito.
Quais soquetes são necessários para equipamentos potentes
O cabo e a tomada para o forno devem ser selecionados de acordo com a potência do aparelho. Geralmente é indicado na documentação técnica da técnica. Basicamente, os fornos operam com uma tensão de 220/380 V. A intensidade da corrente aqui é 25/32 A. Tudo depende se o equipamento é monofásico na frente do mestre ou trifásico.
Mais frequentemente, essas tomadas para fogão e forno são usadas para armários potentes:
- Para 16 A e 220 V. Projetado para eletrodomésticos padrão de até 3,5 kW.
- Para 32A / 220 V. São utilizados com fornos monofásicos com potência de 3,6-7 kW.
- Para 20 A / 380 V. Projetado para tecnologia trifásica.
Todos os pontos de energia para equipamentos potentes são aterrados. Portanto, eles têm mais terminais do que elementos padrão. Para tomadas monofásicas, existem dois pontos de alimentação e um aterramento. Trifásico - 3 fontes de alimentação, uma para aterramento, uma para zero (5 no total).
A capacidade de conectar o forno a uma tomada normal
Não é recomendado conectar o forno a uma tomada comum. Os padrões de segurança contra incêndio estabelecem que linhas de energia separadas devem ser instaladas para aparelhos de cozinha potentes. Isso se deve ao fato de que o forno, o equipamento de fritura consome mais energia do que os aparelhos convencionais: máquina de lavar, secador de cabelo, chaleira, etc. surgem devido ao derretimento / ignição de fiação mais fraca ...
A exceção são os fornos com potência de até 3,5 kW. Eles podem ser operados a partir de uma tomada padrão.
Locais de instalação de pontos de energia
- em uma parede próxima a equipamentos quentes;
- na área de objetos molhados: pia, ralo, canos de água;
- em altura, muito mais do que uma superfície de trabalho;
- perto de tubos de gás - as tomadas são removidas deles em pelo menos 40 cm;
- nas imediações do chão - é aconselhável elevar o ponto de alimentação 15-20 cm do seu nível, idealmente 100 cm.
Uma boa área para instalar um ponto de alimentação é a parede sob a bancada - sob os móveis embutidos. Nesse caso, o acesso à saída está sempre aberto, e a área de sua localização permanece seca. É muito fácil conectar o plugue à tomada aqui.
Os mestres recomendam evitar a decisão de fazer uma tomada atrás do forno. O ponto de alimentação deve ser localizado em local seco, acessível aos olhos da dona de casa. Não deve ser afetado por temperaturas extremas. E em qualquer caso, é inevitável quando o gabinete está funcionando.
Outro ponto que deve ser levado em consideração é o funcionamento do vaporizador de ar quente (fornecimento de vapor às instalações industriais). Mesmo em pequenas quantidades, a condensação pode se acumular na saída localizada atrás do aparelho. Isso já é uma suposição de emergência.
O ponto de energia instalado imediatamente atrás do armário pode impedir que ele se integre organicamente ao "conjunto" geral da cozinha. O equipamento se projetará feio além de uma linha comum com a mobília.
Determinação de poder
A potência é o principal parâmetro que determina a escolha da tomada à qual você poderá conectar no futuro, ao instalar o forno. Para calculá-lo, é necessário dividir a quantidade de consumo de energia do equipamento (por exemplo, 3,5 kW) pela tensão da rede. Normalmente, o mestre recebe um valor de 16, 20 ou 32 A. Este indicador da saída permitirá que você instale, conecte e opere o forno com segurança.
Parâmetros a considerar
Ao ligar o forno e a placa à corrente, é importante prestar atenção ao tipo de ficha do aparelho. Mais frequentemente, é apresentado na norma europeia. Portanto, o ponto de venda deve ser comprado da mesma classe. Caso contrário, o dinheiro será desperdiçado.
Além disso, é aconselhável prestar atenção ao material do interior da tomada. É melhor se estes forem componentes de cerâmica em vez de componentes de alumínio. Somente sob tais condições o ponto de energia suportará um ciclo de operação contínua de 2-3 horas (modo padrão para equipamento de forno).
Para desenergizar a cozinha o mais rápido possível em caso de emergência, é melhor colocar máquinas de 32 A no quadro.
Diagramas de instalação de soquete
A conexão de um ponto de energia pode ser feita das seguintes maneiras:
- Montagem aberta. Permite o uso de uma tomada de parede suspensa. Monte abertamente pontos de comida sem falhar em paredes de madeira. Isso é regulamentado pela PUE. É proibido cortar a fiação e as tomadas na árvore. Para blocos de concreto, tijolo e gás, um método de instalação aberta fica a critério do mestre, se ele se enquadrar no conceito geral do interior da cozinha.
- Caminho escondido. Presume uma tomada de parede. Este método é frequentemente utilizado para realizar grandes reparações na cozinha ou antes de terminar, uma vez que o trabalho está bastante sujo. Teremos que danificar bastante o avental de azulejos da cozinha. No entanto, para um artesão habilidoso, isso não é um problema.
Do ponto de vista da segurança contra incêndio, o método aberto de montagem dos soquetes é mais preferível. Além disso, eles podem ser facilmente integrados em armários ou mesas de cozinha.
Possíveis erros
Às vezes, os artesãos fazem essas falhas ao instalar soquetes sob o forno:
- Coloque um fio separado, aterrando o ponto de alimentação para tubos e risers. É uma ameaça à vida.
- Outros aparelhos domésticos de cozinha são conectados ao circuito de força do forno. Isso provoca situações de emergência.
- Conecte modelos trifásicos de equipamentos a uma linha elétrica monofásica. Algumas das placas da placa ficarão bloqueadas e os seus indicadores mostrarão o calor restante.
Para escolher a saída certa para o forno, primeiro você deve se familiarizar com a documentação técnica do mesmo. Para ligar a placa e o forno ao mesmo tempo, não pode usar a tomada de combinação dupla. Um cabo poderoso separado é puxado para cada tipo de equipamento. Se os dois tipos de equipamento estiverem na mesma linha de abastecimento, isso acionará a máquina.
Em novos edifícios, a questão do fornecimento de linhas de energia para a eletricidade da cozinha já foi abordada. Portanto, aqui é mais fácil para o mestre conectar-se com suas próprias mãos.
