Hota de bucătărie este un element important care atrage aerul și îndepărtează murdăria, grăsimea și mirosurile neplăcute din ea. Pentru curățarea eficientă a maselor de aer, este necesar să calculați în avans dimensiunile hotei de bucătărie. Este necesar să se facă calculul corect ținând cont de normele SNiP, SanPiN, dimensiunile plăcii și alte criterii importante.
Cerințe de evacuare
Hota este un dispozitiv care curăță aerul de impuritățile formate în timpul procesului de gătit. Parametrul principal pentru alegerea unui dispozitiv este performanța, care este direct legată de putere.
Există norme SNiP, care precizează criteriile pentru diferite tipuri de bucătării. Pentru o bucătărie cu aragaz electric cu două arzătoare, este selectată o hota cu o capacitate de 60 de metri cubi / oră. Pentru trei și patru arzătoare, aceste valori vor fi de 75 metri cubi / oră și 90 metri cubi / oră. O sobă cu gaz va necesita 100 de metri cubi / oră.
Pentru a efectua calcule independente, există o formulă conform căreia se găsește capacitatea minimă de evacuare: P = 12 × S × HUnde R - putere (performanță), S - zonă de bucătărie, H - înălțimea bucătăriei. Coeficientul 12 setează SES.
Dimensiunile unității de bucătărie nu sunt direct proporționale cu performanța. Modele diferite pot avea aceeași putere, dar diferă în ceea ce privește dimensiunea, deci ar trebui să vă uitați la datele pașaportului.
Tipuri de hote prin metoda de montare
Dimensiunea hotei depinde direct de metoda de fixare. Există mai multe soiuri:
- Suspendat. Dispozitivul este montat deasupra aragazului. Conține filtre care trebuie schimbate periodic. Dimensiunile pot fi compacte, astfel încât acest dispozitiv poate fi amplasat chiar și într-o bucătărie mică.
- Încorporat. Dispozitivul trebuie să fie încorporat într-un dulap sau altă cutie, care este cumpărată într-un magazin sau realizată independent. Poate avea un panou extensibil care mărește zona funcțională în timpul funcționării hotei. Integrarea dispozitivului într-un dulap are avantaje de proiectare.
- Dom. Au o putere mare și sunt conectate la ventilația centrală. Ele vin în diferite forme. Înălțimea cupolei poate fi de până la 125 cm.
- Colţ. Potrivit pentru instalarea în bucătării non-standard, unde, datorită caracteristicilor de proiectare, este imposibil să se utilizeze alte modele.
Tipul adecvat poate fi selectat în funcție de caracteristicile individuale ale camerei. Hota poate fi conectată la ventilație pentru a extrage aerul, de aceea trebuie luată în considerare necesitatea instalării conductelor.
Lățimea de evacuare
Cel mai important parametru la calcularea dimensiunilor este lățimea. Conform cerințelor, trebuie să corespundă dimensiunilor plitei sau să fie puțin mai mare pentru a curăța eficient toate masele de aer. Nu puteți lua mai puțin, altfel unele secreții vor trece pe lângă capotă și se vor așeza pe tavan.
La vânzare puteți găsi hote de diferite lățimi. Cea mai largă lățime este de 60 cm. Gama de modele este, de asemenea, furnizată cu produse cu următoarele dimensiuni standard: 30 cm, 45 cm, 50 cm, 80 cm, 90 cm, 100 cm și 120 cm. Ultimele două tipuri sunt vândute rar , deoarece acestea nu sunt practic utilizate în bucătăriile obișnuite de apartament. Domeniul lor principal de aplicare sunt restaurantele și cafenelele cu aragazuri profesionale, pentru care hota este făcută la comandă.
Selectarea adâncimii și înălțimii
În cazul alegerii unui dispozitiv încorporat, criteriul de dimensiune depinde de dimensiunile dulapului în care va fi instalată hota. Majoritatea modelelor de recirculare au un panou extensibil care le mărește adâncimea și crește eficiența.
Produsele de tip cupolă pot avea o înălțime de 125 cm. Acest lucru trebuie luat în considerare la achiziționarea și planificarea plasării în avans, astfel încât dispozitivul să se potrivească.
Trebuie luată în considerare distanța minimă dintre plită și capotă. Pentru sobele pe gaz, aceasta este de cel puțin 65 cm, pentru cele electrice de cel puțin 60 cm. Dacă se folosește o hota înclinată, distanța va fi puțin mai mică - 55-65 cm pentru o sobă pe gaz și 35-45 cm pentru una electrică .
Nu trebuie să reduceți înălțimea. Acest lucru poate duce la o situație periculoasă sau la deteriorarea hotei. Dacă valoarea este crescută, performanța se poate deteriora, prin urmare, ar trebui respectate standardele de mai sus.
Aplicarea conductelor
Dimensiunea și locația hotei sunt influențate de necesitatea conectării la conductă. Cea mai bună opțiune este plasarea dispozitivului sub orificiul de ventilație. Acest lucru vă permite să minimizați traseul conductelor de aer și să creșteți eficiența purificării aerului de la contaminare.
O astfel de instalare nu este posibilă în fiecare bucătărie. Apoi se folosesc țevi speciale. În acest caz, este necesar și calculul locației lor corecte, astfel încât conducta să ruleze în unghi drept și să aibă un număr mic de îndoiri.
Potrivite pentru lucru sunt țevile din aluminiu sau plastic ondulat. Diametrul hotei de bucătărie este de 80, 100 și 129 mm. Secțiunea poate fi pătrată sau rotundă. Pentru conectare se utilizează diferiți conectori. Dimensiunile secțiunii transversale a conductei de aer și a orificiului de evacuare trebuie să fie aceleași, astfel încât contactul să fie sigur și fiabil, iar îndepărtarea aerului poluat să fie stabilă.
Țevile pot fi instalate într-un mod ascuns sau deschis. În al doilea caz, reparația și întreținerea sunt facilitate, dar fixarea va fi necesară aproximativ la fiecare metru. Suporturile și clemele sunt utilizate pentru conectare. De asemenea, o supapă este instalată în arbore, ceea ce împiedică pătrunderea mirosurilor străine înapoi în cameră.
