Avantajul caselor de țară și al căsuțelor de vară este abilitatea de a organiza o recreere deplină în aer liber. Un foișor auto-construit cu grătar vă va face distracția plăcută în orice condiții meteorologice. Este necesar să se decidă din timp asupra modurilor de utilizare a structurii și să se aleagă o structură adecvată.
- Caracteristici importante ale structurilor
- Etape de construcție
- Locații de instalare a brazierului
- Structuri încorporate sau la distanță
- Cazare într-un foișor deschis
- Case finlandeze
- Amplasarea zonei pentru grătar
- Proiectare gratar
- Cărămidă
- Metal
- Staționar și mobil
- Tipul de combustibil
- Complex de cuptoare
- Materiale pentru foișor
- Fundație și ziduri
- Siguranța privind incendiile
Caracteristici importante ale structurilor
Ploaia, soarele fierbinte de vară, vântul rafinat poate strica recreerea în aer liber. În perioada de toamnă-iarnă, zona de recreere trebuie protejată de temperaturi scăzute.
Construirea unei structuri de protecție acoperite va ajuta la eliminarea problemelor. Pentru recreere pe tot parcursul anului, construiesc un foișor de iarnă cu grătar, echipat cu ecrane detașabile pe pereți și ferestre vitrate.
La momentul gătitului, nu este de dorit să despărțiți compania, prin urmare, un grătar încorporat sau portabil este esențial pentru relaxare. În plus, dacă kebabul este gătit departe de locul de ședere al oaspeților, devine dificil să vă deplasați în jurul locului pe timp ploios.
Dacă proiectarea generală a sitului este importantă pentru proprietari, locul de odihnă este realizat în același stil ca o clădire rezidențială și dependințe.
Etape de construcție
Uneori, în etapa inițială a construcției nu există o prezentare și desen clare ale tuturor elementelor foișorului. Prin urmare, profesioniștii recomandă următoarea secvență de lucru:
- Ei pregătesc un loc pentru o structură, curăță și nivelează suprafața, dezrădăcinează rădăcinile plantelor perene și ale copacilor.
- Fundația este turnată sub brazier, dacă acestea prevăd construcția sa din cărămizi.
- Creați cadrul cadrului foișor.
- Acoperiți podeaua.
- Se construiește un brazier, un sistem de colectare și îndepărtare a produselor de ardere.
- Acoperișul este făcut.
- Introduceți rame de ferestre dacă este necesar.
Această ordine va ajuta la evitarea modificărilor dacă dimensiunile oricărui element nu se vor încadra în structura generală. Secvența poate varia în funcție de condițiile meteorologice și de tipul de grătar.
În sezonul ploios, mai întâi fac un acoperiș, apoi echipează spațiul interior.
Locații de instalare a brazierului
Toate opțiunile pentru amplasarea grătarului pot fi împărțite în două tipuri: în exterior sau în interiorul foișorului. Atunci când alegeți, luați în considerare caracteristicile operației, posibilele aspecte pozitive și negative ale deciziei.
Structuri încorporate sau la distanță
Grătarele încorporate în foișor prezintă dezavantaje:
- fumul din lemn sau cărbune poate provoca disconfort, care se simte mai ales într-o anumită direcție a vântului;
- vor fi necesare costuri crescute pentru coșul de fum și impermeabilizarea conductelor și a rosturilor acoperișului;
- în foișoarele din materiale combustibile, există o mare probabilitate de incendiu din scântei sau cărbuni căzuți;
- o manipulare neglijentă provoacă arsuri;
- este necesar să se aloce o suprafață mare pe site dacă vatra este situată într-un foișor;
- pentru a exista suficient spațiu pentru odihnă, va fi necesar să se construiască un foișor mare, care implică costuri sporite;
- stocul de lemn de foc ar trebui să fie întotdeauna într-un loc ferit de umezeală, puteți face un foc pentru al doilea lot de grătar fără a părăsi acoperișul.
Unele dintre neajunsuri sunt compensate de posibilitatea de odihnă în orice precipitații. Iarna, căldura din vatră încălzește camera, contribuind la un sejur confortabil pentru gazde și oaspeți.
Deseori aleg opțiunea unui foișor cu o zonă de grătar în afara zonei acoperite. Avantajele proiectului:
- cu poziția corectă, fumul în cele mai multe cazuri nu va interfera cu odihna; pentru a determina locația bucătăriei, acestea sunt ghidate de experiența de a fi pe site și de trandafirul vânturilor predominante;
- posibilitatea unui incendiu este minimizată, deoarece pavilionul este separat de zona de foc deschisă;
- foișorul poate fi construit din orice material, chiar și combustibil;
- lucrările de construcție sunt simplificate, deoarece acoperișul este solid, fără a fi nevoie de un coș de fum.
