Čistička vzduchu odstraňuje nepríjemné pachy, ktoré sa objavujú počas varenia, vylučuje produkty spaľovania plynov a čistí vzduch. Rozsah čistiacich prostriedkov je rôznorodý, všetky zariadenia sa líšia svojou funkčnosťou, princípom činnosti, spôsobom inštalácie.
Rozdiel medzi čističom vzduchu a odsávačom pár a princíp činnosti
Na čistenie vzduchových hmôt od mastnoty, sadzí, pachov sa používa niekoľko typov zariadení, vrátane kukiel a čističov vzduchu. Ich rozdiely spočívajú v princípe fungovania a konštrukčných vlastnostiach.
Čistič vzduchu nasáva znečistený vzduch, prechádza ho cez filtračnú skupinu a vracia späť do miestnosti. Väčšina odsávačov ho naopak privádza von alebo do vetrania. Iba recirkulačný kuchynský čistič vzduchu vyčistí prichádzajúci vzduch a vráti ho späť.
Dizajn sa líši v miere mobility každého produktu. Odsávač pár je stacionárny spotrebič, ktorý je umiestnený nad varnou doskou. Na odstránenie kontaminácie je potrebná ďalšia inštalácia potrubia, ktorá inštaláciu komplikuje. Kuchynský filter nad sporákom namiesto digestora je zasa mobilnejší, takže ho možno inštalovať v akejkoľvek miestnosti na vhodné miesto. Údržba takéhoto zariadenia je ale nákladnejšia ako údržba kapoty.
Zariadenia sa tiež líšia svojim výkonom (kukly čistia väčšie množstvo vzduchu), cenou, hladinou hluku, možnosťami.
Typy čističiek vzduchu
Klasifikácia čističov vzduchu pre kuchyňu nad sporákom sa vykonáva podľa rôznych parametrov. Toto je princíp činnosti, spôsob inštalácie, funkčnosť.
Klasifikácia podľa zásady účinku
Rozlišujeme tri skupiny zariadení:
- Výfuk a prietok. Jedná sa o zariadenia, ktoré po zapnutí nasávajú prúdenie vzduchu v dôsledku činnosti ventilátora. Spolu so vzduchom sa mastnota, sadze, prach, drobné nečistoty, pachy a produkty spaľovania plynov odvádzajú von. Pre prevádzku týchto zariadení je nevyhnutné zabezpečiť prívod čerstvého vzduchu, ktorý nahradí vzdialené kontaminované vzduchové hmoty.
- Recirkulačné. Princíp činnosti je založený na nasávaní špinavého vzduchu. Prechádza cez čistiace filtre a odvádza sa späť do kuchyne. Vo vnútri sa nachádza hrubý filter, ktorý odstraňuje veľké nečistoty, a hlboký filter na odstránenie najmenších častíc. Filtre je potrebné pravidelne vymieňať za nové. Zariadenia často majú funkciu ionizácie a zvlhčovania.
- Zmiešaný typ. Výrobky pracujú v režime recirkulácie vzdušných hmôt alebo ich vynášajú von. Jedná sa o univerzálne modely čističiek vzduchu vhodné do akýchkoľvek priestorov. Ich cena je vyššia ako cena prietokových a recirkulačných zariadení.
Najoptimálnejšie sú výrobky zmiešaného typu. Môžu byť použité v každej kuchyni s akýmkoľvek sporákom.
Klasifikácia inštalácie
Podľa spôsobu inštalácie existujú:
- Pozastavené. Umiestnené nad sporákom zavesením z nábytku. Toto sú najbežnejšie modely vďaka svojej univerzálnosti, nízkej cene a ľahkej inštalácii.
- Vložené. Digestory, ktoré sú inštalované v nábytku a kovaní, majú zvyčajne zmiešaný princíp činnosti. Sú okom neviditeľné, takže sa zmestia do každého interiéru.Často majú výsuvné panely, ktoré sú potrebné na efektívnejšie čistenie.
