Diferentes tipos de aquecedores são usados para aquecer residências particulares. Entre esses dispositivos, existem fornalhas que não possuem um cinzeiro. Neles, a lenha é empilhada na grelha ou no fundo. A principal área de aplicação são padarias e restaurantes, mas também podem ser usados para aquecimento de instalações.
Projeto do forno
O aquecedor é composto por vários elementos, cada um dos quais com uma função específica.
- Câmara de convecção. Na parte superior existem válvulas e venezianas.
- Habitação. Aço ou chamote é escolhido como o material.
- Válvula de curso para frente. É usado para direcionar a fumaça para a chaminé.
- Firebox principal.
- Câmaras de incêndio laterais.
- Parte refratária. Para isso, são usados tijolos fireclay.
- Sob.
- Parede reforçada.
- Tijolo de argila na câmara de combustão nº 4.
- Câmara de combustão nº 4.
- Furo da chaminé.
Cada modelo está equipado com uma porta de aço ou ferro fundido. No centro, uma janela resistente ao calor pode ser feita para monitorar a chama.
Dispositivos projetados para preparação de alimentos incluem grades e queimadores para colocar pratos.
Princípio de operação
A fornalha funciona de maneira diferente da clássica. A principal propriedade de tais produtos é alta eficiência com consumo mínimo de combustível. O burnout é distribuído uniformemente. Devido ao ar que entra pela porta da fornalha, ocorre oxidação suficiente da madeira, aumentando a qualidade de sua combustão e o nível de geração de calor.
A lenha é colocada no nível inferior da câmara de carregamento. Em seguida, o processo de combustão ocorre na área de trabalho. Os gases são removidos do nível superior e ocorre a troca de calor.
Para manter altas temperaturas (cerca de 400 ° C), o corpo do forno é feito de aço inoxidável polido. O forro é feito de tijolos refratários ou outro material resistente ao fogo.
Variedades de fornalhas
De acordo com a finalidade, os fornos com piso radiante podem ser divididos em cozinhas e fornos de aquecimento. Para combustível - gás, elétrico, madeira. De acordo com o material, os dispositivos de tijolo e metal são diferenciados.
Cozinha
Os fornos de cozinha são usados para cozinhar - assar pão ou fazer bolos. Difere em miniatura e simplicidade. Pode ser instalado em casa particular. Os modelos de restaurantes são grandes e têm várias funções adicionais.
Aquecimento
Utilizado para aquecimento ambiente. Eles não têm áreas separadas para bandejas de cozinha e móveis. Eles se distinguem por um alto nível de segurança e respeito ao meio ambiente. Na Europa, são os fornos de convés que são aprovados para instalação interna.
Gás
O corpo abriga o queimador e os tubos anulares. Seu número pode chegar a 19 peças. Os modelos de cozinha têm 2 a 5 camadas para instalação de assadeiras, a temperatura é regulada em cada andar. Você pode trabalhar com esse produto 24 horas por dia.
Elétrico
Externamente, eles praticamente não diferem dos modelos movidos a gás. Todas as diferenças estão dentro. Em vez de um queimador de gás, existe um elemento de aquecimento no dispositivo elétrico. Os aparelhos de cozinha também podem ter de 2 a 5 câmaras independentes com temperatura controlada.
Do ponto de vista da segurança operacional e facilidade de uso, é mais lucrativo comprar fornos elétricos.Além disso, o gás é um combustível mais econômico.
Madeira queimando
Os fogões a lenha clássicos são usados há décadas. Eles adicionam aconchego à casa, durante o processo de queima ouve-se um agradável aroma de madeira. A madeira é um dos tipos de combustível mais baratos, por isso esses dispositivos são frequentemente instalados em casas de campo. As desvantagens incluem a complexidade do manuseio. É necessário colocar lenha sozinho e vê-la queimar. A condição do combustível também deve ser monitorada. A árvore não deve ser molhada. Grande atenção é dada à escolha da raça.
