Уради сам роштиљ са металним кровом - карактеристике и предности

На роштиљу, чак и најједноставнији, обичне кобасице и кобасице излазе много укусније. Међутим, ефикасност отвореног модела зависи од времена: на киши или јаком ветру кување је веома тешко. Мангал са металним кровом је много погоднији.

Предности роштиља са кровом

Предности затвореног модела:

• роштиљ можете користити у било које доба године:
• храна која се припрема заштићена је од кише и снега;
• затворени роштиљ мање одводи топлоту, па је потребно мање горива за кување;
• метал тела и крова прекривен је прашкастом бојом, што чини производ неосетљивим на корозију;
• мангал је опремљен додатним уређајима: носач трупаца, плоча стола, поклопац.

Постоје и недостаци:

• трошак роштиља је прилично висок, посебно ако је овај модел украшен кованим елементима;
• конструкција је тешка, најчешће је немогуће преместити је са места на место.

Производе једноставне моделе - само за роштиљање - и укључују додатне одељке: са плочом за кување, са роштиљем, са шпоретом.

Није тако тешко створити домаћи роштиљ. Међутим, ово захтева способност рада са апаратом за заваривање, јер је искључено склапање на вијке. Задатак можете олакшати коришћењем импровизованих предмета - металне кутије, визира.

Пре израчунавања и дизајнирања цртежа, потребно је одредити где ће се налазити роштиљ за летњу викендицу - на улици или на тераси, у сјеници. Димензије потоњег су много мање, а кров има другачију структуру.

Главне врсте роштиља са кровом

Дизајни се класификују према врсти инсталације.

• Непомичан - оквир надстрешнице уграђен је у бетонско подручје или се носачи забијају у земљу. Ова опција је велике величине, обично укључује додатне уређаје.
• Преносни - лакши и мањи. Његов главни недостатак је ветровност поклопца. При јаком ветру постоји ризик од превртања целокупне конструкције. Да би се компензовао ветробран, оквир се поставља на дугачке металне углове и причвршћује вијцима. Што је већи кров, то би угао требао бити дужи.

Преносива верзија је склопива. Таква структура се демонтира за зиму и преноси у кућу.

Разликовање модела и функционалности:

• са плочом за кување - обично за 1 горионик;
• са радним површинама - од метала или дрвета;
• са котлом - ливено гвожђе;
• са шпоретом и рерном - последња је засебан одељак са вратима и димњаком.

Готово сви модели су опремљени полицама за храну. Верзија радне површине претпоставља присуство 1 или 2 блока са ногама и чврстим врхом.

коришћени материјали

Домаћи роштиљ са кровом направљен је само од метала. Поликарбонат, шкриљевац, кровне плочице се не могу користити. Главни задатак крова је заштита мангала од кише и ветра, али донекле проводи топлоту.

Користе се следећи материјали:

• Поцинковано гвожђе - отпорно на корозију, издржљиво, не плаши се сунца. За кров се узима довољно танак лим, који омогућава савијање под готово било којим радијусом. Направити лучни кров од њега је једноставно.
• Црно гвожђе - често се комбинује са кованим производима. Црно гвожђе треба заштиту: премазано је премазом, премазано заштитним лаком. Није препоручљиво сликати - изгледа неспретно.
• Профилисани лим - јефтин, лак за уградњу, издржљив због своје специфичне конфигурације.Кров је направљен попут визира, иако је дозвољено савијање валовите плоче.

Ако је роштиљ довољно велик, а кров висок, димњак није потребан. Ако је модел мали, а подница делује као капуљача, мора се поставити димњак.

Припрема за стварање структуре

Припрема за израду мангала са кровом с властитим рукама своди се на прорачуне, развој цртежа и избор материјала.

1. За рад ће вам требати челични лим дебљине 0,4-0,6 мм, метални профил, металне мреже, гвоздене ручке и пар шамотних цигли.
2. Приликом израде пројекта препоручује се довршавање цртежа сваког дела, као и целокупне структуре. Ово ће помоћи да се правилно израчуна количина материјала.
3. Означите детаље на челичном лиму. Димензије сваког елемента повећавају се за 3-5 цм за чеони спој.
4. Исеците радне предмете металном тестером или брусилицом са диском за метал.

Ако је потребно, савијте металне лимове или профилисане листове за надстрешницу унапред.

Уради сам

Монтажа је једноставна, али морате знати како радити са апаратом за заваривање.

1. Са зидова и дна заварена је кутија - мангала. За дно користите мрежицу ​​или чврсти лим, али са претходно избушеним рупама.
2. Сакупите оквир роштиља. Ако је ово стационарни модел, удубљења се копају на угловима избочења конструкције на тлу, крајеви носача се третирају битуменом, уграђују у удубљења и сипају бетоном.
3. Тело је заварено за оквир. На висини од 15 цм, носачи су причвршћени пречком: овде можете касније оставити огревно дрво.
4. У уздужним зидовима избушене су рупе за довод кисеоника - 5 комада са кораком од 10 цм са сваке стране. Ако је дно мангале направљено од мреже, овде се постављају шамотне опеке: то обезбеђује равномерну расподелу топлоте.
5. На крајевима кутије заварене су ручке.
6. Поправите под. Кров се може причврстити вијцима.

Ако је ово украсни модел, ковани делови су последњи учвршћени.

Додатни структурни елементи

Најчешће, мангала са кровом има функционалне додатке:

• камин за ватру - не само у облику полице, већ иу облику лучног постоља, корпе;
• решетке за готова јела, полупроизводе, посуђе;
• отворене и затворене полице за посуђе и опрему;
• казан, плоча за кухање, други уређаји за кување.

Манжет са кровом је погоднији и практичнији од отворене верзије. Надстрешница штити мангала од кише и ветра. Склопиви или непокретни мангал могу се направити независно.