เครื่องดูดควันสำหรับห้องครัวเป็นอุปกรณ์ที่มีประสิทธิภาพในการกำจัดผลิตภัณฑ์จากการเผาไหม้ของก๊าซ ไอน้ำ ไขมัน และไอระเหยของน้ำมันออกจากห้อง ต้องขอบคุณเครื่องใช้ในครัวเรือนนี้ในอพาร์ทเมนต์ที่มีปากน้ำที่เหมาะสมที่สุดไม่มีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์รักษาความสะอาดของพื้นผิวของเพดานและผนัง ตลาดสมัยใหม่อิ่มตัวด้วยผลิตภัณฑ์ประเภทนี้ ในการเลือกเครื่องดูดควันที่เหมาะสมสำหรับห้องครัวเหนือเตา คุณควรศึกษาผลิตภัณฑ์ลดราคา ทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติ ลักษณะ ข้อดี ข้อเสีย กฎการติดตั้งและการใช้งาน
หมวกหลากหลายแบบ Vari
เครื่องดูดควันได้รับการออกแบบเพื่อขจัดอากาศเสียที่เกิดจากการปรุงอาหารบนเตา สามารถทำได้หลายวิธีขึ้นอยู่กับเลย์เอาต์ของห้องและการออกแบบ
มีอุปกรณ์ทำความสะอาดประเภทดังกล่าว:
- กระแสตรง ในกรณีนี้ ท่ออากาศจะเชื่อมต่อกับเต้าเสียบของอุปกรณ์ ซึ่งส่งออกไปยังระบบระบายอากาศของโรงเลี้ยง หากไม่สามารถทำได้ข้อสรุปก็เกิดขึ้นที่ถนน ในกรณีนี้การตัดช่องได้รับการปกป้องจากความชื้นด้วยมุ้งและฝาปิด ตัวเลือกนี้มีประสิทธิภาพมากที่สุด เนื่องจากผลิตภัณฑ์พลอยได้จะถูกลบออกอย่างสมบูรณ์ แต่ก็มีรายละเอียดปลีกย่อยบางอย่างที่นี่เช่นกัน ท่ออาจไม่พอดีกับภายในห้อง จึงต้องใช้พลังงานและเงินในการตกแต่ง ท่อที่ยาวเกินไปมีราคาแพง และเปิดท่อเพื่อลดการยึดเกาะในท่อ
- หมุนเวียน ในกรณีนี้ อากาศจะไหลผ่านระบบทำความสะอาด หลังจากนั้นจะกลับสู่ห้อง ข้อดีของการแก้ปัญหานี้คือ ไม่จำเป็นต้องติดตั้งท่อลมขนาดใหญ่และผนังเจาะ หลังจากติดตั้งและเชื่อมต่อแล้ว ผลิตภัณฑ์จะพร้อมใช้งานทันที ห้องครัวจะดูเรียบร้อยยิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังมีข้อเสียในการออกแบบนี้ ไขมัน ความชื้น และกลิ่นจะไม่ถูกดูดซึมจนหมด เนื่องจากพวกมันผ่านตัวกรองเร็วเกินไป นอกจากนี้อากาศร้อนเข้าสู่พื้นที่ห้องครัวอีกครั้งซึ่งไม่ได้ช่วยให้พนักงานต้อนรับสะดวกสบาย เงื่อนไขของตัวกรองยังต้องให้ความสนใจ พวกเขามีทรัพยากรของตัวเอง ผลิตภัณฑ์ต้องมีการเปลี่ยนเป็นประจำ
จำเป็นต้องเลือกเครื่องดูดควันสำหรับห้องครัวที่มีเตาแก๊สโดยคำนึงถึงเกณฑ์หลายประการโดยนำไปใช้กับสถานการณ์เฉพาะ
ประเภทของฮูดตามวิธีการติดตั้ง
ฮูดไฟฟ้าสมัยใหม่โดดเด่นด้วยการออกแบบและรูปลักษณ์ที่หลากหลาย การเลือกควรทำตามคุณสมบัติด้านสุนทรียศาสตร์เท่านั้น ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ตั้งค่าการใช้งานจริงและประสิทธิภาพ
คุณสามารถค้นหาและเลือกประเภทผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- ถูกระงับ เครื่องใช้ไฟฟ้าติดกับผนังเหนือเตาไฟฟ้า พวกเขาสามารถมีระบบการกรองของตัวเองหรือการกำจัดโดยตรง ในกรณีที่สอง เป็นไปได้ที่จะแขวนตู้ขนาดเล็กไว้เหนืออุปกรณ์ ซึ่งภายในสร้างท่ออากาศได้ง่าย ขนาดที่จำกัดไม่อนุญาตให้ติดตั้งมอเตอร์ที่มีกำลังแรงเพียงพอ ส่งผลให้รุ่นเหล่านี้ไม่มีประสิทธิภาพแตกต่างกัน
