Како изградити сјеницу са роштиљем властитим рукама

Предност сеоских кућа и летњих викендица је могућност организовања пуноправне рекреације на отвореном. Самоизграђена сјеница са роштиљем учиниће вашу забаву угодном у свим временским условима. Потребно је унапред одлучити о начинима употребе структуре и одабрати одговарајућу структуру.

Важне карактеристике конструкција

Киша, вруће летње сунце, налет ветра могу покварити рекреацију на отвореном. У јесен-зимском периоду, рекреацијско подручје треба заштитити од ниских температура.

Изградња покривене заштитне конструкције помоћи ће у отклањању проблема. За рекреацију током целе године граде зимску сјеницу са роштиљем, опремљену уклоњивим параванима на зидовима и застакљеним прозорима.

У време кувања, непожељно је разбити компанију, стога је уграђени или преносни роштиљ неопходан за опуштање. Поред тога, ако се шишмишки ћевап кува далеко од места боравка гостију, постаће тешко кретати се по локацији по кишном времену.

Ако је општи дизајн локације важан за власнике, одмориште се изводи у истом стилу као стамбена зграда и господарске зграде.

Фазе изградње

Понекад у почетној фази изградње нема јасне презентације и цртежа свих елемената сјенице. Стога професионалци препоручују следећи редослед рада:

1. Припремају место за структуру, чисте и поравнавају површину, ишчупавају корење вишегодишњих биљака и дрвећа.
2. Темељ се сипа испод мангала, ако предвиђају његову изградњу од опеке.
3. Створите оквир видиковца.
4. Покријте под.
5. Подиже се мангала, систем за сакупљање и уклањање производа сагоревања.
6. Кров је направљен.
7. Уметните оквире прозора ако је потребно.

Овај редослед ће помоћи да се избегну промене ако димензије било ког елемента неће одговарати целокупној структури. Редослед може да варира у зависности од временских услова и врсте роштиља.

У кишној сезони прво направе кров, а затим опреме унутрашњи простор.

Локације за постављање бразери

Све опције за локацију роштиља могу се подијелити у двије врсте: ван или унутар сјенице. Приликом одабира узмите у обзир карактеристике рада, могуће позитивне и негативне аспекте одлуке.

Уграђене или удаљене структуре

Роштиљи уграђени у сјеници имају недостатке:

• дим из дрвета или угља може изазвати нелагодност, што се посебно осећа у одређеном смеру ветра;
• биће потребни повећани трошкови за димњак и хидроизолацију спојева цеви и крова;
• у сјеницама од запаљивих материјала постоји велика вјероватноћа пожара од варница или отпалог угља;
• непажљиво руковање изазива опекотине;
• потребно је доделити велику површину на локацији ако се огњиште налази у сјеници;
• како би било довољно простора за одмор, биће потребно изградити велику сјеницу, што за собом повлачи повећане трошкове;
• снабдевање огревним дрветом увек треба да буде на месту заштићеном од влаге, можете направити ватру за другу серију роштиља без напуштања крова.

Неки недостаци се надокнађују могућношћу одмора у било којим падавинама. Зими топлина са огњишта загрева собу, доприносећи удобном боравку домаћина и гостију.

Често бирају опцију сјенице са простором за роштиљ изван наткривеног простора. Предности пројекта:

• са правилним положајем, дим у већини случајева неће ометати одмор; да би одредили локацију кухиње, воде се искуством боравка на локацији и ружом преовлађујућих ветрова;
• могућност пожара је сведена на минимум, пошто је павиљон одвојен од отворене зоне пожара;
• видиковац може бити изграђен од било ког, чак и запаљивог материјала;
• грађевински радови су поједностављени, јер је кров чврст, без потребе за димњаком.

За зимски боравак мораћете да решите питање грејања, складиштења брикета за гориво или огревног дрвета. По киши ћете морати да сачекате погодно време за кување.

Смештај у отвореној сјеници

Отворени зидови су једна од могућности постављања унутрашњег роштиља. Бочне стране су пропухане и уз слаб ветар дим неће ометати одмор.

У овом случају пожељни су зидови од опеке, као најнепожарнији. Оквири од метала и дрвета често су обложени дрветом, стога приликом паљења отворене ватре или паљења угља посебну пажњу посвећују могућем пожару.

Потребни су димњаци у сјеницама. Они могу проћи кроз кров или бити изведени изван видиковца.

Сјенице из брвнаре са роштиљем су ријетке због опасне близине ватре и дрва.

Финске куће

Затворене сјенице са роштиљем смјештеним у центру зову се финске куће.

Неопходно је поштовати повећане захтеве заштите од пожара или користити електричне уређаје за манжетне.

Затворене куће се користе као заједничка разонода и за госте преко ноћи.

Локација подручја за роштиљ

Локација видиковца у летњој викендици не би требало да ствара сенке ако се подручје користи за гајење биљака. Неопходно је одржавати удаљеност већу од 5 метара од отворене ватре до дрвећа и грмља, а ако се у регионима периодично најављује повећани режим опасности од пожара, тада се удаљеност повећава на 15 метара. За кршење предвиђена је новчана казна од 5 хиљада рубаља.

Мора да постоји размак од 5 метара до суседних зграда, као и до коловоза. Растојање од 1 метра оставља се до ограде комшије ако висина гребена не прелази 3. Нагиб крова треба да осигура одвод воде према његовом месту. Ако постоји нагиб према суседу, онда се 1,5 метра повуче до границе.

Роштиљи се често постављају у башти између дрвећа. У овом случају се узимају у обзир размаци од пожара, локација мора имати чврсту незапаљиву подлогу. Обавезно опремите димњак и систем за заустављање варница.

