ข้อดีประการหนึ่งของการใช้ชีวิตในภาคเอกชนคือสามารถทำอาหารนอกบ้านได้ เตาโฮมเมดสำหรับถนนในประเทศช่วยให้คุณทำสิ่งนี้ได้ในสภาพแวดล้อมที่สะดวกสบายผสมผสานธุรกิจเข้ากับความสุข ในการทำเตาอบสวนที่ง่ายที่สุดด้วยมือของคุณเอง คุณต้องคิดอุปกรณ์ของโครงสร้างประเภทนี้ เลือกโครงสร้างที่เหมาะสมและวัสดุก่อสร้างอย่างถูกต้อง
องค์ประกอบบังคับของเตาอบกลางแจ้ง
เมื่อวางแผนที่จะสร้างเตาในลานบ้านส่วนตัวคุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับการใช้งานและวัตถุประสงค์ก่อน การก่อสร้างประเภทหนึ่งสามารถใช้สำหรับการสูบบุหรี่ อีกประเภทหนึ่งสำหรับการปรุงอาหาร และประเภทที่สามใช้แทนเครื่องใช้ในครัวเรือนทั้งหมดในห้องครัวทั่วไป ด้วยความหลากหลายทั้งหมด เตาอบบนถนนสำหรับกระท่อมที่ทำด้วยอิฐมีอุปกรณ์เกือบเหมือนกัน
มาตรฐานสำหรับจุดโฟกัสทั้งหมดมีดังนี้:
- มูลนิธิ. แม้แต่หม้อต้มขนาดเล็กก็มีน้ำหนักหลายร้อยกิโลกรัม ฐานรับน้ำหนักนี้และส่งไปที่พื้น
- ที่อยู่อาศัย มันถูกสร้างขึ้นจากความสูง ความกว้าง และการกำหนดค่าบางอย่าง ขึ้นอยู่กับความซับซ้อนของโครงการ
- ตู้ไฟ. เป็นห้องที่ทำจากวัสดุทนไฟพร้อมตะแกรงสำหรับเก็บเชื้อเพลิง
- มันพัด ช่องสำหรับเก็บขี้เถ้าและขี้เถ้า
- แผงด้านบน. ใช้สำหรับวางไม้เสียบ หม้อ กระทะ และหม้อทั้งนี้ขึ้นอยู่กับรุ่นของเตา
- ปล่องไฟ. เตาหุงต้มกลางแจ้งมีควันจำนวนมาก แนะนำให้นำออกจากพื้นที่ทำงาน
ขึ้นอยู่กับขนาดของการก่อสร้างที่จะเกิดขึ้น ตัวเลือกบางอย่างและองค์ประกอบโครงสร้างพื้นฐานได้รับการพิจารณา เมื่อสร้างเตาอิฐบนถนนด้วยมือของคุณเองคุณสามารถเสริมด้วยหลังคา, แท่น, โต๊ะตัดและชั้นวาง, ทางเดินและเฟอร์นิเจอร์ในสวน
วัตถุประสงค์ของเตาอบริมถนน
เตาเหล็กหล่อกลางแจ้งสำหรับบ้านพักฤดูร้อนไม่ได้เป็นเพียงอุปกรณ์ทำอาหารเท่านั้น
คุณสามารถพิจารณาวัตถุประสงค์ได้จากมุมต่อไปนี้:
- อุปกรณ์ทำอาหารที่คุณสามารถรวบรวมทักษะการทำอาหารทั้งหมดของคุณ ทดลองด้วยไฟและถ่านหิน และทำอาหารแปลกใหม่แสนอร่อย
- องค์ประกอบภูมิทัศน์ลาน เตาระเบียงที่ออกแบบและประกอบอย่างมีรสนิยมในประเทศสามารถกลายเป็นศูนย์กลางของความสนใจและการตกแต่งที่แท้จริงของไซต์ได้เป็นอย่างดี
- สถานที่สำหรับสังสรรค์ในครอบครัวและงานเลี้ยงต้อนรับ เตาไฟที่มีซุ้มเตาผิงดึงดูดอารมณ์โรแมนติกสร้างบรรยากาศของความสนิทสนมและความเงียบสงบ
- เครื่องทำความร้อนในห้อง เตาปล่อยความร้อนจำนวนมากและค่อนข้างสามารถให้ความร้อนแก่ศาลาปิดครัวฤดูร้อนระเบียงกระจก
การวางเตาอบเป็นกระบวนการที่ซับซ้อน แต่ด้วยวิธีการที่ถูกต้อง มันค่อนข้างเป็นไปได้ งานอิสระจะช่วยให้คุณประหยัดเวลาได้มากและใช้เวลาอย่างน่าสนใจ
หลากหลายเตากลางแจ้ง