Pentru un sejur de iarnă, va trebui să rezolvați problema încălzirii, stocării brichetelor de combustibil sau a lemnului de foc. În ploaie, va trebui să așteptați un moment potrivit pentru gătit.
Cazare într-un foișor deschis
Pereții deschiși sunt una dintre opțiunile pentru amplasarea unui grătar interior. Părțile laterale sunt suflate și cu un vânt ușor, fumul nu va interfera cu odihna.
În acest caz, pereții de cărămidă sunt preferați, ca fiind cei mai ignifugați. Cadrele din metal și cherestea sunt adesea învelite cu lemn, prin urmare, atunci când aprind un foc deschis sau aprinde cărbuni, acordă o atenție specială unui posibil incendiu.
Sunt necesare coșuri de fum în foișoare. Pot trece prin acoperiș sau se pot face în afara foișorului.
Chioșcurile dintr-o casă de bușteni cu grătar sunt rare din cauza apropierii periculoase a focului și a lemnului.
Case finlandeze
Chioșcurile închise cu un grătar situat în centru se numesc case finlandeze.
Este necesar să se respecte cerințele sporite de siguranță la incendiu sau să se utilizeze dispozitive de brasier electrice.
Casele închise sunt folosite ca o distracție comună și pentru oaspeții peste noapte.
Amplasarea zonei pentru grătar
Amplasarea foișorului în cabana de vară nu ar trebui să creeze umbră dacă zona este utilizată pentru cultivarea plantelor. Este necesar să se mențină o distanță de mai mult de 5 metri de la un foc deschis până la copaci și tufișuri, iar dacă se anunță periodic un regim crescut de pericol de incendiu în regiuni, atunci distanța este mărită la 15 metri. Pentru încălcare, este prevăzută o amendă de 5 mii ruble.
Trebuie să existe un decalaj de 5 metri față de clădirile învecinate, precum și de carosabil. O distanță de 1 metru este lăsată la gardul vecinului dacă înălțimea creastei nu depășește 3. Panta acoperișului trebuie să asigure scurgerea apei către locul său. Dacă există o pantă către vecin, atunci 1,5 metri se retrag la graniță.
Grătarele sunt adesea plasate în grădină între copaci. În acest caz, se iau în considerare distanțele de incendiu, amplasamentul trebuie să aibă o bază solidă necombustibilă. Asigurați-vă că echipați coșul de fum și sistemul de oprire a scânteilor.
Proiectare gratar
Toate opțiunile posibile pentru grătare în foișoare pentru căsuțe de vară pot fi clasificate în funcție de mai multe criterii:
- material de fabricație: metal, cărămidă, piatră, beton;
- mobilitate: mobilă sau staționară;
- sursa de energie: lemn, cărbune, brichete de combustibil, electricitate, gaz lichefiat.
La alegere, acestea sunt ghidate de materialele și designul foișorului, de disponibilitatea combustibilului și de ușurința utilizării.
Cărămidă
Opțiunea unui grătar capital este potrivită pentru orice foișoare, precum și pentru o structură de sine stătătoare.
Avantajele brațierelor din cărămidă includ:
- aspect prezentabil, scump;
- durabilitate;
- posibilitatea unei locații separate, dar în același timp, un focar închis vă permite să gătiți feluri de mâncare în orice vreme;
Printre dezavantaje se numără:
- necesitatea de a construi o fundație masivă de încredere;
- prețul ridicat al cărămizilor refractare pentru focar și a cărămizilor de finisare pentru suprafața exterioară;
- dificultățile de auto-ridicare - pentru ca brazierul să devină frumos, sunt necesare abilitățile unui aragaz și a unui zidar;
- timp lung de construcție necesar pentru întărirea fundației și a cărămizilor.
Structurile din piatră naturală sunt dificil de fabricat, datorită particularităților aranjării pereților.
Metal
Brațierele metalice sunt staționare sau portabile. Acestea sunt fabricate din tablă sau utilizate ca bază pentru buteliile de gaz, secțiuni de țevi de diametru mare.
Dacă metalul este protejat de precipitații în sezonul rece, durata de viață utilă a acestor produse se poate apropia de 10-15 ani. Durabilitatea depinde de grosimea peretelui și de intensitatea utilizării.
Un foișor format dintr-un bușten cu un brazier metalic va fi sigur dacă echipați o țeavă pentru a îndepărta produsele de ardere.
Staționar și mobil
Dispozitivele staționare sunt echipate în foișoare capitale. În acest caz, locația zonei de recreere este atent planificată, deoarece va rămâne neschimbată mulți ani. Ei iau în considerare că în timp, copacii plantați în apropiere vor crește și focul poate fi periculos pentru ei.