- Krby. Inštalované nad plynovým sporákom. Odvádzajte vzduch von alebo do ventilačného systému. Používa sa vo veľkých miestnostiach, reštauráciách a kaviarňach s profesionálnym kuchynským vybavením kvôli vysokému výkonu. Najbežnejším typom sú kupolovité spotrebiče, ale môžu existovať aj iné tvary.
- Mobilné. Ide o zariadenia, ktoré sa dajú voľne presúvať po kuchyni. Možno namontovať na stôl, podlahu, stenu. Iba recirkulačné.
Výber do značnej miery závisí od veľkosti miestnosti a jej interiéru.
Klasifikácia filtra
Recirkulačné modely majú niekoľko čistiacich filtrov.
- Mechanický. Jedná sa o hrubé filtre, ktoré sú sieťou s bunkami. Na rošte sa usadzujú nečistoty, sadze, chuchvalce a iné nečistoty. Vyžaduje pravidelné čistenie.
- Fotokatalytické. Rozkladajú organické zlúčeniny na neškodné látky. Majú dlhú životnosť a nemajú negatívny vplyv na zdravie človeka.
- Uhlie. Aktívne uhlie absorbuje nečistoty a nepríjemný zápach. Používa sa iba v kombinácii s inými filtrami.
- Elektrostatický Odstraňujú najmenšie častice, čo zaisťuje najlepšie čistenie vzduchových hmôt. Prach vstupuje do komory, získava v nej kladný náboj, po ktorom je priťahovaný a ukladaný na negatívne nabitých doskách. Nevyžaduje výmenu. Pravidelne opláchnite vodou.
- HEPA filtre. Skladajú sa zo sklenených vlákien a umožňujú vysoko kvalitné čistenie vzduchu. Schopný zachytiť najmenšie častice. Majte vysokú cenu, pravidelne vyžadujte výmenu.
Na maximalizáciu stupňa čistenia sa používa niekoľko filtrov naraz. Zvyčajne vzduch najskôr prechádza roštom, ktorý zastaví veľké nečistoty, a potom sa odstráni nepríjemný zápach a malé častice.
Ďalšie možnosti
Funkčné rozdiely ovplyvňujú cenu zariadenia. Model môže byť vybavený snímačom kontroly atmosféry, vďaka ktorému sa čistič vzduchu podľa potreby automaticky zapne. Nastaviť je možné aj časovač, pomocou ktorého môžete nastaviť prevádzkový režim. Indikátor filtra informuje majiteľa o kontaminácii a potrebe rýchlej výmeny. Drahšie modely majú diaľkové ovládanie.
Odporúčania týkajúce sa výberu
Pri výbere správneho kuchynského čističa vzduchu musíte venovať pozornosť nasledujúcim faktorom:
- Objem miestnosti. Zariadenie musí mať zodpovedajúcu oblasť práce s kuchyňou.
- Úroveň znečistenia ovzdušia. Čím vyšší je stupeň kontaminácie, tým silnejší bude model vyžadovaný a tým častejšie bude potrebné meniť filtre.
- Funkčnosť. Priemerná priepustnosť zariadenia by mala byť 150-700 metrov kubických za hodinu.
Pri výbere techniky by sa mal brať do úvahy aj faktor hluku. Čím je tichší, tým vyššia je kvalita.
Inštalácia vzduchového filtra
Inštalačný algoritmus:
- Výber a príprava miesta na inštaláciu. Všetky domáce spotrebiče by sa mali inštalovať pred montážou a inštaláciou nábytku.
- Pripojenie zásuvky k miestu inštalácie. Najlepšie je nepoužívať predlžovací kábel, pretože v kuchyni je to nebezpečné. Zásuvka by mala byť umiestnená v jednej rovine s prístrojom a pokiaľ možno ukrytá v skrinke.
- Inštalácia produktu. Závisí od modelu. Vstavaná jednotka sa inštaluje do skrinky po zavesení alebo pred ňu, všetko závisí od pohodlia. Závesné spojovacie prvky sú pripevnené k nábytku.
Prietokové modely vyžadujú potrubné pripojenie. Cirkulujúce nezávisia od ventilačného systému, je možné ich zavesiť na akúkoľvek stenu.