- ฝังตัว ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับพื้นที่ขนาดเล็กที่คุณต้องการประหยัดทุกเซนติเมตร สินค้าเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า สามารถติดตั้งเป็นเฟอร์นิเจอร์ขนาดมาตรฐานได้โซลูชันสีที่หลากหลายช่วยให้คุณเลือกเฉดสีที่เหมาะสมของอุปกรณ์สำหรับชุดหูฟังเกือบทุกชนิด ตัวเครื่องมีแผงแบบบางที่ดึงออกเพื่อกักเก็บและควบคุมการระเหยที่มาจากเตาไปยังพัดลม
- โดม. คล้ายกับการระบายอากาศของเตาผิง มีโครงสร้างที่แข็งแรงซึ่งภายในมีมอเตอร์ทรงพลังพร้อมกังหัน หัวจุกที่กว้างและการยึดเกาะที่แข็งแรงช่วยให้ดูดซับการปล่อยมลพิษทั้งหมดจากแผ่นคอนกรีตได้เกือบสมบูรณ์ ตัวยึดติดผนังในขณะที่อากาศถูกระบายออกทางช่องที่ทำจากลอนเหล็ก พลาสติก หรืออลูมิเนียม เนื่องจากโครงสร้างที่แข็งแรง หน่วยแบบโดมจึงไม่มีการสั่นสะเทือนตามแบบฉบับของจี้และรุ่นในตัว
- เกาะ. ภายนอกอุปกรณ์มีลักษณะคล้ายกับความหลากหลายที่อธิบายไว้ข้างต้น แต่นี่คือจุดสิ้นสุดของความคล้ายคลึงกัน ความแตกต่างหลักอยู่ในจุดแนบ โมเดลเกาะถูกยึดติดกับเพดาน และใช้ระบบแขวนหรือปรับความตึงเพื่อปิดบังท่อ เหล็กที่แข็งแรงและหนาใช้ในการผลิต ขนาดของเคสทำให้สามารถติดตั้งมอเตอร์เงียบราคาแพงได้ ปริมณฑลของส่วนล่างของอุปกรณ์สามารถติดตั้งชั้นวางจานได้ บางรุ่นมีฟังก์ชันสำหรับเปลี่ยนโซนของรั้ว
- โดมิโน นี่คืออุปกรณ์ที่เป็นนวัตกรรมใหม่ที่สามารถติดตั้งได้ทั้งบนท็อปครัวและในเตา ฮูดประกอบด้วยโมดูลหลายโมดูล ใช้ร่วมกันหรือแยกกัน ผลิตภัณฑ์ขจัดความร้อนออกจากพื้นผิวเตาโดยตรง ในขณะที่ส่วนบนมีหน้าที่ดูดซับกลิ่นและไอระเหย ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของโครงสร้างดังกล่าวคือค่าใช้จ่ายสูง
- เอียง ผลิตภัณฑ์ประเภทนี้ปรากฏในตลาดค่อนข้างเร็ว แต่ได้รับความนิยมเนื่องจากการนำเสนอและประสิทธิภาพ รูปลักษณ์ดั้งเดิมผสมผสานกับอุปกรณ์ที่เรียบง่ายและใช้งานง่าย อากาศถูกดูดเข้าทางช่องเปิดเล็กๆ แต่ถ้าจำเป็น ให้เปิดฝาและย้ายไปยังตำแหน่งแนวตั้ง
เมื่อตัดสินใจซื้อ คุณควรประเมินคุณภาพผลิตภัณฑ์ทั้งหมดอย่างรอบคอบ คำแนะนำของพนักงานขายที่มีประสบการณ์สามารถช่วยได้
การออกแบบภายนอก
จำเป็นต้องเลือกเครื่องดูดควันสำหรับห้องครัวโดยคำนึงถึงการออกแบบชุดหูฟัง เลย์เอาต์ และขนาดของห้อง เพื่อให้ดูสวยงามและกลมกลืนกัน เทคนิคจะต้องเข้ากับการตกแต่งภายในเพื่อไม่ให้เด่นชัด เสริมให้สมบูรณ์ ในบางกรณีควรเป็นจุดศูนย์กลางของความสนใจหากสไตล์ของการดำเนินการนั้นคุ้มค่า
ตัวเลือกสีและการตกแต่งมีดังนี้:
- สีขาว;
- สีดำ;
- สีน้ำตาล;
- สีเบจ;
- สีเขียวอ่อน;
- โลหะ (สแตนเลส, นิกเกิล, โครเมียม);
- โมเสก;
- แต้ม;
- กเซล;
- โคกกลอย.