Metálico
Os produtos de metal são feitos de ferro fundido ou liga de aço. As qualidades positivas incluem facilidade de instalação e manutenção. Durante a operação, a caixa fica muito quente, portanto você não pode tocá-la. A vida útil é de cerca de 50 anos. Esses modelos não toleram temperaturas extremas, o que pode levar a rachaduras.
Tijolo
Os aparelhos de tijolo se distinguem pelo bom acúmulo de calor e pela duração de sua liberação. Externamente, têm um aspecto elegante e complementam o interior. A vida útil chega a 100 anos. Desvantagens - alto custo, complexidade de auto-instalação. O forno de tijolos deve ser instalado por um profissional.
Vantagens e desvantagens
Os fornos de convés para aquecimento e cozinha domésticos têm qualidades positivas e negativas. As vantagens incluem:
- A possibilidade de instalar várias camadas no forno para a cozinha e ajustar a temperatura de cada seção. Isso permite que você cozinhe muitos pratos ao mesmo tempo.
- Aquecimento rápido de uma grande área.
- A capacidade de criar um forno com suas próprias mãos. A encomenda, diagramas e desenhos são apresentados na Internet.
- Amizade ambiental. O recuperador não polui o ambiente com fumo. Emissões mínimas de dióxido de carbono.
- De facil operação. A dificuldade só pode surgir no manuseio de combustíveis de madeira.
- Durabilidade.
- Alta eficiência chegando a 82%. O fogão pode arder por muito tempo (cerca de 10 kg de lenha queimam em 12 horas).
- Segurança. O recuperador de calor distingue-se pela boa segurança contra incêndios, sujeito às condições de utilização.
Desvantagens:
- Apenas uma fonte de calor pode ser usada em um projeto.
- A impossibilidade de queima de carvão, turfa e outros tipos de combustível.
- A complexidade de colocar um modelo de tijolo. É necessária uma chamada de um especialista, o que requer custos financeiros adicionais.
Cada uma das variedades de fornos de lareira tem suas próprias vantagens, desvantagens e características. Comparados aos fogões clássicos, eles são mais seguros e vedados, mas a eficiência é 3-5% menor. Portanto, a escolha entre uma lareira e um forno de grelha é feita levando-se em consideração os requisitos do dispositivo.
Recomendações de seleção
Os fornos de convés para aquecimento doméstico são selecionados com base em sua localização. É necessário calcular com antecedência quais dimensões o dispositivo deve ter. Você também precisa se certificar de que o tubo da chaminé tem pelo menos 1 metro de comprimento. Um indicador igualmente importante é o poder. Quanto mais alto for, melhor será o aquecimento do forno. Mas um dispositivo poderoso exigirá mais combustível.
Modelos residenciais populares:
- Fogões de lareira WGO. Produzido na Alemanha e feito de HBO + chamotte refratário.
- Forno ECO +. Possui design simples e baixo custo. Fabricado em materiais refratários.
Para aquecer instalações não residenciais (balneário, garagem), você também precisa selecionar um modelo em termos de potência e tamanho. Externamente, esses fogões de banho com soleira parecem menos atraentes, mas seu custo é menor. Recomenda-se utilizar fornos da série KIV, PKO-40. Eles são capazes de aquecer a sala até o nível necessário sem grandes custos de combustível.
Características de uso
O forno é fácil de operar. Para aquecer o produto, você precisa fazer o seguinte:
- Coloque os paletes em um fogão a lenha.Modelos a gás e elétricos são conectados ao suprimento de gás e à rede elétrica, respectivamente.
- Seque o elemento de aquecimento após o tempo ocioso em um forno elétrico. Os demais tipos podem ser ativados imediatamente.
- Selecione o modo de programa desejado.
- Pré-aqueça a chaminé por 6-7 minutos.
- Verifique as leituras do termostato. A temperatura é mantida automaticamente na maioria dos modelos modernos.
Se o forno for utilizado para cozinhar, é necessário abrir a tampa e mergulhar as folhas com os utensílios de cozinha na câmara. Após o término, o aparelho desliga. Não deve ser mantido em funcionamento por mais de uma hora.