Дизајн роштиља

Све могуће опције за роштиљање у сјеницама за летње викендице могу се класификовати према неколико критеријума:

• материјал израде: метал, цигла, камен, бетон;
• покретљивост: мобилна или стационарна;
• извор енергије: огревно дрво, угаљ, брикети од горива, струја, течни гас.

Приликом избора, воде се материјалима и дизајном сјенице, доступношћу горива, лакоћом употребе.

Цигла

Опција капиталног роштиља погодна је за било које сјенице, као и за самостојећу структуру.

Предности цигларских мангала укључују:

• презентабилан, скуп изглед;
• трајност;
• могућност одвојеног места, али истовремено затворено камин вам омогућава да кувате оброке у било ком времену;

Међу недостацима су:

• потреба за изградњом поузданог масивног темеља;
• висока цена ватросталних опека за камин и завршних опека за спољну површину;
• потешкоће самопоставке - да би мангала постала лепа, потребне су вештине пећи и зидара;
• дуго време изградње потребно за очвршћавање темеља и цигле.

Конструкције од природног камена тешко је произвести због особености распореда зидова.

Метал

Метални мангали су непокретни или преносни. Израђени су од лима или се користе као основа за боце за гас, делове цеви великог пречника.

Ако је метал заштићен од падавина у хладној сезони, животни век таквих производа може се приближити 10-15 година. Трајност зависи од дебљине зида и интензитета употребе.

Сјеница направљена од трупца с металним мангалом биће сигурна ако опремите цев за уклањање производа сагоревања.

Стационарно и мобилно

Стационарни уређаји су опремљени у капиталним сјеницама. У овом случају, место рекреационог подручја је пажљиво планирано, јер ће остати непромењено дуги низ година. Они узимају у обзир да ће временом дрвеће засађено у близини расти и пожар може бити опасан за њих.

Покретни роштиљи су једноставни за померање и, по лепом времену, могу се налазити било где на локацији. Манжет се може понети са собом до места сталног боравка. Имовина је важна ако је насеље викендица склоно крађи туђег имања зими.

Врста горива

Несигурно је самостално направити уређај на гас; боље је купити готов узорак. Исто се односи и на електрични роштиљ - цена компонената приближава се цени готове фабричке копије.

Главне предности електричних уређаја су пожарна сигурност; такви роштиљи се користе у било којим условима.

Маказе за сагоревање дрвета или угља најчешће се израђују сопственим рукама.

За кување користите готови угаљ, то није у супротности са правилима заштите од пожара, за разлику од отворене ватре. За роштиље у насељима потребно је обезбедити затворену комору за сагоревање.

Комплекс пећи

За храњење великих компанија потребно је опремити комплекс пећница, који би укључивао рерну, роштиљ, пушницу, рерну и роштиљ. Конструкције заузимају пуно простора и путева, па је ова опција постављена на великим површинама сеоских кућа или у рекреативним центрима, у кафићима и роштиљницама са великим приливом посетилаца.

Комплекси пећи су елитна опрема, не могу их приуштити сви летњи становници.

Материјали за сјеницу

За изградњу сјеница користе се најразличитији материјали: цигла, камен, дрво, метал. Конструкција је завршена облогом, даском од дрвета, пластике, метала.

Пена (пенаста и екструзивна) минерална вуна, базалтна изолација користе се као изолација за зимске зграде. Избор зависи од услова рада и конструкције зидова. Полифоам треба заштиту од механичког напрезања, али је отпоран на влагу. Базалтне плоче су прекривене мокрим или вентилираним фасадним методама. Дрво мора бити заштићено од труљења и напада гљивица.

Под је направљен од дрвета или се сипа бетон. За завршну обраду користи се керамика од порцелана која је отпорна на температуре испод нуле или блањане плоче.

Кров може бити израђен од шкриљевца (азбест и мека синтетика), металних профила, метала или меких плочица. Буџетска опција је кров од кровног гвожђа или поцинкованог челика, међутим, изглед структуре ће одмах бити покварен ако се лимови положе без помоћи професионалаца.

Прозори сјенице су отворени или застакљени. Оквири су направљени непокретни или уклоњиви. Популарни начин изолације је затварање зидова зими поликарбонатом.Потребно је одабрати материјал дебљине 6 мм и више и опремити поуздану гајбу.

Темељ и зидови

У зависности од дизајна видиковца, могу се опремити следеће врсте темеља:

• Шипови и стубови се користе у областима са високим нивоом подземних вода, као и у регионима са великом количином падавина. У овом случају, под се подиже изнад тла, остајући без снега и кишнице. Између шипова распоређена је решетка или је постављена доња основа оквира.
• Плоча је платформа испуњена бетоном. Погодно за дизање тла, покрети неће уништити структуру, већ могу само привремено подићи једну од ивица на малу висину. Боље је одабрати ову врсту основе ако сами требате изградити сјеницу са роштиљем од опеке.
• Трака је погодна за било које земљиште и погодна је за сјенице израђене од тешких материјала, попут цигле.

Бочни зидови видиковца су направљени од цигле, или је направљен оквир, који је затим обложен.

Важно је заштитити површину од ватре и учинити је отпорном на прљавштину. Материјал треба лако чистити или се не плашити мокрог чишћења.

Заштита од пожара

Отпорност на ватру обезбеђују:

• прави избор материјала за подове, зидове, кровове;
• распоред хаубе;
• чишћење предмета од запаљивих материјала даље од роштиља док ложите ватру.

Простор за кување треба да буде без суве траве и опалог лишћа. Запаљиви материјали зидова и подова 2-3 обрађују се импрегнацијама са успоривачима ватре.

Димњак је направљен у довољној величини, тако да ватрени стуб у потпуности пада у домет хаубе. Кућиште је направљено од метала.