พื้นผิวของอุปกรณ์เป็นแบบด้านและมันวาว เรียบและมีลายนูน สินค้าอาจมีรูปร่างแตกต่างกันไป เครื่องใช้ในตัวทำเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเพื่อปรับให้เข้ากับพารามิเตอร์ของตู้ เครื่องใช้ที่ติดตั้งแยกต่างหาก ได้แก่ ทรงโดม, สี่เหลี่ยมคางหมู, ครึ่งวงกลม, กลมและวงรี ทางเลือกของสถานที่ติดตั้งจะขึ้นอยู่กับรูปแบบห้องครัวและประเภทของเครื่องดูดควัน ส่วนใหญ่มักจะเป็นผนัง แต่จุดศูนย์กลางและมุมของห้องก็ไม่ใช่เรื่องแปลก
หลักการทำงาน
หลักการทำงานของอุปกรณ์ขึ้นอยู่กับการเกิดกระแสลมระหว่างบริเวณที่มีความกดอากาศสูงและต่ำ หากแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะมีอิทธิพลต่อปริมาณของห้องครัวก็ค่อนข้างง่ายที่จะสร้างชนิดของสูญญากาศภายในอุปกรณ์ ด้วยเหตุนี้จึงใช้พัดลมหรือกังหันขับเคลื่อนด้วยมอเตอร์ไฟฟ้า ความแตกต่างอยู่ที่ความเร็ว ประสิทธิภาพ และเสียงที่เกิดจากชิ้นส่วนที่หมุน กังหันมีใบมีดที่สั้นกว่า จึงหมุนเร็วขึ้นและมีเสียงรบกวนน้อยลง
เพื่อป้องกันพัดลมและมอเตอร์จากการปนเปื้อนของจาระบี มีการติดตั้งตัวกรองสแตนเลสแบบหนาที่ด้านหน้าของเครื่อง จากนั้นพัดลมจะจับอากาศที่ทำความสะอาดแล้วบางส่วนและป้อนภายใต้แรงดันไปยังช่องระบายอากาศมันผ่านตัวกรองหรือเข้าไปในท่ออากาศทั้งนี้ขึ้นอยู่กับประเภทของการกำจัด
ฮูดส่วนใหญ่ได้รับการออกแบบมาให้ใช้งานได้ทั้งสองโหมด ท่อทางออกมีขั้วต่อสำหรับเชื่อมต่อตัวกรอง อะแดปเตอร์หลายตัวสามารถเชื่อมต่อกับท่อกลม สี่เหลี่ยม และสี่เหลี่ยมได้
ขนาดและกำลังของอุปกรณ์
หากอาหารปรุงสุกบ่อยและในปริมาณมาก คุณควรใส่ใจกับกำลังของมอเตอร์เมื่อซื้อ ประสิทธิภาพของเครื่องดูดควันเป็นสัดส่วนโดยตรงกับพารามิเตอร์นี้ มันแตกต่างกันระหว่าง 400-800 วัตต์ หากคุณใส่ผลิตภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพไม่เพียงพอ ควันบางส่วนจะผ่านไป ตกตะกอนบนเพดาน ผนัง เฟอร์นิเจอร์ และหน้าต่าง
นอกจากนี้ขนาดของอุปกรณ์มีความสำคัญ ความกว้างและความลึกต้องเท่ากับหรือมากกว่าพารามิเตอร์ของเตา
ระบบการกรอง
ตัวกรองใช้ในหน่วยหมุนเวียนหรือแบบรวม งานของพวกเขาคือเก็บความชื้น ควันไขมัน และกลิ่นไม่พึงประสงค์
ฮูดมีตัวกรองประเภทต่อไปนี้:
- เมทัลลิค มีความทนทาน แต่จับเฉพาะส่วนหนึ่งของไอระเหยกลิ่นและความร้อนไม่ไปไหน
- สังเคราะห์. ฟิลเลอร์เป็นผ้าสักหลาดและเส้นใยโพลีเมอร์ มีประสิทธิภาพมากขึ้นแต่ยังไม่กำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์
