เตาอั้งโล่ทำเองด้วยเตาใต้หม้อน้ำโลหะ

การทำเตาอั้งโล่ด้วยหม้อโลหะด้วยมือของคุณเองเป็นเหตุการณ์ที่เรียบง่าย แต่ต้องมีการวางแผนที่มีความสามารถและคำนึงถึงรายละเอียดที่สำคัญเชิงโครงสร้างบางอย่าง เกี่ยวข้องกับการเลือกประเภทของโครงสร้าง ตำแหน่งและวัสดุ คุณควรพิจารณาในเบื้องต้นเกี่ยวกับความเหมาะสมของโครงสร้าง ความทนทาน ความปลอดภัย และความสะดวกในการใช้งาน

อุปกรณ์ทำบาร์บีคิวพร้อมหม้อ

ในการประกอบเตาอั้งโล่ด้วยมือของคุณเองนั้นต้องใช้เวลาและทักษะเล็กน้อยในการใช้เครื่องมือในครัวเรือน ความพยายามเพียงเล็กน้อยในระยะยาวจะช่วยให้มีโอกาสในการทำอาหารเพิ่มขึ้นอย่างมาก

เตาที่อัปเกรดแล้วสามารถใช้เตรียมอาหารต่อไปนี้ได้:

• บารบีคิว;
• ผักและผลไม้อบ
• มันฝรั่งแจ็คเก็ต
• pilaf คลาสสิก
• คาร์โช;
• บอร์ชท์;
• อาหารตะวันออก
• พายและแพนเค้ก

นอกจากนี้ยังสามารถต้มน้ำร้อน ชงชา ปรุงผลไม้แช่อิ่ม และเครื่องดื่มอื่นๆ อีกมากมาย ซึ่งต้องได้รับความร้อนเป็นเวลานานเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการ

วัสดุในการทำ

คุณสามารถสร้างเตาอั้งโล่ด้วยมือของคุณเองจากวัสดุต่อไปนี้:

• เหล็กหล่อ. มีความโดดเด่นด้วยความหนาแน่น ความจุความร้อนสูง และความต้านทานการกัดกร่อน ในบรรดาคุณสมบัติต่างๆ เราสามารถสังเกตความเปราะบาง ความซับซ้อนของการประมวลผล และความเป็นไปได้ที่จะเกิดการแตกร้าวเมื่อสัมผัสกับของเหลวในสภาวะที่ร้อน
• เหล็ก. ในการผลิตโลหะธรรมดาจะใช้สำหรับอุปกรณ์ประกอบฉากและทนความร้อนสำหรับเตา ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือเหล็กกล้าไร้สนิม แม้ว่าจะต้องใช้ต้นทุนจำนวนมากก็ตาม ผลิตภัณฑ์โลหะเป็นผลิตภัณฑ์สากล สามารถอยู่กับที่ เคลื่อนย้ายได้ และสวมใส่ได้ เป็นชิ้นเดียวและพับได้
• อิฐ. สำหรับการก่อสร้างจำเป็นต้องมีการจัดวางรากฐานดินเหนียวและอิฐไฟร์เคลย์ โครงสร้างเป็นแบบอยู่กับที่ ติดตั้งครั้งเดียวและตลอดไป พวกเขาสามารถยืนได้นานหลายทศวรรษ ข้อดีของอุปกรณ์ดังกล่าวคือความเสถียร ความสามารถในการนำเสนอ และความเก่งกาจ

ทางเลือกจะขึ้นอยู่กับลำดับความสำคัญ ความสามารถ และภูมิทัศน์ของไซต์

ประเภทของการก่อสร้าง

เพื่อให้เตาอั้งโล่พร้อมหม้อขนาดใหญ่สะดวกและใช้งานได้จริง คุณควรนึกถึงการออกแบบก่อน

โดยการออกแบบ โครงสร้างสามารถเป็นประเภทนี้:

• ครอบคลุม เตาดัดแปลงติดตั้งบนพื้นหญ้าหรือพื้นที่ขนาดเล็ก มีการสร้างหลังคาด้านบนปกป้องเตาและพ่อครัวจากการตกตะกอนและแสงแดด โซลูชันดังกล่าวใช้งานได้จริง ใช้งานง่าย และต้องใช้ความพยายามและค่าใช้จ่ายเพียงเล็กน้อย
• สากล. พวกเขาเป็นตัวแทนของความซับซ้อนทั้งหมดที่มีเตาแบบเปิด, เตาสำหรับหม้อน้ำ, ปล่องไฟ, ชั้นวาง, โต๊ะ, อ่างล้างจาน, กล่องสำหรับอุปกรณ์เสริมต่างๆ ตัวอาคารสวยโอ่อ่าแต่แพง จัดหาน้ำประปา น้ำเสีย และไฟฟ้า

ตามกฎแล้วอาคารที่สว่างไสวถูกสร้างขึ้นในกระท่อมฤดูร้อนซึ่งเจ้าของมาเยี่ยมเป็นครั้งคราวและอาคารหลักในลานบ้านส่วนตัวซึ่งผู้คนอาศัยอยู่อย่างถาวร

วิธีการคำนวณ

จะสะดวกแค่ไหนที่จะใช้ ปริมาณการผลิตของผลิตภัณฑ์ ปริมาณการใช้เชื้อเพลิง และระดับความปลอดภัยโดยตรงขึ้นอยู่กับการเลือกขนาดของเตาในอนาคตที่ถูกต้อง

ควรคำนวณพารามิเตอร์ต่อไปนี้อย่างถูกต้อง:

• ความยาว. ระยะห่างระหว่างไม้เสียบ 10 ซม. ถือว่าเหมาะสมที่สุด บวกกับแต่ละด้านกับผนัง 5 ซม.หากมีชาม ให้เพิ่มเส้นผ่านศูนย์กลางที่ไซต์การติดตั้ง โดยให้อุปกรณ์ที่รวมกัน สำหรับ 6 คน คุณต้องใช้ไม้เสียบ 70 ซม. และ 30 ซม. สำหรับภาชนะ รวม 100 ซม.
• ความกว้าง. ความยาวมาตรฐานของไม้เสียบคือ 30 ซม. ซึ่งหมายความว่าสำหรับการกระจายความร้อนที่เหมาะสมและไม่มีการสัมผัสกับผนังควรทำ 25 ซม. ซึ่งเพียงพอสำหรับชามที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางนี้เนื่องจากถูกแช่ในเตาอั้งโล่บางส่วน
• ความลึก. จากการทดลองพบว่าควรมีระยะห่างจากถ่านหินถึงอาหาร 15-16 ซม. โดยคำนึงถึงความหนาของชั้นถ่านหิน 5-8 ซม. และอาหารที่ปลูก 4-7 ซม. ความลึก 23- ทำ 26 ซม.
• ความสูง. คัดสรรเพื่อการเติบโตของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร มันถูกเลือกโดยสังเกตุเมื่อวัดระยะห่างจากพื้นถึงข้อศอก คุณสามารถใช้เฟอร์นิเจอร์มาตรฐาน 80 ซม.

เมื่อเลือกขนาดของโครงสร้างแล้ว ไม่ควรผูกติดกับขนาดของถัง การหาเครื่องครัวที่เหมาะสมนั้นง่ายกว่าการปรับแต่งเตาอบ

รุ่นของเตาบาร์บีคิวสำหรับหม้อโลหะ

หากต้องการกำหนดฟังก์ชันการทำงานของเตาไฟให้แม่นยำยิ่งขึ้น คุณต้องเลือกสถานที่สำหรับติดตั้ง หากไม่มีข้อจำกัด โครงสร้างจะวางไว้ข้างพื้นที่นันทนาการ - ใกล้ศาลา โรงอาบน้ำ ข้างสระน้ำ มันจะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะมีการสื่อสารจำนวนมาก - น้ำประปาและท่อน้ำทิ้ง

ขั้นตอนต่อไปคือการพัฒนาโครงการ ในภาพวาด คุณต้องแสดงรายละเอียดต่อไปนี้:

• ฐาน. มันจะเป็นฐานรากคอนกรีตเสริมเหล็กเสาหินที่มีการฝังหรือไซต์ปูด้วยกระเบื้อง
• รองรับ มีขาและชั้นวางระบุไว้ ตามกฎแล้วจะมีการสร้างชั้นวางสองชั้น - ชั้นบนสุดสำหรับจานและอีกชั้นหนึ่งสำหรับฟืนและถ่านหิน
• เตาอั้งโล่ สี่ผนังและฐานสำหรับหม้อน้ำถูกวาด ตำแหน่งของชามสามารถอยู่ตรงกลางหรือที่ขอบได้ เตาไฟสามารถใช้ร่วมกันหรือแยกกันได้
• หลังคาหรือหลังคา โครงสร้างนี้จำเป็นในการปกป้องจากหิมะ ฝน แสงแดด หลังคาสามารถใช้ร่วมกันกับเตา ถอดออกได้ หรือแยกโครงสร้างครอบคลุมเตาหรือพื้นที่นันทนาการทั้งหมด

ในการปรุงเตาอั้งโล่พร้อมที่สำหรับหม้อน้ำ คุณจะต้องมีเครื่องมือดังต่อไปนี้:

• การเชื่อม;
• บัลแกเรีย;
• เจาะ;
• ประแจ;
• ไขควง;
• รูเล็ต;
• สี่เหลี่ยมจัตุรัส;
• ระดับ;
• ค้อน.

รายการวัสดุ:

• มุม 30x30 มม.
• ท่อโปรไฟล์ 20x40 มม.
• เหล็กแผ่นทนไฟ 4-6 มม.
• ตัดเป็นเมตร
• สลักเกลียวและถั่ว
• หมุดย้ำ;
• อิเล็กโทรด, ดิสก์สำหรับโลหะ;
• ขวดแก๊สหรือหนึ่งขอบ

คำแนะนำการประกอบเตาอั้งโล่มาตรฐาน:

1. การจัดเตรียมสถานที่ทำงาน การตรวจสอบความพร้อมของวัสดุและความสามารถในการใช้งานของเครื่องมือ
2. กำลังดำเนินการมาร์กอัป ตัดโลหะเป็นช่องว่าง การทำความสะอาดรอยตัดจากเสี้ยน การปัดเศษของขอบคม การเจียรจุดเชื่อม
3. การต่อผนังเข้าหากันโดยการเชื่อมแบบจุด หลังจากแก้ไขรูปร่างแล้วให้แนบกับด้านล่าง
4. ใช้ตะเข็บสุดท้าย เจาะรูด้านล่างและด้านล่างของผนัง
5. การใช้และแก้ไขขาตั้งหม้อน้ำ ใช้วงแหวนจากถังแก๊สหรือขอบล้อ อีกทางเลือกหนึ่งคือมุมสี่เหลี่ยมซึ่งสามารถปรับขนาดของจานที่มีขนาดต่างกันได้
6. การสร้างองค์ประกอบสนับสนุน โครงทำจากท่อและมุม ชั้นวางจะถูกสร้างขึ้น จากนั้นเตาอั้งโล่และขาจะเชื่อมเข้าด้วยกันเป็นร่องหรือสำหรับการเชื่อม
7. เจาะผนังเพื่อเก็บไม้เสียบ พวกมันจะได้รับรูปสามเหลี่ยม สี่เหลี่ยมจัตุรัสหรือครึ่งวงกลมทั้งนี้ขึ้นอยู่กับลำดับความสำคัญ หลังทำความสะอาดง่ายกว่าสิ่งสกปรก

โดยสรุปแล้วเตาได้รับการทำความสะอาดจากเศษซากและน้ำกระเด็นใส่องค์ประกอบตกแต่งหากต้องการ

วิธีการติดตั้งหม้อบนตะแกรง

หากคุณไม่ต้องการใส่เตาอั้งโล่มากเกินไปด้วยตัวเลือกเพิ่มเติมที่เพิ่มขนาด คุณสามารถใช้วิธีที่มีประสิทธิภาพหลายวิธีในการติดตั้งหม้อบนเตาอั้งโล่

ตัวเลือกยอดนิยม ได้แก่ :

• บนอิฐที่วางอยู่ที่ด้านล่างของเตา
• บนตะแกรงที่มีความแข็งแรงเพียงพอ
• บนตะขอแขวนพร้อมตัวรองรับแบบสแตนด์อโลนหรือแบบรวม
• บนขาตั้งพิเศษรูปขอบขา

แต่ละโซลูชันมีความน่าสนใจและใช้งานได้จริงในแบบของตัวเอง