มีโครงการเตากลางแจ้งหลายโครงการที่ดำเนินการโดยเจ้าของทรัพย์สินส่วนตัวได้สำเร็จ
ประเภทที่พบบ่อยที่สุดคือ:
- บีบีคิว ค่อนข้างเป็นตัวเลือกที่ได้รับความนิยมและแพร่หลาย เปิดเตาอั้งโล่พร้อมซุ้มประตู มีฝาปิดที่ถอดออกได้หรือหมุนได้เพื่อสร้างสภาวะที่เหมาะสมสำหรับผลิตภัณฑ์บุหรี่
- เตาผิง.เตาไฟในสวนไม่เพียงแต่ทำหน้าที่ตกแต่งและทำความร้อนเท่านั้น สามารถใช้ปรุงอาหารปลา เนื้อ ผักบนตะแกรงและเสียบไม้ได้ เตาผิงขนาดเล็กเข้ากับการตกแต่งภายในได้อย่างลงตัว
- เตาอั้งโล่ นี่เป็นเรื่องคลาสสิกโดยไม่มีพล็อตส่วนตัวที่คิดไม่ถึง คุณสามารถใช้แผ่นโลหะเพื่อปรับเปลี่ยนเตาอั้งโล่แบบเปิดเป็นเตาประกอบอาหารและเตาผิงแบบหม้อต้มได้
- เตาพร้อมเตา. โซลูชันที่เรียบง่ายและหลากหลาย ผลิตภัณฑ์มีขนาดกะทัดรัดและใช้งานได้ดี ใช้งานได้หลากหลายโดยการเลือกแผ่นพื้นที่เหมาะสม วงแหวนที่ถอดออกได้ช่วยให้คุณใช้พื้นผิวในการเคี่ยว เคี่ยว ต้ม และปรุงอาหารด้วยไฟ
- เตารัสเซีย. โครงสร้างมีขนาดใหญ่ ซับซ้อน แต่ยังใช้งานได้จริงมากที่สุด ประกอบด้วยไฟ ควัน เตาอบ และเตาประกอบอาหาร ในเตาไฟคุณสามารถต้มควันทอด เมื่อติดตั้งในสนามจะใช้ฉนวนกันความร้อนของผนังของโครงสร้าง
- ทันดูร์ ด้วยความเรียบง่ายภายนอก เตาดินเผามีฟังก์ชันที่ยอดเยี่ยม นอกจากเค้กแบนและ pilaf แบบดั้งเดิมแล้วคุณยังสามารถทำอาหารสลาฟได้เกือบทั้งหมด
เมื่อวางแผนงาน คุณต้องประเมินคุณสมบัติของไซต์ ความสามารถและความต้องการของคุณอย่างเป็นกลาง
เตาอบกลางแจ้งที่ง่ายที่สุด
จุดโฟกัสที่ง่ายที่สุดสามารถประกอบได้ภายในหนึ่งชั่วโมงและต้องใช้เครื่องมือในครัวเรือนทั่วไป
ในการพับเตากลางแจ้งอย่างรวดเร็วและราคาไม่แพง อนุญาตให้ใช้วัสดุดังต่อไปนี้:
- โลหะ. ใช้แผ่นเหล็กจากล้อ ชิ้นส่วนท่อขนาดใหญ่ ถังแก๊ส เหล็กแผ่นหนา 3-6 มม.
- อิฐทนไฟ เตาประกอบจาก chamotte และบล็อกสีแดงธรรมดา เตาอิฐต่อหน้าฐานแบนไม่สามารถยึดด้วยปูนได้ หินมีน้ำหนักมากพอที่จะไม่พังในระหว่างการปรุงต่างๆ
- บล็อกคอนกรีตเสริมเหล็ก วัสดุมีความทนทาน ทนต่อความชื้น สิ่งที่คุณต้องมีคือการตกแต่ง
ตัวเลือกที่ดีที่สุดในหมู่นักพัฒนาเอกชนส่วนใหญ่คือโครงสร้างอิฐที่มีความซับซ้อนในระดับต่างๆ โครงสร้างดังกล่าวผสมผสานการใช้งานจริง ความทนทาน และการนำเสนอ
วิธีเลือกที่นั่ง
เตาอิฐกลางแจ้งสำหรับบ้านพักฤดูร้อนเป็นวัตถุที่ต้องปฏิบัติตามหน้าที่ที่ได้รับมอบหมายและเข้ากับภูมิทัศน์ของไซต์ได้อย่างลงตัว
ทางเลือกของสถานที่ก่อสร้างถูกกำหนดโดยกฎต่อไปนี้:
- บนเนินเขาเพื่อไม่ให้เกิดน้ำท่วมบริเวณที่มีฝนและน้ำละลาย
- แนวทางที่สะดวก การไม่มีวัตถุที่ขัดขวางการเคลื่อนไหวอย่างอิสระบนแทร็กและไซต์
- ระยะห่างที่ปลอดภัยจากวัตถุที่ติดไฟได้ ท่อน้ำเข้า อาคารข้างเคียง