- ถ่านหิน. พวกเขาทำความสะอาดอากาศอย่างสมบูรณ์แบบจากสารคัดหลั่งทั้งหมดรวมถึงกลิ่นที่ไม่ต้องการ
จำเป็นต้องเปลี่ยนตัวกรองที่เปลี่ยนได้เป็นประจำ เนื่องจากจะทำให้เกิดการติดเชื้อเมื่อมีการปนเปื้อนอย่างหนัก
วัสดุทำเครื่องดูดควันสำหรับห้องครัว
เนื่องจากเครื่องดูดควันทำขึ้นเพื่อทำงานในสภาวะที่มีอุณหภูมิสูง จึงใช้วัสดุที่ทนความร้อนในการผลิต ซึ่งจะไม่เปลี่ยนคุณสมบัติของมันแม้จะให้ความร้อนสูงก็ตาม
ตัวเครื่องทำจากอลูมิเนียม สแตนเลส หรือเหล็กเคลือบสีดำ ในรุ่นที่ทันสมัย แผงสัมผัสทำจากกระจกนิรภัยสี ใช้พลาสติกที่ข้อต่อและใช้เป็นวัสดุตกแต่ง
ประเภทการควบคุมอุปกรณ์
อุปกรณ์ถูกควบคุมโดยใช้อวัยวะต่อไปนี้ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับรุ่น:
- ปุ่มเครื่องกล เมื่อกดและเปลี่ยนโหมดการทำงานและไฟจะถูกตั้งค่า ระบบนี้เรียบง่าย ราคาไม่แพง แต่ปุ่มจะเสื่อมสภาพตามกาลเวลา
- ทัชแพด ปุ่มต่างๆ จะอยู่ด้านหลังจอแสดงผลหรือเป็นส่วนหนึ่งของปุ่ม ซึ่งระบุถึงพารามิเตอร์การทำงานที่ตั้งไว้
รุ่นทันสมัยมีตัวจับเวลาที่เปิดและหยุดอุปกรณ์ตามเวลาที่กำหนด ผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดสามารถเปลี่ยนโหมดการทำงานได้โดยอัตโนมัติขึ้นอยู่กับระดับมลพิษของไอระเหย
การติดตั้งเครื่องดูดควันในครัว
การทำงานที่ถูกต้องของฮูดขึ้นอยู่กับการติดตั้งที่ถูกต้องเป็นส่วนใหญ่ ก่อนอื่น คุณต้องกำหนดความสูงของเครื่องเหนือเตาไฟฟ้า ระยะห่างที่เหมาะสมคือ 60 ซม. สำหรับเตาไฟฟ้า และ 70 ซม. สำหรับเตาแก๊ส
การติดตั้งดำเนินการตามลำดับต่อไปนี้:
- การทำเครื่องหมาย
- การติดตั้งอุปกรณ์ยึด (บาร์, ตะขอ, พุก)
- การประกอบท่อหรือสิ่งที่แนบมากับตัวกรอง
- การเชื่อมต่อเครือข่าย
เพื่อป้องกันไม่ให้สายไฟภายในห้องครัวเสียหาย ให้วางในกล่องพลาสติกที่ตกแต่งให้เข้ากับผนัง
เรตติ้งโมเดล
การจัดอันดับเครื่องดูดควันครัวที่ดีที่สุดมีดังนี้
ฝัง:
- ซีเมนส์ LI 67 SA 680 IX;
- Krona Kamilla เซนเซอร์ 600;
- เอลิกอร์ อินทิกร้า 60.
ถูกระงับ:
- มีเดีย MH 60T;
- Krona Jessika บาง PB 600;
- Shindo ITEA 60 W.
โดม:
- ELIKOR ขอบเตาผิง 600;
- ซิมเฟอร์ 8662 เอสเอ็ม;
- Shindo REYA 60 W.
เอียง:
- อัสโก CD4934G;
- บ๊อช DWK065G60R;
- มานเฟลด์ ทาวเวอร์ ซี 60.
เกาะ:
- Elica NAKED URBAN ZINC / F / 25 MAUNFELD;
- ลี ไลท์ 35;
- Kronasteel เจสสิก้า สลิม PB 500
แต้ม:
- Elica PANDORA IX / F / 90 INOX;
- เฟเบอร์ ฮู-บี บีเค / เอ A52;
- เล็กซ์ ทัช 600
คุณควรซื้ออุปกรณ์จากผู้ขายที่เชื่อถือได้ โดยเฉพาะที่ร้านค้าปลีกที่มีตราสินค้า