Quais são os exaustores da cozinha e como eles diferem

O exaustor para cozinha é um dispositivo eficaz para retirar do ambiente produtos da combustão de gases, vapores de gordura, gordura e óleo. Graças a este eletrodoméstico, um microclima ideal é mantido no apartamento, não há cheiros desagradáveis, a limpeza das superfícies do teto e das paredes é mantida. O mercado moderno está saturado de produtos desse tipo. Para escolher o exaustor certo para a cozinha ao invés do fogão, deve estudar a gama de produtos à venda, familiarizar-se com as suas características, características, vantagens, desvantagens, regras de instalação e funcionamento.

Variedades de capuzes

Os exaustores são projetados para remover o ar poluído que é gerado durante o cozimento no fogão. Isso pode ser feito de várias maneiras, dependendo do layout da sala e do seu design.

Existem esses tipos de equipamentos de limpeza:

• Fluxo direto. Nesse caso, um duto de ar é conectado à saída do aparelho, que sai para o sistema de ventilação da residência. Se isso não for possível, a conclusão é feita na rua. Neste caso, o corte do canal é protegido da umidade por um mosquiteiro e um boné. Esta opção é a mais eficaz, uma vez que os subprodutos são removidos completamente, mas também existem algumas sutilezas aqui. O cachimbo pode não caber no interior da sala, por isso você terá que gastar energia e dinheiro para decorá-lo. Um duto muito longo é caro e sua ativação reduz a tração no duto.
• Recirculando. Nesse caso, o ar passa pelo sistema de limpeza e, em seguida, retorna ao ambiente. A vantagem dessa solução é que não há necessidade de instalar um duto de ar volumoso e perfurar paredes. Após a instalação e conexão, o produto está imediatamente pronto para uso, a cozinha ficará mais arrumada. Existem também desvantagens neste design. Gorduras, umidade e odores não são totalmente absorvidos, pois passam pelos filtros muito rapidamente. Além disso, o ar quente volta a entrar no espaço da cozinha, o que não contribui para o conforto da anfitriã. A condição dos filtros também requer atenção. Eles têm seus próprios recursos, os produtos precisam ser substituídos regularmente.

É necessário escolher um exaustor para uma cozinha com fogão a gás levando em consideração vários critérios, aplicando-os a uma situação específica.

Tipos de capuz por método de montagem

Os exaustores elétricos modernos são caracterizados por uma variedade de designs e aparência. A escolha deve ser feita não apenas com base nas propriedades estéticas. Os profissionais recomendam dar preferência à praticidade e eficiência.

Você pode encontrar e selecionar os seguintes tipos de produtos:

• Suspenso. Os aparelhos são fixados na parede acima do fogão elétrico. Eles podem ter seu próprio sistema de filtragem ou remoção direta. No segundo caso, torna-se possível pendurar um pequeno gabinete acima do equipamento, dentro do qual é fácil construir um duto de ar. O tamanho limitado não permite a instalação de um motor suficientemente potente, pelo que estes modelos não diferem em eficiência.
• Integrado. Uma ótima opção para pequenos espaços onde você precisa economizar cada centímetro. Os produtos são retangulares para que possam ser integrados em móveis de tamanho padrão.Uma ampla gama de soluções de cores permite que você escolha o tom certo de equipamento para quase todos os fones de ouvido. O aparelho está equipado com um painel removível fino que retém e dirige as evaporações que saem da estufa para a ventoinha.
• Cúpula. É análogo à ventilação da lareira. Possui uma estrutura rígida, dentro da qual existe um potente motor com turbina. O espigão largo e a forte tração garantem a absorção quase completa de todas as emissões da laje. Montagem na parede, enquanto o ar é descarregado através de canais feitos de ferro, plástico ou alumínio corrugado. Devido à construção rígida, as unidades do tipo cúpula não apresentam a vibração típica dos modelos suspensos e embutidos.
• Ilha. Exteriormente, o dispositivo se assemelha à variedade descrita acima, mas é aqui que a semelhança termina. A principal diferença está no ponto de fixação. Modelos de ilha são fixados no teto e sistemas suspensos ou de tensão são usados ​​para mascarar o duto. Aço forte e espesso é usado na fabricação. O tamanho da caixa permite a instalação de motores silenciosos caros. O perímetro da parte inferior do aparelho pode ser equipado com prateleiras para pratos. Alguns modelos têm uma função para mudar as zonas da cerca.
• Dominó. Este é um equipamento inovador que pode ser integrado tanto na bancada como na placa. O exaustor é composto por vários módulos, usados ​​em conjunto ou separadamente. O produto retira o calor diretamente da superfície do fogão, enquanto a zona superior é responsável por absorver odores e vapores. A única desvantagem de tais estruturas é o alto custo.
• Inclinado. Produtos deste tipo surgiram no mercado há relativamente pouco tempo, mas conseguiram ganhar popularidade devido à sua apresentabilidade e desempenho. A aparência original é combinada com um dispositivo simples e fácil de usar. O ar é aspirado por uma pequena abertura, mas se necessário, a tampa é aberta e transferida para a posição vertical.

Ao tomar uma decisão de compra, você deve avaliar cuidadosamente todas as qualidades do produto. O conselho de um vendedor experiente pode ajudar.

Design exterior

É necessário selecionar um exaustor para a cozinha levando em consideração o design do fone de ouvido, o layout e o tamanho da sala. Para que fique bonita e harmoniosa, a técnica deve caber no interior para não chamar a atenção, complementá-la, em alguns casos ser o centro das atenções se o estilo de execução valer a pena.

