En tegelsten med kittel utvidgar möjligheterna för en kock när man lagar mat utomhus. Ugnen består av två delar som var och en fungerar autonomt. Maten bakas på öppen eld och stuvas i en behållare på grund av enhetlig uppvärmning över hela sitt område. Om du spenderar lite tid, ansträngning och bygger en fyrkant en kittel av tegel med egna händer, kan du spara på att köpa fabriksprodukter eller tjänster från hyrda hantverkare. Tillverkningen av en ugnsstruktur har sina egna egenskaper och nyanser som måste beaktas vid planering och montering.
Köp färdigt eller bygg själv
En brazier gjord av tegel har en ganska komplex enhet, så att gå till en butik och köpa fabrikstillverkade varor är ett enkelt beslut vid första anblicken, men du ska inte ta det snabbt.
Att göra en utekamin med en braskokare och en kittel med egna händer i landet ger fastighetsägare följande fördelar:
- kostnadsbesparingar, eftersom det mesta av kostnaden för en butikshärd består av kostnaderna för tillverkning och marknadsföring på marknaden;
- individuell design, attraktivt utseende, originalitet;
- förmågan att ge produkten valfri storlek, konfiguration och dekor;
- högre hållfasthet på grund av användning av resistenta och hållbara material.
Du kan involvera familjemedlemmar och vänner i att göra en tegelgrill med en kittel. Det är intressant, det hjälper till att stärka gamla och skapa nya varma relationer mellan människor.
Hur man kombinerar en brazier och en gryta
Som regel dyker det först och främst upp en brazier på platsen och sedan kommer dess ägare på idén att installera en spis, tandoor, öppen spis etc. Som ett resultat används territoriet oproduktivt, matlagning är inte särskilt bekvämt. Det är mycket mer effektivt att omedelbart göra en grill från en tegelsten med en kittel, vilket ger praktiska och praktiska alternativ till komplexet.
Det finns många alternativ för att göra grillgrill från tegel med en spis för en kittel, från de enklaste enkammarkonstruktioner till lyxiga modulära komplex.
Det finns följande alternativ för att kombinera en öppen braskamin och en stängd eldstuga:
- Transformatorer. De är en modifierad braskamin utrustad med en ugnslucka. Toppen kan vara öppen för spett eller täckt med lock. I det andra fallet är det en järnplatta med ringar. När den är monterad används den för stekning och torkning, och när ringarna avlägsnas sänks grytan ner i hålet.
- United konstruerar. De har två ugnar, förenade av en gemensam stålkropp. En öppen rostare används för bakning och rökning, och den andra, stängd, används för matlagning, stekning och stekning.
- Tegelkomplex. De kan installeras på en tomt, på en terrass eller i ett lusthus. De har flera eldstäder, som alla har sin egen specifikation - ugn, spis, rökhus, öppen braskamin. Alla ugnar finns i en gemensam byggnad utrustad med en skorsten. När strukturen är placerad i ett stängt rum fattas ett beslut att installera den nedre solstolen, som också kan användas som en plats för semesterfirare.
Valet av en lämplig version bestäms av ägarnas ekonomiska kapacitet, webbplatsens egenskaper, tillgången på färdigheter i arbetet med material och verktyg.
En välveckad hemlagad eldstad kan hålla i flera decennier utan haverier och reparationer.
Schema, ritning, projekt
Tegelgrill för en sommarstuga med tak och spis under kitteln är det mest praktiska valet bland markägare. Framgången för konstruktionen bestäms till stor del av rätt inställning till planeringsstadiet. Det börjar med att rita upp en skiss. Figuren beskriver strukturens egenskaper: konfiguration, dekor, arrangemang av strukturella delar.
Efter att ha valt det bästa alternativet görs en ritning som visar följande information:
- mått - bredd, höjd, djup;
- kroppsform;
- beställning;
- ugnar;
- dörrar;
- vedhuggare;
- kokplatta;
- öppning för en kittel;
- valv;
- skorsten;
- tak;
- fundament;
- blinda området;
- spår;
- medföljande alternativ - bord, hyllor, möbler, tvättställ.
Kompetent och väl genomtänkt dokumentation gör att du kan bestämma platsen, organiskt anpassa strukturen till innergården, välja och beräkna mängden nödvändigt material.