Grătarele mobile sunt ușor de deplasat și, pe vreme bună, pot fi amplasate oriunde pe site. Brasierul poate fi dus cu tine la locul de reședință permanentă. Proprietățile sunt importante dacă așezarea cabanei de vară este predispusă la furtul proprietății altcuiva în timpul iernii.
Tipul de combustibil
Nu este sigur să creați un dispozitiv alimentat cu gaz pe cont propriu; este mai bine să cumpărați o probă gata preparată. Același lucru este valabil și pentru grătarele electrice - costul componentelor se apropie de prețul unei copii finite din fabrică.
Principalele avantaje ale dispozitivelor electrice sunt siguranța la incendiu; astfel de grătare sunt utilizate în orice condiții.
Brătăriile pentru arderea lemnului sau cărbunelui se fac cel mai adesea cu propriile mâini.
Utilizați cărbune gata preparat pentru gătit, nu contravine regulilor de siguranță la incendiu, spre deosebire de focul deschis. Pentru grătare în așezări, este necesar să se prevadă o cameră de ardere închisă.
Complex de cuptoare
Pentru a hrăni companiile mari, este necesar să se echipeze un complex de cuptoare, care ar include cuptor, grătar, afumător, cuptor și grătar. Construcțiile ocupă mult spațiu și drumuri, astfel încât această opțiune este plasată pe suprafețe mari de case de țară sau la centre de recreere, în cafenele și case de grătar cu un aflux mare de vizitatori.
Complexele de cuptoare sunt echipamente de elită; nu toți locuitorii de vară își pot permite.
Materiale pentru foișor
Pentru construcția foișoarelor, se utilizează o mare varietate de materiale: cărămidă, piatră, lemn, metal. Structura este împodobită cu siding, clapă din lemn, plastic, metal.
Spuma (spumată și extruzivă) vată minerală, izolația bazaltică este utilizată ca izolație pentru clădirile de iarnă. Alegerea depinde de condițiile de funcționare și de construcția pereților. Polyfoam are nevoie de protecție împotriva stresului mecanic, dar este rezistent la umiditate. Plăcile de bazalt sunt acoperite cu o metodă de fațadă umedă sau ventilată. Arborele trebuie protejat de putrezirea și atacul fungic.
Pardoseala este din lemn sau betonul este turnat. Pentru finisare se utilizează gresie porțelanată, care este rezistentă la temperaturi sub zero sau la plăcile plane.
Acoperișul poate fi din ardezie (azbest și sintetic moale), profile metalice, metal sau țiglă moale. Opțiunea bugetară este un acoperiș din fier pentru acoperiș sau oțel zincat, cu toate acestea, aspectul structurii va fi imediat stricat dacă foile sunt așezate fără ajutorul profesioniștilor.
Ferestrele foișorului sunt lăsate deschise sau vitrate. Rame sunt făcute staționare sau detașabile. O modalitate populară de a izola este închiderea pereților pentru iarnă cu policarbonat.Este necesar să alegeți un material cu o grosime de 6 mm și mai mult și să echipați o ladă fiabilă.
Fundație și ziduri
În funcție de designul foișorului, pot fi echipate următoarele tipuri de fundații:
- Pila și coloanele sunt utilizate în zone cu un nivel ridicat de apă subterană, precum și în regiunile cu o cantitate mare de precipitații. În acest caz, podeaua se ridică deasupra solului, rămânând liberă de zăpadă și apă de ploaie. Un grătar este dispus între piloți sau baza inferioară a cadrului este așezată.
- Placa este o platformă umplută cu beton. Potrivit pentru ridicarea solului, mișcările nu vor distruge structura, ci pot ridica temporar una dintre margini la o înălțime mică. Este mai bine să alegeți acest tip de bază dacă trebuie să construiți singur un foișor cu un grătar de cărămidă.
- Banda este potrivită pentru orice sol și este potrivită pentru arborele din materiale grele, cum ar fi cărămizile.
Pereții laterali ai foișorului sunt din cărămizi sau se realizează un cadru, care este apoi învelit.
Este important să protejați suprafața de foc și să o faceți rezistentă la murdărie. Materialul trebuie să fie ușor de curățat sau să nu se teamă de curățarea umedă.
Siguranța privind incendiile
Rezistența la foc este asigurată de:
- alegerea corectă a materialelor pentru pardoseli, pereți, acoperișuri;
- dispunerea hotei;
- curățarea obiectelor din materiale combustibile departe de grătar în timp ce aprindeți un foc.
Zona de gătit nu trebuie să conțină iarbă uscată și frunze căzute. Materialele combustibile ale pereților și podelelor 2-3 sunt tratate cu impregnări cu ignifuge.
Coșul de fum are o dimensiune suficientă, astfel încât coloana de foc să cadă complet în raza hotei. Carcasa este realizată din metal.