As opções de cor e decoração são as seguintes:

• Branco;
• o preto;
• Castanho;
• bege;
• luz verde;
• metal (aço inoxidável, níquel, cromo);
• mosaico;
• dominó;
• gzhel;
• khokhloma.

A superfície dos dispositivos é feita em um design fosco e brilhante, liso e em relevo. Os produtos podem variar em forma. Os aparelhos embutidos são retangulares para se adaptar aos parâmetros dos armários. Os aparelhos montados separadamente são abobadados, trapezoidais, semicirculares, redondos e ovais. A escolha do local de instalação depende da disposição da cozinha e do tipo de exaustor. Na maioria das vezes é uma parede, mas o centro e o canto da sala também não são incomuns.

Princípio da Operação

O princípio de funcionamento do dispositivo é baseado na ocorrência de tiragem de ar entre áreas de alta e baixa pressão. Se é quase impossível influenciar o volume da cozinha, então é bastante simples criar uma espécie de vácuo dentro do aparelho. Para isso, é utilizado um ventilador ou turbina, acionado por um motor elétrico. A diferença está na velocidade, desempenho e ruído gerado pelos elementos rotativos. As turbinas têm lâminas mais curtas, por isso giram mais rápido e são menos barulhentas.

Para proteger o ventilador e o motor da contaminação de graxa, um filtro espesso de aço inoxidável é instalado na parte frontal do aparelho. Em seguida, o ar parcialmente limpo é capturado pelo ventilador e alimentado sob pressão para a saída.Dependendo do tipo de remoção, passa por um filtro ou entra no duto.

A maioria dos exaustores é projetada para funcionar em ambos os modos. O tubo de saída possui conectores para conectar os filtros. Usando uma variedade de adaptadores, eles podem ser conectados a tubos redondos, quadrados e retangulares.

Dimensões e potência do dispositivo

Se os alimentos são cozinhados com frequência e em grandes quantidades, preste atenção à potência do motor ao comprar. A eficiência do exaustor é diretamente proporcional a este parâmetro. Varia entre 400-800 watts. Se você colocar um produto insuficientemente potente, alguns dos vapores passarão por ele, acomodando-se no teto, paredes, móveis e janelas.

Além disso, o tamanho do dispositivo é importante. A sua largura e profundidade devem ser iguais ou superiores aos parâmetros da placa.

Sistema de filtração

Os filtros são usados ​​em unidades de recirculação ou tipo combinado. Sua tarefa é reter umidade, vapores gordurosos e odores.

O exaustor está equipado com os seguintes tipos de filtros:

1. Metálico. São duráveis, mas captam apenas uma parte dos vapores, o cheiro e o calor não vão a lado nenhum.
2. Sintético. O enchimento é feito de feltro e fibra de polímero. Mais eficaz, mas também não elimina odores.
3. Carvão. Eles limpam perfeitamente o ar de todas as secreções, incluindo aromas indesejáveis.

Filtros substituíveis requerem substituição regular, pois se tornam fontes de infecção quando altamente contaminados.

Material para fazer exaustores para cozinha

Como as coifas são feitas para trabalhar em condições de alta temperatura, são utilizados para sua fabricação materiais resistentes ao calor, que não alteram suas propriedades mesmo com forte aquecimento.

O corpo é feito de alumínio, aço inoxidável ou ferro preto esmaltado. Nos modelos modernos, os painéis de toque são feitos de vidro temperado colorido. O plástico é usado nas juntas e como acabamento decorativo.

Tipo de controle de dispositivo

Dependendo do modelo, o dispositivo é controlado pelos seguintes órgãos:

• Botões mecânicos. Ao pressionar e alternar, os modos de operação e iluminação são definidos. O sistema é simples, barato, mas os botões se desgastam com o tempo.
• Touchpad. As teclas realizam-se atrás do display ou fazem parte dele, indicando os parâmetros de funcionamento configurados.

Os modelos modernos são equipados com temporizadores que ligam e param o aparelho em um determinado momento. Os melhores produtos são capazes de alterar automaticamente o modo de operação dependendo do grau de poluição dos vapores.

Instalando um exaustor na cozinha

O correto funcionamento do exaustor depende em grande parte da correta instalação. Em primeiro lugar, tem de determinar a altura do aparelho acima da placa. A distância ideal é considerada 60 cm para um fogão elétrico e 70 cm para um fogão a gás.

A instalação é realizada na seguinte sequência:

1. Marcando.
2. Instalação de dispositivos de fixação (barra, ganchos, âncoras).
3. Conjunto de duto ou acessório de filtro.
4. Conexão de rede.

Para que o cabo não estrague o interior da cozinha, pode ser colocado numa caixa de plástico, decorada a condizer com a parede.

Avaliação do modelo

A classificação dos melhores exaustores de cozinha é a seguinte.

Integrado:

• Siemens LI 67 SA 680 IX;
• Sensor Krona Kamilla 600;
• Elikor Integra 60.

Suspenso:

• Midea MH 60T;
• Krona Jessika slim PB 600;
• Shindo ITEA 60 W.

Cúpula:

• ELIKOR Fireplace Edge 600;
• Simfer 8662 SM;
• Shindo REYA 60 W.

Inclinado:

• Asko CD4934G;
• Bosch DWK065G60R;
• Torre MAUNFELD C 60.

Ilha:

• Elica NAKED URBAN ZINC / F / 25 MAUNFELD;
• Lee Light 35;
• Kronasteel Jessica slim PB 500.

Dominó:

• Elica PANDORA IX / F / 90 INOX;
• Faber HOO-B BK / A A52;
• LEX Touch 600.

Você deve comprar equipamentos de vendedores confiáveis, de preferência em lojas de varejo de marca.