Mastné nečistoty obsiahnuté v odtokoch môžu blokovať lúmen potrubia a spôsobiť upchatie. Mastné kyseliny vedú k hrdzi a ničia potrubia, čo vedie k zastaveniu činnosti linky. Problém je vyriešený špeciálnymi zariadeniami - lapačmi tukov pripojenými k kanalizácii.
Rozsah lapačov tukov
Dôležitou funkciou lapača tukov je filtrácia odpadových vôd od mastných, olejových nečistôt a pevných častíc, ktoré znečisťujú životné prostredie.
Lapače tukov používané v každodennom živote sú inštalované v kuchyniach bytov, súkromných domov, ako aj v stravovacích zariadeniach: reštaurácie, kaviarne, jedálne. Spotrebiče sú umiestnené priamo pod umývadlami alebo umiestnené samostatne. Slúžia na zadržiavanie tuku odplaveného zo znečisteného riadu. Zariadenia sa čistia ručne.
Systémy odsávacieho vetrania sú navyše vybavené špeciálnymi lapačmi tukov.
Priemyselné lapače tukov sú inštalované vo veľkých výrobných zariadeniach s veľkým množstvom olejov, tukov a mastných nečistôt v odtoku. Čistenie priemyselných lapačov tukov je automatizovaný mechanizovaný proces. V súlade s normami súčasných SNiP sú lapače tukov inštalované mimo areálu podniku. Napríklad v kanalizačnej studni umiestnenej v blízkosti budovy.
Konštrukčné vlastnosti a princíp činnosti
Konštrukčne sa lapače tukov pre domové a priemyselné kanalizácie nelíšia. Skladajú sa z nasledujúcich prvkov:
- priehradka na zachytávanie tuku a oleja;
- banky s 2-3 oddeleniami, v ktorých sa usadzujú odtoky;
- prívodné potrubie;
- výstupné potrubie spojené s kanalizačným potrubím;
- odnímateľné vzduchotesné veko, aby sa zabránilo nepríjemnému zápachu.
Princíp činnosti odlučovača tukov spočíva v rozdielnej hustote odpadových zložiek. Pretože voda je ťažšia, mastné častice vyplávajú nahor. Pri vstupe do prvého oddielu prietok vody postupne stúpa a tuk hromadiaci sa na povrchu smeruje do oddielu na to určeného. Odtučnená voda z väčšej časti prúdi do druhej komory, kde je kvapalina úplne vyčistená od ropných nečistôt, ktoré sa nezachytávajú v prvom oddelení.
Do zariadenia možno pridať špeciálne enzýmy, ktorých účelom je odbúravať nahromadený tuk. Ich pôsobenie významne predlžuje časový interval medzi čistením odlučovača tukov.
Výber materiálu
Lapače tukov sú k dispozícii z plastu, sklenených vlákien alebo nehrdzavejúcej ocele alebo pozinkovanej ocele. Prvé sa používajú v každodennom živote, z tohto dôvodu sú namontované v interiéroch. Pozitívne vlastnosti zahŕňajú:
- Ohľaduplnosť k životnému prostrediu. Polymérny materiál nie je nebezpečný pre životné prostredie a ľudské zdravie.
- Praktickosť. Plast umožňuje výrobcom vykonávať inštalácie štandardných rozmerov pri zohľadnení individuálnych potrieb zákazníkov.
- Ľahko sa udržuje. Prístroj je možné čistiť ručne pomocou domácich chemikálií.
- Trvanlivosť. Plast má dlhú životnosť, inštalácia môže trvať až 30 rokov.
Pre normálne fungovanie lapačov tukov sa odporúča používať snímač hladiny tuku a oleja. Cena polypropylénového lapača tukov pre odpadové vody začína na 4 000 rubľov.
Sklolaminát je vyrobený zo sklenených vlákien a polymérového spojiva.Odlučovače tukov majú vysoké pevnostné charakteristiky. Vďaka tomu je možné ich namontovať do interiéru aj exteriéru.