När du väljer en plats att bygga en härd måste du inte bara fokusera på estetiska utan också på juridiska och tekniska aspekter. Området för grillkomplexet bör inte ligga nära en brunn, ett staket, uthus, höga träd och brännbara föremål. Praktiska tillvägagångssätt och väderskydd bör övervägas. Du bör inte placera en tegelsten med en kittel i ett lågland, där den ständigt värms upp av smält- och stormvatten.
Tekniska krav
Eldstaden är ett potentiellt brandfarligt objekt och byggs i årtionden. Baserat på detta ställs följande krav på honom:
- styrka;
- stabilitet;
- varaktighet;
- Brandsäkerhet;
- frostmotstånd F 50-100;
- värmeledningsförmåga 0,50–0,75 W / (mK;
- tomrum 8-12%;
- fuktabsorption 8-12%.
För eldstaden ska du välja tegel utformade för en temperatur på minst + 1750 ° С.
Verktyg och material
För att fälla en tegelugn själv behöver du följande verktyg:
- skyffel;
- nivå;
- sax;
- roulett;
- ramla;
- Bulgariska;
- bågfil;
- svetsning;
- Master OK;
- injekteringsbruk för fogar;
- byggmixer.
Förteckning över material:
- sand;
- lera;
- geotextil;
- brädor;
- beslag;
- galler;
- dörrar för eldstäder och askfat;
- hörn;
- plåt.
När du bygger en grillugn med en kittel med egna händer görs beställningen med en indikation på den specifika typen av tegel. För ugnen används brandbeständig chamotte och röd tegel för kroppen och skorstenen.
Byggsteg
Det är bättre att arbeta under den varma årstiden, efter att jorden har torkat ut helt. För att skydda materialet och arbetsplatsen från nederbörd bör en tillfällig eller permanent baldakin ställas.
Steg-för-steg-instruktioner för konstruktion av ett ugnskomplex:
- Uppförande av fundamentet. Det bör göras 10 cm bredare än grillkroppen och 5 cm högre över marken. Först grävs ett hål upp till ett djup av 50 cm, dess botten ramas och stängs med geotextilier. Sedan hälls en kudde av sand och krossad sten, vattentätning, armering läggs och betong hälls. Plattan behöver 7-10 dagar för att få styrka.
- Förberedelse av murmurbruk. Blandningen knådades från ravinsand och lera i förhållandet 7: 3. Den färdiga kompositionen ska vara måttligt viskös men inte falla isär i bitar. För de nedre raderna och det yttre ytbehandlingsskiktet tillsätts 1 kg cement i murbruk per hink blandning. Innan arbetet påbörjas blöts leran och får svälla i 15 dagar med daglig omrörning. Först efter slutet av denna period kan den blandas med sand. För att påskynda processen kan du köpa en färdig blandning i butiken.
- Installation av basen. Den är gjord av en solid bas med tre nivåer av tegel. Vattentätning är förlagd och ett lager av lösning på 10-15 mm. Därefter är askdörren fixerad på denna grund. Ramen fästs med nikromtråd. Slitsarna är förseglade med en asbestsladd indränkt i en lösning.
- Ovanför askan är hörn inbäddade och ett galler läggs på dem. Ovanför den tas en eldstuga ut ur eldplattorna.En platta med ringar är installerad i den övre delen och ett mellanrum lämnas i bakväggen för rökutsug.
- Väggarna är utlagda i enlighet med beställningsschemat, som befälhavaren gjorde själv eller använde en av de färdiga alternativen. Om en brazier görs för en tandoor används en intern mall gjord av kartong eller en extern en från en trätunna.
- Skorstenen är gjord för att inte överbelasta strukturen och inte flytta tyngdpunkten. Först görs rörets väggar jämna och efter att ha höjts med 200 cm smalnar de med en halv sten. Den totala höjden bör vara minst 400 cm. För att minska konstruktionens vikt kan ett sandwichrör med en sump användas för att samla upp kondensat och sot.
Det sista steget är den dekorativa efterbehandlingen av kaminen. För detta används kakelplattor, natur- eller konstgjord sten, gips eller färg.
Det tredje året faller din berbeku ihop