- จุดที่บุคคลภายนอกมองไม่เห็นเพื่อพักผ่อนอย่างสบายโดยไม่ต้องกลัวการมองที่ไม่ต้องการ
- ขาดต้นไม้สูงอยู่ใกล้ๆ รากของพวกมันสามารถกัดเซาะฐานหม้อน้ำและทางเท้าได้เมื่อเวลาผ่านไป
หลังจากกำหนดสถานที่ก่อสร้างแล้วคุณต้องศึกษารูปแบบการวางเตากลางแจ้งเลือกร่างแบบร่างและเริ่มงานเตรียมการ
เสร็จงาน
การก่อสร้างเตาอิฐโดยไม่คำนึงถึงการออกแบบและขนาดเริ่มต้นด้วยการเตรียมทรัพย์สินที่จำเป็น การคำนวณทำตามเอกสารการออกแบบ
รายการเครื่องมือที่จำเป็น:
- รูเล็ต;
- พลั่ว;
- ระดับ;
- เลือยตัดโลหะ;
- ค้อน;
- บัลแกเรีย;
- กรรไกร;
- อาจารย์ตกลง;
- ตะลุมพุก
รายการวัสดุ:
- อิฐดินเผาและดินเหนียวสีแดง
- เครื่องปั้นดินเผา;
- ทราย;
- วัสดุมุงหลังคา;
- ปูนซีเมนต์;
- มุม;
- อุปกรณ์;
- การทำให้ชุ่มสำหรับหิน
- โลหะสำหรับทำประตูและหัวเผา
ควรใช้วัสดุที่มีระยะขอบเล็กน้อย 10-15% สามารถใช้อิฐที่หักและใช้แล้วได้
จากนั้นคุณต้องเตรียมสถานที่ทำงาน ขั้นตอนนี้รวมถึง:
- เคลียร์พื้นที่จากพืชพรรณและโครงสร้างพื้นฐานขนาดเล็ก
- การจ่ายไฟ น้ำ การเตรียมภาชนะบรรจุขยะและของเสีย
- การจัดวางสายสื่อสาร
- การเตรียมการป้องกันการตกตะกอน
- การเตรียมอุปกรณ์ป้องกัน - กระบังหน้า ถุงมือ เครื่องช่วยหายใจ
เทคนิคที่แนะนำสำหรับการสร้างเตาอิฐ:
- การทำรองพื้น. ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือแผ่นพื้นคอนกรีตเสริมเหล็กเททับชั้นของทรายและกรวด ความหนาของฐานควรอยู่ที่ 8-10 ซม. โดยสูงจากระดับพื้นดิน 5 ซม. หากดินเปียกและไม่เสถียรจะมีการลดส่วนรองรับแบบท่อหรือแบบสกรูเพิ่มเติมลงไป
- การวางหินแห้ง พวกเขาจะลองสวมก่อนและปรับให้พอดี สำหรับการตัด คุณต้องใช้เครื่องเจียร เพราะการเจียรจะทำให้ขอบขาดและขนาดไม่แม่นยำ
- การเตรียมสารละลาย วางชั้นกันซึมบนคอนกรีต ใช้ชั้นดินเหนียวสูงถึง 10 มม. และวางแถวแรกไว้บนนั้นแล้ว ดำเนินการจัดตำแหน่งอย่างระมัดระวัง
- ในระหว่างการก่ออิฐจะมีการควบคุมโครงสร้างแนวตั้งและแนวนอน การแก้ไขจะดำเนินการด้วยค้อนและการประชุมเชิงปฏิบัติการ ตามคำสั่งมีการติดตั้งการจำนองสำหรับประตูตะแกรงและเตาประกอบอาหาร ตะเข็บถูกถูและหลังจากการอบแห้งพวกเขาจะได้รับการปฏิบัติด้วยสีเหลืองอ่อน
- การติดตั้งปล่องไฟ. การทำอิฐจากอิฐไม่สามารถทำได้ เร็วกว่าและถูกกว่ามากในการติดตั้งท่อคู่พร้อมตัวเบี่ยงและบ่อพัก
- การอบแห้ง เตาจะต้องยืนอย่างน้อยครึ่งดวงหลังจากนั้นจะต้องอุ่นแล้วค่อยๆเพิ่มอุณหภูมิทำให้สูงสุดหลังจาก 5-6 ชั่วโมง
เพื่อป้องกันเตาจากผลกระทบของปัจจัยสภาพอากาศ จะต้องติดตั้งหลังคา การระบายน้ำ การทำความสะอาดหิมะ เขม่า และสิ่งสกปรกเป็นประจำ ในสภาพอากาศที่ชื้น อิฐสามารถปูด้วยปูนปลาสเตอร์หรือกระเบื้องปูนเม็ด