Um dos benefícios de morar no setor privado é a capacidade de cozinhar ao ar livre. Um fogão caseiro para a rua do campo permite-lhe fazê-lo num ambiente confortável, combinando o negócio com o lazer. Para fazer até o forno de jardim mais simples com suas próprias mãos, você precisa descobrir o dispositivo desse tipo de estrutura, escolher a estrutura certa e os materiais de construção corretamente.
Elementos obrigatórios de um forno ao ar livre
Ao planejar a construção de um fogão no pátio de uma casa particular, você deve decidir inicialmente sobre sua funcionalidade e finalidade. Um tipo de construção pode ser usado para fumar, outro para cozinhar e o terceiro substitui todos os eletrodomésticos em uma cozinha convencional. Com toda a sua diversidade, os fornos de rua para uma dacha de tijolos têm quase o mesmo dispositivo.
O padrão para todos os focos é o seguinte:
- Fundação. Mesmo uma pequena caldeira pesa várias centenas de quilos. A base pega esse peso e o transfere para o solo.
- Habitação. É feito de uma certa altura, largura e configuração, dependendo da complexidade do projeto.
- Firebox. É uma câmara de material refratário com grades para armazenamento de combustível.
- Ele explodiu. Recorte para a caixa de coleta de cinzas e cinzas.
- Painel superior. Dependendo do modelo da lareira, é utilizada para colocar espetos, caldeirões, frigideiras e potes.
- Chaminé. Um fogão a lenha de exterior emite um grande volume de fumo, é aconselhável retirá-lo da área de trabalho.
Com base na escala da próxima construção, certas opções e elementos de infraestrutura são considerados. Ao construir um forno de tijolos na rua com as próprias mãos, você pode complementá-lo com um dossel, uma plataforma, mesas e estantes de corte, uma passarela e móveis de jardim.
Finalidade do forno de rua
Um fogão de ferro fundido ao ar livre para uma residência de verão não é apenas um dispositivo de cozinha.
Você pode considerar sua finalidade dos seguintes ângulos:
- Um dispositivo culinário no qual você pode incorporar todas as suas habilidades culinárias, fazer experiências com fogo e carvão e fazer deliciosos pratos exóticos.
- Elemento de paisagem de quintal. Um fogão de varanda desenhado e montado com bom gosto no campo pode muito bem se tornar o centro das atenções e uma verdadeira decoração do local.
- Local para reunião familiar e recepção A lareira em arco com lareira atrai, evoca um clima romântico, cria um ambiente de intimidade e tranquilidade.
- Aquecimento da sala. Fogões emitem uma grande quantidade de calor e são perfeitamente capazes de aquecer um gazebo fechado, cozinha de verão, terraço envidraçado.
Preparar o forno é um processo complexo, mas com a abordagem certa é bastante viável. O trabalho independente permitirá que você economize muito e gaste tempo de forma interessante.
Variedades de fogões ao ar livre
Existem muitos projetos de fogões ao ar livre que são implementados com sucesso por proprietários privados.
Os tipos mais comuns são:
- B-B-Q. Uma opção bastante popular e difundida. Braseiro aberto com arco. Uma tampa removível ou giratória é fornecida para criar as condições adequadas para produtos para fumar.
- Lareira.Uma lareira de pátio pode desempenhar não apenas uma função decorativa e de aquecimento. Pode ser utilizado para cozinhar peixes, carnes, legumes na grelha e espetos. Uma pequena lareira adapta-se perfeitamente a qualquer interior.
- Braseiro. Este é um clássico, sem o qual um enredo pessoal é impensável. Usando almofadas de metal, você pode transformar um braseiro aberto em um fogão e uma lareira de caldeirão.
- Fogão com recuperador de calor. Solução simples e versátil. O produto é compacto e funcional. A versatilidade é alcançada escolhendo a placa certa. Os anéis removíveis permitem que você use a superfície para estufar, cozer em fogo brando, ferver e cozinhar no fogo.
- Fogão russo. A estrutura é maciça, complexa, mas também a mais prática. Contém fogo, fumos, forno e placa. Na lareira, você pode ferver, fumar, fritar. Quando instalado no pátio, é utilizado o isolamento térmico das paredes da estrutura.
- Tandoor. Com simplicidade externa, a lareira de barro tem grande funcionalidade. Além dos tradicionais bolos planos e pilaf, você pode fazer quase todos os pratos da culinária eslava nele.
Ao planejar o trabalho, você precisa avaliar objetivamente as características do site, suas capacidades e necessidades.
O forno de exterior mais simples
Os focos mais simples podem ser montados literalmente em uma hora e requerem ferramentas domésticas comuns.
