Dricksvatten ska vara säkert för människors hälsa, smaka gott och luktfritt. Kraven för det i Ryska federationen är strikta, de regleras av sanitära regler och förordningar, där alla indikatorer på vattenkvalitet anges.
Kontroll av dricksvattenkvalitet
Frekvensen av månatliga undersökningar bestäms beroende på det totala antalet betjänade befolkningar:
- upp till 10 tusen människor - två gånger;
- upp till 20 tusen –10 gånger;
- upp till 50 tusen - 30 gånger;
- upp till 100 tusen - 100 gånger.
Med en ökning av antalet invånare som är anslutna till ett vattenförsörjningsnät ökar antalet kontroller med en för varje femtusen personer.
I privata hus som inte är anslutna till ett centralt försörjningssystem tas vatten från källor och borrhål. Ägarna av lokalerna själva måste kontrollera dess kvalitet för att identifiera mängden skadliga föroreningar. Det är möjligt att undvika hälsoproblem genom att forska två gånger om året - vattnets sammansättning förändras ständigt. Filtreringssystem minskar risken för att skadliga ämnen kommer in i mat och dryck.
Huvudfaktorer
De viktigaste indikatorerna för vilka kontroller utförs: organoleptisk, fysisk-kemisk och bakteriologisk.
Den första kategorin förutsätter en bedömning av lukt, färg, smak, visuell och viktbestämning av suspensioner. I det senare fallet bestäms vikten av kvarvarande föroreningar efter filtrering av provet. Det tillåtna värdet är 1,5 mg / l. Resten av parametrarna beräknas baserat på resultaten av mer komplexa laboratorietester.
Hydrokemisk testning
Inkluderar testning av hårdhet, syra-basbalans (pH), oxiderbarhet och koncentration av lösta salter.
De viktigaste indikatorerna för kvaliteten på dricksvatten i denna kategori och deras värden enligt GOST:
- PH-värdet indikerar aktiviteten hos hydroxidjoner. Om det är lika med sju anses vattnet vara neutralt, minskar - surt, ökar - alkaliskt. Den normala nivån varierar mellan sex och nio.
- Hårdhet bestäms beroende på koncentrationen av kalcium- och magnesiumjoner i vattnet. Normalt varierar den från 7 till 10 mEq / l. Hårdhetsvärden för vatten från djupa underjordiska källor från 50 meter - från 8 till 10 mg-ekv / l och med vattenintag närmare ytan - från 3 till 6 mg-ekv / l.
- Oxidation avser koncentrationen av organiska föreningar upplösta i vatten. Ökade värden indikerar att vätskan är mycket förorenad med avfall från hushållssfären. Oftast bestäms oxiderbarheten med permanganatmetoden. Indikatorn bör inte vara högre än 5 mg / l.
- Mineralisering avslöjar koncentrationen av upplösta salter. Mätningen utförs på en torr rest. Gränsen för saltinnehåll är 1000 mg / l. Det optimala saltkoncentrationsområdet är från 200 till 400 mg / l. Mängden kalciumjoner kan inte sjunka under 25 mg / l, magnesiumjoner - 10 mg / l.
Temperaturindikatorn vid avrinningsområdet bör ligga i intervallet 7 till 12 grader.Om den är högre kommer ingen uppfriskande effekt att uppstå. Vatten kallare än fem grader är en hälsorisk på grund av den stora risken för förkylning.
Bakteriologisk undersökning
Resultaten av rygganalysen ger ut koncentrationen av den patogena mikrofloran. Studier bestämmer det mikrobiella antalet - antalet mikroorganismer som finns i 1 ml vätska. För kranvatten bör detta värde inte vara mer än hundra. Artesiska källor är minst förorenade med mikroorganismer. Det mikrobiella antalet där är högst 30. Krav på kranvatten enligt SanPiN tillåter inte förekomsten av protozoer i den.
Fekal förorening bestäms också av koncentrationen av E. coli i vattnet. Det mäts i coli-titrar och coli-index. I det första fallet detekteras mängden vätska i milliliter innehållande en E. coli-bakterie. För dricksvatten bör coli-titer-värdet vara 300 eller mer. Om indexet beräknas på motsatt sätt. Antalet Escherichia coli, som finns i 1 liter dricksvatten - högst tre.
Om det finns misstänkt förekomst av giftiga ämnen och strålning krävs toxikologiska och radiologiska studier. Relevansen av sådana analyser är hög om källorna till vattenintag ligger nära produktionsanläggningar.
Kvaliteten på flaskvatten bestäms av dess klass. Den kan brytas från djupa eller ytliga källor, renat kranvatten, konditioneras. Under alla omständigheter bör dess data inte strida mot värdena för GOST, hygieniska och hygieniska standarder.
Självstudie av vatten
- Bestämning av närvaron av salter och föroreningar. En droppe vatten appliceras på ett rent glas och får torka helt. Om glasytan förblir strimmelfri kan vattnet anses vara rent.
- Identifiering av opportunistiska mikroorganismer, organiska ämnen och kemi. En behållare med en volym på tre liter fylls, stängs med lock och placeras på en plats skyddad från ljus i två eller tre dagar. Utseendet på en grönaktig beläggning på väggarna indikerar närvaron av mikroorganismer, fällningen som faller - ungefär ett överskott av organiskt material, en film på ytan - om förekomsten av farliga kemikalier.
- Testning av drickbarhet i hemmet. En svag lösning av kaliumpermanganat bereds, cirka 100 ml, och hälls i ett glas vatten. Vätskan ska ljusna. Om en gulaktig nyans visas kan du inte dricka sådant vatten.
Sådana tester kommer inte att kunna visa all förorening; detta kräver storskalig forskning. Om vätskan från kranen skarpt luktar blekmedel eller annan kemi, har fått en onaturlig nyans och smak, uppträder oljefläckar på ytan eller främmande föroreningar, kommer en laboratorieundersökning av kranvatten att krävas. Du kan kontakta din lokala sanitets- och epidemiologiska station.
Experter kommer att göra ett provtagning, genomföra analyser för toxicitet och organoleptiska egenskaper, utvärdera vätskan för kemiska och mikrobiologiska indikatorer i enlighet med allmänt vedertagna standarder. Baserat på laboratorietester kommer de att rekommendera lämpliga filtreringssystem.
Vatten från jordens yta och från dess tarmar används i livsmedels-, hushålls-, jordbruks- och industrisektorn. Kvalitetsindikatorer granskas och mäts regelbundet. Detta beror på den ökande föroreningen av vattenkällor från år till år. Kraven på dricksvatten är dock oförändrade. Dessa är viktiga egenskaper eftersom vatten direkt påverkar människors hälsa.