Výhody lapača tukov zo sklenených vlákien:
- Odolný voči agresívnemu prostrediu.
- Zvýšená sila.
- Ľahký a ľahko sa čistí - zariadenia sa ľahko čistia.
Náklady na modely zo sklenených vlákien sú od 7 000 rubľov.
Odlučovače tukov vyrobené z odolnej nehrdzavejúcej ocele sú najdrahšie svojho druhu. Je povolené byť namontovaný vonku a v interiéri. Lapače tukov sa vyrábajú aj z pozinkovanej ocele. Indikátory kvality týchto inštalácií sú nižšie ako ukazovatele zariadení z nehrdzavejúcej ocele.
Lapače tukov vyrobené z nehrdzavejúcej ocele sa vyznačujú vysokou hygienickou kvalitou, vynikajúcimi ukazovateľmi výkonu a dlhou životnosťou. Navyše sa neboja hrdze.
Cena oceľových výrobkov začína na 13 000 rubľov. Profesionálne zariadenia stoja od 120 000 rubľov.
Odporúčania týkajúce sa výberu
Pred výberom odlučovača tukov určite umiestnenie prístroja. S ohľadom na to sa dizajn vyberá nielen vo veľkosti, ale aj v materiáli, z ktorého je vyrobený. Pre vonkajšiu inštaláciu budú potrebné oddeľovače sklenených vlákien alebo výrobky z nehrdzavejúcej ocele.
Lapače tukov sa líšia výkonom a výkonom. Jednotky s produktivitou do dvoch litrov za sekundu sú domáce.
Zariadenia s kapacitou viac ako dva litre za sekundu sa klasifikujú ako konštrukcie inštalované vo výrobe. Odlučovače tukov poskytujú účinné čistenie odpadových vôd od nečistôt obsahujúcich tuky až do 20 mg / l.
Výkon zariadenia musí zodpovedať množstvu odpadových vôd vstupujúcich do jednotky alebo musí presahovať tento ukazovateľ.
Vlastnosti inštalácie a prevádzky
Separátor sa spravidla realizuje s namontovanými a utesnenými spojovacími rúrami alebo gumovými adaptérmi. Na inštalačné práce nie sú potrebné žiadne špeciálne nástroje. Stojí za to zásobiť sa iba silikónovým tmelom.
Inštalácia domáceho odlučovača tukov na kanalizáciu sa vykonáva podľa nasledujúcej schémy:
- Určte umiestnenie oddeľovača: pod umývadlom, umývadlom alebo v mieste vypúšťania z niekoľkých vodovodných zariadení.
- Pripravte povrch prístroja. Musí byť vodorovná, inak odpad pretečie.
- Skontrolujú, či balenie obsahuje všetky potrebné armatúry a spojovacie prvky.
- Pripevnite lapač tukov na kanalizačné potrubie v súlade s príručkou.
- Skúška sa vykonáva pred prvým vyčistením prístroja. Ak nie sú žiadne sťažnosti, môžete separátor zavrieť krabicou.
Počas inštalácie lapača tukov utesnite všetky kĺby sanitárnym silikónovým tmelom, dymovou páskou alebo inými materiálmi, aby v budúcnosti nedochádzalo k únikom.
Inštaláciu veľkých priemyselných inštalácií mimo areálu vykonávajú odborníci, pretože to vyžaduje vytvorenie základovej jamy a betónovanie.
Lapače tukov vyžadujú systematickú údržbu. Aby ste to dosiahli, musíte odstrániť horný kryt a potom pomocou špeciálnej špachtle odstrániť vrstvu tuku, ktorá sa nahromadila vo vnútri. Separátory sa umývajú bežnými chemikáliami pre domácnosť.
Účinnosť zariadenia na zachytávanie tuku je možná iba pri teplote odpadovej vody nie vyššej ako 40 stupňov Celzia. Ak je teplota vyššia, tuky sa začnú aktívne topiť, čo povedie k zníženiu účinnosti čistenia odpadových vôd.