Para dobrar de forma rápida e econômica um fogão ao ar livre, é permitido o uso dos seguintes materiais:
- Metal. São utilizados discos de ferro de rodas, pedaços de tubos de grande diâmetro, cilindros de gás, chapas de aço de 3 a 6 mm de espessura.
- Tijolos refratários. Uma lareira é montada com chamotte e blocos vermelhos comuns. Uma lareira de tijolos na presença de uma base plana não pode ser mantida unida por argamassa. As pedras são pesadas o suficiente para não desmoronar durante as várias manipulações.
- Blocos de concreto armado. O material é durável e resistente à umidade. Tudo que você precisa é de alguma decoração.
A melhor opção entre a maioria dos incorporadores privados são as estruturas de tijolos com pedidos de vários níveis de complexidade. Essas estruturas combinam praticidade, durabilidade e apresentabilidade.
Como escolher um assento
Um fogão exterior de tijolo para residência de verão é um objeto que deve cumprir as funções que lhe são atribuídas e enquadrar-se perfeitamente na paisagem do local.
A escolha do canteiro de obras é determinada pelas seguintes regras:
- Em uma colina, de modo a excluir a possibilidade de inundar o local com chuva e água do degelo.
- Abordagem conveniente. Ausência de objetos que impeçam a livre circulação na pista e no local.
- Distância segura de objetos combustíveis, entrada de água, edifícios vizinhos.
- Um ponto que não é visível para quem está de fora para descansar confortavelmente sem medo de olhares indesejados.
- Falta de árvores altas nas proximidades. Suas raízes podem corroer a base do caldeirão e a trilha com o tempo.
Depois de determinar o local de construção, é necessário estudar os esquemas de colocação dos fogões ao ar livre, fazer uma escolha, fazer um desenho e iniciar os trabalhos preparatórios.
Conclusão da obra
A construção de uma lareira em tijolo, independentemente da sua concepção e dimensão, inicia-se com a preparação do terreno necessário. Os cálculos são feitos de acordo com a documentação do projeto.
Lista de ferramentas necessárias:
- roleta;
- pá;
- nível;
- serra;
- um martelo;
- Búlgaro;
- tesoura;
- Master OK;
- malho.
Lista de materiais:
- argila refratária e tijolos de argila vermelha;
- argila de oleiro;
- areia;
- material de cobertura;
- cimento;
- canto;
- acessórios;
- impregnação de pedra;
- metal para o fabrico de portas e queimadores.
Os materiais devem ser retirados com uma pequena margem de 10-15%. Podem ser usados tijolos quebrados e usados.
Então você precisa preparar o local de trabalho. Este estágio inclui:
- Limpando a área de vegetação e pequenas infraestruturas.
- Fornecimento de energia elétrica, água, preparação de recipientes para lixo e resíduos.
- Arranjo de linhas de comunicação.
- Preparação de proteção contra precipitação.
- Preparação de equipamentos de proteção - viseira, luvas, respirador.
Técnica recomendada para construir um forno de tijolos:
- Criação de fundação. A melhor opção é uma laje de concreto armado, espalhada sobre uma camada de areia e cascalho. A espessura da base deve ser de 8-10 cm com uma cota de 5 cm acima do nível do solo.Se o solo estiver úmido e instável, adicionalmente suportes tubulares ou do tipo parafuso são baixados para dentro dele.
- Colocação de pedra seca. Eles são primeiro experimentados e ajustados para caber. Para cortar, você precisa usar uma esmerilhadeira, pois a divisão resulta em arestas irregulares e dimensões imprecisas.
- Preparação da solução. Aplicação de uma camada impermeabilizante sobre concreto. Uma camada de argila de até 10 mm é aplicada por cima, e a primeira fileira já está colocada sobre ela. O alinhamento cuidadoso é executado.
- No curso de alvenaria, a vertical e a horizontal da estrutura são controladas. A correção é realizada com um martelo e uma oficina. De acordo com o pedido, são feitas hipotecas de portas, grades e fogão. As costuras são friccionadas e, após a secagem, tratadas com mástique.
- Instalação de chaminé. Fazer de tijolo é impraticável. É muito mais rápido e barato instalar um tubo duplo com um defletor e um reservatório.
- Secagem. A lareira deve estar pelo menos meia lua, após o que deve ser aquecida, aumentando gradualmente a temperatura, levando-a ao máximo após 5-6 horas.
Para proteger o lar dos efeitos das intempéries, deve ser dotado de um telhado, esgoto, regularmente limpo de neve, fuligem e sujeira. Em climas úmidos, o tijolo pode ser coberto com gesso de fachada ou telhas de clínquer.
